Trabalho de BCM - 5° Grupo

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UNIVERSIDADE PÚNGUÈ

Faculdade de Ciência Exactas e Tecnológicas

Matriz citoplasmática e seus constituientes

Núcleo interfásico e cromatina

Ciclo e Divisão celular

Organelas transdutores de energia

Biomoléculas

Curso de Licenciatura em Biologia

Trabalho de Investigação

Almen Pedrito Teófilo Palito


Alzira Fernando Certeza Sacatiza
Edna Mário Cesário
Filipa Lucas Mateus Bravo
Lurdes Manuel Adão
Regina Fidelis Tadeu
Tássia Samuel Samissone

Tete
Abril, 2023
Almen Pedrito Teófilo Palito
Alzira Fernando Certeza Sacatiza
Edna Mário Cesário
Filipa Lucas Mateus Bravo
Lurdes Manuel Adão
Regina Fidelis Tadeu
Tássia Samuel Samissone

Matriz citoplasmática e seus constituientes


Núcleo interfásico e cromatina
Ciclo e Divisão celular
Organelas transdutores de energia
Biomoléculas

Trabalho de pesquisa científica a ser


apresentado a Faculdade de Ciência
Exactas e Tecnológica da Universidade
Púnguè como requisito para obtenção do
grau de Licenciado em Bilogia.

Docente: Beldimiro Carlos Chiposse

Tete

Abril, 2023
Índice pág.
Introdução..........................................................................................................................2

Objectivos..........................................................................................................................3

Gerais.............................................................................................................................3

Específico.......................................................................................................................3

Matriz Citoplasmática e seus Constituintes.......................................................................4

Citoplasma.....................................................................................................................4

Endomembranas.............................................................................................................5

Estruturas vesiculares e Digestão celular.......................................................................7

Inclusões citoplasmáticas...............................................................................................8

Citoesqueleto.................................................................................................................8

Transportes vesiculares..................................................................................................9

Núcleo Interfásico e Cromatina.......................................................................................10

Ciclo e Divisão celular....................................................................................................14

Organelas Transdutores De Energia................................................................................18

Biomoléculas...................................................................................................................21

Conclusão........................................................................................................................25

Referências Bibliográficas...............................................................................................26

1
Introdução

No presente trabalho, Abordaremos as seguintes unidades temáticas: Matriz


citoplasmática e seus constituientes, Núcleo interfásico e cromatina, Ciclo e Divisão
celular, Organelas transdutores de energia, Biomoléculas. Primeiramente, definiremos
os conceitos básico relacionados ao tema em estudos e, em seguida, explorarei os
pressupostos teóricos relacionados ao tema de pesquisa.

Quanto à estrutura do mesmo, além da introdução, desenvolvimentos e conclusão do


trabalho, como forma de fazer o resumo do mesmo e também a bibliografia, de forma a
demostrar que o trabalho em questão credível.

2
Objectivos

Gerais

 Compreender os processos envolvidos na mitose, meiose e reconhecer as suas


fases;
 Compreender o processamento do RNA ribossômico e identificar a importância
do nucléolo nesse mecanismo;
 Conhecer a composição, estrutura e funções das biomoléculas;

Específico

 Entender as fases do ciclo celular;


 Identificar a estrutura do núcleo interfásico, em especial a organização do DNA;
 Determinar a função biológica de cada um dos processos de divisão celular
(mitose e meiose);
 Explicar a estrutura e a função do citoesqueleto;
 Identificar as biomoléculas;
 Identificar as propriedades, composição e reações em que estas biomoléculas
estejam envolvidas;
 Identificar as organelas citoplasmática;
 Relacionar as organelas citoplasmáticas e suas funções

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Matriz Citoplasmática e seus Constituintes

Citoplasma

O citoplasma é a região da célula onde se encontra o núcleo e as organelas, além de


outras estruturas com funções específicas. É constituído de substância fluida
denominada citosol.

Membrana, Citoplasma e Núcleo

Figura: O modelo básico de célula que se conhece desde os primeiros estudos da


citologia é composto dessas 3 estruturas: membrana, citoplasma e núcleo.

A membrana é o que delimita a substância fluida e viscosa, chamada citoplasma, onde


ficam as organelas e o núcleo, que por sua vez contém o material genético (DNA e
RNA).

