Treinamento de Limpeza 05-08-2019
Treinamento de Limpeza 05-08-2019
Treinamento de Limpeza 05-08-2019
Procedimentos de
Conservação, Limpeza
e Higiene
Obrigado pela sua presença!!!
Objetivo :
Poder contribuir no aperfeiçoamento pessoal de
cada colaborador, dessa maneira melhorando o
desempenho no exercício da sua função.
Introdução:
• Limpeza:
A Limpeza Técnica é o processo de remoção de sujidades, mediante a aplicação
de agentes químicos, mecânicas ou térmicos, num determinado período de
tempo.
Consiste na limpeza de todas as superfícies fixas (verticais e
horizontais) e equipamentos permanentes, das diversas áreas do recinto.
Com o objetivo de orientar o fluxo de pessoas, materiais, equipamentos e a
frequência necessária de limpeza, sendo imprescindível o uso de critérios de
classificação das áreas para o adequado procedimento de limpeza.
Higienização = Limpeza + Sanitização
• A limpeza, se bem executada, pode eliminar de 80 a 90% das partículas de sujidades.
• Nunca use a vassoura para varrer o carpete, porque isso faz com que a poeira
acumulada levante e se espalhe por todo o ambiente, além disso, as cerdas duras
da vassoura estragam as fibras dos carpetes.
LIMPEZA DA ACADEMIA
• As academias são locais de grande rotatividade, locais compartilhados por
varias pessoas, logo toda atenção com higiene e limpeza se faz necessária.
Existem fatores específicos das academias que facilitam a proliferação de
bactérias, como o suor e o compartilhamento de materiais.
• Nas academias a limpeza se torna essencial para manter o bem-estar e a
saúde de todos no recinto, de maneira que uma higienização adequada se faz
necessárias com produtos bactericidas e alcool 70 . Salas de ginástica,
aparelhos de musculação e colchonetes, por exemplo, precisam ser limpos
com certa frequência.
LIMPEZA DA ACADEMIA
• Tirando a parte física de riscos de tensões musculares, no âmbito da
higienização a academia oferece riscos de contaminação. Ambientes
úmidos e escuros são propensos para formação de bactérias e os aparelhos
de ginástica e o material comunitário pode ser alvo desses germes. Assim,
é possível um usuário apresente infecções na pele, como micoses e até
mesmo candidíase.
• Produtos específicos para higienização e desinfecção, seguindo os
procedimentos anteriores de limpeza.
LIMPEZA DE LIXEIRAS
• As lixeiras das áreas sociais devem ser revisadas em horários pré determinados de
acordo com a demanda. Exemplo a cada 04 horas para manter livre de insetos e
em bom estado, sem odores ruins .
• No caso de áreas como piscina, restaurantes e de pouco fluxo devem ser revisadas
em tempo inferior devido ao grande fluxo de passantes.
• Os lixos das áreas de serviço e sociais e restaurantes serão recolhidos em cada
turno, às horas pré-estabelecidas, de acordo com a programação, e separados por
papéis e garrafas.
• A lixeira deverá estar sempre limpa e organizada, sendo lavada, no mínimo, dia
sim, dia não.
• O lixo deve ser separado por papelão, lixo de andares e cacos de vidros e/ou
garrafas, de maneira a facilitar a recolha externa. ( Orgânicos e recicláveis ).
LAVAGEM MANUAL E COMPLETA DE ESCADARIAS
• Material: Baldes, detergente (de acordo com a necessidade), espátula, esponja
abrasiva, luvas, pá de lixo, pano de limpeza na cor branca, placas de sinalização de
“Acesso Interditado para Limpeza”, rodo, saco de lixo, vassoura de piaçava.
• Providenciar a sinalização de interdição em todos os andares utilizando a placa
sinalizadora “Acesso Interditado para Limpeza”.
• Providenciar a limpeza de superfícies verticais.
• Iniciar a varrição da escadaria, iniciando pelo andar mais alto.
• Verificar se o piso contém impregnação de chicletes, e providenciar sua retirada .
• Recolher o detrito da varrição com auxílio da pá de lixo, e descartando-o no saco de
lixo.
• Providenciar a limpeza das superfícies verticais dos degraus, com auxílio da esponja
abrasiva e detergente neutro, garantido que todos os resíduos de sujidades sejam
removidos.
LAVAGEM MANUAL E COMPLETA DE ESCADARIAS
• Iniciar a lavagem da escadaria pelo andar mais alto, jogando pequenas quantidades de
detergente diluído nos degraus, esfregando-os com a vassoura continuamente, não se
esquecendo das laterais e rodapé.
• Recolher os resíduos da lavagem, com auxílio de panos e Balde, descartando-os em
local apropriado.
• Ao término da lavagem com detergente, iniciar enxágüe com água limpa, iniciando
pelo degrau mais alto.
• Recolher o resíduo do enxágue, com auxílio de panos e balde descartando-os em local
apropriado.
