Sushimar Cardapio-2016 JARDINS Web
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02.
(entradas)
Otoshi
Segunda das 12h s 15h, Tera a Sexta das 12h s 16h (exceto feriado)
ALMOO EXECUTIVO
Shiitake. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,00
cogumelo preto na manteiga
Shimeji. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,00
cogumelo pequeno na manteiga
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Missoshiru. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00
sopa de soja com tofu e cebolinha
Cogumelo Umi No Sachi. . . . . . . . . . . . . . . 48,00
cogumelo com frutos do mar flambados com saqu
Dobin-Mushi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,00
sopa de frutos do mar com shiitake
Carpaccio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,00
carpaccio de barriga de salmo com molho ponzu,
leo de gergelim com pimenta e palha de batata doce
Ceviche. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,00
ceviche de frutos do mar
Atum Crocante. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31,00
sashimi de atum crocante ao ganache de shoyu e mel
Edamame.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00
fava de soja
(macarro na chapa)
Yakissoba
(espetos)
Robata
Shiitake. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00
(milanesa)
(empanados)
Furai
Tempur
especiais
Shimeji. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00
Teppanyaki
Abobrinha. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,50
(grelhados)
Tirashi
Pores
Combinados
(fatias de peixe)
Sashimi
Sushi
Temakis
especiais
Shiitake. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00
Salmo e shimeji. . . . . . . . . . . . . . . . 25,00
com flocos de arroz
Atum crocante. . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00
Camaro . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,00
com amndoas e gengibre
Salmo grelhado. . . . . . . . . . . . . . . . 26,00
com crisps de wasabi
Enrolados
tradicionais
Enrolados especiais
Temakis
tradicionais
Salmo.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,00
Bebidas
(sushi)
Especiais
Sobremesas
(sashimi)
Salmo.. . . . . . . . . . . . 12,50
Atum. . . . . . . . . . . . . . 12,50
Peixe branco. . . . . . . . 10,00
Kani. . . . . . . . . . . . . . . . 8,00
Camaro. . . . . . . . . . . 14,50
Haddock. . . . . . . . . . . 14,50
Ikura.. . . . . . . . . . . . . . 22,00
Massago. . . . . . . . . . . 19,00
Salmo skin. . . . . . . . . 12,00
Polvo. . . . . . . . . . . . . . 16,00
Enguia. . . . . . . . . . . . . 35,00
Quarteto
(pares de sushi)
Duplas
* Sabores disponveis:
abacaxi, lichia, limo e morango
Chokorto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00
rolinho de banana, ganache de chocolate com avel
e gengibre com sorvete de creme
Surpresa de lichia. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00
trouxinhas de chocolate com lichia e calda fria de maracuj
Merengue de morango. . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00
sorvete de creme com suspiros, coberto com calda
de morangos frescos e lminas de amndoas
TEMAKI:
atum, salmo, peixe branco , kani, salmo skin,
califrnia.
SASHIMI:
atum, salmo, peixe branco, kani.
Ceviche e carpaccio.
MAKIMONO:
califrnia, tekkamaki, kappamaki, salmo skin,
hot especial, hot filadlfia, kanimaki,
uramaki salmo, hiromaki.
SOBREMESA:
Harumaki de banana com 1 bola de sorvete
com calda de chocolate ou laranja.
Almoo
Segunda e Tera (exceto feriados): das 12h s 15h
R$ 58,00
R$ 58,00
R$ 78,00
Jantar
Segunda e Tera (exceto feriados): das 19h s 23h
R$ 78,00
Regras
SUSHI:
atum, salmo, peixe branco, salmo skin, kani,
shikinho.
horrios e preos
QUENTES:
missoshiru, guioza, kakiague, shiitake ou shimeji
(1 poro), harumaki de legumes, harumaki de
queijo, yakissoba de frango, teppan de salmo,
frango e anchova, lula milanesa.
R$ 78,00
jardins
Sushimar
contato@sushimar.com.br
Delivery: (11) 3884-3032
Alameda Campinas, 1.307
JANTAR:
das 18h s 0h
Domingo e Feriados:
Vigilncia Sanitria e
rgo de Defesa do Consumidor: 151
www.sushimar.com.br
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