Fatores Associados Ao Uso de Suplementos Alimentares Entre Atletas
Fatores Associados Ao Uso de Suplementos Alimentares Entre Atletas
Fatores Associados Ao Uso de Suplementos Alimentares Entre Atletas
ABSTRACT
The prevalence of consumption of dietary supplements among athletes has been studied extensively. However,
there was no study that gathers and discusses, in a systematic way, the factors that can trigger the consumption
of supplements among athletes. The objective was to describe the prevalence and characteristics of consumption,
and understand which factors are associated with the use of dietary supplements in this specific population. We
conducted a literature search in the following databases: PubMed, Lilacs and Scielo. Google Scholar has been con-
sulted to identify additional material. We included studies that investigated the prevalence of dietary supplements
among athletes, associated factors, irrespective of age and in both sexes. Of the 374 studies identified, seventeen
articles were included in this review. All studies used cross-sectional design and the most widely data collection tool
used was a self-administered questionnaire. The prevalence of supplements ranged from 37.5% to 98%. Athletes
have consumed more vitamins seeking information with their coaches aiming to improve the general health. “In-
dividual sport practice” and “high volume training” were identified as the factors associated with the use of dietary
supplements. Based on the revised data, a wide range of variation in the use of supplements by the athletes was
observed. Athletes have consumed more vitamins and sought more information from their coaches, in order to
improve their health. This review also highlights the need for high-quality research on the correlates of supplement
intake in athletes, since the data were inconsistent to many factors reported by the studies.
RESUMEN
La prevalencia de consumo de suplementos dietéticos entre atletas ha sido estudiada ampliamente. Sin em-
bargo, no fueron encontrados estudios que reúnan y discutan, de manera sistematizada, los factores que pueden
desencadenar el consumo de suplementos entre los atletas. El objetivo fue describir la prevalencia y las características
del consumo y comprender qué factores están asociados con el uso de suplementos dietéticos en esta población
específica. Se realizó una búsqueda bibliográfica en las siguientes bases de datos: PubMed, Lilacs y SciELO. El Google
Scholar ha sido consultado para la identificación de material adicional. Se incluyeron los estudios que investigaron
la prevalencia de los suplementos dietéticos entre los atletas, los factores asociados, independientemente de la edad
y en ambos sexos. De los 374 estudios identificados, diecisiete artículos fueron incluidos en esta revisión. Todos los
Exclusão de títulos Doze estudos apontaram quais eram as razões para o consumo de suple-
(n=241) mentos, sendo as mais frequentemente citadas: aspectos relacionados a
saúde (67%), recuperação pós-treino (50%) e aumentar a energia (50%).
Resumos selecionados Resumo excluídos
Um resumo das variáveis identificadas e o número de estudos exa-
(n=133) (n=82)
minado cada variável são mostrados na Figura 2. No total, 38 variáveis
Elegibilidade
Artigo excluidos pelas foram estudadas e classificadas em quatro categorias distintas: Fatores
Artigo de texto completo avaliados seguintes razões: sóciodemográficos, fatores relacionados ao esporte, fatores relacionados
pelos critérios de elegibilidade (n=34) à saúde e outros fatores.
(n=51) • Participantes não Fatores sociodemográficos: Os estudos incluídos na presente re-
eram atletas
• Estudos de revisão
visão avaliaram predominantemente três fatores sócio demográficos:
• Estudos com sexo, idade e escolaridade7–10,12–14,22–27. Dos 10 estudos que avaliaram
somente um tipo de a relação entre consumo de suplementos e gênero, três estudos9,13,24
Inclusão
suplemento;
Artigos incluídos na revisão sistemática
mostraram uma associação significativa. Destes, dois estudos encon-
• Estudos sobre
(n=17) conhecimentos de tram que os homens apresentam uma prevalência maior de consumo
nutrição de suplementos que as mulheres9,13, e um estudo24 observou que as
• Estudos sobre drogas;
mulheres consumiam mais.