Citosol e Citoesqueleto

A região que é mais fluida chamada hialoplasma, é onde ficam mergulhadas muitas
estruturas membranosas chamadas organelas citoplasmáticas, além de grânulos
compostos de RNA e proteínas, os ribossomos.

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E na região denominada citoesqueleto, está presente uma complexa estrutura de redes
formadas por microtúbulos e microfilamentos, que podem ser compostos de moléculas
de proteína ou de actina (como no caso dos músculos).

Funções

 No citosol acontece a maior parte das atividades celulares, sempre associado às


organelas. A síntese de proteínas, por exemplo, é uma das reações mais
importantes.
 Os filamentos do citoesqueleto tem como funções dar forma à célula e permitir
movimentos tanto de organelas como da célula como um todo.

Composição Química

O citoplasma é composto em grande parte por água, mas também por moléculas
orgânicas, em especial macromoléculas como proteínas e enzimas.

Endomembranas

Endomembranas é um grupo de membranas e organelas das células eucarióticas que


trabalham em conjunto para modificar, empacotar e transportar lipídios e proteínas. Ele
inclui uma variedade de organelas, tais como o envoltório nuclear e lisossomos, o
retículo endoplasmático e complexo de Golgi.

Retículo endoplasmático

O retículo endoplasmático é uma organela membranosa relacionada com a produção de


moléculas orgânicas. Existem 2 tipos de retículo: o liso e o rugoso, ambos possuem
formas e funções distintas.

O rugoso possui ribossomos nas suas paredes externas e é responsável pela síntese de
proteínas, enquanto o liso pela produção de lipídios.

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Figura: Sistema endoplasmar

Retículo Endoplasmático Rugoso (RER)

O retículo endoplasmático, quando associado aos ribossomos, adquire uma aparência


áspera, motivo pelo qual é chamado de rugoso ou granular.

Está localizado no citoplasma, próximo ao núcleo, sendo a sua membrana uma


continuação da membrana nuclear externa.

Funções do RER

 A conexão do RER com o núcleo da célula faz com que a síntese de proteínas
seja mais eficiente. Os sinais enviados são rapidamente recebidos pelo núcleo
para iniciar o processo de transcrição do DNA.
 Na presença de proteínas inativas, ocorre a facilitação do envio de sinais diretos
para o melhoramento do processo. Contudo, na impossibilidade de ajuste, a
célula iniciará a apoptose, ou seja, a morte celular programada.

Retículo Endoplasmático Liso (REL)

O Retículo endoplasmático liso não possui ribossomos ligados à membrana, por este
motivo recebe o nome de liso ou agranular.

Funções do REL

 A sua função é, basicamente, participar da produção lipídios (gordura),


especialmente os fosfolipídios, que compõem a membrana plasmática.
 No entanto, dependendo do tipo do celular, o REL terá funções diferentes.
Como, por exemplo, produzir hormônios esteroides, a partir do colesterol, ou
regular os níveis de cálcio do citoplasma de células do tecido muscular estriado.
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O Aparelho de Golgi

O Aparelho de Golgi é uma organela de células eucariontes, composta de discos


membranosos achatados e empilhados.

Suas funções são modificar, armazenar e exportar proteínas sintetizadas no retículo


endoplasmático rugoso e além disso, origina os lisossomos e os acrossomos dos
espermatozoides.

Estruturas vesiculares e Digestão celular

Lisossomas

O lisossomo é uma organela membranosa presente nas células eucariontes. Sua função é
digerir substâncias para a célula, processo que ocorre graças às inúmeras enzimas
digestivas que contem.

Figura: Uma célula com seus lisossomos e outras organelas.

Peroxissomas

Peroxissomas são organelas celulares encontradas nas células vegetais e animais. Em


formato de vesículas arredondadas, eles estão presentes no citoplasma da célula.

Estrutura dos Peroxissomas

Os peroxissomas são pequenas estruturas em formato arredondado os quais estão


envoltos por uma membrana lipoproteica. Em seu interior contém enzimas oxidases,
responsáveis pela oxidação de substâncias.

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Função dos Peroxissomas

A principal função do peroxissomos é digerir algumas substâncias. Isso porque em seu


interior estão armazenadas as enzimas oxidases.

Glioxissomas

Glioxissomas são peroxissomas especiais encontrados nas células de plantas e sementes


em germinação. A diferença entre os dois é que os glioxissomos agem em algumas
reações do processo de fotossíntese, estando relacionados à fixação do gás carbônico.

