O documento fornece uma lista de porções padrão para diversos alimentos, incluindo cereais, leguminosas, carnes, vegetais e frutas. As porções são quantificadas em peso e medidas comuns como colheres ou unidades. A lista tem o objetivo de auxiliar na contagem de porções para controle alimentar.
O documento fornece uma lista de porções padrão para diversos alimentos, incluindo cereais, leguminosas, carnes, vegetais e frutas. As porções são quantificadas em peso e medidas comuns como colheres ou unidades. A lista tem o objetivo de auxiliar na contagem de porções para controle alimentar.
O documento fornece uma lista de porções padrão para diversos alimentos, incluindo cereais, leguminosas, carnes, vegetais e frutas. As porções são quantificadas em peso e medidas comuns como colheres ou unidades. A lista tem o objetivo de auxiliar na contagem de porções para controle alimentar.
O documento fornece uma lista de porções padrão para diversos alimentos, incluindo cereais, leguminosas, carnes, vegetais e frutas. As porções são quantificadas em peso e medidas comuns como colheres ou unidades. A lista tem o objetivo de auxiliar na contagem de porções para controle alimentar.
Ervilha seca cozida 72g 2 1/2 colheres de sopa Feijão branco cozido 48g 1 1/2 colheres de sopa Feijão carioca cozido 86g 1 concha Feijão preto cozido 80g 1 concha Grão de bico cozido 36g 1 1/2 colheres de sopa Lentilha cozida 48g 2 colheres de sopa Soja cozida 43g 1 colher de servir
Carnes -1 porção Peso Medida
Atum em lata 90g 2 colheres de sopa Bacalhau 75g 1 pedaço M Bife de fígado frito 100g 1 pedaço M Bife a rolê 110g 1 unidade Bife grelhado 90g 1 unidade Bolinho de carne moída com legumes 110g 6 unidades Camarão frito 80g 10 unidades Carne assada 75g 1 fatia P Carne cozida 80g 4 pedaços Blanquet de peru 150g 10 fatias Peito de Peru 100g 5 fatias Carne moída refogada 90g 5 colheres de sopa Carne seca 40g 2 pedaços Carré 90g 1 unidade P Costela bovina assada 40g 1 pedaço M Espetinho de carne 92g 2 unidades Frango assado 100g 1 pedaço de peito/1 coxa grande/1 sobrecoxa Filé de frango à milanesa 80g 1 unidade M Filé de frango grelhado 100g 1 unidade M Sobrecoxa de frango cozida com molho 100g 1 unidade
Hambúrguer grelhado 90g 1 unidade
Hambúrguer de soja 160g 2 unidades Linguiça de porco 50g 1 gomo Manjuba frita 100g 10 unidades Merluza cozida 200g 2 filés Mortadela 45g 3 fatias médias Omelete simples (2 ovos) 74g 1 unidade Ovo cozido 90g 2 unidade Ovo frito 50g 2 unidade Peixe espada cozido 100g 1 filé/posta Peru assado 96g 2 fatias M Quibe Assado 110g 2 pedaços Lombo de porco assado 80g 1 fatia P Salame 75g 11 fatias Salsicha 60g 1 1/2 unidades Salmão (filé) 150g 1 filé Sardinha em conserva 41g 1 unidade M
Leite e Derivados -1 porção Peso Medida
Coalhada 100g 1/2 copo Iogurte de frutas desnatado 120g 1 pote Iogurte natural desnatado 120g 1 pote Leite em pó integral 30g 2 colheres de sopa Leite desnatado/Semidesnatado 200ml 1 copo grande Queijo tipo minas frescal 40g 1 fatia M Queijo mussarela 45g 3 fatias finas Queijo parmesão ralado 30g 3 colheres de sopa Queijo prato 40g 2 fatias finas Queijo provolone 35g 1 fatia M Requeijão cremoso light 45g 2 colher de sobremesa Ricota 100g 2 fatias M
Oleaginosas -1 porção Peso Medida
Castanha de caju 7g 3 unidades P Castanha do pará 6g 1 1/2 unidades Nozes 5g 1 unidade Amêndoa 5g 5 unidades Açúcares/Doces -1 porção Peso Medida Açúcar cristal 28g 1 colher de sopa Açúcar mascavo 26g 1 colher de sopa Açúcar refinado 28g 1 colher de sopa Geléia de frutas 34g 1 colher de sopa Goiabada em pasta 45g 1/2 fatia Melado 32g 2 colheres de sopa Mel 38g 2 1/2 colher de sopa
Sobremesas -1 Porção Peso Medida
Gelatina 125g 6 colheres de sopa/1 pote M Paçoca 25g 1 unidade Bombom tipo "sonho de valsa" 25g 1 unidade Flan 90g 3 colheres de sopa Pudim de leite 70g 1 1/2 colher de sopa Queijadinha 20g 1 unidade P 1 colher de sobremesa rasa/ Brigadeiro 30g 1 unidade M Beijinho 30g 2 unidades P Chocolate em Barra 25g 1 fileira/1 unid. P Bananada 40g 1 unidade M Doce de leite cremoso 40g 1 colher de sopa Doce de mamão verde 80g 2 colheres de sopa
óleos -1 porção Peso Medida
Azeite de oliva 8g 1 colher de sopa Banha de porco 7g 1/2 colher de sopa Bacon 7,5g 1 fatia Manteiga 10g 1/2 colher de sopa Margarina 10g 1/2 colher de sopa Óleo composto 8g 1 colher de sopa Óleo de soja 8g 1 colher de sopa
