Características Gerais Dos Fungos

Características gerais dos Fungos
Analice Azevedo
Dep. de Microbiologia
Outubro- 2017
Fungos
Características Gerais
- Micologia: Mykes-cogumelo + logos-estudo;
- Eucariotos;
- Ubíquos;
- Unicelulares e/ou pluricelulares;
- Heterotróficos – nutrição absortiva
- Quimiorganotróficos
Fungos
Características Gerais
- Reprodução: sexuada e assexuada;
- Dispersão: disseminação dos propágulos água, animais, homem, sementes,
insetos e pelo ar.;
- Aeróbios ou anaeróbios facultativos;
- Crescem bem à temperatura ambiente e em meios ácidos.

≠ Plantas
= Animais
- Não sintetizam clorofila
- Não têm celulose (exceto alguns aquáticos) - Presença de quitina

- Armazenam glicogênio
- Não armazenam amido (subst. de reserva)
A partir de 1969 – Reino Fungi

Fungos
Importância dos fungos
• Penicilina  Penicillium chrysogenum (ou P. notatum). Ela foi descoberta pelo

médico e bacteriologista escocês Alexander Fleming e está disponível como
fármaco desde 1941, sendo o primeiro antibiótico a ser utilizado com sucesso
• Cefalosporina Cephalosporium acremonium

(Acremonium chrysogenum). Isolada por Giuseppe
Brotzu, em 1948.
Relações Ecológicas
Parasitas
Saprófitas
Simbiontes
Saprófitas
• Decompõem resíduos em formas mais simples (ciclagem);
• Fungos utilizados em processos fermentativos, decomposição de
poluentes (pesticidas), produção de alimentos;
• Degradação de materiais (couro, madeira, tintas, combustíveis,
alimentos);
• Importância das enzimas extracelulares
Simbiontes
• Líquens
• Micorrizas
Parasitas
Candida albicans : Candidíase
Fungos endofíticos
Fungo entomopatogênico
Micologia Clínica
Membros da microbiota normal (comensais)
Agentes de infecções: micoses (relação de parasitismo)
Agentes de intoxicações: micetismo e micotoxicose
 Responsáveis por reações de hipersensibilidade: Alergia

Sítios de interação bactéria-fungos de importância clínica (Peleg AY et al., 2010. Nat. Rev. Microbiol. 8(5)340-349
Micologia Clínica - Fungos
• Patógenos primários: possuem fatores de virulência que lhes

permitem romper ativamente as defesas do hospedeiro.
Blastomyces dermatitidis (América do Norte), Coccidioides immitis (Estados
Unidos e México), Histoplasma capsulatum (Estados Unidos) e Paracoccidioides
brasiliensis (Brasil e América do Sul)
• Patógenos oportunistas: somente causam infecção quando ocorrem

quebras nas barreias protetoras da pele e membranas mucosas ou
quando existe falhas no sistema imune do hospedeiro.
Candida, Cryptococcus spp. e Aspergillus spp.
Micologia Clínica
Micoses
Candida albicans : Candidíase
Candidíase gastrointestinal (GI)
Candidíase vulvovaginal
Micologia Clínica
Micoses
Tinea corporis: Dermatofitose
Malassezia spp: Pitiríase
Tinea unguinum: Onicomicose

Micologia Clínica
Micotoxicoses
Intoxicação causada pela ingestão de alimentos contaminados com
micotoxinas produzidas por fungos filamentosos.
Penicillium e Aspergillus : Ocratoxina A
Aspergillus flavus : Aflatoxina

Exposição humana às micotoxinas
Direta Ingestão de alimentos contaminados

Aflatoxina – amendoim/milho
Patulina – suco de maçã
Ocratoxina – café
Indireta Consumo de alimentos originados de

animais previamente expostos às
micotoxinas presentes em rações
Micologia Clínica - Micetismo
• Micetismo ou envenenamento por cogumelos é a intoxicação causada pela
ingestão de fungos macroscópicos toxígenos;
• Cogumelos com efeitos alucinógenos;
• A toxicidade pode se manifestar quando se ingere as toxinas no fungo in natura
(toxinas termolábeis) ou quando submetidos à ebulição (termorresistentes)“Chá”.
Amanita gemmata Amanita muscaria Lepiota helveola

Fungos de importância clínica
Alergênicos
Aproximadamente 300 espécies de

fungos já foram descritas como
alérgenos. A alergia a fungos
manifesta-se, principalmente, com
sintomas clínicos de asma brônquica
e rinite.
Leveduras
Filamentosos
Fungos
Fungos filamentosos - Bolores
• Multicelulares e filamentosos
• Hifas: estruturas tubulares e
ramificadas.
• Conjunto de hifas - massas
filamentosas enoveladas - micélio
Micélio
• Micélio vegetativo é a parte correspondente a sustentação e absorção de

nutrientes, se desenvolvendo no interior ou sobre o substrato;
• O micélio que se projeta na superfície e cresce acima do meio de cultivo é o

micélio aéreo;
• Quando o micélio aéreo se diferencia para sustentar os propágulos de

reprodução ou os corpos de frutificação, constitui o micélio reprodutivo.
Leveduras
• Unicelulares
• Esféricas, ovais ou elipsóides
• Algumas formam pseudo-micélio
Fungos Dimórficos
Paracoccidioides brasiliensis
37 oC 23 oC
Fungos Dimórficos
Candida albicans – fator de virulência
Morfologia dos Fungos
Macromorfologia: características macroscópicas

