Programa Concurso UFPB 2022
Programa Concurso UFPB 2022
Programa Concurso UFPB 2022
CONTEÚDO PROGRAMÁTICO
REFERÊNCIAS:
An Introduction to Quantum Field Theory. M.E. Peskin & D.V. Schroeder (Taylor & Francis,
1995);
Quantum Field Theory. C. Itzykson & J.B. Zuyber (Dover, 2005).
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Prof. Dr. Nélson Braga – UFRJ, Prof. Dr. Manoel M. Ferreira Júnior – UFMA e Prof. Dr.
Adriano Natale – IFT;
SUPLENTES: Prof. Dr. Jorge Malbouisson – UFBA, Prof. Dr. Henrique Boschi Filho – UFRJ e Prof. Dr.
Luciano Abreu – UFBA.
REFERÊNCIAS:
CASTRO, P.R.C., KLUGE, R.A., PERES, L.E.P. Manual de Fisiologia Vegetal: Teoria e Prática.
Editora Agronômica. Ceres, 2005. 650p;
CONTREIRAS, J. Fisiologia e desenvolvimento vegetal. Porto Alegre: Artmed 6a ed. 2017;
FERREIRA, A.G. e BORGHETTI, F. Germinação - do básico ao aplicado. Porto Alegre: Artmed,
2004;
HOPKINS, W.G. Introduction to Plant Physiology. New York: John Wiley & Sons, Inc., 4ª ed.
2008. 528p;
KERBAUY, G. B. Fisiologia Vegetal. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan. 3a ed, 2019;
LARCHER, W. Ecofisiologia Vegetal. São Carlos- SP: Ed. Rima. 2005;
MALAVOLTA, E. Elementos de nutrição mineral de plantas. São Paulo, Ed. Agronômica Ceres
Ltda, 1980;
PRADO, C.H.B.A. e CASALI, C.A. Fisiologia vegetal: práticas em relações hídricas, fotossíntese
e nutrição mineral. Barueri, SP: Ed. Manole, 2006;
RAVEN, P. H.; EVERT, R. F. e EICHORN, S. E. Biologia Vegetal. Rio de Janeiro: Editora Guanabara
Koogan. 8ª de. 2016;
RICARDO, A.M, e NEI, F. L. Fisiologia Vegetal. 3ª Edição Viçosa: Editora UFV. 2013;
SALISBURY, F.B. e ROSS, C.W. Fisiologia vegetal. São Paulo: Ed. Cengage Learning 4a ed. 2013;
TAIZ, L. ZEIGER, E. Fisiologia Vegetal. Porto Alegre: Artmed. 6ª ed. 2017;
MARENCO, R.A.; LOPES, N.F. Fisiologia Vegetal: Fotossíntese, Respiração, Relações Hídricas e
Nutrição Mineral. Editora UFV, 2006.
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Adeildo Rosa de Lima Júnio – UFPB, Marcelo Francisco Pompelli – UFPE e Gustavo Maia
Souza – UFPel;
SUPLENTES: Carlos Henrique Brito de Assis Prado – UFSCar, Dilma Maria de Brito Melo Trovão – UEPB e
Alberto Soares de Melo – UEPB.
Área: Mastozoologia
CONTEÚDO:
REFERÊNCIAS:
COMISSÃO EXAMINADORA:
Publicado no DOU nº 192 em 08/10/2021, Seção 03, pág. 111 a 118.
TITULARES: Prof. Dr. Paulo Sergio D'Andrea – FIOCRUZ, Prof. Dra. Leonora Pires Costa – UFES e Profa.
Dra. Ana Paula Carmignotto – UFSCAR;
SUPLENTES: Profa. Dra. Cibele Rodrigues Bonvicino – INCA, Profa. Dra. Valeria Fagundes – UFES e Prof.
Dr. Martin Roberto del Valle Alvarez – UESC.
