Trabalho de Gestão Empresarial - Arborização e Paisagismo
Trabalho de Gestão Empresarial - Arborização e Paisagismo
Trabalho de Gestão Empresarial - Arborização e Paisagismo
CURITIBA
2016
CAMILLA CIDRAL
CAROLINA SOLDERA
PEDRO CORDEIRO NEVES
RAFAELA APARECIDA FRANCISCO
CURITIBA
2016
SUMRIO
1 A EMPRESA ........................................................................................................... 4
2 ANLISE DO MACROAMBIENTE ......................................................................... 5
2.1 AMBIENTE ECONMICO ................................................................................ 5
2.2 AMBIENTE SOCIOCULTURAL E COMPORTAMENTAL ................................. 5
2.3 AMBIENTE TECNOLGICO ............................................................................ 6
3 MISSO DA EMPRESA ......................................................................................... 7
4 VISO DA EMPRESA ............................................................................................ 7
5 POR QUE CONSUMIR O PRODUTO? .................................................................. 7
6 ANLISE DE MERCADO ....................................................................................... 8
6.1 MERCADO FUNERRIO.................................................................................. 8
6.2 MERCADO DE DECORAO E PAISAGISMO ............................................... 8
6.3 MERCADO DE FLORICULTURA ..................................................................... 9
7 SEGMENTAO E POSICIONAMENTO ............................................................... 9
7.1 SEGMENTAO E PBLICO-ALVO ............................................................... 9
7.2 POSICIONAMENTO ....................................................................................... 10
8 BENEFCIOS ........................................................................................................ 10
9 DESEJOS ............................................................................................................. 11
10 ANLISE DA CONCORRNCIA ........................................................................ 11
11 FERRAMENTAS DO PLANEJAMENTO ESTRATGICO ................................. 13
11.1 ANLISE SWOT ........................................................................................... 13
11.1.1 Caractersticas da anlise SWOT ........................................................... 14
11.2 AS 5 FORAS DE PORTER ........................................................................ 17
11.3 BENCHMARKING ......................................................................................... 19
11.4 STAKEHOLDERS ......................................................................................... 20
12 PRODUTO .......................................................................................................... 21
12.1. NVEIS DO PRODUTO ................................................................................ 22
12.2. PRODUTO DESEJADO ............................................................................... 22
13 PREO ............................................................................................................... 22
14 PRAA ............................................................................................................... 24
15 PROMOO ....................................................................................................... 25
16 CANAIS DE COMERCIALIZAO .................................................................... 25
REFERNCIAS ....................................................................................................... 26
1 A EMPRESA
Partindo da premissa de trabalhar no ramo florestal, os estudantes do curso de
Engenharia Florestal Camilla Oliveira, Carolina Soldera, Pedro Neves e Rafaela
Francisco decidiram por trabalhar no mercado de paisagismo.
Somos uma empresa nova no ramo de plantas ornamentais e pelo fato do
mercado estar em ascenso, decidimos por investir nesta rea. O nome da nossa
empresa a traduo da palavra natureza para a lngua havaiana.
Nossa empresa est situada na cidade de Joinville, Santa Catarina que possui
um mercado prspero para este tipo de negcio.
2 ANLISE DO MACROAMBIENTE
2.1 AMBIENTE ECONMICO
Em nvel nacional, o setor da floricultura desempenha um importante papel na
economia, sendo considerado um dos principais segmentos do agronegcio no Brasil.
Entre os estados, Santa Catarina ocupa o terceiro lugar da produo, permanecendo
atrs apenas de So Paulo e Rio Grande do Sul, sendo que os maiores ncleos
produtores no estado esto localizados na rea triangular entre Joinville,
Florianpolis e Vale do Itaja.
A rea ocupada atualmente pelas atividades de floricultura ainda pequena
no Brasil se comparado outros pases, com amplas possibilidades de expanso.
Verifica-se a predominncia das pequenas propriedades com menos de 10 hectares
e as microempresas.
