Dieta para Gastrite
Dieta para Gastrite
Dieta para Gastrite
A gastrite caracteriza-se por uma inflamação da mucosa gástrica, geralmente manifestada por
náuseas, vômito, hemorragia, dor, mal estar. Crises ocorrem muito freqüentemente após ingestão
de alimentos específicos para os quais o indivíduo já tem sensibilidade aumentada, comer muito
rapidamente, comer após emoções fortes, ou quando o indivíduo se encontra muito cansado.
Excesso de álcool, tabaco ou alimentos muito condimentados podem ser fatores desencadeantes de
crises de gastrite.
Alimentos permitidos:
- Leite, queijo fresco, ricota
- Chá de camomila, erva-doce, erva-cidreira, melissa, espinheira santa
- Sopas magras
- Carnes magras desfiadas, picadas, moídas, ensopadas, cozidas, assadas,
grelhadas
- Ovos cozidos, poché, quentes
- Verduras e legumes bem cozidos
- Frutas (exceto as mencionadas acima)
- Pães brancos, bolachas Maria, maizena e água e sal
- Arroz, macarrão simples
- Batata, mandioca, mandioquinha cozidos
Recomendação Importante:
- Não ficar por mais de 3 horas sem se alimentar