REFERÊNCIAS:
Archibald, J.M. & Keeling, P.J. 2002. Recycled plastids: a "green movement" in
eukaryotic
evolution. Trends in Genetics 18: 577-584.
Bresinsky, A., Köner, J.W., Kadereit, G. Neuhaus & Sonnewald, U. 2012. Tratado de Botânica de
Strassburger. ARTMED. Porto Alegre.
Charrier, B., Bail, A.Le & Reviers, B. de. 2012. Plant Proteus: Brown Algal morphological
plasticity
and underlying developmental mechanisms. Trends in Plant Science. 17: 468-477.
Cracraft, J. & Donoghue, M.J. 2004. Assembling the tree of life. Oxford University Press,
Oxford.
Evert, R.F. & Eichhorn, S.E. Raven Biology of Plants. 2013. 8º Ed. W.H. Freeman and Company,
New York.
Graham, L.E., Graham, J.M. & Wilcox, 2009. Algae. 2nd Ed. Pearson Benjamin Cummings. San
Francisco, CA.
Keeling, P.J., Burger, G., Durnford, D.G., Lang, B.F., Lee, R.W., Pearlman, R.E., Roger, A.J. &
Gray, M.W. 2005. The tree of eukaryotes. Trends in Ecology and Evolution 20: 607-676.
Leliaert, F., Smith, D.R., Moreau, H., Herron, M.D., Verbruggen, H., Delwiche, C.F. & Clerck, O.
De. 2012. Phylogeny and Molecular Evolution of the Green Algae. Critical Reviews
in Plant
Sciences, 31: 1-46.
Mauseth, J.D. 1998. Botany: An introduction to the plant biology. Multimedia enhanced Ed.
Jones
and Bartlett Publishers, Inc., Boston.
Palmer, J.D., Soltis, D.E. & Chase, M.W. 2004. The plant tree of life: an overview and some
points
of view. American Journal of Botany 91: 1437-1445.
Raven, P.H., Evert, R.F. & Eichhorn, S.E. 2007. Biologia Vegetal. 7º Ed. Guanabara Koogan, Rio
de Janeiro.
Sadava, D., H.C., Heller, G.H., Orians, W.K., Purves & Hillis, D.M. 2009. Vida. A
Ciência da
Biologia. Vol. 2. ARTMED. Porto Alegre.
Simpson, M.G. 2010. Plant Systematics. 2nd Ed. Elsevier, Amsterdam.
Vries, J. de, Stanton, A., Archibald, J.M. & Gould, S.B. 2016. Streptophyte terrestrialization in
light
Publicado no DOU nº 192 em 08/10/2021, Seção 03, pág. 111 a 118.
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Adilma Montenegro Cocentino (UFPE), Maria Beatriz Barreto de Barros Barbosa (IB-UFRP)
e Carlos Wallace Nascimento Moura (UFBA);
SUPLENTES: Estela Maria Plastino (USP), Joel Campos de Paula (UFRJ) e José Bonomi Barufi (UFSC).
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Teresa Cristina Furtado Matos (UFPB), Cassiane de Freitas Paixão (FURG) e Ivonildes da
Silva Fonseca (UEPB)
SUPLENTES: Sergio Botton Barcellos (UFPB) e Violeta Maria de Siqueira Holanda (UNILAB)
01. Travel writing: dialogues between English and US literature throughout colonial times
02. Colonial American poetry: Anne Bradstreet and other poets
03. Slave and captivity narratives in the US
04. Religious texts of colonial America
05. The transcendentalist movement in the US
06. The short story tradition in nineteenth-century America
07. Graphic narratives in the English language
08. Black Lives Matter and the teaching of African-American literature
09. The relevance of the Theatre of the Absurd for the development of English drama
10.Theories of metaphor in lyrical productions in English
REFERÊNCIAS:
ASSELINEAU, Roger. The Transcendentalist Constant in American Literature. New York: New
York UP: Distributed by Columbia UP, 1980.
