Garda Colli Mantovani Chardonnay
vino DOC lombardo
Il Garda Colli Mantovani Chardonnay è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Mantova.
Garda Colli Mantovani | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 120 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
Estratto secco netto minimo | 16,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 22/09/1997 |
Gazzetta Ufficiale del | 02/10/1997, n 230 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Caratteristiche organolettiche
modifica- colore: paglierino
- odore: fine, caratteristico, lievemente fruttato
- sapore: asciutto, fine, talvolta morbido
Storia
modificaAbbinamenti consigliati
modificaProduzione
modificaProvincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
2008