Inclusões citoplasmáticas

As inclusões citoplasmáticas são diversas substâncias intracelulares acumuladas no


citoplasma que não realizam nenhuma actividade metabólica e não estão unidas a
membranas. As inclusões são constituídas por nutrientes armazenados, produtos de
secreção e grânulos de pigmentos.

Citoesqueleto

O citoesqueleto é uma estrutura filamentosa formada por fibras proteicas e que está
presente nas células eucariontes.

Estrutura

O citoesqueleto é uma estrutura dinâmica que está presente no citoplasma das células.
Ele se assemelha a uma rede, sendo formado por microtúbulos e microfilamentos
constituídos de proteínas.

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Nos microtúbulos encontramos a proteína chamada de tubulina. Essas estruturas são as
maiores e mais grossas que formam o citoesqueleto, sendo longas, firmes e ocas.

Nos filamentos de actina encontramos a própria actina e outras proteínas que estão
ligadas a ela. São estruturas mais finas e flexíveis que atuam nos movimentos celulares.

Por fim, nos filamentos intermediários encontramos algumas proteínas fibrosas


responsáveis pela estabilidade do tecido celular.

Funções

A principal função do citoesqueleto é dar sustentação e resistência. Além disso, ele está
relacionado com o movimento celular, uma vez que auxilia na locomoção da célula.

Transportes vesiculares

O transporte de vesículas diz respeito à atividade celular responsável pelo transporte de


moléculas entre o meio extracelular e o interior da célula e entre os vários organelos
celulares.

Endocitose

Endocitos é o processo de entrada de partículas na célula por meio de vesículas


chamadas endossomos. Pode ocorrer de três formas: fagocitose, endocitose mediada e
pinocitose.

Fagocitose: englobamento de partículas maiores e sólidas, como bactérias ou


protozoários.

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Endocitose mediada: Funciona como a fagocitose, porém, as partículas ligam-se com
proteínas receptoras específicas presentes na membrana plasmática.

Pinocitose: Englobamento de partículas líquidas.

Exocitose

 A exocitose consiste na eliminação dos restos das partículas digeridas para fora
da célula.
 A exocitose pode ocorrer de duas formas:
 Exocitose constitutiva: liberação de substâncias de forma contínua.
 Exocitose regulada: a eliminação de substâncias só ocorre na presença de um
estímulo.

Núcleo Interfásico e Cromatina

O núcleo interfásico

O núcleo engloba uma gama ampla de macromoléculas, que incluem diversas classes de
RNAs, o próprio DNA, o qual se encontra dividido em unidades morfofuncionais
características - os cromossomos - e proteínas das mais diversas.

A estrutura do núcleo interfásico

O núcleo é delimitado pelo envoltório nuclear ou carioteca, que consiste em uma dupla
membrana concêntrica oriunda de um domínio especializado do retículo
endoplasmático.

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Figura: Esquema geral do núcleo interfásico evidenciando o envoltório nuclear com os
complexos poro nucleares, a lâmina nuclear e demais estruturas. O núcleo encontra-se
associado a elementos do citoesqueleto citoplasmático, principalmente a filamentos
intermediários.

Cromatina

A cromatina é um conjunto de fios, cada um deles formado por uma longa molécula de
DNA associada a moléculas de histonas, um tipo especial de proteína. Esses fios são os
cromossomos.

Os cromossomos são filamentos de cromatina espiralados, presentes no núcleo de todas


as células.

A cromatina é formada por moléculas de DNA associadas com proteínas de duas


classes, as histonas e cromossômicas não-histonas.

A cromatina pode se apresentar sob a forma de eucromatina ou heterocromatina:

Eucromatina: Consiste em DNA ativo que pode realizar a transcrição.

Heterocromatina: Consiste em DNA bastante condensado, inativo que não pode


transcrever os genes.

A diferença entre o cromossomo e a cromatina

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As duas estruturas são compostas por DNA, a diferença entre eles é o estado em que se
encontram.

A cromatina corresponde a um longo e fino filamento de DNA, encontrado durante a


interfase, fase em que a célula não encontra-se em divisão.

Cada filamento de cromatina constitui um cromossomo. O cromossomo é a cromatina


"enrolada" sobre si mesma, tomando a forma espiralizada e condensada, quando a célula
entra em divisão.