BENDIXEN, Alfred, and Nagel, James. A Companion to the American Short Story. Hoboken:
John Wiley &Sons, Incorporated, 2010.
BENNETT, M. Reassessing the Theatre of the Absurd. New York: Palgrave Macmillan US, 2011.
BRADSTREET, Hambrick-Stowe, Taylor, Hambrick-Stowe, Charles E, and Taylor, Edward. Early
New England Meditative Poetry. New York: Paulist, 1988.
Publicado no DOU nº 192 em 08/10/2021, Seção 03, pág. 111 a 118.
CASTILLO, Schweitzer, Castillo, Susan P., Schweitzer, Ivy, and Wiley InterScience. A Companion
to the Literatures of Colonial America. Malden, MA ; Oxford: Blackwell Pub., 2005. Print.
CLARK, and Clark, S. H. Travel Writing and Empire : Postcolonial Theory in Transit. London ;
New York: Zed : Distributed Exclusively in the USA by St. Martin's, 1999.
DEMIRTÜRK, E. Lâle. African American Novels in the Black Lives Matter Era: Transgressive
Performativity of Black Vulnerability as Praxis in Everyday Life. Rowman & Littlefield, 2019.
DICKSON-CARR, Darryl et al. Contemporary African American literature: the living canon.
Bloomington:Indiana University Press, 2013.
EISNER, Will. Comics and sequential art. New York: W.W. Norton & Company, 2008.
EISNER, Will. Graphic Storytelling and visual art. New York: W.W. Norton & Company, 2008.
ESLIN, Martin. The theatre of the absurd. 3 rd ed. New York: Doubleday, Anchor Books, 2001.
FISCH, Audrey. The Cambridge Companion to the African American Slave Narrative. Cambridge
UP, 2007.
GATES JR, Henry Louis; SMITH, Valerie A.; BENSTON, Kimberly W. The Norton Anthology of
African-American Literature. New York: W.W. Norton, 2014.
GIBBS, Jr., Raymond. The poetics of mind: figurative thought, language and understanding.
Cambridge: Cambridge University Press, 1995.
HADFIELD, and Hadfield, Andrew. Amazons, Savages, and Machiavels : Travel and Colonial
Writing in English, 1550-1630 : An Anthology. Oxford ; New York: Oxford UP, 2001.
KAGLE, Steven E. Early Nineteenth-century American Diary Literature. Boston: Twayne, 1986.
LAKOFF, G; JOHNSON, M. Metaphors we live by. Chicago: University of Chicago Press, 1980.
MACMILLAN, Terry. Breaking ice: An anthology of contemporary African American fiction. New
York: Penguin books, 1990.
MANDELBAUM, Richardson, Mandelbaum, Allen, and Richardson, Robert D. Three Centuries of
American Poetry, 1620-1923. New York: Bantam, 1999.
McCLOUD, Scott. Understanding comics: The invisible art. New York: Harper Perennial, 1994.
McHALE, B. The Cambridge Introduction to Postmodernism. Cambridge University Press, 2015.
MORRIS, S. "TRANSCENDENTALISTS." The Princeton Encyclopedia of Poetry and Poetics (2012):
The Princeton Encyclopedia of Poetry and Poetics, 2012.
MORRISON, Toni. The origin of others.Cambridge: Harvard University Press, 2017
NAPIER, Winston (Ed.). African American Literary Theory: A Reader. New York: NYU Press,
2000.
RICOEUR, P. The rule of metaphor. Toronto: University of Toronto Press, 1977.
SAYRE, Gordon M. "Slave Narrative and Captivity Narrative: American Genres." A Companion
to American Literature and Culture. Oxford, UK: Wiley‐Blackwell, 2010. 179-91.
SCOFIELD, Martin. The Cambridge Introduction to the American Short Story. Cambridge:
Cambridge UP, 2006.
STRÖMBERG, Fredrik. Black images in the comics: A visual history. Seattle: Fantagraphics
Books, 2003.
