Kamis Gemuk

*Kamis Gemuk*
Kamis Gemuk
Jenis	Kristen, kultural
Makna	Periode perayaan sebelum musim puasa Prapaskah
Perayaan	Perayaan pesta
Tanggal	6 hari sebelum Rabu Abu, 52 hari sebelum Paskah.; 28 Februari 2019; 20 Februari 2020; 11 Februari 2021
Frekuensi	Tahunan

"Bizcochos" dan "mona" pada Fat Thursday di Albacete, Spanyol

Kamis Gemuk^{[note 1]} adalah suatu tradisi Kristen tradisional yang menandai Kamis terakhir sebelum Prapaskah dan dikaitkan dengan perayaan Karnaval. Karena Prapaskah adalah masa puasa, hari-hari menjelang Rabu Abu memberikan kesempatan terakhir untuk pesta sampai Minggu Laetare,^[1]^[2] dan setelah itu tidak sampai Paskah . Secara tradisional, hari ini merupakan hari yang didedikasikan untuk makan bersama, ketika mereka bertemu di rumah atau kafe, mereka dengan teman dan kerabat mereka akan makan sejumlah besar permen, kue dan makanan lain yang biasanya tidak dimakan selama Prapaskah. Di antara hidangan nasional yang paling populer yang disajikan pada hari itu adalah pączki di Polandia;^[3]^[4] atau berliner, donat seukuran kepalan tangan yang diisi dengan selai mawar, dan sayap malaikat (faworki), jari adonan Perancis disajikan dengan gula bubuk.

Berdasarkan negara

Jerman

Weiberfastnacht adalah hari libur tidak resmi di Rhineland.^[5] Sebagian besar tempat kerja akan ditutup sebelum pertengahan hari. Perayaan dimulai pukul 11:11 waktu setempat. Dibandingkan dengan Rosenmontag, hampir tidak ada parade berlangsung, tetapi orang-orang mengenakan kostum dan merayakan di pub dan di jalanan.^[6] Beueler Weiberfastnacht ("karnaval wanita di Beuel") secara tradisional dirayakan di distrik Bonn di Beuel.^[7] Tradisi ini dikatakan telah dimulai di sini pada tahun 1824, ketika wanita lokal pertama kali membentuk "komite karnaval" mereka sendiri. Penyerbuan simbolis di balai kota Beuel disiarkan langsung di TV. Di banyak kota di negara bagian Nordrhein-Westfalen, ritual "pengambilalihan" balai kota oleh perempuan setempat telah menjadi sebuah tradisi. Di antara faktor adat-istiadat mapan faktor lainnya, pada hari itu perempuan memotong dasi para lelaki, yang dipandang sebagai simbol status laki-laki. Para pria mengenakan dasi mereka dan mendapatkan Bützchen (ciuman kecil) sebagai kompensasi.^[8]

Italia

Giovedì grasso (Kamis Lemak) dirayakan di Italia,^[9] tetapi tidak jauh berbeda dengan martedì grasso. Di Venesia, pada pergantian abad ke-20, misalnya, ditandai dengan "masquerades, pertarungan bunga di Plaza, iluminasi umum dan pembukaan lotere".^[10] Penulis Inggris Marie Corelli menyebut Giovedi Grasso dalam novel keduanya, Vendetta (1886), sebagai hari ketika "si bodoh dan mumming, tarian, jeritan, dan jeritan akan mencapai puncaknya." ^[11]

Polandia

Di Polandia, Fat Thursday disebut Tłusty Czwartek. Orang-orang membeli kue-kue favorit mereka dari toko roti lokal mereka. Makanan tradisional termasuk pączki, yang merupakan potongan besar adonan goreng yang kaya, yang secara tradisional diisi dengan selai plum atau kelopak mawar (meskipun yang lain sering digunakan) dan atasnya dengan gula bubuk, lapisan gula, atau glasir.^[12]^[13]

Spanyol

Di Spanyol perayaan ini disebut jueves lardero, dan di daerah berbahasa Catalan, dijous gras, hari liburan anak-anak.^[14] Di Albacete di Spanyol bagian tengah, jueves lardero dirayakan dengan kue persegi yang disebut bizcocho dan kue bundar yang disebut mona. Di Aragon, makanan disiapkan dengan sosis khusus dari Graus sementara di Catalonia tradisi mereka adalah makan Bunyols manis dan Botifarra d'ou .

Tradisi lain

Umat Katolik Suriah merayakan hari itu sebagai "Kamis Mabuk" dengan dolma sebagai makanan tradisional.^[15]^[16]

Tanggal perayaan Kamis Gemuk

1980: 14 Februari
1981: 26 Februari
1982: 18 Februari
1983: 10 Februari
1984: 1 Maret
1985: 14 Februari
1986: 6 Februari
1987: 26 Februari
1988: 11 Februari
1989: 2 Februari
1990: 22 Februari
1991: 7 Februari
1992: 27 Februari
1993: 18 Februari
1994: 10 Februari
1995: 23 Februari
1996: 15 Februari
1997: 6 Februari
1998: 19 Februari
1999: 11 Februari
2000: 2 Maret
2001: 22 Februari
2002: 7 Februari
2003: 27 Februari
2004: 19 Februari
2005: 3 Februari
2006: 23 Februari
2007: 15 Februari
2008: 31 Januari
2009: 19 Februari
2010: 11 Februari
2011: 3 Maret
2012: 16 Februari
2013: 7 Februari
2014: 27 Februari
2015: 12 Februari
2016: 4 Februari
2017: 23 Februari
2018: 8 Februari
2019: 28 Februari
2020: 20 Februari
2021: 11 Februari
2022: 24 Februari

