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創味食品

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』
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株式会社創味食品
Somi Shokuhin Co.,Ltd.
創味食品本社
種類 株式会社
本社所在地 日本の旗 日本
612-8246
京都府京都市伏見区横大路芝生24番地の3
設立 1950年昭和25年)3月
(創味化学食品株式会社)
業種 食料品
法人番号 4130001014882 ウィキデータを編集
事業内容 業務用・市販用各種調味料の製造販売
主として自社ブランド商品のめんつゆ、たれ、スープ、その他調味料等を全国の食品商社を通じて外食関連会社、スーパー各社へ供給
代表者 代表取締役社長 山田 佑樹
資本金 6000万円
純利益 33億2697万5000円
(2022年12月期)[1]
総資産 311億6277万円
(2022年12月期)[1]
従業員数 475名(グループ合計)
主要株主 株式会社創味ホールディングス
外部リンク https://www.somi.co.jp/
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株式会社創味食品(そうみしょくひん、: Somi Shokuhin Co., Ltd.)は、京都府京都市伏見区に本社を置く、主に調味料を中心とする日本の食品メーカーである。

会社概要

主に業務用・一般向け調味料の製造販売をおこなう。特に京都で創業した企業の特性を活かし、和食用のだしめんつゆなどに強みを持つ。近年は焼肉や丼モノのたれなどに分野を拡大している。中堅調味料メーカーである。

これまで知名度の薄かった自社の認知度を拡大させるべく、2012年から安田美沙子を起用したテレビCMが関西・中京圏のテレビ局で放映された後、2016年から安田に代わって高良健吾早見あかり2018年9月からは明石家さんま2024年3月からはウッチャンナンチャンを起用したテレビCMが放送されている。また、京都市営バスラッピング広告でも広報活動を行っている。

沿革

  • 1950年昭和25年)3月 - 創味化学食品株式会社を京都市に設立
  • 1959年(昭和34年)5月 - 大阪営業所を開設。
  • 1961年(昭和36年)4月 - 中華スープ「創味シャンタン」を開発・販売。
  • 1969年(昭和44年)2月 - 液体濃縮「和風だし」を開発・販売。
  • 1970年(昭和45年) - 液体濃縮「そばつゆ」を開発・販売。
  • 1971年(昭和46年)3月 - 大阪営業所を新築し移転。
  • 1976年(昭和51年)2月 - 東京営業所を開設。
  • 1980年(昭和55年)12月 - 福岡営業所を開設。
  • 1982年(昭和57年)9月 - 商号を創味食品工業株式会社に変更
  • 2009年平成21年)7月 - 製造・販売2社を株式会社創味食品に統合
  • 2010年(平成22年)1月 - 松山営業所を開設
  • 2013年(平成25年)1月 - Somi Foods Inc.(ロサンゼルス)開設。
  • 2015年(平成27年)1月- New York office(ニューヨーク)開設。

事業所

本社・工場

  • 本社・工場
京都府京都市伏見区横大路芝生24-3
  • 丹波工場
京都府船井郡京丹波町富田蒲生野88

支店

  • 東京支店
東京都渋谷区代々木4丁目31-6 西新宿松屋ビル2階
  • 北関東支店
群馬県高崎市旭町46-2 高砂ビル7A
  • 名古屋支店
愛知県名古屋市名東区丁田町87 ベアーマンビル2階
  • 大阪支店
大阪府大阪市中央区大手前1丁目7-31 OMMビル7階
  • 広島支店
広島県広島市安佐南区中筋1丁目9-6 ロイヤルニシムラ302

営業所

  • 札幌営業所
北海道札幌市厚別区厚別中央1条6丁目3-1ホクノー新札幌ビル5階
  • 仙台営業所
宮城県仙台市若林区荒井7丁目40-3
  • つくば営業所
茨城県つくば市東新井19-7 メルシービル202
  • 岡山営業所
岡山県岡山市南区下中野1424-25
  • 福岡営業所
福岡県福岡市中央区大手門3丁目10-8 大木大手門ビル601