Portanto, o cromossomo corresponde a cromatina condensada. Para se ter ideia do grau


de condensação, o cromossomo é a única estrutura visível durante a divisão celular.

Figura: Formação do cromossoma

Um cromossomo pode ser demarcado ao longo de seu comprimento em milhares de


regiões chamadas de genes.

A função dos cromossomos é controlar as funções das células. Além disso, eles
carregam as informações genéticas de um indivíduo, através dos genes.

Estrutura

O cromossomo apresenta uma unidade estrutural filamentosa de DNA em forma de


espiral, sendo envolvido por uma substância proteica denominada matriz.

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Figura2: Estrutura do cromossoma

As partes do cromossomo são:

 Cromômeros: São engrossamentos bastante irregulares com aspecto de


granulações, presentes em toda a extensão da cromatina;

 Cromatídeos: São o resultado da divisão longitudinal do cromossomo durante a


divisão celular;

 Centrômero: Constrição primária que divide o cromossomo em 2 braços e


influencia o movimento durante a divisão celular. Em geral há um único
centrômero por cromossomo, embora haja organismos dicêntricos ou
policêntricos;

 Satélite: Parte terminal de material cromossômico separado do cromossomo por


uma constrição secundária;

 Zona SAT: Porção do cromossomo relacionada com a formação do nucléolo


durante a telófase;

 Telômeros: Extremidades finais dos cromossomos que o protegem da


degradação.

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Na metáfase e anáfase da divisão celular, os filamentos dos cromossomos estão mais
compactos e condensados, sendo mais fácil o seu estudo.

Tipos de Cromossomas

A classificação dos cromossomos ocorre conforme a posição dos centrômeros.

Metacêntrico: Centrômero em posição mediana. Os dois braços possuem o mesmo


tamanho.

Acrocêntrico: Centrômero próximo de um dos extremos do cromossomo. Um dos


braços fica grande e o outro menor.

Telocêntrico: Centrômero em uma das extremidades. O cromossomo apresenta um


único braço;

Submetacêntrico: Centrômero pouco deslocado da região mediana. Os braços ficam em


tamanhos desiguais.

Figura3: Tipos de Cromossomas

Número de Cromossomos

O número de cromossomos existentes em algumas espécies.O número de cromossomos


não tem nenhuma relação com a complexidade do indivíduo.

Humanos: 46, Cavalo: 66, Gambá: 22, Pepino: 14, Mamão: 18, Aveia: 42, Cão: 78,
Batata: 48.

Ciclo e Divisão celular

Divisão celular

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A divisão celular é o processo pelo qual uma célula-mãe origina células-filhas.

Através deste processo as células unicelulares se reproduzem e as multicelulares se


multiplicam.

Ciclo Celular

É o período que se inicia com a origem da célula, a partir de uma divisão celular e
termina quando esta se divide em duas células-filhas.

O ciclo celular é dividido em duas etapas: a interfase e a divisão celular.

Nos eucariontes existem dois tipos de divisão celular: a mitose e a meiose.

Figura: Ciclo Celular: interfase e mitose

Interfase

É a fase em que a célula não está se dividindo. É o período mais longo do ciclo celular.

Neste momento ocorrem diversos fatos que possibilitam a divisão celular, como: a
replicação do DNA, a divisão dos centríolos e a produção de proteínas.

A interfase é subdividida em três fases: G1, S e G2.

Na fase G1, que antecede a duplicação do DNA, as células aumentam de tamanho,


produzem RNA e sintetizam proteínas.

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Na fase S ocorre a síntese de DNA. A quantidade de DNA no núcleo da célula é
replicado.

A fase G2, corresponde ao intervalo entre a síntese de DNA e a mitose. A célula


continua crescendo e produzindo proteínas.

Tipos de Divisão Celular

Mitose

É o tipo de divisão celular que a célula-mãe, haploide (n) ou diploide (2n), origina 2
células-filhas com o mesmo número de cromossomos da célula-mãe.

Fases da mitose

Figura. No final da mitose, obtêm-se duas células-filhas iguais em números de


cromossomos

Prófase

Primeira etapa da mitose;

Durante essa fase, os cromossomos ficam visíveis em virtude de sua condensação;

A membrana nuclear desorganiza-se;

Os centríolos, que se duplicaram na interfase, migram para o polo da célula.