• Estudos que não
fizeram associação/
Doze estudos avaliaram a associação entre o uso de suplemen-
correlação. tos e a idade, mas somente dois estudos indicaram que existe uma
associação entre essas variáveis. Braun et al.27encontrou que atletas
acima de 18 anos consumiam mais suplementos, e Dietz et al.8, atletas
Figura 1. Fluxograma da busca sistemática de literatura.
acima de 16 anos. Não houve diferença entre a escolaridade e o uso endurance e de força são os que mais consomem suplementos13,29. Um
de suplementos alimentares13,23. estudo apontou que atletas de futebol eram os menos propensos a con-
Fatores relacionados ao esporte: A maioria dos estudos da presente sumir suplementos26. Além disso, atletas de esportes individuais tendem
revisão associou o uso de suplementos alimentares com algum fator a consumir mais suplementos do que atletas de esportes coletivos9,22.
relacionado ao esporte, enfatizando a peculiaridade desse subgrupo As horas semanais de treino foram associadas ao consumo de
populacional e a influência da prática esportiva sobre a escolha de suplementos em dois estudos e apontam que uma prevalência de
consumir suplementos. As variáveis esportivas analisadas pelos diferen- consumo de suplementos maior entre atletas que treinam mais de 16
tes estudos referiram-se ao tipo de esporte, volume de treino, nível de horas por semana13,14. Com relação ao volume de treinamento, os dados
competição, tempo de prática, pressão ou cobrança do clube/equipe, são controversos. Um estudo não encontrou relação significante7. Em
nível de desempenho, tempo de competição da última temporada e outro estudo, usuários de suplementos alimentares tendem a treinar
frequentar uma escola esportiva. em baixo volume de treino (<4 vezes por semana)8, enquanto que um
O tipo de esporte foi relacionado ao uso de suplementos em oito estudo com atletas gregos mostrou que os maiores consumidores
estudos9,10,13,14,22,25–27, e cinco indicaram uma relação com o consumo eram atletas com alto volume9.
de suplementos. Dois estudos mostraram que os atletas de esporte de O nível de desempenho também mostrou resultados conflitantes
Uso de nicotina
Atitudes para uma dieta balanceada
Volume de atividade social
Prioridades na vida
Hábitos alimentares
Percepção de imagem corporal
Estrutura
Peso
Composição corporal
Penalidade por doping
Risco de doping
Teste de doping
Conquista no esporte
Fatores associados
Experiência esportiva
Exigência da associação desportiva Variáveis estudadas
Fatores relacionados ao esporte
Situção familia
Escolaridade
Idade
Sexo
0 2 4 6 8 10 12
Número de estudos
entre os estudos. Dois estudos mostraram que houve diferença entre uso eram obrigados13. A frequência de teste anti-doping estava negati-
de suplementos e o atleta ser de alto nível (nacional/internacional)9,19. vamente correlacionada com o consumo de suplementos (r= -0,47;
Porém Rodek et al.22 encontrou uma correlação negativa entre uso de p<0,05) em um estudo22.
suplementos e o atleta ter alcançado resultados competitivos de alto
A influência do conhecimento do atleta sobre suplementos alimen-
nível (r= -0,32; p<0,05).
tares na decisão de consumir suplementos foi avaliada em apenas três
Um estudo mostrou a influência da associação desportiva no
consumo de suplementos entre atletas adolescentes. Os atletas que estudos8,12,22, e dois estudos encontraram associação8,12. Houve diferença
eram obrigados pela associação desportiva a usar suplementos, o entre o uso de suplementos e o desejo de melhorar o desempenho
faziam em maior quantidade comparando com as atletas que não para ser um atleta campeão olímpico ou mundial8.
Contribuições dos autores: Cada autor contribuiu individual e significativamente para o desenvolvimento do manuscrito. HCGN (0000-0001-9516-7812)* traba-
lhou na concepção, definição e aplicação das estratégias de busca, revisão e redação final. VBR (0000-0001-7059-8579)* contribuiu com a aplicação das estratégias de
busca e escrita desse artigo. CFCR (0000-0002-9082-6521)* orientou todo trabalho e contribuiu na correção e revisão final. *ORCID (Open Researcher and Contributor ID).
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