Cucina barese

tradizione culinaria di Bari

La cucina barese identifica la tradizione culinaria di Bari rappresentando quindi tutte le specialità gastronomiche baresi che attualmente sono note poiché i discendenti di emigrati baresi, essendo diversi milioni nel mondo, hanno diffuso le tante ricette ovunque.

Tipi di pasta

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Tra i tipi di pasta asciutta sono noti:

Tipi di latticino

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Tipi di farinacei

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Tipi di dolci

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Tipi di pietanze

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