무동물 농업
무동물 농업(animal-free agriculture), 식물 농업, 식물 기반 농업, 완전 채식 농업, 가축없는 농업은 동물이나 동물성 제품을 사용하지 않는 농업 방법으로 구성되는 농업이다.[1][2][3]
비동물성 재배자는 가축을 사육하지 않으며, 농작물에 비료를 주기 위해 가축의 두엄이나 동물의 일부(뼈분, 혈분, 어분)와 같은 동물성 제품을 사용하지 않는다. 대신 녹비와 식물성 퇴비를 사용하는 것이 강조된다.
방식
[편집]동물을 사용하지 않는 농업은 유기농법이나 비유기농법을 사용할 수 있다. 그러나 동물 없는 농업에 대한 가장 자세한 논의는 현재 동물 없는 유기농 변종에 초점을 맞추고 있다. EU에서는 분뇨에 대한 보조금이 지급되므로 농부들은 동물성 비료 대신 분뇨를 사용하는 데 재정적 인센티브를 갖고 있다. 그러나 유기농 비료에는 보조금이 지원되지 않는다.
합성 비료를 사용하는 산업 농업에는 동물이 없고, 이로 인해 미국에서는 분뇨를 사용하는 산업형 농장이 거의 없다. 2006년에는 미국 전체 농경지 중 단지 5%만이 비료로 사용되었다.[4]
같이 보기
[편집]각주
[편집]- ↑ “Introduction to veganics”. 《Veganic Agriculture Network》 (영어). 2014년 9월 20일. 2020년 6월 6일에 확인함.
- ↑ “Stock-free farming gives MPs food for thought”. 《Vegan Society》 (영어). 2021년 7월 23일에 확인함.
‘Stock-free’ farming avoids any use of domesticated animals, including animal manures and slaughterhouse by-products.
- ↑ Jasiunas, Lukas (2019년 11월 14일). “Veganic Farming: Food Without Manure”. 《Faunalytics》 (미국 영어). 2022년 8월 31일에 확인함.
- ↑ MacDonald, James M.; Ribaudo, Marc; Livingston, Michael; Beckman, Jayson; Huang, Wen-yuan. “Manure Use for Fertilizer and for Energy: Report to Congress”. 《www.ers.usda.gov》 (영어). 7쪽. 2021년 1월 6일에 확인함.