Inicialmente aparecem fibras em torno dessas organelas que constituem o áster; depois,
entre um centríolo e outro formam-se as fibras do fuso;

O nucléolo desaparece e o seu material é distribuído pela célula.

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Metáfase

Nessa etapa, os cromossomos condensam-se em seu grau máximo. Em virtude dessa


característica, essa fase é a melhor para a análise dos cromossomos;

Cromossomos ligam-se às fibras do fuso e são alinhados na regiã mediana da célula,


formando a placa metafásica ou placa equatorial.

Anáfase

Ocorre o rompimento dos centrômeros e as cromátides migram para os polos da célula


em virtude do encurtamento das fibras do fuso. Quando as cromátides migram juntas
para o mesmo polo, ocorre um processo chamado de não disjunção cromossômica,
fazendo com que uma célula fique com mais cromossomos que outra;

Essa fase finaliza-se quando os cromossomos filhos atingem os polos.

Telófase

Fase final da mitose;

Ocorre o desaparecimento das fibras do fuso;

Os cromossomos descondensam-se;

Ocorre o reaparecimento do nucléolo e do envoltório nuclear (cariocinese);

No final dessa fase, observa-se a divisão do citoplasma (citocinese) e a distribuição


das organelas entre as células-filhas. Nas células animais, a citocinese acontece por
estrangulamento em razão do aparecimento de um anel de actina e miosina na região
equatorial da célula. Por se iniciar na periferia da célula, essa citocinese é chamada de
centrípeta.

Funções da mitose

 Crescimento e regeneração de tecidos;

 Cicatrização;

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 Formação de gametas em vegetais;

 Divisões do zigoto durante o desenvolvimento embrionário.

Meiose

É o tipo de divisão celular em que a célula mãe, sempre diploide (2n), com
cromossomos duplos, origina através de duas divisões sucessivas, quatro células filhas
com metade do número de cromossomos da célula mãe.

É uma divisão do tipo reducional.

Etapas da meiose

Podemos dividir a meiose em duas etapas: meiose I e meiose II. Cada uma é
subdividida em quatro fases. Na meiose I, temos: prófase I, metáfase I, anáfase I e
telófase I. Já na meiose II, temos: prófase II, metáfase II, anáfase II e telófase II.

Meiose I

A meiose I inicia-se pela prófase I, que pode ser subdividida didaticamente em cinco


etapas. A primeira delas é o leptóteno, caracterizado pela condensação dos
cromossomos, já duplicados durante a interfase.

A próxima fase é o zigoteno, momento em que é possível observar os cromossomos


homólogos emparelhados.

Meiose II

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Entre uma divisão e outra, não ocorre uma nova duplicação do material genético. A
meiose II assemelha-se muito com a mitose, sendo considerada uma divisão equacional,
pois o número de cromossomos permanece igual.

As células-filhas iniciam a primeira etapa, a prófase II. Nesse momento, os


cromossomos se condensam e é formado o fuso. Os nucléolos e a membrana nuclear
fragmentam-se novamente.

Inicia-se a metáfase II, os cromossomos atingem seu maior grau de condensação. Eles
se prendem às fibras do fuso pelos centrômeros e alinham-se no plano equatorial da
célula.

Na anáfase II, as cromátides-irmãs são levadas para os polos. Vale destacar que nessa
etapa ocorre a separação dos centrômeros.

Na telófase II, os cromossomos desespiralizam-se, os nucléolos surgem novamente e a


carioteca reorganiza-se.

Funções da Meiose

 Formação dos gametas em animais;


 Formação dos esporos nos vegetais.

Organelas Transdutores De Energia

Mitocôndrias

As mitocôndrias são organelas celulares presentes praticamente em todas as células


eucarióticas e responsáveis pelo processo de respiração celular.

Constituição das mitocôndrias

As mitocôndrias são organelas membranosas e, assim como os cloroplastos, apresentam


duas características bem peculiares: a presença de dupla membrana e material
genético próprio. Nas mitocôndrias, as membranas externa e interna são separadas por
um espaço denominado de espaço intermembranoso, que apresenta entre 8 nm e 10 nm
de espessura.

Cloroplastos e Outros plastídios

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Os cloroplastos são organelas ricas em clorofila, responsáveis pela realização do
processo de fotossíntese. Estão presentes em células de plantas e algas.

Além dos cloroplastos, temos ainda outros dois importantes plastídios: cromoplastos,
leucoplastos.

