WORKSHOP Leitura de Rótulos
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LISTA DE INGREDIENTES E ALERGÉNEOS: os ingredientes são apresentados por Como gastar a energia ingerida
ordem decrescente do seu peso: o 1º ingrediente é aquele que está em maior Tempo (minutos) Atividade Total kcal gastas
quantidade. Os alergénios podem ser apresentados a negrito e/ou sublinhados ou
descritos e destacados.
Aditivos alimentares
Total
Espessantes
Gelificantes
Antioxidantes
Acidificantes
Acidificantes Emulsionantes
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E300 a E399
Estabilizadores
E400 a E499 ____________________________________________________________________
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Intensificadores Edulcorantes
de sabor Aromatizantes ____________________________________________________________________
E620 a E635 E950 a E967
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