キャベツ×ちくわ
電子レンジで加熱するだけ
味付けは、
鶏ガラスープの素がベースで、
めんつゆ・ごま油も少し加えて和えました。
調理時間は、約5分
時短簡単節約ができるおかず
「キャベツとちくわの中華和え」は、
面倒な手順の少ないレシピです。
昨日のブログもたくさん読んでいただき、ありがとうございます
「節約チートデー」
ときには休息日も大切だもんね
次のチートデーにむけて、
今日からまた頑張ります
キャベツとちくわの中華和え
キャベツは、1個で買うと、
何品もおかずが作れるので、
コスパのいい野菜です。
芯の部分は固いので、
芯だけ切り取って、
薄く切ると美味しくいただけます。
材料と作り方
調理時間は、約5分
材料（2人分）
キャベツ…2枚
ちくわ…2本
A めんつゆ(4倍濃縮)…大さじ1
A 鶏ガラスープの素…小さじ1
A ごま油…小さじ2
トッピング用
いりごま…大さじ１
※材料は、代用することもできます♪
代用食材
・キャベツ→もやしにかえてもOKです。
・キャベツ→チンゲン菜にかえてもOKです。
家にある食材にかえてもOK！
在庫食材から優先に使うと食費節約効果も上がりますね。
作り方
- キャベツはざく切りに、ちくわは斜めに薄く切る。
- 耐熱容器（または耐熱ボウル）にキャベツ・Aを入れてラップをし、電子レンジ(600w)で3分加熱する。
- 皿に盛り、いりごまをトッピングする。
キャベツはざく切りに、ちくわは斜めに薄く切り、耐熱容器（または耐熱ボウル）に入れます。
Aも加えて、
ふた（またはラップ）をし、電子レンジ(600w)で3分加熱します。
皿に盛り、いりごまをトッピングして、できあがりです。
シンプルなんだけど、
手軽に作れるので、
急いで作りたいときにもおすすめです
ポイント
まとめての作り置きもできます
目安になる保存期間
・冷蔵保存…3〜4日
・冷凍保存…2週間程度
冷凍保存するときは、
1回分ずつに小分けにして、
ラップで包んで保存します。
「ちくわ」を使った節約レシピ
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