No ano de 2015, o setor da floricultura movimentou R$ 5,2 bilhes com um
aumento de 13% em relao ao ano anterior (IBRAFLOR, 2015). Entretanto, algumas
caractersticas do ambiente econmico atual podem dificultar o crescimento do setor
da floricultura a nvel nacional nos prximos anos, entre as quais destacam-se a
diminuio da renda da populao, devido s altas taxas de desemprego e
consequente diminuio do consumo de bens considerados no essenciais e a falta
de investimentos na infraestrutura para escoamento da produo, mesmo que a nvel
regional.
Mesmo assim, existe a tendncia de crescimento deste setor no longo prazo,
principalmente na regio alvo de anlise, pois Joinville um municpio que tem
apresentado crescimento populacional acima da mdia nacional, sendo considerado
o 16 maior municpio brasileiro descontando as capitais (IBGE, 2015). Aliado a isso,
Joinville a segunda maior economia do estado de Santa Catarina, com um PIB de
aproximadamente R$ 20 milhes.
2.2 AMBIENTE SOCIOCULTURAL E COMPORTAMENTAL
O consumo brasileiro de plantas ornamentais ainda pequeno quando
comparado ao de outros pases, com um consumo per capta em torno de U$ 4,70 por
habitante. Em comparao, os habitantes da Sua, por exemplo, consomem cerca
de U$ 170,00 por ano. Este baixo consumo relativo est relacionado no s a menor
renda dos habitantes, mas principalmente aos aspectos culturais e histricos do pas.
Apesar disso, o potencial de consumo brasileiro equivalente a, no mnimo, o
dobro do atual. As altas taxas de urbanizao das grandes cidades geram a
necessidade cada vez maior do ser humano se sentir prximo natureza, e este o
principal benefcio gerado pelo consumo de plantas ornamentais.
Devido ao fato de o pblico-alvo deste projeto habitar em Joinville e regio,
observa-se tambm o sentimento dos consumidores de fazer parte do estilo de vida
praticado no municpio, conhecido como Cidade das Flores. Desta forma, o
consumo de flores em Joinville est relacionado aos aspectos culturais de seus
moradores.
Alm disso, o municpio j est consolidado como referncia para a venda e
produo de plantas ornamentais, fator que atrai consumidores do mundo inteiro.
Por fim, o consumo de plantas ornamentais est amplamente relacionado as
datas comemorativas e velrios, sendo visto como de essencial importncia em
casamentos, formaturas, dia das mes, dia dos namorados e tambm em cemitrios.
Desta forma, o consumo de flores prximo a estas datas est praticamente
consolidado.
2.3 AMBIENTE TECNOLGICO
A grande maioria de espcies de plantas ornamentais do flores apenas uma
vez ao ano. Por isso, torna-se necessrio a correta programao para possuir o
produto nas datas necessrias de maior consumo.
Neste sentido, existem tecnologias para a correta irrigao e sombreamento,
alm de estudos que permitem que sejam produzidas as espcies corretas para cada
regio.
A elaborao de projetos de paisagismo assim como a confeco de arranjos,
os quais representam o servio prestado pela empresa, consistem em trabalhos
manuais em sua grande maioria. Existem tambm softwares e programas como
Garden Planner, My Garden e Adobe Color que auxiliam a elaborao e execuo de
projetos.
3 MISSO DA EMPRESA
A Maoli Plantas Ornamentais tem como misso oferecer um produto de
qualidade desejvel ao cliente, buscando atender o cliente da melhor forma possvel
e uma estrutura que melhor atenda ao cliente. Queremos contribuir com a paisagem
do ambiente e trazer conforto visual para a regio, bem como desenvolver projetos
paisagsticos.
4 VISO DA EMPRESA
Ser referncia e exemplo de qualidade no ramo de plantas ornamentais de
Joinville, buscando um aprimoramento contnuo e novas espcies para apresentar
um diferencial neste ramo.
5 POR QUE CONSUMIR O PRODUTO?
As plantas ornamentais e o projeto paisagstico como um todo visam criar uma
integrao do meio urbano com os elementos naturais, contidos no projeto da forma
mais harmoniosa possvel. Cada vez mais nos dias atuais, as pessoas buscam essa
por essa sensao de estar conectadas com a natureza, uma dessas formas ter
mais reas verdes nas casas e cidades. neste ponto, que o paisagismo entra, pois
ele ajuda a diminuir a sensao da selva de pedra, trazer mais conforto e qualidade
de vida, alm claro de embelezar o ambiente e trazer mais cores e vidas.
