Il video parla dell'Osteria del Sole a Bologna, la seconda osteria più antica al mondo. L'osteria è gestita dalla famiglia dell'ostessa da diversi anni. Sara intervista l'ostessa per sapere come funziona l'osteria e scopre che i clienti possono comprare panini dagli alimentari vicini e mangiarli all'osteria bevendo vino.
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Il video parla dell'Osteria del Sole a Bologna, la seconda osteria più antica al mondo. L'osteria è gestita dalla famiglia dell'ostessa da diversi anni. Sara intervista l'ostessa per sapere come funziona l'osteria e scopre che i clienti possono comprare panini dagli alimentari vicini e mangiarli all'osteria bevendo vino.
Il video parla dell'Osteria del Sole a Bologna, la seconda osteria più antica al mondo. L'osteria è gestita dalla famiglia dell'ostessa da diversi anni. Sara intervista l'ostessa per sapere come funziona l'osteria e scopre che i clienti possono comprare panini dagli alimentari vicini e mangiarli all'osteria bevendo vino.
Il video parla dell'Osteria del Sole a Bologna, la seconda osteria più antica al mondo. L'osteria è gestita dalla famiglia dell'ostessa da diversi anni. Sara intervista l'ostessa per sapere come funziona l'osteria e scopre che i clienti possono comprare panini dagli alimentari vicini e mangiarli all'osteria bevendo vino.
3. Guarda ancora il video e indica le opzioni corrette.
1 L’università di Bologna è a. antica b. recente
2 A Bologna a. l’ombrello non serve b. piove spesso
3 Il colore rosso mattone
a. è molto comune b. è il colore delle chiese
4 L’osteria del sole
a. è nata prima dell’osteria di Ferrara b. è la seconda osteria più antica del mondo
5 Ferrara è a. vicina a Bologna b. il nome di un’osteria
6 L’osteria del sole è nata
a. nel 1475 b. nel 1465 Materiali integrativi IN VIAGGIO CON SARA
7 Le osterie sono a. simili ai ristoranti b. economiche
8 L’ostessa a. gestisce da sola l’osteria b. lavora con altri familiari
9 L’osteria del sole
a. ha un menu di piatti tipici b. ha solo da bere
10 All’osteria del sole
a. non c’è l’acqua b. l’acqua è gratis
11 Sara a. non beve vino b. vuole comprare un panino
4. Completa il dialogo tra Sara e l’ostessa con le parole mancanti (2:47 – 3:16)
fratello - abbastanza - lavoro - famiglia - porto - tradizione - personaggi - nonni - tutto
S. Da quanto tempo la tua ___________________ gestisce questa osteria?
O. Dal 1940. S. Tantissimi anni! È una ___________________ di famiglia. O. Sì, i miei __________________, mio padre e ora ci siamo io, mio __________________ e mio cugino. S. E... Ti piace fare questo _______________? O. Sì. è ____________________ divertente. S. Tante persone, tanti __________________________... O. Sì c’è un po’ di ________________. È un ______________ franco, diciamo.
Soluzioni
famiglia-tradizione-nonni-fratello-lavoro-abbastanza-personaggi-tutto-porto Attività 4 1.a, 2.b, 3.a, 4.b, 5.a, 6.b, 7.b, 8.b, 9.b, 10.a, 11.b Attività 3 Bicchiere, panino Parole che compaiono nel video: studenti, università, portici, rosso, pizzeria, vino, tradizione Attività 2 Materiali integrativi IN VIAGGIO CON SARA Trascrizione
Ciao, oggi siamo a Bologna, nel Nord Italia.
Bologna è una piccola e bellissima città universitaria piena di studenti che vengono da ogni parte del mondo. A Bologna infatti è nata, molti secoli fa, la prima università del mondo. Qui potete girare a piedi o in bici. E se piove non è necessario l’ombrello, perché ci sono i portici! Bologna ha un colore tipico che è questo rosso mattone delle case e dei palazzi. È un colore caldo, che mette allegria, anche nei giorni un po’ grigi. Ma torniamo agli studenti. Dove vanno i ragazzi quando hanno finito di studiare, per un buon bicchiere di vino? Vengono qui! Questo infatti è il luogo un po’ speciale di oggi: l’osteria del sole. L’osteria del sole è la più antica del mondo dopo quella di Ferrara. Ferrara è un’altra bellissima cittadina non lontana da qui. L’osteria del sole è nata nel 1465, solo trent’anni dopo quella di Ferrara! Ma che cos’è un’osteria? Non è un bar, non è un ristorante, non è una pizzeria. L’osteria è un locale semplice e molto accogliente, dove potete bere un buon bicchiere di vino e, a volte, mangiare qualcosa. Le osterie non sono mai costose e l’atmosfera è sempre molto familiare. L’osteria del sole, in particolare, è ancora oggi com’era alle origini. Entriamo a vedere…
Ciao, io sono Sara, piacere.Sto realizzando una rubrica video per Alma Tv, la prima web tv dedicata alla lingua italiana. Lei è l’ostessa dell’osteria? Sì, esattamente. Da quanto tempo… ci diamo del tu? Allora… da quanto tempo la tua famiglia gestisce questa osteria? Dal 1940. Tantissimi anni! È una tradizione di famiglia? Sì, i miei nonni, mio padre e ora ci siamo io, mio fratello e mio cugino. Ehm… ti piace fare questo lavoro? Sì, è abbastanza divertente. Tante persone… tanti personaggi? Sì, c’è un po’ di tutto. È un porto franco diciamo… Ci sono tanti clienti abituali e quindi si conoscono tante persone… Sì, in effetti sì, un sacco di persone. Senti… e come funziona qui? Si beve e si mangia? Si mangia, se te lo porti. Praticamente vai… qui ci sono un sacco di negozietti. Ti puoi prendere un po’ di pane e mortadella. Vieni qua con il classico cartoccio e noi ti diamo da bere. Ah, ok. Quindi io posso andare a comprarmi un panino in uno di questi alimentari e poi venire a mangiarmelo qui con un buon bicchiere di vino? Sì. Mi raccomando: noi abbiamo solo vino… neanche l’acqua! Quindi l’acqua non c’è… ma va benissimo! Vengo a prendere un buon bicchiere di vino, senza problemi! Quindi ci vediamo tra poco. vado a prendere un panino e torno! Ok, ti aspetto! Ciao Chiara, ciao.
Bene, se venite a Bologna, vi consiglio un bel giro per il mercato. Poi comprate un panino e venite a mangiarlo qui, in questo luogo un po’ speciale. Per oggi è tutto: vi saluto e … alla prossima. Ciao! Materiali integrativi IN VIAGGIO CON SARA
Per approfondire
Osteria del sole http://www.osteriadelsole.it/html/storia.htm