Os cromoplastos apresentam pigmentos carotenoides, não contendo clorofila em sua


estrutura.

Os leucoplastos por sua vez, não apresentam pigmentos, bem como também não
possuem um sistema elaborado de membranas. Essas organelas estão relacionadas com
o armazenamento de algumas substâncias.

Estrutura do cloroplasto

Apresentam formato discoide e, assim como as mitocôndrias, duas membranas


revestindo-os. Entre essas duas membranas, há o espaço intermembranas. No interior
dos cloroplastos, observa-se um fluido denso chamado de estroma, no qual se encontra
um sistema de membranas que formam espécies de sacos denominados de tilacoides. O
espaço dentro dos tilacoides é denominado de lume do tilacoide, e as clorofilas e
carotenoides estão contidos na membrana dos tilacoides.

Função do cloroplasto

Os cloroplastos são organelas celulares que participam do processo de fotossíntese, que


consiste no processo de formação de carboidratos utilizando gás carbônico e água na
presença de luz. Além do papel na fotossíntese, devemos destacar o papel de cloroplasto

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em outros processos como armazenamento temporário de amido e síntese de
aminoácidos e ácidos graxos.

Ribossomas

Os Ribossomos são pequenas estruturas em forma de grânulos que estão presentes nas
células procariontes e eucariontes.

Eles são fundamentais para o crescimento, a regeneração celular e o controle


metabólico.

Função dos Ribossomas

A função dos ribossomas é auxiliar na produção e na síntese das proteínas nas células.
Além dele, participam desse processo as moléculas de DNA e RNA.

Estrutura dos ribossomos

A estrutura dos ribossomos assemelha-se a um grânulo, por isso possui uma forma
arredondada.

21
Biomoléculas

As biomoléculas são compostos químicos das células de todos os seres vivos. São em
geral moléculas orgânicas, compostas principalmente de carbono, além de hidrogênio,
oxigênio e nitrogênio.

As principais biomoléculas são:

Ácidos nucleicos

Os ácidos nucleicos são macromoléculas constituídas por nucleotídeos e que formam


dois importantes componentes das células, o DNA e o RNA.

Os ácidos nucleicos são essenciais para todas as células, pois é a partir das moléculas de
DNA e RNA que são sintetizadas as proteínas, as células se multiplicam e ainda ocorre
o mecanismo de transmissão das características hereditárias.

Além disso, os nucleotídeos são importantes em diversos processos, como a síntese de


alguns carboidratos e lipídios e a regulação do metabolismo intermediário, ativando ou
inibindo enzimas

Estrutura

Como vimos, os ácidos nucleicos são formados por nucleotídeos, os quais apresentam
três componentes básicos: um grupo fosfato, uma pentose e uma base nitrogenada.

Figura1: Estrutura do nucleotídeo

22
Os nucleotídeos unem-se através de ligações fosfodiéster entre o açúcar e o grupo
fosfato. A pentose é um açúcar com cinco carbonos, a do DNA é chamada de
desoxirribose, enquanto a do RNA denomina-se ribose.

Figura2: Estrutura das pentoses

Quando existe apenas uma base nitrogenada ligada a um carboidrato do grupo das
pentoses, forma-se um nucleosídeo.

As bases nitrogenadas são estruturas cíclicas e existem em dois tipos: as púricas e as


pirimídicas. Tanto o DNA como o RNA possuem as mesmas purinas: a adenina (A) e a
guanina (G). A mudança ocorre em relação às pirimidinas, a citosina (C) é comum entre
os dois, mas varia a segunda base, no DNA há timina (T) e no RNA há uracila (U).

Proteínas

As proteínas são polímeros de aminoácidos ligados entre si por ligações peptídicas.


Uma ligação peptídica é a união do grupo amino (-NH2) de um aminoácido com o
grupo carboxila (-COOH) de outro aminoácido.

Composição das Proteínas

De peso molecular extremamente elevado, as proteínas são compostas por carbono,


hidrogênio, nitrogênio e oxigênio, sendo que praticamente todas elas possuem enxofre.
Elementos como ferro, zinco e cobre também podem estar presentes.

Todas as proteínas são formadas por um conjunto de 20 aminoácidos, arranjados em


sequências específicas variadas.

