Patrícia de Araújo Melo
Patrícia de Araújo Melo
Patrícia de Araújo Melo
_______________________________________
Prof. Dr. Carlos Alfredo Lopes de Carvalho
Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas - UFRB
(Orientador)
_______________________________________
Prof. Dr. Francisco de Assis Ribeiro dos Santos
Universidade Estadual de Feira de Santana - UEFS
_______________________________________
Prof. Dr. Edmilson Santos Silva
Centro de Ciências Agrárias, Ambientais e Biológicas - UFRB
Dedico.
AGRADECIMENTOS
A Deus, pela oportunidade de viver, pela força e pela permissão de realizar mais
um trabalho.
Ao Prof. Dr. Carlos Alfredo Lopes de Carvalho, pela orientação, amizade, e
compreensão.
A Prof. Dra. Geni da Silva Sodré, pela amizade e disponibilidade em me ajudar.
À Universidade Federal do Recôncavo da Bahia, pela oportunidade.
Ao CNPq, pela concessão da bolsa de estudo.
À FAPESB, pelo financiamento, que permitiu o desenvolvimento do projeto.
À todos os membros do mosteiro Cisterciense, pela atenção, receptividade e
dedicação durante as coletas.
Aos apicultores e amigos, Paulo e Ivan pelo apoio constante durante as coletas.
À toda equipe do Herbário da Universidade Estadual de Feira de Santana- UEFS,
em especial Teonildes, pelo apoio e auxílio nas identificações do material vegetal.
À todos os estagiários do grupo de pesquisa INSECTA, pelo apoio e
companheirismo em todos os momentos.
Aos amigos Karina, Rogério e Edmilson, pela amizade, incentivo, dedicação,
paciência e competência com a qual me ajudaram grandemente.
Às minhas amigas Thyane, Bruna e Lorena, pela amizade e carinho em todos
esses anos, que foram fundamentais para que eu chegasse até aqui.
Aos amigos Cau (Cláudia), Vô e Vó (Clóvis e Zeni) pelo apoio fundamental e
amizade.
Ao Prof. Dr. Vital Pedro Paz, pela amizade e momentos de descontração.
Ao meu noivo Bruno, que com todo amor e paciência, me incentivou bastante.
Aos meus cunhados Aninha, Cida, Rafa, e Rosana; sogro (Ailton) e sogra (Dilma)
pelo amor e carinho.
Aos meus familiares que mesmo de longe sempre deram-me apoio.
Aos meus amigos Manú e Silas pelos momentos de comunhão e apoio.
Aos irmãos em Cristo que conheci e que tiveram participação nessa etapa da
minha vida.
E a todos que direta ou indiretamente colaboraram para que esse trabalho se
concretizasse.
SUMÁRIO
Página
RESUMO
ABSTRACT
INTRODUÇÃO .................................................................................................. 01
Capítulo 1
Capítulo 2
Capítulo 3
CONSIDERAÇÕES FINAIS............................................................................... 77
FLORA APÍCOLA EM JEQUITIBÁ, MUNDO NOVO- BA
RESUMO: Este trabalho teve como objetivo o conhecimento da flora visitada por
Apis mellifera L. em área de entorno do fragmento de floresta semidecidual no
município de Mundo Novo, Bahia, a fim de fornecer informações que possam
contribuir para o manejo adequado da atividade apícola, além do desenvolvimento
da apicultura e geração de renda. O estudo foi desenvolvido no período de maio
de 2006 a abril de 2007, no município de Mundo Novo, Bahia. Foram realizadas
observações e coletas mensais das plantas em floração, para verificar a presença
de abelhas e para a confecção de três exsicatas, respectivamente. Um total de 46
famílias, 117 gêneros e 161 espécies de plantas, visitadas por A. mellifera foram
identificadas na região, sendo as famílias mais ricas em espécies: Asteraceae
(13,58%), Mimosaceae (8,02%), Malvaceae (6,17%), Verbenaceae (6,17%),
Fabaceae (4,94%), Myrtaceae (4,32%), Caesalpiniaceae (3,70%) e Sterculiaceae
(3,70%). Para a identificação dos tipos polínicos presentes nas cargas de pólen,
foram realizadas coletas mensais, através de coletores do tipo alvado, instalados
nas colméias modelo Longstroth. Encontrou-se 50 tipos polínicos distribuídos em
22 famílias e 31 gêneros. Através do espectro polínico das amostras de méis
obtidas mensalmente de colméias de A. mellifera, foram identificados um total de
96 tipos polínicos, distribuídos em 20 famílias de plantas, sendo o tipo polínico
Mimosa pudica (Mimosaceae) classificado como pólen dominante na maioria das
amostras estudadas. As famílias mais representativas nas amostras de mel foram
Fabaceae com 15 tipos (15,63%) e Asteraceae com 14 tipos (14,58%).
ABSTRACT: This work had purposed to know the flora visited by Apis mellifera L.
in the surrounding area of the semidecidual forest fragment in the city Mundo
Novo, Bahia, aiming at provide information that may contribute to the proper
handling of the apicultural activity, in addition to the development of beekeeping
and income generation. The study was developed in the period between May,
2006 and April, 2007, in the city of Mundo Novo, Bahia. Observations and Monthly
collections were made in the flowering plants, to verify the presence of bees and to
prepare three exsiccates, respectively. An amount of 46 families, 117 genera and
161 species of plants, visited by A. mellifera were identified in the region, and the
more wealth families were Asteraceae (13,58%), Mimosaceae (8,02%),
Malvaceae (6,17%), Verbenaceae (6,17%), Fabaceae (4,94%), Myrtaceae
(4,32%), Caesalpiniaceae (3,70%) e Sterculiaceae (3,70%). To identification the
pollen types present in the pollen charges, were made monthly collects, through
alvado type collectors, installed in the Longstroth model beehives. Fifty pollen
types were found, spread in 22 families and 31 genera. Through the pollen
spectrum of the honey samples obtained monthly in the A. mellifera, beehives,
were identified an amount of 96 pollen types, spread in 20 plant families, being the
pollen type Mimosa pudica (Mimosaceae) classified as the dominant pollen in the
most of studied samples. The more representative families in the honey samples
were Fabaceae with 15 types (15,63%) and Asteraceae with 14 types (14,58%).
partir do período de florescimento das espécies vegetais, dos odores das flores e
da visitação das abelhas às flores. Os métodos diretos baseiam-se em análises
feitas a partir de amostras de pólen e/ou de méis colhidas, para identificar sua
origem vegetal com base nas espécies existentes na área de coleta (FREITAS &
SILVA, 2006). Estas análises permitem determinar a origem botânica e geográfica
do mel, além de detectar possíveis adulterações ou práticas de manejo anti-
higiênicas, sendo importante no controle de qualidade desse alimento (SEIJO, et
al. 1992).