• Providenciar a secagem dos degraus.
• Providenciar limpeza úmida do corrimão.
• Recolher todos os materiais e equipamentos, retirar as placas de sinalização liberando
a área para o tráfego.
PROTOCOLO DE COLETA DE LIXO
• Recolher o lixo antes de qualquer tipo de limpeza.
• As lixeiras deverão ser esvaziadas ao atingir 2/3 de sua capacidade.
• Lavar as lixeiras diariamente e, ou sempre que necessário.
• O lixo deve ser recolhido sempre que for necessário.
• Não colocar sacos de lixo pelos corredores, os mesmos devem ser armazenados
no container do abrigo interno e encaminhados para o abrigo externo. No setor
que não dispor de abrigo interno os resíduos deverão ser transportados em
container, para o abrigo externo.
• No caso de haver derramamento de resíduos no piso ou em outra superfície, o
mesmo deverá ser removido. Em seguida, proceder a técnica de limpeza do local.
CONSIDERAÇÕES PREVIAS A HIGIENIZAÇÃO
• O método a ser utilizado para a eliminação de sujidades é função de um
conjunto de fatores, tais como o tipo de sujidade, do tipo de superfície
(parede, teto, piso natural, revestimento),e da qualidade da água.
• Vejamos de seguida, cada um destes fatores.
• Tipo de Sujidade O tipo de sujidade é um elemento muito importante no
processo de higienização, pois como é crucial para selecionar o método e
detergente adequado para a sua remoção.
• Os depósitos de sujidade são normalmente misturas complexas. Orgânica e
inorgânica.
CONSIDERAÇÕES PREVIAS A HIGIENIZAÇÃO
POTENCIAL HIDROGIÔNICO
LIMPEZA E SEUS AGENTES
• A Limpeza, tal como referido anteriormente, consiste essencialmente na
eliminação de restos de alimentos e outras partículas de sujidades. Este
processo pode ser concretizado através de uma ação física (ex.: varrer,
escovar, etc.), química (utilização de detergentes) ou mecânica (bombas de
água de alta pressão, esfregação e etc.) sobre uma determinada superfície.
Na maioria dos procedimentos passam por uma ação conjunta da utilização
de agentes químicos (detergentes), auxiliados pela ação mecânica, e
veremos a seguir a ação dos detergentes e suas variedades de ação.
PRODUTOS QUIMICOS
• Todos os produtos químicos apresentam algum risco para quem os manuseia. O ideal é que a
empresa responsável pelo fornecimento oriente e treine os usuários, demonstrando como
utilizar corretamente, e sem riscos para a saúde e/ou para as áreas a serem limpas, com o uso
de medidas simples como a utilização de EPI (Equipamento de Proteção Individual).
• Em qualquer diluição de produtos concentrados, os usuários devem seguir as orientações do
fabricante para obter o resultado esperado. As diluições devem ser feitas com muito cuidado,
evitando respingos de produtos concentrados, tanto no auxiliar de limpeza como no ambiente
onde está sendo feita a manipulação. Alguns produtos, principalmente os concentrados,
podem causar irritação na pele, olhos, mucosas e até queimaduras nos operadores. Deve-se
estar atentos às dosagens recomendadas, uma vez que nas dosagens manuais podem ocorrer
erros na diluição, o que inclusive compromete a eficácia do produto.
PRODUTOS QUIMICOS
• O armazenamento deve ser feito em locais onde a temperatura ambiente não
apresente calor ou frio excessivos, distante de crianças e animais e/ou conforme
outras orientações do fabricante, além de sempre estarem devidamente
identificados.
• Produtos são conhecidos por seus nomes e não por suas cores. Um cuidado adicional
é o de armazenar a solução de uso em recipientes fechados, evitando a contaminação
do mesmo.
• É um erro comum, no manuseio de produtos químicos para limpeza, é achar que
misturar produtos aumenta eficácia, o que não é verdade. Essa mistura pode
produzir gases tóxicos, níveis de calor perigosos, danos à saúde e ao meio ambiente,
sem contar que a mistura pode neutralizar os produtos, invalidando a aplicação, é
comum a mistura de dois componentes diferentes que juntos se anulam, dessa
maneira não atinge o objetivo.
CLASSIFICAÇÃO DOS PRODUTOS
• São uma combinação de agentes químicos, que podem separar a sujidade das
superfícies. Dependendo do uso tem a seguinte classificação:
• Detergentes ácidos (PH de 0 a 6 ): são utilizados em sujidades de composição
mineral. Devem ser utilizados com moderação e cuidados especiais , pois
podem ser muitos agressivos e requerem sempre o uso de Epi´s. Alguns
exemplos: Removedor de cimento, Soluções ácidas para limpeza, Limpadores
de pedras, são decapantes. Limpeza em pedras naturais e cimentícias.
• Detergentes neutros(PH de 6 a 8): São por suas características não realizam
limpezas agressivas, mas sim a simples remoção de sujidades.