Segundo um estudo realizado pela Organizao das Naes Unidas, so
necessrios ao menos 16 m de rea verde por habitante para diminuir o estresse
urbano e se ter qualidade de vida. Do ponto de vista ambiental, uma rvore de 15 ou
20 anos consegue absorver uma tonelada de CO por ano. Um ambiente com um
bom projeto paisagstico agrega em diversos sentidos, desde do ponto de vista
qualitativo pelo conforto trmico e visual, quanto do ponto de vista quantitativo, pelo
fato de valorizar o ambiente no sentido econmico (PAISAGISMO BRASIL).
De maneira geral, consumir plantas ornamentais e executar um projeto
paisagstico s traz vantagens e pontos positivos, pois todo o investimento realizado
traz diversos tipos de benefcios ao cliente.
6 ANLISE DE MERCADO
O mercado de plantas ornamentais movimenta cerca de R$ 5,2 bilhes no Brasil
(IBRAFLOR, 2015), podendo ser subdividido em suas principais categorias:
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9 DESEJOS
Quando o cliente vai em busca de um projeto paisagstico ele quer algo alm
da imagem e da beleza, ele quer todo o contexto e o sentimento envolvido com aquele
ambiente. Ele deseja ao mesmo tempo, algo que remeta a natureza, que harmonize
com o ambiente e que ao mesmo tenha praticidade e funcionalidade de manuteno.
Essa a inteno da Maoli, vender algo alm das plantas e rvores, e sim todo este
contexto e integrao entre o meio urbano e a naruteza. Onde o cliente possa usufruir
e aproveitar ao mximo o potencial e os benefcios que o paisagismo e a arborizao
tem a proporcionar. Este o diferencial da empresa, proporcionar ao consumidor o
mximo de benefcios que ele pode ter ao estar em um ambiente mais natural e
melhor integrado.
10 ANLISE DA CONCORRNCIA
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EMPRESAS
Bello Jardim
CM Jardinagem
Drefahl Jardinagem
Flora Jardinagem
Montagem de jardins.
Garten e Cia
Jablonsky Jardinagem
Jardim Garcia
MPA Jardins
Trimaff Jardinagem
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11.1.1.1 Foras
As principais foras que a Maoli apresenta em relao aos seus concorrentes
so:
1) Compra de flores advindas de fontes responsveis: haver garantia de que as
plantas comercializadas pela Maoli no advm de extrativismo, prtica comum
na regio devido proximidade com a Serra Dona Francisca e fragmentos
de Mata Atlntica;
2) Pontualidade e garantia da entrega: por se tratar de uma empresa que atua
principalmente na elaborao de eventos, a pontualidade de entrega
priorizada pela Maoli, com entregadores capacitados e habilitados para tal;
3) Qualidade no atendimento: a Maoli prioriza a contratao de mo-de-obra
capacitada e trabalha no sentido de proporcionar qualificao aos seus
funcionrios;
4) Venda pela internet: alm da loja fsica, a Maoli atua com vendas on-line, que
facilitam a visibilidade dos produtos
11.1.1.2 Fraquezas
Por outro lado, as fraquezas encontradas pela empresa so:
1) Concorrentes consolidados: Joinville um municpio com grande quantidade
de concorrentes j consolidados no mercado e com grande tradio e
reconhecimento;
2) A Maoli ainda no possui experincia no mercado e clientes consolidados;
3) Ainda no foram firmadas parcerias para compra do produto (produtores de
plantas ornamentais da regio).
11.1.1.3 Oportunidades
As oportunidades levantadas pela Maoli em relao ao ambiente externo
empresa so:
1) Localizao estratgica: Joinville um tradicional centro de comercializao
de plantas ornamentais, o que atrai consumidores do Brasil todo;
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AJUDA
Na conquista do objetivo
ATRAPALHA
FORAS
FRAQUEZAS
Origem do fator
INTERNA
Falta de experincia;
- Qualidade no atendimento;
- Venda pela internet.