Para o conhecimento da origem floral dos méis, a partir da identificação
dos tipos polínicos, é importante observar a vegetação local, região de produção
do mel e período de colheita desse mel. Assim, a determinação das espécies
vegetais utilizadas pelas abelhas como fornecedoras de néctar e/ou pólen será
mais eficiente (BARTH, 1989).
Diversos trabalhos foram desenvolvidos por Barth (1989,1990), Freitas
(1991), Seijo et al. (1992), Bastos et al. (1995), Magalhães et al. (1996), Barth &
Luz (1998), Carvalho et al. (1999), Moreti et al. (2000), Santos Júnior & Santos
(2003), Von Der Ohe et al. (2004), Barth (2005) e Alves et al. (2006),
demonstrando a importância da análise polínica para a determinação de espécies
vegetais que formam o pasto apícola, além de estimar o potencial néctar-
polinífero das espécies, permitindo um aumento na utilização desses recursos
tróficos.
A criação racional de abelhas melíferas na região de Jequitibá,
especialmente a apicultura, é uma das atividades econômicas de interesse de
pequenos e médios agricultores. Desta forma, o trabalho teve como objetivos
conhecer as espécies vegetais visitadas por A. mellifera no entorno de um
fragmento de floresta semidecidual na Fazenda Jequitibá, município de Mundo
Novo-BA e o espectro polínico encontrado em amostras de mel e de pólen apícola
produzidos nesta região, gerando informações sobre as fontes de néctar e pólen
utilizadas por esta abelha e subsidiando programas de manejo de pasto apícola,
contribuindo para o fortalecimento da atividade apícola e a ampliação da renda
familiar de pequenos e médios agricultores.
4
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ARAÚJO, A.V. et al. Diversity of bees and their floral resources at altitudinal areas
in the Southern Espinhaço Range, Minas Gerais, Brazil. Neotropical
Entomology, Londrina, v.35, n.1, p.30-40, 2006.
BARTH, O.M. O pólen no mel brasileiro. Rio de Janeiro: Luxor, 1989, 150p.
BASTOS, E.M. et al. Espectro polínico dos méis produzidos no parque da Serra
do Caraça-MG. Daphne, v.5, n.1, p.40-45, 1995.
CORBET, S.A. et al. Bees and the pollination of crops and wild flowers in the
European Community. Bee World, v.72, n.2, p.47-59, 1991.
FREE, J.B. Insect pollination of crops. London: Academic Press, 1993. 684p.
5
FREITAS, B.M. & SILVA, M.S. da. Potencial apícola da vegetação do semi-árido
brasileiro. In: SANTOS, F.de A.R.dos, ed. Apium plantae. Recife, IMSEAR, v.3,
p.19-32, 2006.
WILLIAMS, I.H.; OSBORNE, J.L. Bee behaviour and pollination ecology. In: Plant
and Invertebrate Ecology. IACR – Annual Report. 2002.
WINSTON, M.L. The biology of the honey bee. Cambridge: Harvard University
Press, 281p, 1987.
CAPÍTULO 1
_________________________________________________________________
1
Manuscrito a ser ajustado e submetido ao Comitê Editorial do periódico científico Revista
Brasileira de Botânica
8
Abstract - The knowledge of the plant visited by the bees contributes to the
proper handling of the apicultural activity, besides to the development of the
beekeeping and incomes generation. The purpose of this work is to know the flora
searched by Apis mellifera L. in the surrounding area of the semideciduous forest
in the municipality of Mundo Novo, Bahia, by direct watching in field. Month
observations and collects of the flowering plants in an area of around 2000 meters
in the surrounding area of the semideciduous forest were performed to verity the
bee’s presence. Collects and observations were made in areas with a higher
presence of man near the semidecidual parts forest. Reproductive parts of the
visited plants were used to produce three exsicatas. The species identification was
made by specialists of Universidade Estadual de Feira de Santana/UEFS. Of each
identified specie was taken flower buttons to prepare two laminas of pollen that
were deposited in the Palinoteca of UFRB. An amount of 46 families, 51 genera
and 112 species of plants visited by A. mellifera were identified in the region. The
richest families in species were Asteraceae (13,58%), Mimosaceae (8,02%),
Malvaceae (6,17%), Verbenaceae (6,17%), Fabaceae (4,94%), Myrtaceae
(4,32%), Caesalpiniaceae (3,70%) and Sterculiaceae (3,70%).
INTRODUÇÃO
MATERIAL E MÉTODOS
A B
Figura 2. Aspecto da trilha de coleta das plantas visitadas por A. mellifera no
entorno do fragmento de floresta semidecidual, na Fazenda Jequitibá,
Mundo Novo-BA. (A) Coleta das plantas; (B) Aspecto da área de
entorno do fragmento de floresta semidecidual.
A B
Figura 3. Aspecto da vegetação visitada por A. mellifera próximo ao fragmento de
floresta semidecidual, na Fazenda Jequitibá, Mundo Novo-BA. (A) Área
cultivada próxima ao mosteiro; (B) Área antropizada.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Ano / Meses
1 2 3
Família / Espécies Nome comum HC PRF 2006 2007
5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4
Acanthaceae
Ruellia sp. 1 - HER P-N x x x
Ruellia sp. 2 Rabujo de cachoro HER P-N x x x
Thumbergia alata Bojer Amarelinha TRP N x x x x x x x x x x x X
Agavaceae
Agave sisalana Perrine ex Engelm. Sisal ARB P-N x x x
Amaranthaceae
Alternanthera tenella Colla Quebra-panela HER N x x X
Anacardiaceae
Mangifera indica L. Manga ARV N x x x x
Schinus therebinthifolius Radlk. Aroeira ARV N x x x x
Spondia sp. Umbu-cajá ARV N x x x
Apiaceae
Coriandrum sativum L. Coentro ARB P-N x x x
Pimpinella anisum L. Erva-doce ARB P-N x x x
Arecaceae
Syagrus coronata (Mart) Becc. Licurizeiro ARV P x x x x x X
Asteraceae
Achmella sp. 1 - HER P-N x x X
Achmella sp. 2 Botão-de-ouro ARB P-N x x x
15
Tabela 1: Relação das espécies vegetais em floração, visitadas por A. mellifera em Jequitibá, município de
Mundo Novo-BA: maio/2006-abril/2007 (HC = hábito de crescimento; PRF = provável recurso floral).