WINTHER, Lothe, Skei, Winther, Per, Lothe, Jakob, and Skei, Hans H. The Art of Brevity :
Excursions in Short Fiction Theory and Analysis. Columbia: U of South Carolina, 2004.
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Profª Drª Maria Aparecida de Oliveira (UFPB) (Presidente), Prof Dr Suênio Stevenson
Tomaz da Silva (UFCG) e Prof Dr Davi Ferreira de Pinho (UERJ)
SUPLENTES: Profª Drª Renata Gonçalves Gomes (UFPB) (Presidente), Profª Drª Rosangela Neres Araújo
da Silva (UEPB) e Prof Dr Yuri Jivago Amorim Caribé (UFPE)
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Prof. Dr. André Telis de Vilela Araújo – UFPB, Prof. Dr. Luiz Luna Barbosa – FCM e Prof. Dr.
Irigracin Lima Diniz Basílio - UFCG.
SUPLENTES: Prof. Dr. Carlos Fernando de Mello Junior – UFPB, Prof. Dr. Edmundo Pessoa de Almeida
Lopes Neto - UFPE e Profa. Dra. Maria de Lourdes Albuquerque de Queiroga - UFCG
REFERÊNCIAS:
KAPLAN HI, SADOCK, B. Compêndio de Psiquiatria. 11. ed. Porto Alegre, Artes Médicas. 2017
HALES RE, YUDOFSKY SC. Tratado de Psiquiatria Clínica. 5. ed. Porto Alegre, Artmed. 2011.
SALVADOR, LUIZ. Compêndio de Psicopatologia e Semiologia Psiquiátrica. Porto Alegre, Artes
Médicas. 2001.
DALGALARRONDO, PAULO. Psicopatologia e Semiologia Psiquiátrica. 3. ed. Porto Alegre, Artes
Médicas. 2019.
CHENIAUX JR, ELIE. Manual de Psicopatologia. 5. ed. Rio de Janeiro, Guanabara Koogan. 2015.
SCHATZBERG AF, NEMEROFF CB. Manual de Psicofarmacologia Clínica. 8. ed. Rio de Janeiro,
Guanabara Koogan. 2016.
STHAL, SM. Psicofarmacologia - Bases Neurocientíficas e Aplicações Práticas. 4 ed. Rio de
Janeiro, Guanabara Koogan. 2011.
REIS DE OLIVEIRA I, SENA EP. Psicofarmacologia Clínica. 3. ed. Rio de Janeiro, Guanabara
Koogan. 2011.
CLASSIFICAÇÃO DE TRANSTORNOS MENTAIS E DO COMPORTAMENTO DA CID-10. Porto
Alegre, Artes Médicas. 1993.
AMERICAN PSYCHIATRIC ASSOCIATION. Manual Diagnóstico e Estatístico dos Transtornos
Mentais. 5. ed. Porto Alegre, Artmed. 2014.
Publicado no DOU nº 192 em 08/10/2021, Seção 03, pág. 111 a 118.
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Prof. Dr. Heydrich Lopes V. de Medeiros – UFPB, Prof. Dr. Genário Alves Barbosa – FAMENE
e Prof. Dr. Emerson Magno de Andrade - UNIPÊ
SUPLENTES: Prof. Dr. Maurus – UFPB, Prof. Dr.Márnio Solermann Silva Costa – FAMENE e Prof. Luiz Luna
Barbosa – Faculdade de Ciências Médicas - FCM
REFERÊNCIAS:
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Liane Carvalho Viana (UFPB), Claudio Orestes Britto Filho (FAMENE) e Samuel Soares
Batista (UNIPE)
SUPLENTES: Valderez Araújo de Lima Ramos (UFPB), Antonio Carvalho da Paixão (UFS) e Luciana Fontes
Silva (UFRN)
CENTRO DE EDUCAÇÃO – CE
Departamento de Ciências das Religiões - DCR
Área: Bases do Monoteísmo
CONTEÚDO:
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Rita Cristiana Barbosa - UFPB/DCR; José Tadeu Batista de Souza/UNICAP; Genaro
Publicado no DOU nº 192 em 08/10/2021, Seção 03, pág. 111 a 118.
