Lihat sumber bagi Katering Penerbangan Diraja Brunei

{{Use dmy dates|date=February 2015}}
'''Katering Penerbangan DiRaja Brunei''' ialah sebuah syarikat yang perniagaan utamanya adalah dalam perniagaan katering dan restoran. Syarikat Perniagaan Itu adalah anak syarikat milik [[Penerbangan DiRaja Brunei]] secara penuh.

==Sejarah==

===Dairy Farm (Brunei)===
Katering Penerbangan DiRaja Brunei (RBC) memulakan perniagaan dengan nama Dairy Farm (Brunei)<ref name=about>[http://www.bruneidirecthys.com/bruneidirect/Homepage/RBC/about.html Royal Brunei Catering About Us] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080405175053/http://www.bruneidirecthys.com/bruneidirect/Homepage/RBC/about.html |date=2008-04-05 }} - last retrieved 9 April 2008</ref> dan ditubuhkan sebagai usaha sama antara Dairy Farm dan Penerbangan DiRaja Brunei pada tahun 1975 <ref name=sultan>[http://www.rtb.gov.bn/NewsUpdate/2003/Jun03/040603/main1.htm His Majesty makes surprise visit to RBA] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080608025841/http://www.rtb.gov.bn/NewsUpdate/2003/Jun03/040603/main1.htm |date=2008-06-08 }} - last retrieved 9 April 2008</ref> untuk mengendalikan dapur penerbangan di [[Lapangan Terbang Antarabangsa Brunei]]. Di samping itu, pihaknya juga mengendalikan kedai ais krim dan restoran panggang di Darussalam Plaza di Jalan Sultan di [[Bandar Seri Begawan]].

=== Menamakan semula ===
Semasa Penerbangan DiRaja Brunei membeli semua saham yang dipegang oleh Dairy Farm pada tahun 1989 <ref name=about/> untuk menjadi pemilik tunggal, syarikat itu dinamakan semula sebagai Katering Penerbangan DiRaja Brunei “Royal Brunei Catering Sdn Bhd” (sering disingkat RBC<ref>[http://www.brudirect.com/DailyInfo/News/Archive/June07/130607/nite19.htm Royal Brunei Catering To Celebrate Father's Day] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20071113043749/http://brudirect.com/DailyInfo/News/Archive/June07/130607/nite19.htm |date=2007-11-13 }}, brudirect 13 Jun 2007 - last retrieved 9 April 2008</ref>).

==Operasi==

===Pusat Katering Pesawat=== 
RBC mengendalikan dapur penerbangan di [[Lapangan Terbang Antarabangsa Brunei]]. Pusat Katering Pesawat menghasilkan 3.000 makanan setiap hari, melayani Penerbangan Sultan Yang Mulia (HMSF), Penerbangan VIP, dan syarikat penerbangan berjadual seperti [[Penerbangan DiRaja Brunei]]. Singapore Airlines telah memberikan penghargaan kepada Kateringan Penerbangan DiRaja Brunei untuk Katering Wilayah Terbaik 1995/1996. <ref name=sub>[http://www.bruneiair.com/aboutus/sub.asp Royal Brunei Airlines Subsidiaries] - last retrieved 9 April 2008</ref>

=== Restoran menjamu selera ===
RBC mengendalikan enam restoran di [[Brunei]]. <ref name=cater>[http://www.bruneidirecthys.com/bruneidirect/Homepage/RBC/catering.html Royal Brunei Catering Catering] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20080408150151/http://www.bruneidirecthys.com/bruneidirect/Homepage/RBC/catering.html |date=2008-04-08 }} - last retrieved 9 April 2008</ref> Ini adalah:
 * Restoran Lapangan Terbang di [[Lapangan Terbang Antarabangsa Brunei]]
 * Seasons Restaurant dan Piano Lounge (Bilik Berehat)
 * Restoran Dinasti, restoran [[halal]] [[Makanan Cina|Cina]]
 * Mahkamah Maharaja, restoran [[halal]] [[Makanan Cina|Cina]] yang lain
 * Restoran di tepi kolam renang di Kelab Rekreasi DiRaja Brunei, dan
 * Cafe Tepi Kolam (Poolside Cafe) juga di Kelab Rekreasi DiRaja Brunei.

=== Operasi berkaitan makanan lain ===
RBC juga mengendalikan rangkaian [[Makanan Segera Ekspres]] di Brunei dan sebilangan kedai roti di daerah [[Distrik Brunei-Muara]]. <ref name=sub/> Ia juga menyediakan perkhidmatan katering luar ad hoc, dan perkhidmatan katering industri ke Hospital Raja Istri (Isteri) Pengiran Anak Saleha (RIPAS). <ref name=sultan/>
Terdapat juga operasi pembuatan barang kecil yang merangkumi pengeluaran Ais Krim jenama Alfresco, <ref name=about/> roti, pastri dan kek untuk Bakeri RBC & Pastri dan pelbagai produk RBC Delicatessen seperti burger runcit dan sosej. <ref name=cater/> Sebilangan besar aktiviti ini berpusat di Pusat Katering Pesawat.

Di samping itu, Katering Penerbangan DiRaja Brunei juga menyediakan perkhidmatan dobi dan cucian kering melalui rangkaian kedai dobi. <ref name=about/><ref name=sultan/>

==Perdagangan Penerbangan DiRaja Brunei== 
Perdagangan Penerbangan DiRaja Brunei ialah anak syarikat Penerbangan DiRaja Brunei. Ia mengendalikan sejumlah kedai bebas cukai di [[Lapangan Terbang Antarabangsa Brunei]] <ref name=muhibah>[http://www.digital-impressions.org/Muhibah/Muhibah_SeptOct07.pdf Muhibah] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20081203044939/http://www.digital-impressions.org/Muhibah/Muhibah_SeptOct07.pdf |date=2008-12-03 }} magazine, Sept/Oct 2007 issue, page 9 - last retrieved 9 April 2008</ref> dan merupakan sebahagian pemilik francais [[McDonald's]] di Brunei. <ref name=key>[http://www.bruneidirecthys.net/about_brunei/royal_brunei%20_airlines.html RBA Corporate Background] {{Webarchive|url=https://web.archive.org/web/20071212204430/http://www.bruneidirecthys.net/about_brunei/royal_brunei%20_airlines.html |date=2007-12-12 }} - last retrieved 9 April 2008</ref>

==Rujukan==
{{reflist}}

==Pautan Luaran==
*[http://www.rbccatering.com/ Official Site]

[[Kategori: Katering syarikat penerbangan]]
[[Kategori: Syarikat makanan dan minuman yang ditubuhkan pada tahun 1975]]
[[Kategori: pertubuhan 1975 di Brunei]]
[[Kategori: Syarikat Penerbangan Diraja Brunei]]
[[Kategori: Syarikat perkhidmatan makanan]]
[[Kategori: Syarikat makanan dan minuman di Brunei]]