(Continuação)
Ano / Meses
1 2 3
Família / Espécies Nome comum HC PRF 2006 2007
5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4
Asteraceae (continuação)
Achmella sp. 3 - HER P-N x x x
Ageratum conyzoides L. Mentrasto ARB P x x x x x x x x x x x x
Baccharis sp. 1 Casadinha ARB P-N x x x x x x
Baccharis sp. 2 - ARB P-N x x x
Centratherum punctatum Cass. Balaio-de-velho ARB P-N x x x x x x x x x x x x
Chromolaena sp. Assa-peixe ARB N x x x
Conocliniopsis prasifolia (DC.) R.M.King & H. Rob. Mentrasto cheiroso ARB P-N x x x x x x x x x x x x
Cosmus subalternans Cav. Cosmos HER P-N x x x
Delilia biflora Kunth - HER - x x x
Elephantophus mollis Kunth Erva-de-veado ARB N x x x
Lepidaploa cotoneaster (Willd. Ex Spreng.) H. Rob. - ARB P-N x x x
Mikania sp. Marcela ARB N x x x x
Senecio sp. 1 - ARB P x x x
Senecio sp. 2 - ARB P x x x
Tilesia baccata (L.) Pruski Margaridão ARB P-N x x x x x x
Verbesina macrophyla (Cass.) S.F.Blake - HER N x x x x x x x
Verbesina sp. Assa-peixe ARB N x x x x x x x
Vernonia scorpioides (Lam.) Pers. Assa-peixe HER N x x x
Vernonia sp. 1 Assa-peixe-roxo ARB P-N x x x x x x x
Vernonia sp. 2 Condial ARV P-N x x x x
16
Tabela 1: Relação das espécies vegetais em floração, visitadas por A. mellifera em Jequitibá, município de
Mundo Novo-BA: maio/2006-abril/2007 (HC = hábito de crescimento; PRF = provável recurso floral).
(Continuação)
Ano / Meses
1 2 3
Família / Espécies Nome comum HC PRF 2006 2007
5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4
Begoniaceae
Begonia petasitifolia Brade Taioba-brava ARB - x x x x
Bignoniaceae
Adenocalymma bracteatum (Cham.) DC. - ARB N x x x x x
Arrabidaea cinerea Bureau & K. Schum - ARB N x x x x x x
Arrabidaea brachypoda (Dich.) Bureau - ARB N x x x x x
Boraginaceae
Cordia multispicata Cham. Pau-preto ARB - x x x x x x x x x x
Cordia superba Cham. Baba-de-boi ARB - x x x
Heliotropium angiospermum Murray Falso mastruz ARB N x x x x x x x x x x x x
Heliotropium indicum L. Crista-de-galo ARB N x x x x x x x x x x x x
Heliotropium procumbens Mill. Assa-peixe-branco ARB N x x x x x x x x x x x
Cactaceae
Pereskia grandifolia Haw. Quiabento ARV P x x
Caesalpiniaceae
Bauhinia forficata Link Pata-de-vaca ARV P-N x x x x x x x
Cassia grandis L.f. - ARV P-N x x x
Chamaecrista nictitans (L.) Moench. Própolis HER P x x x
Goniorrhachis marginata Taub. Itapicuru ARV N x x x
Senna macranthera (Collad.) Cássia ARB P x x x x
Tamarindus indica L. Tamarindo ARV P-N x x x
17
Tabela 1: Relação das espécies vegetais em floração, visitadas por A. mellifera em Jequitibá, município de
Mundo Novo-BA: maio/2006-abril/2007 (HC = hábito de crescimento; PRF = provável recurso floral).
(Continuação)
Ano / Meses
1 2 3
Família / Espécies Nome comum HC PRF 2006 2007
5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4
Capparaceae
Capparis frondosa Jacq. - ARV - x x x
Caricaceae
Carica papaya L. Mamão ARV N x x x
Commelinaceae
Commelina benghalensis L. Marianinha HER N x x x x x x x x x x x x
Tradeschantia sp. - HER N x x x x x x
Convolvulaceae
Jacquemontia blanchetii Moric Azulzinha TRP N x x x x x x x x x x x x
Jacquemontia martii Choisy Branquinha TRP N x x x x
Ipomoea carnea Jacq. - TRP N x x x
Cucurbitaceae
Fevillea trilobata L. Gindiroba TRP P x x x
Melão-de-São- N
Momordica charantia L. TRP x x x x x x x x x x x x
Caetano
Euphorbiaceae
Croton heliotropiifolius Kunth Velaminho ARB P-N x x x x x x
Croton sp. Velame ARB P-N x x x x x x x x
Croton tetradenius Baill. - ARB P-N x x x x
Julocroton sp. 1 Velame ARB N x x x x x x x
Julocroton sp. 2 Velamão ARB N x x x x x x
18
Tabela 1: Relação das espécies vegetais em floração, visitadas por A. mellifera em Jequitibá, município de
Mundo Novo-BA: maio/2006-abril/2007(HC = hábito de crescimento; PRF = provável recurso floral).
(Continuação)
Ano / Meses
1 2 3
Família / Espécies Nome comum HC PRF 2006 2007
5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4
Fabaceae
Centrosema virginianum (L.) Jitirana TRP P-N x x x x x x x x x x x x
Carrapicho-beiço-de- P-N
Desmodium incanum (SW) DC. ARB x x x x x x x x x x
boi
Machaerium hirtum (Vell.) Stellfeld Sete-casaca ARV N x x x x x x x
Macroptilium bracteatum (Nees & Mart.) - TRP - x x x x x
Myrocarpus fastigiatus Fr. Allem. Baspo ARV - x x x
Poiretia punctata (Willd.) Desv. - TRP P-N x x x x
Stylosanthes hamata Tamb. - HER P-N x x x
Zollernia ilicifolia (Brongn.) Vog. Laranjeira ARV N x x x
Flacourtiaceae
Casearia arborea (L.C.Rich) Urban Guassatonga ARB - x x x
Lamiaceae
Hyptis sp. 1 - HER N x x x
Hyptis sp. 2 - HER N x x x x
Cordão-de-São- -
Leonotis nepetaefolia (R. Br.) Ait. ARB x x x
Francisco
Malpighiaceae
Banisteriopsis muricata (Cav.) Cuatrec. - ARB - x x x
Malpighia glabra L. Acerola ARV - x x x x x x x x
19
Tabela 1: Relação das espécies vegetais em floração, visitadas por A. mellifera em Jequitibá, município de
Mundo Novo-BA: maio/2006-abril/2007 (HC = hábito de crescimento; PRF = provável recurso floral).