(coloniais)
Micromorfologia: características microscópicas

Fungos Filamentosos - Bolores
Colônias de aspecto seco, aveludadas, algodonosas,
Macromorfologia
pulverulentas.
Fungos Filamentosos - Micromorfologia
Características microscópicas:
. Multicelulares e filamentosos;
. Hifas: Estruturas tubulares e ramificadas;
. Conjunto de hifas massas filamentosas enoveladas.
MICÉLIO
Hifa
Micélio
Tipos morfológicos de hifas
Cenocítica ( Asseptada)
Apocítica (Septada)
Apocítica (Septada) Cenocítica ( Asseptada)
Hifas muitas vezes possuem um grau de organização
que resulta na formação de estruturas especializadas.
 Estromas: estruturas somáticas compactas sobre os quais os corpos de

frutificação se formam;
 Rizomorfos: são aglomerados de hifas formando um denso filamento semelhante

às raízes;
 Haustório: hifas especializadas que auxiliam na adesão e penetração ao

hospedeiro;
 Apressório: hifas com função de adesão ao hospedeiro

estroma - Ascostroma Rizóide
Micélio Reprodutivo
Fungos unicelulares - leveduras
Macromorfologia Colônias de aspecto úmido, cremosa ou pastosa.

Fungos – Aspectos coloniais
Leveduras - Micromorfologia
- Unicelulares
- Esféricas, ovais ou elipsóides
Leveduras
 Algumas formam pseudo-hifa
A célula fúngica
Membrana e Parede celular
Célula Fúngica Membrana celular e parede celular
Manoproteínas
Β-(1,6) glucano
Β-(1,3) glucano
Quitina
Bicamada fosfolipídica
Ergosterol
Parede celular
• Forma do fungo – força mecânica
• Proteção osmótica – evita o choque osmótico
• Composição química
- Manoproteina, glucanas e quitina    (Leveduras – restrita a área de
formação do blstoconídio)
- Quitina   , glucanas (fungos filamentosos)
- Alguns lipídios e pigmentos (melanina – demáceos)
Membrana celular
• Barreira semipermeável
• Porção hidrofóbica e outra hidrofílica
• Esteróis – ergosterol
• Glicolipídeos - importantes na aderência da célula fúngica às células do
hospedeiro
Membrana celular
Modelo de Mosaico Fluido
ergosterol
A célula fúngica
Parede celular
Núcleo
Citoplasma
Cromossomo
Membrana citoplasmática
Mitocondria
Membrana nuclear
Complexo de golgi
Membrana citoplasmática
Núcleo
• Contém o genoma fúngico

• Cromossomos lineares
• DNA dupla fita em hélice
• Histonas associadas ao DNA
cromossomal
• Núcleolo – corpúsculo esférico
contendo DNA, RNA e proteínas
Plasmídeos
• Estruturas circulares de DNA dupla fita;
• Localização extra cromossômica;
• Capacidade de autoduplicação de modo independente dos cromossomos;
• Raramente evidenciados em leveduras.
Ribossomos
• Síntese proteica
• Ocorrem no citoplasma da célula
• Compostos por RNA e proteínas
• 80S – duas subunidades 60S e 40S
Vacúolo
• Hifas de crescimento ativo numerosos e de
pequeno volume (matriz amorfa)
• Hifas “velhas”  vacúolos grandes, podendo
preencher completamente a hifa
• Acúmulo de nutrientes ou de enzimas
hidrolíticas que promoverão a lise celular e
reciclagem dos nutrientes.
Cápsula
• Facultativa
• Mucopolissacarídeos
• Fator de virulência - resistência à fagocitose (algumas leveduras)
Ex: Cryptococcus neoformans e Cryptococcus gattii

Características Gerais Dos Fungos

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Características Gerais Dos Fungos

Enviado por

Dados do documento

Descrição original:

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Características Gerais Dos Fungos

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Características gerais dos Fungos

- Dispersão: disseminação dos propágulos água, animais, homem, sementes,

insetos e pelo ar.;

- Aeróbios ou anaeróbios facultativos;

- Crescem bem à temperatura ambiente e em meios ácidos.

- Não têm celulose (exceto alguns aquáticos) - Presença de quitina

A partir de 1969 – Reino Fungi

• Penicilina  Penicillium chrysogenum (ou P. notatum). Ela foi descoberta pelo

• Cefalosporina Cephalosporium acremonium

Membros da microbiota normal (comensais)

Agentes de infecções: micoses (relação de parasitismo)

Agentes de intoxicações: micetismo e micotoxicose

 Responsáveis por reações de hipersensibilidade: Alergia

• Patógenos primários: possuem fatores de virulência que lhes

• Patógenos oportunistas: somente causam infecção quando ocorrem

Candidíase gastrointestinal (GI)

Malassezia spp: Pitiríase

Tinea unguinum: Onicomicose

Penicillium e Aspergillus : Ocratoxina A

Aspergillus flavus : Aflatoxina

Direta Ingestão de alimentos contaminados

Indireta Consumo de alimentos originados de

Amanita gemmata Amanita muscaria Lepiota helveola

Aproximadamente 300 espécies de

• Micélio vegetativo é a parte correspondente a sustentação e absorção de

• O micélio que se projeta na superfície e cresce acima do meio de cultivo é o

• Quando o micélio aéreo se diferencia para sustentar os propágulos de

Macromorfologia: características macroscópicas

Micromorfologia: características microscópicas

 Estromas: estruturas somáticas compactas sobre os quais os corpos de

 Rizomorfos: são aglomerados de hifas formando um denso filamento semelhante

 Haustório: hifas especializadas que auxiliam na adesão e penetração ao

 Apressório: hifas com função de adesão ao hospedeiro

Macromorfologia Colônias de aspecto úmido, cremosa ou pastosa.

Célula Fúngica Membrana celular e parede celular

Modelo de Mosaico Fluido

• Contém o genoma fúngico

Você também pode gostar