物流センター

  • 物流センター
京都府八幡市内里女谷9-1

製品

業務用製品

シャンタン
  • 創味シャンタン
  • 創味シャンタン デラックス[注釈 1]
中華調味料
  • 中華王
  • 中華粒
  • フレッシュダイス
  • 味噌辣醤
がらスープ
  • がらスープ100
  • がらスープ100 青ラベル
  • 白素湯
  • がらフレッシュチキン
  • がらフレッシュ白湯
  • ガラ王 Vタイプ
  • フレッシュブロス
  • 本がらミックス
  • ミートガラスープ チキン
  • スーパーポーク
ラーメンスープ
  • 液中華
  • 醤油ラーメンスープ
  • 醤鳳
  • 屋台の醤油
  • 鶏がら醤油ガラスープ
  • 特製醤油かえし
  • 黒醤油ラーメンスープ
  • 北の醤油
  • 白湯
  • 屋台の白湯
  • 長崎チャンポンスープ
  • 豚骨醤油 ラーメンスープ
  • こってり豚骨醤油 ラーメンスープ
  • 味噌ラーメンスープ
  • 味噌ラーメンスープ デラックス
  • 北の味噌
  • 濃厚味噌ラーメンスープ
  • 塩ラーメンスープ
  • 北の塩
  • 塩ラーメンスープ デラックス
  • 煮干しラーメンスープ
  • 冷しラーメンスープ
  • 担担麺スープ
  • つけ麺だれ
  • 創味のとろっと つけ麺だれ
  • 創味のとろっと 魚介豚骨
  • 創味のとろっと 酢辣湯の素
  • 創味のとろっと 鶏白湯
その他スープ
  • 韓国チゲの素
  • 冷し中華スープ
  • 冷し中華スープ Aタイプ
  • 海老ベース
  • 激辛ベース
和風だし・つゆ
  • そばつゆ
  • そばつゆ 甘口
  • そばつゆ 華
  • そばつゆ 吟節
  • そばつゆ 雅
  • 和風だし 淡口
  • 和風だし 濃口
  • 和風だし みやこ
  • 和風だし かおり
  • 和風だし なごみ
  • 関西うどんだし
  • 純つゆ
  • ぶっかけつゆ
  • 京のカレーだし
  • 創味のとろっと カレーうどんの素
  • 料理つゆ
  • 煮物つゆ
  • 鯛だし
  • 焼きあごだし
  • しじみだし
  • 創味のきらっと 煮物つゆ(淡口)
  • 創味のきらっと 煮物つゆ(濃口)
  • 創味のきらっと 煮物つゆ(たまり仕立て)
たれ・ソース
  • 焼肉のたれ
  • 焼肉のたれ デラックス
  • 焼肉 赤たれ
  • 生姜焼のたれ
  • 生姜王
  • 塩たれ
  • サムジャン
  • 中華炒めたれ
  • にんにく塩たれ
  • にんにく醤油たれ
  • にんにく味噌たれ
  • 丼のたれ
  • 天丼のたれ
  • てりだれ
  • かけだれ 化学調味料無添加
  • 焼鳥のたれ
  • 天重のたれ
  • おろしだれ
  • ぽん酢
  • チリソース
  • 甘酢あん
  • 麻婆のたれ
  • 香醋ソース
  • チョレギサラダのたれ
  • から揚げ漬込みだれ
  • ごまだれ
  • だし酢
洋風調味料
  • デミソース
  • トマトのソース
  • ミートソース
  • タルタルソース
  • マヨたれ
  • ビーフコンソメ
  • ステーキ&ハンバーグソース
  • 創味のカレー
  • 創味のデミグラスソース
  • 創味のホワイトソース
オイルソース
  • バジル焼 オイルソース
  • ガーリックペッパー焼 オイルソース
  • タンドリーチキン風 オイルソース
  • レモンペッパー焼 オイルソース
  • ケイジャンオイルソース
ドレッシング
  • 聖護院かぶらのドレッシング
  • しば漬けのノンオイルドレッシング
  • だしドレッシング
  • 京くれないのドレッシング
乾燥わかめ
  • 花そうみ
  • 花そうみ 海藻サラダ

家庭用製品

  • 創味シャンタン
  • 創味シャンタン デラックス[注釈 1]
  • 創味のつゆ
  • 創味のそうめんつゆ
  • 創味 焼肉のたれ
  • 創味 塩たれ
  • 創味 すき焼のたれ
  • 創味の白だし
  • 創味 京の和風だし
  • 創味 京のカレーだし
  • だしのきいたまろやかなお酢
  • 聖護院かぶらのもみじおろしぽん酢
  • 創味ハコネーゼ

CM出演者

現在
過去

関連項目

  • 味覇 - 過去に製造していた。

脚注

注釈

  1. ^ a b 元々「創味シャンタン デラックス」は当社の業務用として発売されており、家庭用は廣記商行から味覇として発売していた。製造契約が破談となったことにより2015年(平成27年)3月末で廣記商行への供給を終了[4]、翌月より家庭用も当社からの発売に切り替わった[5]
  2. ^ 創味 焼肉のたれ 二代目[2]および創味ハコネーゼ。
  3. ^ 「ハコネーゼ」のCMでは、映画『ローマの休日』の1シーンにグレゴリー・ペックに代わって合成で出演し、オードリー・ヘップバーンと共演している[3]。2022年10月から放送されていたCMではさんまがかつて出演したテレビドラマ「男女7人夏物語」の1シーンがCM中に使用されている。

出典

外部リンク