Everand Logo

Bem-vindo(a) ao Everand!

  • Encontre milhões de e-books, audiobooks e muito mais com um período de teste gratuito

    Apenas $11.99/mês após o término do seu período de teste gratuito. Cancele a qualquer momento.

    Naked Cake
    Naked Cake
    Naked Cake
    E-book85 páginas22 minutos

    Naked Cake

    De Michelle Mosteias

    ()

    Ler a amostra

    Sobre este e-book

    O livro Naked Cake é uma obra que explora o universo fascinante dos bolos desnudos ou naked cakes , uma tendência na arte da confeitaria que se destaca pela simplicidade elegante e pela celebração dos ingredientes em sua forma mais pura. Este livro serve tanto como um guia prático quanto uma fonte de inspiração para confeiteiros amadores e profissionais, oferecendo receitas detalhadas, técnicas de montagem e dicas de decoração. Ao longo das páginas, os leitores são convidados a descobrir a beleza intrínseca dos bolos sem cobertura externa, que revelam suas camadas generosas de bolo e recheio. Naked Cake não apenas compartilha métodos para criar essas delícias visuais, mas também mergulha nas histórias por trás de cada receita, destacando a origem dos ingredientes e a evolução dessa tendência na confeitaria. Repleto de fotografias deslumbrantes que capturam a essência rústica e a sofisticação despretensiosa dos naked cakes, este livro é um convite para experimentar a confeitaria de uma maneira nova e emocionante. Seja para um casamento, aniversário ou apenas uma reunião casual entre amigos, Naked Cake promete inspirar criações que são tão saborosas quanto visualmente impressionantes.
    IdiomaPortuguês
    EditoraClube de Autores
    Data de lançamento5 de mar. de 2024
    Naked Cake

    Relacionado a Naked Cake

    Ebooks relacionados

    Gastronomia, comida e vinho para você

    Visualizar mais
    Visualizar mais

    Artigos relacionados

    • Artigo

      Sem Mistério

      18 de mai. de 2020

      Sem Mistério
      6 minutos lidos

    • Artigo

      Trabalho De Formiguinha

      28 de mar. de 2023

      Trabalho De Formiguinha
      7 minutos lidos

    • Artigo

      Guia De Endereços E Resumo

      31 de dez. de 2021

      AMD Artes – Artesanato em madeira, Rua Moisés Mondadori, 62, Centro, Ipê, RS. Tel. (54) 3233-1475 e (54) 99925-6214. E-mail: [email protected] Atelier Hideko Honma – Av. Jacutinga, 434, Moema, tel. (11) 5042-4459/5042-4450, São Paulo, SP; hidekoho

      4 minutos lidos

    • Artigo

      A Clássica Banoffee

      28 de jun. de 2023

      A Clássica Banoffee
      2 minutos lidos

    • Artigo

      Sabor, Memórias E Sustentabilidade

      17 de out. de 2023

      Sabor, Memórias E Sustentabilidade
      2 minutos lidos

    • Artigo

      Última Mordida/torta Tres Leches

      28 de nov. de 2022

      Última Mordida/torta Tres Leches
      1 minutos lidos

    • Artigo

      Última Mordida/torta Tres Leches

      28 de nov. de 2022

      Última Mordida/torta Tres Leches
      1 minutos lidos

    • Artigo

      O Artista Do Doce

      22 de mar. de 2021

      O Artista Do Doce
      7 minutos lidos

    • Artigo

      Resumo/

      28 de jun. de 2024

      1 PORÇÃO 1 pão brioche francês inteiro125 g de creme de leite fresco125 g de leite integral100 g de açúcar refinado2 g de canela em pó100 g de açúcar cristal10 g de manteiga 1 Corte o brioche em retângulos de 20 g cada um. 2 Em um recipiente, misture

      2 minutos lidos

    • Artigo

      Natal Tropical

      28 de nov. de 2022

      Natal Tropical
      5 minutos lidos

    • Artigo

      Natal Tropical

      28 de nov. de 2022

      Natal Tropical
      5 minutos lidos

    • Artigo

      Guia De Endereços E Resumo/

      23 de dez. de 2023

      RENDIMENTO: 1 TORTA DE 12 FATIAS (22 CENTÍMETROS DE DIÂMETRO) 250 g de açúcar250 ml de água15 gemas1 colher (chá) de canela60 g de farinha de trigo + 1 pouco para polvilhar a forma250 g de amêndoas trituradas finamente20 g de manteiga + 1 pouco para

      1 minutos lidos

    • Artigo

      Carrot Cake, Carmella, São Paulo

      28 de jun. de 2023

      Carrot Cake, Carmella, São Paulo
      2 minutos lidos

    • Artigo

      Última Mordida/ícone Nacional

      18 de mai. de 2020

      Última Mordida/ícone Nacional
      2 minutos lidos

    • Artigo

      Guia De Endereços E Resumo/

      28 de abr. de 2023

      BROWNIE DE RAPADURA COM CHANTILLY DE GENGIBRE 67 CHOCOLATE BRANCO COM IOGURTE GREGO 69 CHUCHU, MISO E CEBOLINHA 69 COPA-LOMBO SUÍNO 70 COUVE-FLOR 68 CREME DE BATATA-BAROA E VINAGRETE DE FEIJÃO 65 CROUSTILLANT DE PATO COM GENGIBRE 69 CUBOS DE ABÓBORA

      3 minutos lidos

    • Artigo

      Confeitaria Afetiva

      17 de out. de 2023

      Confeitaria Afetiva
      3 minutos lidos

    • Artigo

      Guia De Endereços E Resumo/

      29 de jun. de 2022

      Boeuf Bourguignon 24 Bolo bem-casado 29 Camarãoà Provençal 24 Ópera de matchá e azuki 112 Sopa de cebola 24 Tarte tatin 25 AMD Artes – Artesanato em madeira, Rua Moisés Mondadori, 62, Centro, Ipê, RS. Tel. (54) 3233-1475 e (54) 99925-6214. E-mail: am