23
Tipos de Proteínas

Dependendo da sua função no organismo, as proteínas são classificadas em dois grandes


grupos:

Proteínas Dinâmicas: Esse tipo de proteína realiza funções como defesa do organismo,
transporte de substâncias, catálise de reações, controle do metabolismo;

Proteínas Estruturais: sua função principal é a estruturação das células e dos tecidos
no corpo humano. O colágeno e a elastina são exemplos desse tipo de proteína.

As principais funções das proteínas são:

 Fornecimento de energia;
 Estruturação da célula;
 Catalisador de funções biológicas, na forma de enzimas;
 Regulação de processo metabólicos;
 Armazenamento de substâncias;
 Transporte de substâncias;

Alimentos ricos em proteínas

Alimentos de origem animal: Carnes em geral, peixes, ovos, leite e derivados;

Alimentos de origem vegetal: Feijão, lentilha, soja, trigo, ervilhas.

Hidratos de carbonos (Carboidratos)

Os carboidratos são moléculas de carbono com água (hidrogênio e oxigênio), essenciais


para as reações bioquímicas do nosso corpo.

Funções dos carboidratos

Sua principal função é dar energia, mas vale lembrar que os carboidratos também
possuem uma função estrutural visto que auxiliam na formação das estruturas celulares
e dos ácidos nucleicos.

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Classificação e Estrutura

O grupo dos carboidratos é dividido em três categorias, são elas: Monossacarídeos,


Dissacarídeos, Polissacarídeos.

Lipídos

Os lipídios ou gorduras são moléculas orgânicas insolúveis em água e solúveis em


certas substâncias orgânicas, tais como álcool, éter e acetona. São compostos por
carbono, oxigênio e hidrogênio.

Funções dos Lipídios

 Auxiliam a absorção das vitaminas A, D, E e K que são lipossolúveis e se


dissolvem nos óleos.
 São usados na síntese de moléculas orgânicas e das membranas celulares.

Estrutura dos Lipídios

Os lipídios são ésteres, isso quer dizer que são compostos por uma molécula de ácido
(ácido graxo) e uma de álcool (glicerol ou outro).

Tipos de Lipídios

Carotenoides são pigmentos alaranjados presentes nas células de todas as plantas que
participam na fotossíntese junto com a clorofila.

Fosfolipídios são os principais componentes das membranas das células, é um


glicerídeo (um glicerol unido a ácidos graxos) combinado com um fosfato.

Alimentos ricos em lipídios

Os alimentos de origem animal fontes de lipídios são: carnes vermelhas, peixes, ovos,
leite, manteiga

Os alimentos de origem vegetal fontes de lipídios são: coco, abacate, oleaginosas como
castanhas, nozes, amêndoas e gergelim, azeite de oliva.

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Conclusão

Feito trabalho, Concluímos que o citoplasma é a região da célula onde se encontra o


núcleo e as organelas, E O núcleo Interfásico é delimitado pelo envoltório nuclear ou
carioteca, que consiste em uma dupla membrana concêntrica oriunda de um domínio
especializado do retículo endoplasmático.

Concluímos cromatina é formada por moléculas de DNA associadas com proteínas de


duas classes, as histonas e cromossômicas não-histonas.

Por fim concluímos que as biomoléculas são compostos químicos das células de todos
os seres vivos. São em geral moléculas orgânicas, compostas principalmente de
carbono, além de hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.

26
Referências Bibliográficas

Alberts B., Johnson A., Lewis J., Raff M., Keith R., Walter P. (2007). Molecular
Biology of the Cell (5th edition). Garland Science, New York.Cooper G.M. (2000). The
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Fawcett; The cell, 2nd edition

ALBERTS, B.; BRAY, O.; HOPKIN, K., JOHNSON A.; LEWIS, J.; RAFF, M.;
ROBERTS, K. & WALTER, P. Fundamentos da Biologia Celular. 2a. edição. Porto
Alegre, Artmed, 2006.

 ALBERTS, B.; BRAY, O.; HOPKIN, K., JOHNSON A.; LEWIS, J.; RAFF, M.;
ROBERTS, K. & WALTER, P. Fundamentos da Biologia Celular. 2a. edição. Porto
Alegre, Artmed, 2006.

ALBERTS, B.; BRAY, O.; HOPKIN, K., JOHNSON A.; LEWIS, J.; RAFF, M.;
ROBERTS, K. & WALTER, P. Fundamentos da Biologia Celular. 2a. edição. Porto
Alegre, Artmed, 2006.

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