Município de Viseu

Semana de 17 a 21 de outubro de 2022

ALMOÇO

VE VE Líp. AG Sat. HC Açúcar Prot. Sal

Segunda (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Sopa Sopa de cenoura 187 44 0,9 0,1 7,4 1,0 1,3 0,1

Hambúrguer de aves no forno com molho de

Prato tomate e esparguete (cenoura, ervilhas e feijão 1036 246 8,7 2,0 28,0 2,5 13,8 0,3
verde)1,6,12
Hambúrguer de cogumelos estufado com
Vegetariana 1039 248 9,3 1,9 26,5 3,0 12,0 0,9
esparguete de legumes1,3,6,7,9,10
Salada Legume incorporado 0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Sobremesa Fruta da época 199 47 0,4 0,0 9,4 9,4 0,3 0,0

VE VE Líp. AG Sat. HC Açúcar Prot. Sal

Terça (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Sopa Sopa de couve lombarda e grão-de-bico 404 96 1,6 0,2 14,6 1,3 4,1 0,1

Prato Salada de feijão-frade com batata, atum e ovo3,4 544 129 3,5 0,6 16,6 1,0 7,1 0,5

Vegetariana Salada de feijão-frade com batata e beterraba12 607 143 1,6 0,3 24,4 1,7 6,3 0,1

Salada Salada de alface, beterraba e couve roxa 102 24 0,1 0,0 2,9 2,6 1,7 0,1

Sobremesa Fruta da época 441 104 0,4 0,1 21,8 19,6 1,6 0,0

VE VE Líp. AG Sat. HC Açúcar Prot. Sal

Quarta (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Sopa Creme de legumes 201 48 1,0 0,2 8,0 1,0 1,2 0,1

Prato Coxas de frango assada com massa espiral1 859 203 4,7 0,8 23,0 1,7 16,8 0,4

Couscous com legumes (curgete, cenoura, ervilhas

Vegetariana 1274 301 1,8 0,3 36,1 1,5 30,2 0,2
e pimento vermelho)1,6
Salada Salada de alface, milho e tomate 222 52 1,6 0,0 4,7 1,4 4,4 0,0

Sobremesa Fruta da época 269 64 0,5 0,1 13,4 13,4 0,2 0,0

VE VE Líp. AG Sat. HC Açúcar Prot. Sal

Quinta (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Sopa Sopa de alho-francês 209 50 1,1 0,2 8,3 1,0 1,2 0,1

Douradinhos de peixe no forno com arroz de

Prato 912 217 4,8 0,6 34,7 1,8 7,5 0,5
tomate1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13,14
Salteado de beringela, curgete, pimento e lentilhas
Vegetariana 925 219 3,6 0,5 34,7 0,7 9,6 0,4
com arroz1,6
Salada Salada de alface, cenoura e pepino 82 19 0,2 0,1 2,3 2,1 1,3 0,1

Sobremesa Gelatina ou fruta da época 323 76 0,0 0,0 19,0 18,0 0,0 0,2

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Sexta (kJ) (kcal) (g) (g) (g) (g) (g) (g)
Sopa Sopa de espinafres e feijão branco 244 58 1,1 0,2 9,5 0,9 1,7 0,1

Massa cotovelinhos com cubinhos de porco,

Prato 927 221 9,0 2,6 20,2 1,6 13,7 0,5
cenoura, grão e repolho1
Vegetariana Soja estufada com arroz de curgete6 1358 321 2,3 0,3 42,9 0,1 27,9 0,2

Salada Legume incorporado 0 0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 0,0

Sobremesa Fruta da época 201 48 0,2 0,0 8,9 8,9 1,1 0,0

       

  
 
  
   

     

 
    

  
 


 
      

       
   
            
  

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