OPORTUNIDADES
AMEAAS
- Recesso da economia;
- Fora e tradio dos concorrentes.
FONTE: OS AUTORES
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Poder de barganha dos compradores: Esta fora competitiva tem a ver com o
poder de deciso dos compradores sobre os atributos do produto, principalmente
quanto a preo e qualidade. Assim, segundo Serra et al. (2004), os compradores tm
poderes quando: As compras do setor so de grande volume; Os produtos a serem
comprados so padronizados, e sem grande diferenciao; As margens de lucro do
setor so estreitas; A opo de o prprio comprador fabricar o produto
financeiramente vivel. A Maoli dever sofrer com este aspecto principalmente porque
se o cliente achar os preos muito elevados, eles abrem mo do projeto paisagstico
para eles mesmos planejarem seu jardim, alm de que as compras sero, na maioria
dos casos, em alto volume.
Poder de barganha dos fornecedores: J os fornecedores tm poder de
barganha quando o setor dominado por poucas empresas fornecedoras; Os produtos
so exclusivos, diferenciados, e o custo para trocar de fornecedor muito alto; O setor
de negcios em questo no tem representatividade no faturamento deste fornecedor.
Este aspecto o que menos oferece risco a Maoli, uma vez que h muitos produtores
de plantas ornamentais na regio e os mesmos, quase sempre, dependem da renda
adquirida da venda dessa produo.
Ameaa de produtos ou bens substitutos: So aqueles que no so os mesmos
produtos, mas atendem mesma necessidade. No caso das plantas ornamentais, no
h produtos substitutos a altura, pois pra quem gosta de estar em contato com a natureza
e ter o verde em sua casa, no h nada que substitua as plantas.
11.3 BENCHMARKING
O Benchmarking uma ferramenta do planejamento estratgico de uma
empresa e nada mais que um processo de avaliao da empresa em relao
concorrncia, por meio do qual incorpora os melhores desempenhos de outras firmas
e/ou aperfeioa os seus prprios mtodos.
Os procedimentos bsicos iniciais consistem em selecionar o produto ou
processo a ser comparado e o marco de referncia, e aps escolher um mtodo de
obteno de dados. Em seguida so feitas a coleta, estudo e interpretao dos dados
sobre a organizao escolhida como marco de referncia (MAXIMIANO, 2009).
Para a Maoli foram analisadas 3 grandes empresas no ramo, a Drefahl
Jardinagem, Garten e Cia e Stio das Bromlias.
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12 PRODUTO
Segundo Kotler, o produto pode ser visto como um produto fsico ou os servios
prestados aos consumidores. O produto fsico considerado pelas suas
caractersticas, funes, garantia, embalagem, design, entre outros. Por conseguinte,
classificado como a parte tangvel. Ainda estudado a fundo os nveis de produto,
como o ncleo do produto, o produto genrico (apresentam as caractersticas do
produto), produto esperado, o produto ampliado (servios e garantia) e o produto
potencial. H tambm a caractersticas intangveis do produto. Por exemplo, o bemestar, felicidade, conforto, status e satisfao ao adquirir o produto.
Plantas ornamentais so muito utilizadas para arquitetura de interiores e
paisagismo no ambiente externo. Elas foram selecionadas pelos homens atravs de
algumas caractersticas como flores, aromas, folhagem, textura, caule, que podem
tornar a planta mais atraente visualmente.
As plantas ornamentais podem ser classificadas em diversas categorias, como
rvores, arbustos, trepadeiras, palmeiras e cicadceas, plantas herbceas e de
forrao, gramados, plantas aquticas e suculentas. A empresa Maoli trabalha
apenas com as categorias rvores, arbustos, palmeiras, cicadceas e gramneas.
As rvores so caracterizadas pelo caule lenhoso, copas definidas e sua altura
atingindo mais que cinco metros (FAO, 1998). Em relao ao ornamento, as rvores
servem como fornecedoras de sombra, diminuem a poluio sonora e a amplitude
trmica e tambm atrai a fauna (Martinez, M. 2016).
