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    Viver sem glúten
    Viver sem glúten
    Viver sem glúten
    E-book29 páginas18 minutos

    Viver sem glúten

    De Linda Marshal

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    Sobre este e-book

    Uma dieta sem glúten é aquela que não inclui alimentos que contenham a proteína conhecida como glúten. O glúten pode ser encontrado no trigo, malte, centeio, triticale e cevada. É comumente usado como um aditivo em alimentos para adicionar mais sabor, para engrossar os alimentos, para estabilizar os alimentos e muitas vezes é rotulado como ”dextrina”. Uma dieta sem glúten é o único tipo de tratamento que foi clinicamente aceito para a doença celíaca, alergia ao trigo e dermatite herpetiforme.Entenda aqui neste e-book como funciona o mecanismo das pessoas alérgicas pelo glúten, e como fazer uma dieta rica em nutrientes, sem consumir alimentos com glúten.
    IdiomaPortuguês
    EditoraBibliomundi
    Data de lançamento9 de mar. de 2022
    ISBN9781526043412
    Viver sem glúten

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      Viver sem glúten - Linda Marshal

      AVISO LEGAL

      O Editor se esforçou para ser o mais preciso e completo possível na criação deste relatório, não obstante o fato de que ele não garante ou declara, em qualquer momento, que o conteúdo aqui contido é preciso devido à natureza em rápida mudança da Internet.

      Embora todas as tentativas tenham sido feitas para verificar as informações fornecidas nesta publicação, o Editor não assume nenhuma responsabilidade por erros, omissões ou interpretação contrária do assunto aqui. Qualquer desprezo percebido de pessoas, povos ou organizações específicas não é intencional.

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      Este livro não se destina a ser usado como fonte de aconselhamento jurídico, comercial, contábil ou financeiro. Todos os leitores são aconselhados a buscar os serviços de profissionais competentes nas áreas jurídica, comercial, contábil e financeira.

      Recomendamos que você imprima este livro para facilitar a leitura.

      Introdução

      Uma dieta sem glúten é aquela que não inclui alimentos que contenham a proteína conhecida como glúten. O glúten pode ser encontrado no trigo, malte, centeio, triticale e cevada. É comumente usado como um aditivo em alimentos para adicionar mais sabor, para engrossar os alimentos, para estabilizar os alimentos e muitas vezes é rotulado como dextrina. Uma dieta sem glúten é o único tipo de tratamento que foi clinicamente aceito para a doença celíaca, alergia ao trigo e dermatite herpetiforme.

      Em alguns casos, uma dieta sem glúten pode não incluir aveia. A

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