      3 minutos lidos

    • Artigo

      Resumo/

      16 de nov. de 2020

      Banoffee Pie 53 Batida de coco na jarra 82 Black ink sandwich 36 Ciabatta 36 Clericot 82 Éclair de maracujá com ganache de manjericão e sorvete 98 Empanada de carne 44 Farofa de castanhas 53 Granita de azedinha 67 Lombo recheado 52 Milanesa com purê

      3 minutos lidos

    • Artigo

      Pera, Mel E Gorgonzola

      28 de jul. de 2023

      Pera, Mel E Gorgonzola
      2 minutos lidos

    • Artigo

      Cidreira E Fígado

      17 de out. de 2023

      Cidreira E Fígado
      3 minutos lidos

    • Artigo

      Última Mordida/ Três Vezes Chocolate

      9 de abr. de 2020

      Última Mordida/ Três Vezes Chocolate
      2 minutos lidos

    • Artigo

      Caderno De Receitas/

      29 de ago. de 2022

      PORÇÃO: 3 KG 1,05 kg de nibs de cacau fino1,05 kg de açúcar cristal600 g de castanha-de-caju picada sem sal300 g de manteiga de cacau derretida 1 Em uma melanger (moinho de pedra específico para moer cacau), adicione 50 g de nibs e moa completamente.

      35 minutos lidos

    • Artigo

      Não Só Boas Pizzas

      14 de dez. de 2023

      Não Só Boas Pizzas
      5 minutos lidos

    • Artigo

      Guia De Endereços E Resumo/

      24 de dez. de 2021

      AMD Artes – Artesanato em madeira, Rua Moisés Mondadori, 62, Centro, Ipê, RS. Tel. (54) 3233-1475 e (54) 99925-6214. E-mail: [email protected] Atelier Hideko Honma – Av. Jacutinga, 434, Moema, tel. (11) 5042-4459/5042-4450, São Paulo, SP; hidekoho

      5 minutos lidos

    • Artigo

      Guia De Endereços E Resumo/

      17 de out. de 2023

      6 ESFERAS 300 g de chocola te meio amargo Forma de esfera 70 mm 1 Derreta em banho-maria o chocolate meio amargo. 2 Despeje nas formas em formato de esfera. 3 Depois desse processo, vire as esferas de ponta-cabeça para tirar o excesso, ou pressione c

      2 minutos lidos

    • Artigo

      Tudo Acaba Em… Bolo

      17 de out. de 2023

      Tudo Acaba Em… Bolo
      2 minutos lidos

    • Artigo

      Marshmallow À Nossa Moda

      14 de dez. de 2023

      Em minha estrada, tenho o prazer de estar presente em grandes eventos de brasa e de rua, e tem sido um desafio prazeroso criar sobremesas portáteis, com identidade marcante e coerentes com os eventos. Manter um absoluto desrespeito às formas dos alim

      1 minutos lidos

    • Artigo

      Cheesecake

      20 de dez. de 2021

      Cheesecake
      3 minutos lidos

    • Artigo

      Herança Da Gastronomia Francesa

      16 de nov. de 2020

      Herança Da Gastronomia Francesa
      9 minutos lidos

    Categorias relacionadas

    Avaliações de Naked Cake

    0 notas

    0 avaliação0 avaliação

    O que você achou?

    Toque para dar uma nota

    A avaliação deve ter pelo menos 10 palavras

      Pré-visualização do livro

      Naked Cake - Michelle Mosteias

      Contém

      15 receitas de

      massas e

      recheios

      NAKED CAKE

      Massas e Recheios

      "R

      " e

      R c

      e e

      c ieta

      t s

      a ,

      s Hi

      H st

      s ó

      t r

      ó iras

      a

      s e

      In

      I s

      n p

      s i

      p ra

      r ç

      a õ

      ç e

      õ s

      e

      Um e-book com receitas simples e fáceis para adoçar corações.

      sobre mim

      Bem-vindos ao universo onde a paixão pela confeitaria se encontra com a arte de criar doçuras que encantam os olhos e o paladar. Meu nome é Michel e Mosteias, e sou fascinada pelo maravilhoso mundo da confeitaria artística.

      Minha missão é inspirar você a explorar sua criatividade na cozinha, transformando o simples ato de fazer doces em uma verdadeira expressão artística.

      Este e-book é dedicado a todos os amantes da confeitaria, desde iniciantes que buscam por um guia confiável para dar os primeiros passos, até confeiteiros experientes em busca de novas ideias e inspirações. Aqui, você encontrará dicas práticas, técnicas de decoração e, claro, receitas que vão desde as clássicas até as mais inovadoras, todas acompanhadas de fotografias que capturam a beleza e a essência de cada criação.

      Espero que este e-book seja uma fonte de inspiração e alegria, assim como a confeitaria tem sido para mim. Que ele te encoraje a experimentar, a errar e, acima de tudo, a se divertir no processo de transformar ingredientes simples em obras de arte comestíveis. Seja bem-vindo(a) à minha cozinha, onde cada doçura é uma celebração da vida, do amor e da arte.

      História. .

      Naked Cake

      O naked cake, ou bolo nu em português, é uma tendência de confeitaria que ganhou popularidade mundial nos últimos anos, embora suas raízes sejam um pouco mais difusas. Este estilo de bolo é caracterizado pela sua aparência rústica e minimalista, onde as camadas de bolo e recheio são visíveis, sem a cobertura externa

      Está gostando da amostra?
      Página 1 de 1