Frappé

Il frappé^[1]^[2]^[3] o frappè^[3] (anche conosciuto con il termine milkshake)^[4] è una bevanda dolce di origine statunitense, preparata frullando un ingrediente di frutta (ad es. banane o fragole) o del cacao, caffè, liquori o sciroppi (ad. es. menta e amarena), con del ghiaccio tritato e latte, aggiungendo poi a piacere zucchero e/o panna montata (il frullato di gelato e latte), il tutto servito in bicchieri alti con cannuccia.

Note

^ frappé - Sapere.it, su sapere.it. URL consultato il 15 febbraio 2019.
^ FRAPPÉ - Dizionario Italiano online Hoepli - Parola, significato e traduzione, su dizionari.hoepli.it. URL consultato il 15 febbraio 2019.
^ ^a ^b Dizionario d'ortografia e di pronunzia, su dizionario.rai.it. URL consultato il 15 febbraio 2019 (archiviato dall'url originale il 16 febbraio 2019).
^ Come preparare un milkshake, su comefare.donnamoderna.com. URL consultato il 22 novembre 2020 (archiviato dall'url originale il 27 ottobre 2017).