Vanguard (hop)
Uiterlijk
Vanguard | ||||
---|---|---|---|---|
Oorsprong | Verenigde Staten | |||
Alfazuur | 5 – 7% | |||
Bètazuur | 6 – 7% | |||
Gebruik | aromahop | |||
|
Vanguard is een hopvariëteit, gebruikt voor het brouwen van bier.
Deze hopvariëteit is een “aromahop”, bij het bierbrouwen voornamelijk gebruikt vanwege zijn aromatische eigenschappen. Dit is een Amerikaanse triploïde soort, vergelijkbaar met Hallertauer Mittelfrüh
Kenmerken
[bewerken | brontekst bewerken]Zie ook
[bewerken | brontekst bewerken]Bronnen, noten en/of referenties