(Continuação)
Ano / Meses
1 2 3
Família / Espécies Nome comum HC PRF 2006 2007
5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4
Malvaceae
Herissantia tiubae (K. Schum.) Briz. Malva-branca ARB P x x x x x x x x x
Sida sp. 1 Malva ARB P-N x x x x x x x x x x
Sida sp. 2 Malva ARB P-N x x x x
Sida sp. 3 Malva ARB P-N x x x x x x x
Sida sp. 4 Malva HER P-N x x x x x x x x
Sida sp. 5 Malva ARB P-N x x x x x x
Sida sp. 6 Malva ARB P-N x x x x x
Sida sp. 7 Malva ARB P-N x x x x x x x x x
Sidastrum sp. Malva HER P-N x x x x x
Urena lobata L. Malva roxa ARB P-N x x x x x
Mimosaceae
Senegalia paniculata Willd. Calumbi da mata ARB P x x x x x
Albizia polycephala (Benth.) Killip Munzê ARV P-N x x x x x
Chloroleucon dumosum Benth. Arapiraca ARV - x x x x
Mimosa pudica L. Unha de gato ARB P x x x x x x x x x x x x
Mimosa quadrivalvis L. Malícia ARB P x x x x x x x x x x x x
Mimosa tenuiflora (Willd.) Poir. Jurema-preta ARV P x x
Piptadenia adiantoides (Spreng.) Macbr. - ARV P x x x
Prosopis juliflora DC. Algaroba ARV P-N x x x x
20
Tabela 1: Relação das espécies vegetais em floração, visitadas por A. mellifera em Jequitibá, município de
Mundo Novo-BA: maio/2006-abril/2007 (HC = hábito de crescimento; PRF = provável recurso floral).
(Continuação)
Ano / Meses
1 2 3
Família / Espécies Nome comum HC PRF 2006 2007
5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4
Mimosaceae (continuação)
Pseudopiptadenia psilostachya DC. Fava branca ARV P-N x x x
Senegalia bahiensis Benth. Calumbi ARV N x x x x x
Senegalia sp. Calumbi de brejo ARB N x x x
Senegalia polyphylla DC. Calumbi branco ARV N x x x
Senegalia riparia Kunth Calumbi ARV N x x x x
Moraceae
Maclura tinctoria L. - ARV - x x
Myrtaceae
Campomanesia xanthocarpa O. Berg Guabiroba ARV P-N x x
Eucalyptus sp. Eucalipto ARV P-N x x x x x x x
Eugenia uniflora L. Pitangueira ARV P-N x x x x
Psidium guajava L. Goiaba ARV P x
Syzigium jambolanum DC. Jamelão ARV P-N x
Syzygium malaccensis L. Jambo-rosa ARV P x x x x x
Syzygium samaranguense Jambo-branco ARV P x x x
Nyctaginaceae
Guapira hirsuta (Choisy) Lundell - ARV - x x
Onagraceae
Ludwigia octovalvis (Jacq.) P. H. Raven Cruz de malta ARB - x x x x x
21
Tabela 1: Relação das espécies vegetais em floração, visitadas por A. mellifera em Jequitibá, município de
Mundo Novo-BA: maio/2006-abril/2007 (HC = hábito de crescimento; PRF = provável recurso floral).
(Continuação)
Ano / Meses
1 2 3
Família / Espécies Nome comum HC PRF 2006 2007
5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4
Oxalidaceae
Oxalis sp. 1 - HER - x x x
Oxalis sp. 2 - HER - x x x
Passifloraceae
Passiflora edulis L. Maracujá TRP N x x x
Phytolacaceae
Petiveria alliacea L. Guiné HER - x x
Rivina humilis L. Pimenta-do-campo ARB - x x x x
Seguieria sp. - ARB - x x x
Piperaceae
Piper sp. Pimenta-da-costa ARB - x x x x x x x
Poaceae
Zea mays L. Milho ARB P x x x x x
Brachiaria sp. Braquiaria HER P x x x x x x x
Paspalum sp. Grama-batatais HER P x x x x x x x
Polygonaceae
Antigonon leptopus Hook. Mimo-do-céu TRP P-N x x x x x x x x x x x x
Portulacaceae
Portulaca grandiflora Hook. Onze horas HER P x x x x x x x x x x x x
Talinum sp. - HER - x x x x
22
Tabela 1: Relação das espécies vegetais em floração, visitadas por A. mellifera em Jequitibá, município de
Mundo Novo-BA: maio/2006-abril/2007(HC = hábito de crescimento; PRF = provável recurso floral).
(Continuação)
Ano / Meses
1 2 3
Família / Espécies Nome comum HC PRF 2006 2007
5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4
Rhamnaceae
Zyziphus joazeiro Mart. Joazeiro ARV P-N x x x
Rubiaceae
Genipa americana L. Genipapo ARV - x x x x x x
Psychotria sp. - HER - x x x
Richardia brasiliana L. Ervanço HER P-N x x x x x x x x x x x x
Rutaceae
Citrus latifolia Tan. Limoeiro ARV N x x x x x x x
Citrus sinensis (L.) Osbeck Laranjeira ARV N x x x x x x
Metrodorea maracasana Kaastra Jaqueira do mato ARV - x x x x
Sapindaceae
Allophylus racemosus Sw. - TRP N x x x x
Paullinia sp. Ramagem TRP N x x x
Serjania sp. 1 Cipó do cururu TRP N x x x x x
Serjania sp. 2 - TRP N x x x
Serjania sp. 3 - TRP N x x x
Solanaceae
Brunfelsia uniflora (Pohl) D. Don Trombeta-branca ARV - x
Cestrum laevigatum Schltdl Quarana ARB - x x x x x
Physalis angulata L. Balãozinho HER P x x x x
Solanum megalonyx Sendtn. - ARB P x x x
23
Tabela 1: Relação das espécies vegetais em floração, visitadas por A. mellifera em Jequitibá, município de
Mundo Novo-BA: maio/2006-abril/2007 (HC = hábito de crescimento; PRF = provável recurso floral).
(Continuação)
Ano / Meses
1 2 3
Família / Espécies Nome comum HC PRF 2006 2007
5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4
Solanaceae (continuação)
Solanum paniculatum L. Jurubeba ARB P x x x x x x x x x x x x
Sterculiaceae
Guazuma ulmifolia Lam. Umbigo-de-bezerro ARV N x x x x
Melochia betonicaefolia A. St.-Hil. Falsa erva-cidreira ARB N x x x x
Melochia tomentosa L. Malva de vassoura ARB N x x x
Waltheria sp. 1 - ARB N x x x x x x x x
Waltheria sp. 2 Malva da noite ARB N x x x x x x x x
Waltheria sp. 3 - ARB N x x x x x
Tiliaceae
Corchorus sp. - HER - x x x
Corchorus sp. - HER - x x x
Trigoniaceae
Trigonia nivea Cambess. - ARB - x x
Typhaceae
Typha angustifolia L. Taboa HER P x x x x
Typha dominguensis Pers. Taboa HER P x x x x
Urticaceae
Fleurya sp. - ARB - x x x x
24
Tabela 1: Relação das espécies vegetais em floração, visitadas por A. mellifera em Jequitibá, município de
Mundo Novo-BA: maio/2006-abril/2007 (HC = hábito de crescimento; PRF = provável recurso floral).
