♡アルモンデ料理と蕎麦ランチ@おうちご飯 | 気ままなtomoeのブログ

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日常を書いていますが、旅行や習い事など様々な事を書いております。お時間のある時にお立ち寄りください。
月に2回くらいですがLaFontana・イタリア家庭料理教室を開催しております。
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おはようございます♪

秋も深まりつつありますね〜

これからは紅葉の季節

またドライブも楽しい季節ですね。

◎キャベツなどの甘辛ドレッシングサラダ

◎青いちじくのフリット

◎茄子とししとう炒め煮

◎麹ビーフストロガノフグラタン風

ちょっと衣剥がれ気味ですが、

とっても美味しく揚がりました♡

周りサクッと、中ジューシーに甘く。

サリーちゃんのところのドレッシング

まだあったので、キャベツ2種と人参など

千切りにしてサラダに。

普段が、塩胡椒exvooなので新鮮。

小分け冷凍にしていたものを、

お米もないのでアレンジ。

チーズ乗せてグラタン風。

これも美味しい♡

◎じゃがいもと揚げの味噌汁

私のリクエストで、横で作ってくれて

味噌汁担当の夫です。

◎ざる蕎麦〜2種類のタレ

なんか何もしたくない昼

半生蕎麦を茹でて、

冷蔵にある薬味を…で海苔忘れた💦

タレは、麺つゆと胡桃だれの2種類。

そろそろ胡桃だれなくなるから探さないと。




本日もブログにご訪問いただきありがとうございます  

 

おわり2

 

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