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Dra. Nayana Rodrigues Cordeiro Mariano (DFE/UFPB), Dr. Azemar dos Santos Soares Junior
(UFRN) e Dra. Ana Lúcia Félix dos Santos (UFPE).
SUPLENTES: Dra. Amanda Sousa Galvíncio (DFE/UFPB), Dra. Andréia Ferreira da Silva (UFCG) e Dra.
Ivonildes da Silva Fonseca (UEPB).
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
Publicado no DOU nº 192 em 08/10/2021, Seção 03, pág. 111 a 118.
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Maria Teresa Barros Falcão Coelho (presidente), Blenda Carine Dantas de Medeiros (UFRN)
e Mônica Maria Lins Santiago (UFRPE)
SUPLENTES: Fernando Cézar Bezerra de Andrade (presidente),Ester Calland de Sousa Rosa (UFPE) e Ana
Ludmila Freire Costa (UFRN)
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Prof. Dr. Marlécio Maknamara da Silva Cunha (DHP/CE/UFPB); Prof. Dr. Valdemarin Coelho
Gomes (UFC); Profa. Dra. Ana Lúcia Félix dos Santos (UFPE)
SUPLENTES: Prof. Dr. Leonardo Rolim Severo (DHP/CE/UFPB); Prof. Dr. Rodrigo da Silva Pereira (UFBA);
Prof. Dr. Antônio Lisboa Leitão de Souza (UFCG).
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Professor Dr. Jorge Chaves Cordeiro (DME/CE/UFPB), Professora Dra. Maria da Conceição
Vieira de Almeida (UERN) e Prof. Dr. André Ferrer Pinto Martins – Centro de Educação/UFRN
SUPLENTES: Professor Dr. Roosevelt Imperiano da Silva (DME/CE/UFPB), Professora Dra. Silvana
Cristina dos Santos - UEPB e Professora Dra. Márcia Adelino da Silva Dias – UEPB
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Dr. André Gustavo Carvalho Machado (UFPB) - Presidente da Banca, Dr. Jefferson David
Araújo Sales (UFS) e Dr. Adilson Celestino de Lima (UFRPE)
SUPLENTES: Dra. Pâmela Adelino Ramos Albertins (Presidente-UFPB), Dra. Anatália Saraiva Martins
Ramos (UFRN) e Dr. Antônio André Cunha Callado (UFRPE)
Departamento de Economia - DE
Área: Finanças Corporativas
CONTEÚDO:
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Professor Dr. Sinézio Fernandes Maia (Presidente-UFPB), Professor Dr. Anderson Luiz
Rezende Mol (UFRN) e Professor Dr. Prof. Dr. José Lamartine Távora Júnior (UFPE)
SUPLENTES: Professor Dr. Dr. Luiz Felipe de Araújo Pontes Girão(UFPB-DFC/CCSA) - Trade Scholl
Educação, Professor Dr. Orleans Silva Martins (DFC-UFPB) e Professora Drª. Márcia Cristina Paixão
(UFPB)
REFERÊNCIAS:
*Trata-se de uma lista de sugestões, nada impede que o(a) candidato(a) utilize outras referências
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: ProDr. Luiz Carlos Santos Junior (Presidente) – UFPB, ProDr. Reinaldo Antônio Gomes
Marques – UNIFAL e ProDr. Cícero Rafael Barros Dias – UFPE
SUPLENTES: ProDra. Anna Paola Fernandes Freire (UFPB), ProDra. Jordana Cristina de Jesus (UFRN) e
ProDr. João Vinícius de França Carvalho (USP)
REFERÊNCIAS:
Publicado no DOU nº 192 em 08/10/2021, Seção 03, pág. 111 a 118.