(Continuação)
Ano / Meses
1 2 3
Família / Espécies Nome comum HC PRF 2006 2007
5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 4
Verbenaceae
Aloysia virgata (Ruiz & Pav.) Juss. Lixa ARB N x x x x x x x x
Duranta repens L. Pingo-de-ouro ARB - x x x x x x x x x x x
Lantana camara L. Cambará ARB N x x x x x x x x x x x x
Lantana caatingensis Moldenke Cambará-branco ARB N x x x x x x x x x x x x
Lantana sp. - ARB N x x x x x x x x x
Lippia alba N.E. Brown. Erva-cidreira ARB N x x x x x x x x
Lippia sp. Cidreira-do-mato ARB N x x x x x x x x x x x x
Petrea sp. Flor de São José ARB - x x x x x x x x x x x x
Priva bahiensis DC. Pega-pinto ARB - x x x x x
Priva sp. - ARB - x x x x x x x
Total de espécies em floração: 98 92 74 73 70 80 76 57 50 57 71 86
1
Nome comum obtido na região.
2
Hábito de crescimento: ARV = árvore, ARB = arbusto, HER = herbácea, TRP = trepadeira.
3
R F = provável recurso floral coletado pelas abelhas: P= Pólen; N= Néctar.
25
26
1 2 3
4 5 6
7 8 9
10 11 12
13 14 15
16 17 18
19 20 21
22 23 24
25 26 27
28 29 30
31 32 33
34 35 36
37 38 39
40 41 42
43 44 45
46 47 48
49 50 51
52 53 54
Acanthaceae 1,85
Agavaceae 0,62
Amaranthaceae 0,62
Anacardiaceae 1,85
Apiaceae 1,23
Arecacae 0,62
Asteraceae 13,58
Begoniaceae 0,62
Bignoniaceae 1,85
Boraginaceae 3,09
Cactaceae 0,62
Caesalpiniacea 3,70
Capparaceae 0,62
Caricaceae 0,62
Commelinaceae 1,23
Convolvulaceae 1,85
Curcubitaceae 1,23
Euphorbiaceae 3,09
Fabaceae 4,94
Flacourtiaceae 0,62
Famílias de Plantas
Lamiaceae 1,85
Malpighiaceae 1,23
Malvaceae 6,17
Mimosaceae 8,02
Moraceae 0,62
Myrtaceae 4,32
Nyctaginaceae 0,62
Onagraceae 0,62
Oxalidaceae 1,23
Passifloraceae 0,62
Phytolacaceae 1,85
Piperaceae 0,62
Poaceae 1,85
Polygonaceae 0,62
Portulacaceae 1,23
Rhamnaceae 0,62
Rubiaceae 1,85
Rutaceae 1,85
Sapindaceae 3,09
Solanaceae 3,09
Sterculiaceae 3,70
Tiliaceae 1,23
Trigoniaceae 0,62
Thyphaceae 1,23
Urticaceae 0,62
Verbenaceae 6,17
0 2 4 6 8 10 12 14
% Especies de plantas
Figura 8. Distribuição por família (%) das espécies de plantas visitadas por A.
mellifera entre maio de 2006 e abril de 2007 em Jequitibá, Mundo Novo,
Bahia.
31
80 80
Umidade Relativa
70 70
Temperatura (ºC) 60 60
50
50
40
40
30
30 20
(%)
20 10
10 0
fev/07
nov/06
mai/06
jun/06
jul/06
ago/06
set/06
out/06
dez/06
jan/07
mar/07
abr/07
Mês/ano
Precipitação Plantas
120 500
80
300
60
200
40
100
20
0 0
fev/07
nov/06
mai/06
jun/06
jul/06
ago/06
set/06
out/06
dez/06
jan/07
mar/07
abr/07
Mês/ano
CONCLUSÕES
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ABSY, M.L.; CAMARGO, J.M.F.; KERR, W.; MIRANDA, l.P.A. 1984. Espécies de
plantas visitadas por Meliponinae (Hymenoptera, Apoidea), para coleta de pólen
na Região do Médio Amazonas. Revista Brasileira de Biologia 44:277-237.
AGUIAR, C.M.L. ; MARTINS, F.; MOURA, A.C. 1995. Recursos florais utilizados
por abelhas (Hymenoptera, Apoidea) em áreas de caatinga (São João do Cariri,
Paraíba). Revista Nordestina de Biologia 10:101-117.
AGUIAR, C.M.L.; ZANELLA, F.C.V.; MARTINS, C.F. & CARVALHO, C.A.L. 2003.
Plantas visitadas por Centris spp. (Hymenoptera: Apidae) em caatinga para
obtenção de recursos florais. Neotropical Entomology 32:247-259.
ANTONINI, Y.; MARTINS, R.P. 2003. The flowerring-visiting bees at the ecological
station of the Universidade Federal de Minas Gerais, Belo Horizonte, MG, Brazil.
Neotropical Entomology 2:565-575.
CARVALHO, C.A.L. & MARCHINI, L.C. 1999. Plantas visitadas por Apis mellifera
L. no vale do Paraguaçu, Município de Castro Alves, Bahia. Revista Brasileira de
Botânica 22:333-338.
CARVALHO, C.A.L.; MARCHINI, L.C.; ROS, P.B. 1999. Fontes de pólen utilizadas
por Apis mellifera L. e algumas espécies de Trigonini (Apidae) em Piracicaba
(SP). Bragantia 58:49-56.
COSTA, J.B.A. 2002. Fontes de pólen utilizadas por operárias de Apis mellifera L.
no município de Cruz das Almas-BA. Dissertação de mestrado, Universidade
Federal da Bahia, Cruz das Almas.
SAKAGAMI, S.F.; LAROCA, S.; MOURE, J.S. 1967. Wild bees biocenotics in
São José dos Pinhais (PR), South Brazil - preliminary report. Journal of the
Faculty of Science, Hokkaido University. Séries IV, Zoology 19:25-91.
SOUZA, V.C. & LORENZI, H. 2005. Botânica sistemática: Guia ilustrado para
identificação das famílias de Angiospermas da flora brasileira, baseado em APG
II. Plantarum, Nova Odessa.
_________________________________________________________________
1
Manuscrito a ser ajustado e submetido ao Comitê Editorial do periódico científico Ciência Rural
41
RESUMO
ABSTRACT
The analysis of the pollen specter present in the pollen charges of Apis
mellifera L. in Jequitibá, Mundo Novo, Bahia, had the purpose of identify which
sources were used by these bees to collect these resources. The collects of pollen
were monthly proceeded, during the period from May, 2006 to April, 2007, using
six Longstroth type beehives with alvado collectors, installed in Jequitiba Farm’s
42
apiary. To pollen analysis of the pollen charges, were used the acetolysis method.