Os arbustos so geralmente lenhosos possuindo copa indefinida e com altura
entre 0,5 metros e 5 metros (FAO, 1998). Como ornamento, os arbustos delimitam a
superfcie, destacam ou escondem vistas pouco estticas (Martinez, M. 2016).
As palmeiras possuem um tronco principal e copa mais ou menos definida
(FAO, 1998). Como ornamento, serve para atrair pssaros, caracterizar a rea, entre
outros (Martinez, M. 2016).
As gramneas so utilizadas para forrar o solo e evitar a degradao do solo
da rea.
Partindo do pressuposto da definio de produto, as plantas ornamentais o
produto fsico que o cliente pode adquirir contendo as caractersticas tangveis como
a espcie desejada, caracterstica da planta, cores das flores, aroma, entre outros.
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13 PREO
Inserido no Mix de Marketing, o conceito de preos parte fundamental na
definio do segmento de mercado para determinado produto. O preo se estabelece
a partir da determinao da percepo de valor para o produto e seu benefcio ao
consumidor.
A Maoli oferecer diversos produtos e servios do segmento e por isso
possuir variados preos.
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Preos
R$
600,00
R$
900,00
R$ 1.300,00
R$ 1.600,00
R$ 1.900,00
R$ 2.400,00
R$ 2.955,00
R$
R$
640,00
800,00
R$
R$
840,00
985,00
R$
980,00
R$ 1.250,00
Elementos paisagsticos
Pergolado
Cascata
Espelho d'gua
Lago ornamental
Preos
R$ 200,00
R$ 100,00
R$ 340,00
R$ 340,00
24
Preos
8,00
R$
R$ 10,90
R$ 10,90
R$ 18,90
R$ 21,90
R$ 21,90
R$ 32,90
R$ 40,00
R$ 42,90
R$ 59,00
R$ 69,00
R$ 139,90
R$ 149,00
R$ 149,90
R$ 154,90
R$ 250,90
R$ 269,90
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15 PROMOO
A empresa Maoli ir participar em feiras de venda de terrenos e construes
de casas e prdios, divulgando o produto. Bem como em redes sociais e jornais, e
tambm teremos uma casa de endereo fixo para contato direto com o cliente. O
cliente poder analisar preos das plantas ornamentais, criar oramentos, analisar as
espcies fornecidas, analisar os adicionais que nossa empresa oferece como a
criao de um projeto paisagstico para o cliente e um funcionrio a disposio para
manuteno e monitoramento das plantas ornamentais.
16 CANAIS DE COMERCIALIZAO
Pelo fato da empresa estar localizada no municpio de Joinville, a produo
ser destinada principalmente para este municpio e as regies adjacentes em um
raio de at 100 km, que basicamente compreende a microrregio de Joinville (MRJ)
e alguns municpios do Paran e do interior catarinense. A MRG abrange 11
municpios e uma populao de pouco mais de 800 mil habitantes (EPAGRI).
A comercializao das plantas e do servio de paisagismo ocorrer desde o
pblico em geral para casas, condomnios at mesmo empresas que desejam criar
uma rea de lazer e recreao no ambiente de trabalho. A divulgao dos produtos e
do servio ser por meio de internet, redes sociais e por anncios escritos em jornais
da regio. Tambm h a possibilidade de parceria e divulgao entre as construtoras
como um servio extra e que venha a agregar as residncias.
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REFERNCIAS
BASTOS M., Anlise SWOT.
Portal Administrao. Disponvel
<http://www.portal-administracao.com/2014/01/analise-swot-conceito-eaplicacao.html> Acesso em: 20 de jun de 2016.
em:
MARTINEZ,
M.,
Plantas
Ornamentais.
InfoEscola.
Disponvel
em:
<http://www.infoescola.com/biologia/plantas-ornamentais>. Acesso em: 25 jun. 2016.
MAXIMIANO, A. C. A. Introduo Administrao. 7. ed. So Paulo: Atlas, 2009.
PETER, J. P. JR, G. A. C., Marketing, Criando valor para os clientes. 2. Ed. So
Paulo: Saraiva, 2000. 626 p.
TAVARES M.C., Gesto Estratgica. Atlas AS, So Paulo, 2008.
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