Hopp til innhold

Lahmacun

Fra Wikipedia, den frie encyklopedi
Lahmacun med salat

Lahmacun er en midtøstlig matrett, også kjent som kaukasisk pizza, som består av en rund, tynn deig i bunnen med kjøttdeig og ulike grønnsaker på toppen.[1] Det er ikke uvanlig at den rulles sammen før den spises.

Serveres ofte sammen med ayran.[2][3]

Referanser

[rediger | rediger kilde]

Eksterne lenker

[rediger | rediger kilde]