The identification of to polinicos types was made from laminas kept in the UFRB
Entomology Laboratory’s palinoteca, of the flowering plants pollen from the area
laminas, considering the collection period and based on specialized literature. Fifty
polinicos types were found, belonging to 22 families and 31 genera. The families
that presented more wealth of in the pollen charges were Asteraceae (11),
Fabaceae (6), Malvaceae (6) e Mimosaceae (3).
INTRODUÇÃO
MATERIAL E MÉTODOS
A B
Figura 1. Aspecto da coleta de pólen em Jequitibá, Mundo Novo-BA. (A)
Realização da coleta das massas de pólen; (B) Detalhe de um coletor
de pólen instalado no alvado da colméia Longstroth.
RESULTADOS E DISCUSSÃO
Tabela 1: Tipos polínicos identificados nas massas de pólen transportadas por operárias de
A. mellifera e recolhidas nos coletores das colméias do apiário localizado na
Fazenda Jequitibá, município de Mundo Novo-BA: maio/2006-abril/2007.
Família Tipos Polínicos MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV JAN FEV MAR ABR
Alternanthera
AMARANTHACEAE tenella X X X X X X
APOCYNACEAE Apocynaceae X X
ARECACEAE Syagrus coronata X X X X X X
ASTERACEAE Achmella X X X X X
Ageratum
conyzoides X X X X X X X X X X X
Asteraceae X X
Baccharis X X X X X
Centratherum X X X X X X X X X X
Conocliniopsis X X X X X X X X X
Elephantophus X X X X
Lepidaploa X X X
Mikania X X X X X
Tilesia X X X
Vernonia X X X X X X
BIGNONIACEAE Arrabidaea X X X X
Bignoniaceae X X
BORAGINACEAE Heliotropium X X X X X X X
CAESALPINIACEAE Bauhinia forficata X X
Senna X X X
CONVOLVULACEAE Jacquemontia X X X X X X X
CUCURBITACEAE Cucurbitaceae X X X X
EUPHORBIACEAE Euphorbiaceae X X X X X X
FABACEAE Centrosema X X X X X X X X
Desmodium X X X X X X X X
Fabaceae X X X X X X
Machaerium X X X
Macroptilium X X
Stylosanthes X X X X X X
LAMIACEAE Hyptis X X
Lamiaceae X X
MALVACEAE Malvaceae X
Sida 1 X X X X X X X X X X X
Sida 2 X X X X X X X X X
Sida 3 X X X X X X
Sida 4 X
47
Tabela 1: Tipos polínicos identificados nas massas de pólen transportadas por operárias
de A. mellifera e recolhidas nos coletores das colméias do apiário localizado na
Fazenda Jequitibá, município de Mundo Novo-BA: maio/2006-abril/2007.
(Continuação)
Família Tipos Polínicos MAI JUN JUL AGO SET OUT NOV JAN FEV MAR ABR
MIMOSACEAE Mimosa X X X X X X X X X
Mimosa pudica X X X X X X X X X
Senegalia X X X X X
MYRTACEAE Eucalyptus X X X X X X
Myrtaceae X
Psidium X
POACEAE Poaceae X X
Zea mays X X X
PORTULACACEAE Portulacaceae X X X X X X
RUBIACEAE Rubiaceae X X X X
SAPINDACEAE Sapindaceae X
Serjania X X X X
SOLANACEAE Solanaceae X X X X X X X X
STERCULIACEAE Walteria X X X X
VERBENACEAE Verbenaceae X X X X
60 53,85
Porcentagem de Tipos
40
polínicos
30 36,54
32,69
20
10
0
fev/07
nov/06
mai/06
jun/06
jul/06
ago/06
set/06
out/06
dez/06
jan/07
mar/07
abr/07
Meses
80 80
Umidade Relativa
70 70
Temperatura (ºC)
60 60
50
50
40
40
30
30 20
(%)
20 10
10 0
fev/07
nov/06
mai/06
jun/06
jul/06
ago/06
set/06
out/06
dez/06
jan/07
mar/07
Mês/ano abr/07
Euphorbiaceae 66,67
Centrosema
Desmodium 66,67
Fabaceae 50,00
Machaerium 25,00
Macroptilium 16,67
Stylosanthes 50,00
Hyptis 16,67
Lamiaceae 16,67
Malvaceae 8,33
Sida 1 91,67
Sida 2 75,00
Sida 3 50,00
Sida 4 8,33
Psidium 8,33
Mimosa 75,00
Mimosa pudica 75,00
Senegalia 41,67
Eucalyptus 50,00
Myrtaceae 8,33
Poaceae 16,67
Zea mays 25,00
Portulacaceae 50,00
Rubiaceae 33,33
Sapindaceae 8,33
33,33
Serjania
Solanaceae 66,67
Walteria 33,33
Verbenaceae 33,33
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
A B C
D E F
CONCLUSÕES
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
ALVES, M.L.T.M.F.; MORETI, A.C. de C.C.; SILVA, E.C.A. da; SILVA, R.M.B. da;
TEIXEIRA, E.W.; OTSUK, I.P. Quantidade diária de pólen coletado por abelhas
africanizadas (Apis mellifera L.) usando diferentes modelos de coletores. Boletim
da Industria Animal, v. 54, n.1, p.93-98, 1997.
CARVALHO, C.A.L. de; MARCHINI, L.C.; ROS, P.B. Fontes de pólen utilizadas
por Apis mellifera L. e algumas espécies de Trigonini (Apidae) em Piracicaba
(SP). Bragantia, v. 58, n. 1, p.49-56, 1999.
DURKEE, L.H. A pollen profile from wooden bog in North-Central Iowa. Ecology,
Tempe v. 52, n. 5, p. 837-844, 1971.
__________________________________________________________
1
Manuscrito a ser ajustado e submetido ao Comitê Editorial do periódico científico Ciência Rural
55
RESUMO
ABSTRACT
INTRODUÇÃO
2001; SODRÉ et al., 2001; SANTOS JUNIOR & SANTOS, 2003; ALMEIDA et al.,
2005; ALVES et al., 2006; CARVALHO et al., 2006).
Como o conhecimento sobre a flora apícola regional é fundamental para o
sucesso da atividade apícola, esse trabalho teve por objetivo contribuir para o
conhecimento das espécies vegetais visitadas por Apis mellifera L. através da
determinação dos tipos polínicos presentes em méis produzidos na comunidade
rural de Jequitibá, município de Mundo Novo-BA.
MATERIAL E MÉTODOS
n
f = i x100
N
onde,
f = freqüência relativa do tipo polínico i na amostra j;
ni = número de grãos de pólen do tipo polínico i na amostra j;
N = número total de grãos de pólen na amostra j.
