Produtos de Limpeza
Produtos de Limpeza
Produtos de Limpeza
Trata-se do solvente mais comum, mas não universal, pois existem diversas
substâncias insolúveis nela, mas é de grande importância tanto na natureza quanto
nos processos industriais.Em nosso corpo a água tem finalidade de dissolução e
transporte de substâncias. A água é composta por uma molécula linear H-O-H sendo
seu ângulo 104,5°. A grosso modo á água forma ligações chamadas de ponte de
hidrogênio onde para romper ou para que haja dissolução necessita-se de
considerável força para separar as moléculas. Essa forte ligação forma nos líquidos o
que chamamos de tensão superficial, que nada mais é que a força necessária para
romper essas ligações. Para uma visualização desta tensão podemos ilustrar da
seguinte forma: Observe um copo cheio de água até a borda quase transbordando.
Você já observou que a água passa da borda do copo mais não transborda? Isso dá
devido a tensão superficial que é muito alta é como se tivesse uma barreira, formando
um filme. Essa mesma força que possibilita os insetos andarem em cima da água sem
afundarem. Por isso podemos ver que em alguns casos somente água não limpa a
superfícies pois a tensão superficial não permite que haja dissolução da sujidade. Para
que ocorra dissolução precisamos romper esta tensão com substancias indicadas para
este fim. O sabão é uma delas, estas substâncias são chamadas de tensoativos, devido
a sua propriedade de ação na tensão superficial. Existem águas que são chamadas
águas duras, estas são concentradas em sais metálicos que dificultam a formação de
espuma.
Tensoativos
Micela
Fase de emulsão: É a fase onde a sujidade seja óleo, graxa ou qualquer substância
apolar se tornará solúvel em água formando uma emulsão.
Classificação dos tensoativos
A espuma
Espessantes
Coadjuvantes
Agente anti-redeposição
São substâncias que aparentam deixar os tecidos mais brancos, na verdade são
corantes fluorescentes que convertem a radiação ultra violeta em luz visível. Isto é:
absorvem os raios solares e reemitem com mais intensidade como luz branca.
Dando ilusão ótica que o tecido está mais alvo.
Alvejantes
Perfumes
Saponificação
A saponificação é um caso especial de hidrólise, onde o éster se converte em um
álcool e um sal do ácido correspondente, por reação com um hidróxido alcalino, os
hidróxidos mais usados são hidróxido de sódio ( soda caustica) e hidróxido de
potássio ( potássia caustica). Traduzindo para que se inicia na química é:mistura de
um óleo vegetal que pode ser de soja, de coco, mamona qualquer óleo com soda
cáustica, vai se transformar em um sabão. O que difere quanto os óleos e sua
qualidade devido ao teor de matéria graxa e a quantidade de soda caustica
necessária para que a reação aconteça. Esta reação pode ser feita a quente ou a
frio. Na verdade nenhuma delas ocorre a frio, pois essa reação é uma reação
exotérmica ( que libera calor) e acontece mesmo sem aquecimento a uma
temperatura de aproximadamente 40ºC. No caso de aquecer o óleo para o
procedimento o que fazemos é acelerar o tempo de reação e facilitar seu
acontecimento.
Ácido Sulfônico
Perigos
Pele: Devido a sua natureza ácida e corrosiva, provoca irritação e queimaduras na pele. Em
contato repetido e prolongado com a pele pode produzir necroses, se não forem tomadas as
precauções necessárias.
Olhos: Exposição em pequenas concentrações causa irritação. Em contato com o líquido e
exposição a altas concentrações de vapor, provoca irritação e queimaduras.
Primeiro socorros
Alcool etílico
Tambem conhecido como soda solvay, soda calcionada, Produto solúvel em água usado larga
mente na industria, usado na fabricação do vidro, sabões, desengraxantes, sais de sódio,
fotografias, tratamento de águas nas correções de ph.
Perigos
Primeiro socorros
Contato com os olhos: lave imediatamente com água corrente durante 15 minutos. Consulte
o oftalmologista.
Em caso de inalação: remova a vítima para local bem arejado.
Em caso de ingestão: não induzir o vômito e nem tentar neutralizar com outras substâncias.
Informações ao médico: não há antídoto específico, tratamento baseado nas reações do
paciente.
Controle de vazamentos
Cloreto de sódio
É o conhecido sal de cozinha, porém na industria obtêm melhor resultado usando este sal não
iodado, no caso do detergente. Por se tratar de um eletrólito proporciona viscosidade em
presença de tensoativos. Seu excesso pode deixar o detergente opaco e até mesmo quebra a
viscosidade do produto.
Substância: Cloreto de Sódio
Nome químico ou nome genérico: Cloreto de Sódio • Sinônimo: Sal
Ingredientes que contribuam para o perigo: Cloreto de Sódio
Classificação de perigo: Não aplicável
O que é Ph?
Para se medir esta faixa usamos ou potenciômetro conhecido também como peagametro que
são equipamentos fazem leitura do ph informando exatamente a faixa de ph Ex ph 3,6. Existem
varias marcas e preços destes equipamentos. Também pode se usar papel de ph que são tiras
para medir ph, estes já não medem com muita precisão, as medições são feitas através de
cores informam a faixa de ph 0 a 14 somente números inteiros.
O controle do ph nos produtos são fundamentais para elaboração de um bom produtos, pois
através do ph podemos tornar os produtos mais estáveis, limpar com mais facilidade, não
trazer danos a saúde. E muito importante antes de formular saber o que se vai limpar e em
qual tipo de superfície. Ex: Um detergente para lavar louças manualmente. Deve dissolver bem
a gordura, porem não pode atacar a pele porque a dona de casa ira ter contato direto com ele
diversas vezes ao dia. Sendo assim é importante que ele esteja entre 6,5 a 7,5 não passando
disso, já um sabão em pó não terá contato direto com a pele pois hoje temos máquinas para
lavar, mas por outro lado, não podemos abusar do ph alto pois pode ser que a dona de casa
não tenha maquina e possa querer usar na Mao, outro fator é que o ph elevado pode danificar
os tecidos, por isso usa-se o ph próximo de 10, que auxiliará na limpeza mas não danificará as
peças. Cada caso é especifico o importante é estudar as sujidades, as superfícies e formas de
contato. Nunca desenvolva um produto caso não tenha conhecimento técnico ou sem auxilio
de um profissional qualificado.