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Presidente da Comissão: Profª. Drª. Bernardina Maria Juvenal Freire de Oliveira –
UFPB/DCI, Profª Drª Margarete Farias de Moraes (UFES) e Profª Drª Renata Lira Furtado (UFPA)
SUPLENTES: Profª Drª Patrícia Maria da Silva (UFPB/DCI), Prof. Dr. Eliezer Pires da Silva (UNIRIO) e Profª
Drª Natália Marinho do Nascimento (UFPA)
CENTRO DE TECNOLOGIA - CT
Departamento de Engenharia de Alimentos – DEA (incluído na retificação de XX/01/2022)
Área: Ciência de Alimentos
CONTEÚDO:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
Publicado no DOU nº 192 em 08/10/2021, Seção 03, pág. 111 a 118.
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Prof. Dr. Geraldo Dantas Silvestre Filho, docente do DEA/CT/UFPB como Presidente, Profa.
Dr. Luiza Helena Meller da Silva, docente da UFPA, Profa. Dr. Rossana Maria Feitosa de Figueirêdo,
docente da UFCG
SUPLENTES: Prof. Dr. Pierre Corrêa Martins, docente do DEA/CT/UFPB como Presidente, Profa. Dra.
Maria Beatriz de Abreu Glória, docente visitante da UFRPE, Prof. Dr. Alexandre José de Melo Queiroz,
docente da UFCG
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Rogério Santana Peruchi (UFPB), Maico Roris Severino (UFG) e Kleber Francisco Esposto
(USP)
SUPLENTES: Maria Silene Alexandre Leite (UFPB), Roberto da Piedade Francisco (UFG) e Robson Bruno
Dutra Pereira (UFSJ)
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
Publicado no DOU nº 192 em 08/10/2021, Seção 03, pág. 111 a 118.
REFERÊNCIAS:
BORÉM, A.; COSTA, N.M.B. Biotecnologia e Nutrição: saiba como o DNA pode enriquecer os
alimentos. 1ª ed. São Paulo: Nobel, 2003, 214 p.
CAMPBELL-PLATT, G. Ciência e Tecnologia de Alimentos. Editora Manole, 2015.
CECILIA, T. C. Operações Unitárias na Indústria de Alimentos. Grupo GEN, 2015.
COSTA, N.M.B.; ROSA, C.O.B. Alimentos funcionais: Componentes bioativos e efeitos
fisiológicos. 2ª. ed. Rio de Janeiro: Rubio, 2016. 480p.
DAMODARAN, S.; PARKIN, K.L.; FENNEMA, O.R. Química de Alimentos de Fennema. 4ª. ed.
Porto Alegre: Artmed, 2010.
FERREIRA, C.L.L.F. Prebióticos e probióticos: atualização e prospecção. 1ª. ed. Rio de
Janeiro: Rubio, 2012. 226 p.
GRANATO, D.; NUNES, D.S. Análises químicas, propriedades funcionais e controle de
qualidade de alimentos e bebidas: uma abordagem teórico-prática. 1ª. ed. Rio de Janeiro:
Elsevier, 2016.
GUPTA, R.C. Nutraceuticals, Academic Press, 2016,
HURST, W.J. (ed) Methods of analysis for functional foods and nutraceuticals. Boca Raton:
CRC Press, 2002. 400p.
KAUR, M. Medical Foods from Natural Sources. Springer, 2009.
PIMENTEL, C. B. M. V., FRANCKI, M., GOLLUCKE, B. P. Alimentos funcionais: introdução
as principais substâncias em alimentos. 1 ed. São Paulo: Varela, 2005.
PIMENTEL, C.V.D.M.B.; ELIAS, M.F.; PHILIPPI, S.T. Alimentos funcionais e compostos
bioativos. Editora Manole, 2019.
PINTO, J. F. Nutracêuticos e Alimentos Funcionais, 1 ed, Ed. Liedel – Edições Técnicas, 2010.
