Arran (whisky)
 Destylarnia Arran | |
| Państwo | |
|---|---|
| Region | |
| Właściciel | |
| Założona |
1995 |
| Przez |
Harold J. Currie |
| Status |
czynna |
| Źródło wody |
Loch na Davie |
Arran Distillery – destylarnia single malt whisky, znajdująca się w mieście Lochranza w Szkocji. Założona w 1995 jest pierwszą legalną destylarnią na wyspie od ponad 150 lat. Na Arran były już wcześniej destylarnie – łącznie ok. 50, jednak większość z nich produkowała tylko na potrzeby innych lub działała nielegalnie. Woda czerpana jest z Loch na Davie.
Destylarnia
[edytuj | edytuj kod]Destylarnia Arran założona została przez Harolda Currie, byłego dyrektora Chivas Regal. Destylat produkowany w zakładzie po raz pierwszy miano "whisky" zyskał latem 1998. By uczcić to zdarzenie wypuszczono limitowaną serię butelek, upamiętniającą stare gorzelnicze tradycje.
Do niedawna, ze względu na brak miejsca do składowania w zakładzie, beczki z whisky leżakowały w Springbank, Obecnie destylarnia posiada dodatkowy magazyn, który pozwala na łatwy dostęp do beczek na miejscu.
Butelkowanie
[edytuj | edytuj kod]Whisky z Arran jest używana do wielu gatunków whisky mieszanej, wśród nich Loch Ranza oraz likier Holy Isle Cream. Do własnych produktów należą:
- Arran 10 Yr old
- Arran 100° proof
- Single Cask
- Robert Burns Single Malt
- Cask Finish Programme
Cask Finish Programme różnią się od siebie w zależności od tego, w jakiej beczce leżakowała whisky – min. po sherry, tokaju, burbonie.
Zobacz też
[edytuj | edytuj kod]Linki zewnętrzne
[edytuj | edytuj kod]- Polska strona Arran
- www.arranwhisky.com Oficjalna strona
- Strona single malt whisky; informacje o gorzelni, zdjęcia butelek i oceny poszczególnych marek.. whisky-online.net. [zarchiwizowane z tego adresu (2008-12-17)].