Lihat juga

Maslenitsa (liburan serupa di Rusia)

Catatan

^ bahasa Jerman: Fetter Donnerstag, Schmotziger Donnerstag; or in areas where carnival is celebrated, Weiberfastnacht; bahasa Yunani: Τσικνοπέμπτη (Tsiknopempti); bahasa Polandia: tłusty czwartek; bahasa Hungaria: torkos csütörtök

Referensi

^ "CATHOLIC ENCYCLOPEDIA: Laetare Sunday". www.newadvent.org. Diakses tanggal February 8, 2018.
^ "Laetare Sunday - Christianity". Diakses tanggal February 8, 2018.
^ Poles gorge themselves on Fat Thursday-TheNews.pl, "Archived copy". Diarsipkan dari versi asli tanggal April 23, 2012. Diakses tanggal 2013-02-06.
^ Fat Thursday in Poland – Lodz Post – Poland in English Error in webarchive template: Check |url= value. Empty.
^ "Attack of the Giant Bananas: Germany Kicks off Carnival" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. Tyrone Daily Herald (February 7, 1996): 9. via Newspapers.com
^ "Mark in Germany" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. Lake Park News (March 2, 1972): 7. via Newspapers.com
^ "This was 'Weiberfastnacht,' and Milady Held the Reins" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. Salt Lake Tribune (February 6, 1959): 35. via Newspapers.com
^ Petra Pluwatsch: Weiberfastnacht – Die Geschichte eines ganz besonderen Tages. KiWi, Köln, ISBN 978-3-462-03805-7
^ "'Fat Thursday' Celebrated by the Romans" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. Lebanon Daily News (February 27, 1930): 1. via Newspapers.com
^ Dwight, "Carnival of Venice Opens" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. The Times (Philadelphia) (February 10, 1899): 7. via Newspapers.com
^ Marie Corelli, Vendetta: A Story of One Forgotten Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. (Floating Press 2015): 376. ISBN 9781776587513
^ "Fat Thursday & Herring Night". inyourpocket.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal February 7, 2016. Diakses tanggal February 7, 2016.
^ "Poland celebrates 'Fat Thursday'". thenews.pl. Diarsipkan dari versi asli tanggal February 7, 2016. Diakses tanggal February 7, 2016.
^ Ora W. L. Slater, "Thursday before Lent is Barcelona Children's Day" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. El Paso Herald (June 25, 1928): 10. via Newspapers.com
^ Maxine Buren, "February Has Many Pre-Lenten Holidays" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. Oregon Statesman (February 13, 1960): 6. via Newspapers.com
^ "Catholic Recipe: Dolmas" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. Catholic Culture.org.

Pranala luar

Pesta bergerak Polandia di Wikisource Bahasa Polandia

[1] sa Jerman: Fetter Donnerstag, Schmotziger Donnerstag; or in areas where carnival is celebrated, Weiberfastnacht; bahasa Yunani: Τσικνοπέμπτη (Tsiknopempti); bahasa Polandia: tłusty czwartek; bahasa Hungaria: torkos csütörtök

[2] "CATHOLIC ENCYCLOPEDIA: Laetare Sunday". www.newadvent.org. Diakses tanggal February 8, 2018.

[3] "Laetare Sunday - Christianity". Diakses tanggal February 8, 2018.

[4] Poles gorge themselves on Fat Thursday-TheNews.pl, "Archived copy". Diarsipkan dari versi asli tanggal April 23, 2012. Diakses tanggal 2013-02-06.

[5] Fat Thursday in Poland – Lodz Post – Poland in English Error in webarchive template: Check |url= value. Empty.

[6] "Attack of the Giant Bananas: Germany Kicks off Carnival" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. Tyrone Daily Herald (February 7, 1996): 9. via Newspapers.com

[7] "Mark in Germany" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. Lake Park News (March 2, 1972): 7. via Newspapers.com

[8] "This was 'Weiberfastnacht,' and Milady Held the Reins" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. Salt Lake Tribune (February 6, 1959): 35. via Newspapers.com

[9] Petra Pluwatsch: Weiberfastnacht – Die Geschichte eines ganz besonderen Tages. KiWi, Köln, ISBN 978-3-462-03805-7

[10] "'Fat Thursday' Celebrated by the Romans" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. Lebanon Daily News (February 27, 1930): 1. via Newspapers.com

[11] Dwight, "Carnival of Venice Opens" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. The Times (Philadelphia) (February 10, 1899): 7. via Newspapers.com

[12] Marie Corelli, Vendetta: A Story of One Forgotten Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. (Floating Press 2015): 376. ISBN 9781776587513

[13] "Fat Thursday & Herring Night". inyourpocket.com. Diarsipkan dari versi asli tanggal February 7, 2016. Diakses tanggal February 7, 2016.

[14] "Poland celebrates 'Fat Thursday'". thenews.pl. Diarsipkan dari versi asli tanggal February 7, 2016. Diakses tanggal February 7, 2016.

[15] Ora W. L. Slater, "Thursday before Lent is Barcelona Children's Day" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. El Paso Herald (June 25, 1928): 10. via Newspapers.com

[16] Maxine Buren, "February Has Many Pre-Lenten Holidays" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. Oregon Statesman (February 13, 1960): 6. via Newspapers.com

[17] "Catholic Recipe: Dolmas" Error in webarchive template: Check |url= value. Empty. Catholic Culture.org.

[note 1]

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]

[8]

[9]

[10]

[11]

[12]

[13]

[14]

[15]

[16]