SAAD, S.M.I., CRUZ, A.G., FARIA, J.A.F. Probióticos e prebióticos em alimentos:
fundamentos e aplicações tecnológicas. 1ª. ed. São Paulo: Varela, 2011. 669p.
SHI, J.; MAZZA, G.; LE MAGUER, M. (Ed.) Functional Foods: biochemical and processing
aspects. 1ed. Vol 2. CRC Press, 2002
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: RUI OLIVEIRA MACEDO (DCF/CCS), CRISTIANE FERNANDES DE ASSIS (UFRN) e NEREIDE
STELA SANTOS MAGALHÃES (UFPE/DCF)
SUPLENTES: CELIDARQUE DA SILVA DIAS (DCF/CCS ), ARNÓBIO ANTONIO DA SILVA JUNIOR (UFRN/DCF)
e ELANE SCHWINDEN PRUDÊNCIO (UFSC/PPGCAL)
Publicado no DOU nº 192 em 08/10/2021, Seção 03, pág. 111 a 118.
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES.
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Prof. Dr. Geraldo Eduardo Guedes De Brito (presidente) – UFPB, Prof. Dr. Wouber
Hérickson de Brito Vieira – UFRN e Profª Drª Angélica Da Silva Tenorio – UFPE
SUPLENTES: Profa. Dra. Valéria Mayaly Alves de Oliveira – UFPB, Prof. Dr. Walderi Monteiro da Silva
Júnior – UFS e Profa. Dra. Saionara Maria Aires da Câmara - UFRN
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
Publicado no DOU nº 192 em 08/10/2021, Seção 03, pág. 111 a 118.
TITULARES: Profa. Dra. Ana Maria Barros Chaves Pereira – CCS/UFPB, Prof. Dr. Marcos Antônio
Jerônimo Costa - UEPB e Prof. Dr. Jaciel Benedito de Oliveira – UFPE.
SUPLENTES: Prof. Dr. Frederico Barbosa de Sousa – CCS/UFPB, Prof. Dr. Gustavo da Cunha Lima Freire -
UFRN e Prof. Dr. Pedro Paulo de Andrade Santos – UFRN.
Departamento de Nutrição - DN
Área: Nutrição Humana
CONTEÚDO:
01. Prescrição dietética para o atleta e praticante de atividade física onívoro e vegetariano;
02. Avaliação nutricional em nutrição esportiva;
03. Modulação proteica em atividades de endurance e força;
04. Metabolismo de macronutrientes;
05. Suplementação e fitoterapia aplicados à nutrição esportiva;
06. Guias alimentares: histórico e atualidades;
07. Recomendações nutricionais para grupos e indivíduos;
08. Nutrigenética e nutrigenômica: teoria e prática;
09. Interação e biodisponibilidade de nutrientes;
10. Probióticos e prebióticos na prática esportiva.
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Kátia Rau de Almeida Callou – UFPB – Membro titular (UFPB – Presidente), Luciana
Gonçalves de Orange – UFPE e Bruna Zavarize Reis – UFRN
SUPLENTES: Cinthia Karla Rodrigues do Monte Guedes (UFPB – Presidente), Cybelle Rolim de Lima –
UFPE e Vivianne de Souza Rocha – UFS
REFERÊNCIAS:
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Vanessa Messias Muniz Fechine – UFPB (Presidente), Thiago Perez Jorge – UFRN e Poliana
de Araújo Palmeira – UFCG
SUPLENTES: Rafaela Lira Formiga Cavalcanti de Lima – UFPB (Presidente), Mercês de Fátima dos Santos
Silva – UFRN e Clélia de Oliveira Lira – UFRN
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Celene Ataíde Cordeiro Ribeiro – UFPB (Presidente), Thais Souza Passos – UFRN e Ederlan
de Souza Ferreira – UFBA.
