Pāriet uz saturu

Džins (dzēriens): Atšķirības starp versijām

Vikipēdijas lapa
Dzēstais saturs Pievienotais saturs
Atcēlu Gustamons (diskusija) izdarīto izmaiņu 3535109. Skatīt diskusiju.
(Iezīmes: Atcelts)
Nav labojuma kopsavilkuma
1. rindiņa: 1. rindiņa:
[[Attēls:DecaturGins.jpg|right|thumb|250px|Džina klāsts alkohola veikalā]]
[[Attēls:DecaturGins.jpg|right|thumb|250px|Džina klāsts alkohola veikalā]]
[[Attēls:Bee's_Knees.jpg|right|thumb|250px|Kokteilis Bee's Knees, kas pagatavots no džina, medus un citronu sulas]]
'''Džins''' ir no [[kadiķogas|kadiķogu]] un [[graudi|graudu]] [[spirts|spirta]] maisījuma ([[Anglija|Anglijā]], [[Skotija|Skotijā]], [[Amerikas Savienotās Valstis|ASV]]) vai kadiķogu un [[iesals|iesala]] spirta maisījuma ([[Nīderlande|Nīderlandē]]) iegūts [[stiprie spirtotie dzērieni|stiprais spirtotais dzēriens]], ko, atkarībā no džina šķirnes, papildina ar dažādu [[garšvielas|garšvielu]] (piemēram, [[apelsīns|apelsīnu]] mizu vai [[lielā zirdzene|lielās zirdzenes]] sakņu) [[uzlējums|uzlējumiem]].<ref name="Uztura mācība">{{Grāmatas atsauce |title= Uztura mācība |author1=Zigurds Zariņš |author2=Lolita Neimane |author3=Edgars Bodnieks |edition=6. pārstrādātais un papildinātais |year=2015 |publisher=[[LU Akadēmiskais apgāds]] |location=[[Rīga]] |page=255.—256 |isbn=978-9984-45-932-5}}</ref> Pēc [[pārtvaice]]s džinu atšķaida līdz pieņemamajam dzeršanas stiprumam, kas parasti ir 38—45 etilspirta tilpumprocenti.<ref>{{Grāmatas atsauce |title= Kokteiļi. Rokasgrāmata. 1444 receptes ar alkoholu un bez tā |author=Pēters Bormans |others=Tulkojusi Everita Jansone |edition=2. |year=2004 |publisher=[[Zvaigzne ABC]] |location=[[Rīga]] |page=19 |isbn=978-9934-0-0965-5}}</ref>
'''Džins''' ir no [[kadiķogas|kadiķogu]] un [[graudi|graudu]] [[spirts|spirta]] maisījuma ([[Anglija|Anglijā]], [[Skotija|Skotijā]], [[Amerikas Savienotās Valstis|ASV]]) vai kadiķogu un [[iesals|iesala]] spirta maisījuma ([[Nīderlande|Nīderlandē]]) iegūts [[stiprie spirtotie dzērieni|stiprais spirtotais dzēriens]], ko, atkarībā no džina šķirnes, papildina ar dažādu [[garšvielas|garšvielu]] (piemēram, [[apelsīns|apelsīnu]] mizu vai [[lielā zirdzene|lielās zirdzenes]] sakņu) [[uzlējums|uzlējumiem]].<ref name="Uztura mācība">{{Grāmatas atsauce |title= Uztura mācība |author1=Zigurds Zariņš |author2=Lolita Neimane |author3=Edgars Bodnieks |edition=6. pārstrādātais un papildinātais |year=2015 |publisher=[[LU Akadēmiskais apgāds]] |location=[[Rīga]] |page=255.—256 |isbn=978-9984-45-932-5}}</ref> Pēc [[pārtvaice]]s džinu atšķaida līdz pieņemamajam dzeršanas stiprumam, kas parasti ir 38—45 etilspirta tilpumprocenti.<ref>{{Grāmatas atsauce |title= Kokteiļi. Rokasgrāmata. 1444 receptes ar alkoholu un bez tā |author=Pēters Bormans |others=Tulkojusi Everita Jansone |edition=2. |year=2004 |publisher=[[Zvaigzne ABC]] |location=[[Rīga]] |page=19 |isbn=978-9934-0-0965-5}}</ref>



Versija, kas saglabāta 2024. gada 28. septembris, plkst. 04.41

Džina klāsts alkohola veikalā
Kokteilis Bee's Knees, kas pagatavots no džina, medus un citronu sulas

Džins ir no kadiķogu un graudu spirta maisījuma (Anglijā, Skotijā, ASV) vai kadiķogu un iesala spirta maisījuma (Nīderlandē) iegūts stiprais spirtotais dzēriens, ko, atkarībā no džina šķirnes, papildina ar dažādu garšvielu (piemēram, apelsīnu mizu vai lielās zirdzenes sakņu) uzlējumiem.[1] Pēc pārtvaices džinu atšķaida līdz pieņemamajam dzeršanas stiprumam, kas parasti ir 38—45 etilspirta tilpumprocenti.[2]

Atsauces

  1. Zigurds Zariņš, Lolita Neimane, Edgars Bodnieks. Uztura mācība (6. pārstrādātais un papildinātais izd.). Rīga : LU Akadēmiskais apgāds, 2015. 255.—256. lpp. ISBN 978-9984-45-932-5.
  2. Pēters Bormans. Kokteiļi. Rokasgrāmata. 1444 receptes ar alkoholu un bez tā. Tulkojusi Everita Jansone (2. izd.). Rīga : Zvaigzne ABC, 2004. 19. lpp. ISBN 978-9934-0-0965-5.