Classes de Freqüência:
- Pouco freqüente (n ≤ LI5%)
- Freqüente (LI5% <n < LS5%)
- Muito freqüente (n ≥ LS5%)
RESULTADOS E DISCUSSÃO
AMOSTRAS
Família/ Tipos
2006 2007
polínicos
Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr FRT C
CAT
(01) (02) (03) (04) (05) (06) (07) (08) (09) (10) (11) (12) (%) (%)
AMARANTHACEAE
0,13 1,43 20,19 0,30 0,67 7,85 1,16 0,88 0,45 1,81
Alternanthera tenella 1,52 PIO 83,33
(PIO) (PIO) (PA) (PIO) (PIO) (PA) (PIO) (PIO) (PIO) (PIO)
APOCYNACEAE
1,71 0,13 2,32 0,88 4,48 4,22
Temnadenia sp. 0,76 PIO 50,00
(PIO) (PIO) (PIO) (PIO) (PA) (PII)
ARECACEAE
1,35 31,39
Arecaceae 1 1,19 PIO 16,67
(PIO) (PD)
10,31
Arecaceae 2 0,36 PIO 8,33
(PA)
0,10 27,76 56,86 3,54 12,05
Syagrus 1 2,18 PIO 41,67
(PIO) (PA) (PD) (PA) (PA)
0,20
Syagrus 2 0,03 PIO 8,33
(PIO)
60
AMOSTRAS
Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr FRT C
CAT
(01) (02) (03) (04) (05) (06) (07) (08) (09) (10) (11) (12) (%) (%)
ASTERACEAE
0,30 3,55 3,53
Ageratum conyzoides 0,76 PIO 25,00
(PIO) (PIO) (PII)
2,18
Centratherum punctatum 0,26 PIO 8,33
(PIO)
5,88 11,66
Conocliniopsis prasifolia 0,45 PIO 16,67
(PA) (PD)
0,70 2,86
Elephantophus mollis 0,51 PIO 16,67
(PIO) (PII)
5,41
Achmella 0,84 PIO 8,33
(PIO)
0,60
Asteraceae 0,02 PIO 8,33
(PIO)
16,56 29,00 1,28 0,88
Baccharis 6,17 PD 33,33
(PA) (PD) (PIO) (PIO)
0,61
Bidens 0,09 PIO 8,33
(PIO)
4,44 0,88 3,59
Centratherum 0,51 PIO 25,00
(PA) (PIO) (PII)
2,24
Lepidaploa cotoneaster 0,11 PIO 8,33
(PIO)
2,00 1,67 24,32 3,98 14,46
Mikania 2,85 PII 41,67
(PIO) (PIO) (PD) (PA) (PD)
0,90 0,60
Tilesia baccata 0,05 PIO 16,67
(PIO) (PIO)
1,00 4,48
Vernonia 1 0,20 PIO 16,67
(PIO) (PA)
0,60
Vernonia 2 0,02 PIO 8,33
(PIO)
BIGNONIACEAE
5,88 5,41
Arrabidaea brachypodea 0,48 PIO 16,67
(PA) (PA)
2,65
Arrabidaea cinerea 0,09 PIO 8,33
(PII)
61
AMOSTRAS
Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr FRT C
CAT
(01) (02) (03) (04) (05) (06) (07) (08) (09) (10) (11) (12) (%) (%)
BORAGINACEAE
4,81
Heliotropuim angiospermum 0,23 PIO 8,33
(PII)
CAESALPINICEAE
5,42
Bauhinia forficata (PA) 0,14 PIO 8,33
0,39
Senna macranthera 0,05 PIO 8,33
(PIO)
0,40
Tamarindus indica 0,06 PIO 8,33
(PIO)
0,60
Senna 0,02 PIO 8,33
(PIO)
CONVOLVULACEAE
1,12
Evolvulus 0,17 PIO 8,33
(PIO)
5,38 0,45
Jacquemontia 0,84 PIO 16,67
(PII) (PIO)
EUPHORBIACEAE
0,40
Croton 1 0,06 PIO 8,33
(PIO)
0,58 0,45 1,79
Croton 2 0,12 PIO 25,00
(PIO) (PIO) (PIO)
FABACEAE
0,20
Centrosema virginianum 0,03 PIO 8,33
(PIO)
5,71 0,80 7,08 2,41
Desmodium incanum 1,24 PIO 33,33
(PA) (PIO) (PA) (PIO)
1,00
Macroptilium bracteatum 0,15 PIO 8,33
(PIO)
0,30
Stylosanthes hamata 0,05 PIO 8,33
(PIO)
0,77 3,98 2,69
Centrosema 1 0,32 PIO 25,00
(PIO) (PA) (PIO)
62
AMOSTRAS
Família/ Tipos
2006 2007
polínicos
Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr FRT C
CAT
(01) (02) (03) (04) (05) (06) (07) (08) (09) (10) (11) (12) (%) (%)
FABACEAE (Cont...)
2,88 1,79
Centrosema 2 0,20 PIO 16,67
(PII) (PIO)
0,20
Crotalaria 0,03 PIO 8,33
(PIO)
1,32
Desmodium 0,20 PIO 8,33
(PIO)
1,67 20,66
Fabaceae 1 1,73 PIO 16,67
(PIO) (PD)
4,42 0,90
Fabaceae 2 0,19 PIO 16,67
(PA) (PIO)
1,77
Fabaceae 3 0,06 PIO 8,33
(PIO)
15,04 4,04
Fabaceae 4 0,67 PIO 16,67
(PD) (PA)
4,93
Fabaceae 5 0,17 PIO 8,33
(PA)
20,20
Stylosanthes 1 3,08 PA 8,33
(PD)
11,98
Stylosanthes 2 1,83 PIO 8,33
(PA)
LAMIACEAE
0,60
Hyptis 0,02 PIO 8,33
(PIO)
MALPIGHIACEAE
0,60
Malpighiaceae 0,02 PIO 8,33
(PIO
MALVACEAE
0,19
Malvaceae 1 0,02 PIO 8,33
(PIO)
0,45
Malvaceae 2 0,02 PIO 8,33
(PIO)
63
2,24
Malvaceae 3 0,08 PIO 8,33
(PIO)
0,70 0,71 0,13
Sida 1 0,23 PIO 25,00
(PIO) (PIO) (PIO)
AMOSTRAS
Família/ Tipos
2006 2007
polínicos
Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr FRT C
CAT
(01) (02) (03) (04) (05) (06) (07) (08) (09) (10) (11) (12) (%) (%)
MALVACEAE (Cont...)