• Detergentes alcalinos(PH de 8 a 14): Removem sujidades orgânicas fortemente
impregnadas, tem atuação forte em superfícies engorduradas. (pisos de
estacionamento, moveis plásticos, cadeiras de praia, guarda sol, tendas).
CLASSIFICAÇÃO DOS PRODUTOS
• Limpador de uso geral multiuso: atende uma ampla gama de necessidades
de limpeza. São geralmente de baixa ou media alcalinidade agindo sobre
superfícies. Dependendo da concentração podem ter ação desengraxante.
Na sua formulação contem solventes dissolvidos.
• Limpadores de vidro: a grande maioria tem na sua formulação detergentes
neutros com baixa alcalinidade. Dependendo do fabricante pode conter
amoníaco, para auxiliar na remoção de gorduras.
• Polidores: limpam de dão brilho em uma única operação, não deixando
uma película de gordura. Se destinam a dar brilho em diferentes metais tais
como aço inox, cromado, alumínio e etc...podem ser em pó ou cremes
abrasivos para realizar o polimento de metais( fechaduras, luminárias,
puxadores e etc...).
CLASSIFICAÇÃO DOS PRODUTOS
• Limpador alvejante: é um produto geralmente feito a base hipoclorito de sódio,
utilizado para clarear tecidos, eliminação de fungos(limo), rejuntes, de modo
simplificado, ele apenas descolore a sujidade.
• Limpa pedras: é um produto acido indicado para a limpeza de pedras naturais. A
superfície deve ser limpa e molhada previamente, em seguida receber o produto
diluído na recomendação do fabricante. Deixar o produto agir, proceder a ação
mecânica e o enxague em abundancia. Atenção: cuidado na aplicação e
manipulação para que não atinja outras superfícies , que poderão ocorrer
manchas irreversíveis.
• Detergente removedor de ceras: Periodicamente os tratamentos antigos
precisam ser removidos para a renovação do tratamento. Esses detergentes
normalmente são alcalinos específicos para a remoção de ceras
CLASSIFICAÇÃO DOS PRODUTOS
• Desinfetantes ou sanitizantes: são agentes químicos capazes de destruir
micro organismos. Não podemos falar em desinfecção se haver uma limpeza
prévia do ambiente.
• Compostos clorados: muito utilizados em diversos ambientes( hospitalares,
vestiários, sanitários e etc...), é um produto corrosivo, independente da sua
graduação. Sua vantagem é o alto espectro de ação.
• Quartanários de amônia: seu espectro de ação é muito abrangente na desinfecção.
São muitos utilizados, podendo atuar em vários ambientes tais como alimentício,
hospitalar, restaurantes, cozinha e sanitários.
• Alcool: para ter sua ação desinfetante tem que ter graduação entre 68 e 72º. Esfregar
sobre a superfície e esperar o seu tempo de ação.
• Detergentes desinfetantes: possuem na sua formulação dois componentes
detergentes e desinfetantes que atuam em conjunto.
PROPRIEDADES DOS DETERGENTES
• TENSOATIVOS: são compostos capazes de modificar a tensão superficial
entre líquidos e sólidos.
• EMULSIFICAÇÃO: é o processo onde os agentes tensoativos permitem
aos detergentes possam remover a sujidade das superfícies.
• SOLVATAÇÃO-DISSOLUÇÃO: é o processo de dissolução ou envolvimento
da sujidade, que ocorre por meio da ação de solventes.
• SAPONIFICAÇÃO: sujidades gordurosas e de alimentos são formados por
ácidos graxos e não são solúveis em água. Porém quando reagem a
aplicação de um produto alcalino sofrem o processo de saponificação
que é o produto não solúvel, se transformar em soluvel, dessa forma
facilita a limpeza.
EQUIPAMENTOS / FACILITADORES:
• Maquinas elétricas: Aspirador de pó, enceradeira, extratora, lavadoras.
EQUIPAMENTOS / FACILITADORES
• Diluidor / Dosador de produtos:
EQUIPAMENTOS / FACILITADORES
EQUIPAMENTOS PROTEÇÃO INDIVIDUAL – EPI´S
AGRADECEMOS A SUA PRESENÇA !!!
NOSSO MUITO OBRIGADO
“Como é maravilhoso ver o brilho nos olhos de cada um
de vocês durante a apresentação. Isso nos dá a certeza
de que não estamos sonhando sozinhos e de que os
nossos objetivos também são os seus. Por isso, temos
muito orgulho desse grupo sensacional. Conhecimento
deve ser compartilhado!”
Bibliografia:
• http://www.abralimp.net.br/manual/visualizar/mobile/#Manual/pagina1
• Manual de limpeza – Fundação Oswaldo Cruz.
• Manual descritivo de limpeza – Infraero
• Manual de limpeza e conservação – Universidade Federal Espirito Santo
• Manual de Procedimentos de limpeza – UNIFESP