SUPLENTES: Patrícia Pinheiro Fernandes Vieira – UFPB, Vanessa Bordin Viera – UFCG e Mônica Correia
Gonçalves – UFCG.
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Presidente Profa. Dra. Sheila Accioly (UFPB), Profa. Dr. Adriano Cruz (UFRN) e Prof. Dr. José
Carlos Aronchi (UNIFACCAMP).
SUPLENTES: Presidente Prof. Dr. Alan Mangabeira ( UFPB), Prof. Dr. João Massarolo ( UFSCAR) e Prof. Dr.
Júlio Wainer (PUC-SP).
I - Os tópicos temáticos para a prova escrita e para a aula (parte da prova didática) serão:
O Recital Didático deverá contemplar obrigatoriamente, pelo menos uma obra de caixa-clara
solo ou solista, pelo menos uma obra de marimba ou vibrafone solo ou solista, pelo menos
uma obra de tímpanos solo ou solista e pelo menos uma obra de percussão múltipla solo ou
solista, bem como repertório diversificado, com músicas de diferentes gêneros, estilos e
períodos, de modo a demonstrar os conhecimentos técnicos e interpretativos do candidato
relacionados à performance instrumental.
As obras do repertório deverão ser comentadas, apontando aspectos histórico-culturais e
interpretativos, bem como dimensões pedagógicas que podem ser aplicadas no trabalho
docente.
A participação de convidados no Recital Didático fica a critério do(a) candidato(a), bem como a
logística dos instrumentos/equipamentos não disponibilizados pelo departamento responsável
pelo concurso.
REFERÊNCIAS:
Publicado no DOU nº 192 em 08/10/2021, Seção 03, pág. 111 a 118.
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Prof. Dr. Francisco de Assis Santana Mestrinel (UFPB - presidente), Prof. Dr. Fernando de
Almeida Hashimoto e Profa. Dra. Germana França da Cunha
SUPLENTES: Prof. Dr. Vanildo Mousinho Marinho (UFPB), Prof. Dr. Cléber da Silveira Campos e Prof. Dr.
César Adriano Traldi
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Jefferson Oliveira da Silva Lacerda (UFPB), Mariana Bueno Andrade de Matos (USP) e
Simone de Lira Almeida (UFPE)
SUPLENTES: Luciana Brandão Ferreira (UFMA), Uiara Maria Oliveira Martins (IFCE) e Viviane Santos
Salazar (UFPE)
CAMPUS II - AREIA
CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS – CCA
Departamento de Fitotecnia e Ciências Ambientais - DFCA
Área: Entomologia/Acarologia/Tecnologia de Aplicação de Defensivos
CONTEÚDO:
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
Publicado no DOU nº 192 em 08/10/2021, Seção 03, pág. 111 a 118.
COMISSÃO EXAMINADORA:
TITULARES: Prof. Dr. LEONARDO DANTAS DA SILVA (UFPB), Prof. Dr. LUCIANO PACELLI MEDEIROS DE
MACEDO (IFPB) e Prof. Dr. MAURÍCIO SEKIGUCHI DE GODOY (UFERSA)
SUPLENTES: Prof. Dr. MARCOS BARROS DE MEDEIROS (UFPB), Prof. Dr. GERBSON AZEVEDO DE
MENDONÇA (UFRN) e Profa. Dra. MARIA JOSÉ ARAÚJO WANDERLEY (UFPB)
REFERÊNCIAS:
NÃO HÁ INDICAÇÕES
COMISSÃO EXAMANIDORA:
TITULARES: Prof. Dr. Raphael Moreira Beirigo (UFPB) PRESIDENTE, Prof. Dr. Luiz Roberto
Guimarães Guilherme (UFLA), Prof. Dr. Tiago Osório Ferreira (USP).
SUPLENTES: Prof. Dr. Jaime Wilson Vargas de Mello (UFPB), Prof. Dr. Luiz Drude de Lacerda (UFC), Prof.
Dr. Clístenes Williams Araújo do Nascimento (UFRPE).