Il programma, trasmesso anche sul web, ha il compito di insegnare come in una vera e propria scuola, con insegnanti e alunni che vivranno come in un college: è prodotto da [[Mediaset]] e [[Taodue]]. Condotto da [[Giulia Bevilacqua]]<ref name=Giulia>{{cita web|url=http://www.davidemaggio.it/archives/64104/la-scimmia-conduce-giulia-bevilacqua-2|titolo=Giulia Bevilacqua conduce La Scimmia|editore=davidemaggio.it}}</ref> e [[Niccolò Torielli]], rispettivamente lei per la puntata speciale del [[sabato]] (dalle ore 14.00 alle ore 15.30, su modello di quanto accade per la puntata speciale di ''[[Amici di Maria De Filippi]]'' su [[Canale 5]]) e lui per le strisce quotidiane (in onda dal lunedì al venerdì dalle ore 17.45 alle ore 18.30), la trasmissione è andata in onda (sempre in differita) su [[Italia 1]] a partire da [[sabato]] 6 ottobre [[2012]].
A causa dei bassi dati di ascolto per gli standard medi televisivi di [[Italia 1]], il programma è stato cancellato e rimosso in modo definitivo dai palinsesti televisivi di [[Italia 1]] (venendo quindi sostituito da vari telefilm comici in replica) a partire da [[domenica]] 14 ottobre [[2012]]<ref>{{cita web|url=http://www.davidemaggio.it/archives/65100/soppressa-la-scimmia|titolo=Soppressa La Scimmia|editore=davidemaggio.it}}</ref>; sempre in tale data, [[Taodue]] ha comunicato che la trasmissione proseguirà solo sul web<ref>{{cita web|url=http://www.tvblog.it/post/92263/la-scimmia-chiude|titolo=La Scimmia chiude|editore=tvblog|data=14 ottobre 2012|accesso=14 ottobre 2012}}</ref>.
Il programma torna in televisione (solo per la versione settimanale) da [[sabato]] 24 novembre [[2012]] su [[Canale 5]] con la nuova conduzione di [[Maria De Filippi]] all'interno della puntata settimanale del [[sabato]] del (già citato) talent show ''[[Amici di Maria De Filippi|Amici]]'', il quale si è appositamente "allungato" di 30 minuti (chiudendo, quindi, alle ore 16.:00 "a danno" di ''[[Verissimo]]'' che, perciò, ha perso quella mezz'ora) e in questo nuovo spazio i ragazzi vengono interrogati dai loro professori sul lavoro svolto durante la settimana: notare che i ragazzi hanno l'obbligo di frequentare una scuola statale (precisamente un gruppo a [[Roma]] e uno a [[Milano]]).
''La Scimmia'' prosegue così sino alla puntata di [[sabato]] 23 marzo [[2013]], per poi non venir più trasmesso (rimanendo sempre sul web) a causa delle esigenze interne di palinsesto di [[Mediaset]]. Da [[sabato]] 13 aprile [[2013]] la trasmissione passa a [[La 5]] (una rete [[Mediaset]], dedicata al pubblico femminile, sul [[digitale terrestre]]) diventando, quindi, nuovamente indipendente: la conduzione de ''La Scimmia'' passa ai professori del programma e il format si evolve, in vista dell'avvicinarsi dell'[[Esame di maturità (Italia)|esame di Stato]], in un "corso di Sopravvivenza alla Maturità"; la trasmissione termina [[sabato]] 18 maggio [[2013]] con la vittoria di Letizia Bettoli seguita da Moira Lancellotti e Noemi Quondam.<ref>{{cita web|url=http://www.davidemaggio.it/archives/75828/dm-live24-19-maggio-2013-affari-in-valigia-su-dmax-la-scimmia-finalmente-e-finita-promo-di-jump-stasera-mi-tuffo|titolo=DM Live24: 19 maggio 2013. Affari in valigia su DMAX, La Scimmia finalmente è finita, promo di Jump! Stasera mi tuffo|editore=davidemaggio.it}}</ref>