1,22
Sida 2 0,19 PIO 8,33
(PIO)
1,77 1,20
Sida 3 0,09 PIO 16,67
(PIO) (PIO)
MIMOSACEAE
86,55 1,22 33,76 44,73 48,72 84,78 55,52 23,89 0,45
Mimosa pudica 42,75 PD 75,00
(PD) (PIO) (PD) (PD) (PD) (PD) (PD) (PD) (PIO)
0,40 1,93 3,85 1,70 2,70
Mimosa quadrivalvis 1,18 PIO 41,67
(PIO) (PIO) (PII) (PIO) (PIO)
0,11 0,10 1,35
Mimosa tenuiflora 0,09 PIO 25,00
(PIO) (PIO) (PIO)
1,10 1,92
Leucaena 0,26 PIO 16,67
(PIO) (PIO)
6,35 21,04 1,33
Mimosa 2,03 PIO 25,00
(PII) (PD) (PIO)
0,13 0,39 1,77
Piptadenia 0,11 PIO 25,00
(PIO) (PIO) (PIO)
0,45 0,60
Senegalia 0,03 PIO 16,67
(PIO) (PIO)
MYRTACEAE
5,88
Psidium guajava 0,05 PIO 8,33
(PA)
0,20
Eucalyptus 1 0,03 PIO 8,33
(PIO)
0,60 2,70
Eucalyptus 2 0,42 PIO 16,67
(PIO) (PIO)
1,93
Eucalyptus 3 0,29 PIO 8,33
(PIO)
64
0,20
Eugenia uniflora 0,03 PIO 8,33
(PIO)
0,70 9,80 1,16
Myrtaceae 1 0,28 PIO 25,00
(PIO) (PA) (PIO)
5,31
Myrtaceae 2 0,29 PIO 8,33
(PA)
AMOSTRAS
Família/ Tipos
2006 2007
polínicos
Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr FRT C
CAT
(01) (02) (03) (04) (05) (06) (07) (08) (09) (10) (11) (12) (%) (%)
MYRTACEAE (Cont...)
11,03 0,30
Psidium 1,38 PIO 16,67
(PA) (PIO)
POACEAE
10,25
Paspalum 0,26 PIO 8,33
(PA)
2,11 47,11 0,26 1,33 5,42
Poaceae 1 7,72 PD 41,67
(PIO) (PD) (PIO) (PIO) (PA)
1,22
Poaceae 2 0,19 PIO 8,33
(PIO)
1,74
Poaceae 3 0,14 PIO 8,33
(PIO)
4,48 36,15
Triticum 1,08 PIO 16,67
(PA) (PD)
RHAMNACEAE
0,20
Zyzipus joazeiro 0,03 PIO 8,33
(PIO)
RUBIACEAE
4,40
Borreria 0,62 PIO 8,33
(PII)
0,90 0,45
Mitracarpus 0,12 PIO 16,67
(PIO) (PIO)
SAPINDACEAE
0,45
Paullinia 0,02 PIO 8,33
(PIO)
Sapindaceae 3,01 3,10 0,25 PIO 16,67
65
(PIO) (PII)
26,57 8,68 10,58
Serjania 1 4,94 PA 25,00
(PD) (PA) (PA)
0,51 2,42 3,85 0,40 1,00 2,65
Serjania 2 0,79 PIO 50,00
(PIO) (PIO) (PII) (PIO) (PIO) (PII)
0,66 2,71 0,39
Serjania 3 0,54 PIO 25,00
(PIO) (PIO) (PIO)
AMOSTRAS
Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Jan Fev Mar Abr FRT C
CAT
(01) (02) (03) (04) (05) (06) (07) (08) (09) (10) (11) (12) (%) (%)
SOLANACEAE
0,30
Physalis angulata 0,05 PIO 8,33
(PIO)
0,20 0,10
Solanum megalonyx 0,05 PIO 16,67
(PIO) (PIO)
0,45
Solanum paniculatum 0,02 PIO 8,33
(PIO)
1,51
Solanum 1 0,23 PIO 8,33
(PIO)
1,51 10,80
Solanum 2 1,10 PIO 16,67
(PIO) (PA)
0,11
NI 1 0,02 PIO 8,33
(PIO)
7,85
NI 2 0,06 PIO 8,33
(PA)
4,05
NI 3 0,32 PIO 8,33
(PII)
6,20
NI 4 0,22 PIO 8,33
(PA)
4,42
NI 5 0,15 PIO 8,33
(PA)
4,93
NI 6 0,17 PIO 8,33
(PA)
NI 7 0,90 0,03 PIO 8,33
66
(PA)
1,81
NI 8 0,05 PIO 8,33
(PIO)
Total de freqüência: 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100 100
IC5% 281,82 ± 92,06
IC1% 281,82 ± 120,99
1
IC5% = Intervalo de Confiança ao nível de 5%; IC1% = Intervalo de Confiança ao
nível de 1%; n = número de grãos de pólen; PD = pólen dominante (n ≥ LS1%); PA =
pólen acessório (LI5% ≤ n < LS1%); PIO = pólen isolado ocasional (n < LI1%); PII = pólen
isolado importante (LI1% ≤ n LI5%); NI = tipo polínico não identificado
Amaranthaceae 1,04
Apocynaceae 1,04
Arecaceae 4,17
Asteraceae 14,58
Bignoniaceae 2,08
Boraginaceae 1,04
Caesalpiniaceae 4,17
Famílias de plantas
Convolvulaceae 2,08
Euphorbiaceae 2,08
Fabaceae 15,63
Lamiaceae 1,04
Malpighiaceae 1,04
Malvaceae 6,25
Mimosaceae 7,29
Myrtaceae 8,33
Poaceae 6,25
Rhamnaceae 1,04
Rubiaceae 2,08
Sapindaceae 5,21
Solanaceae 5,21
Tipos não identificados 8,33
0 2 4 6 8 10 12 14 16 18
Tipos polínicos (% )
Figura 1. Distribuição (%) por família dos tipos polínicos encontrados em amostras
de mel de Apis mellifera L. em Mundo Novo, Bahia: maio/2006-
abril/2007.
67
1 2 3 4
5 6 7 8
9 10 11 12
0
13 14 15 16
17 18 19 20
21 22 23 24
25 26 27 28
29 30 31 32
33 34 35 36
37 38 39 40
41 42 43 44
45 46 47 48
49 50 51 52
56
53 54 55
57 58 59 60
61 62 63 64
65 66 67 68
69 70 71 72
73 74 75 76
77 78 79 80
81 82 83 84
85 86 87 88
89 90 91 92
93 94
CONCLUSÕES
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
BARTH, O.M. O pólen no mel brasileiro. Rio de Janeiro: Luxor, 1989. 150p.
BRYANT JR., V.M. & JONES, G.D. The r-values of honey: pollen coefficients.
Palynology, v.25, p.11-28, 2001.
CARVALHO, C.A.L. de; MARCHINI, L.C.; ROS, P.B. Fontes de pólen utilizadas
por Apis mellifera L. e algumas espécies de Trigonini (Apidae) em Piracicaba
(SP). Bragantia, v. 58, n. 1, p.49-56, 1999.
76
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brasileiro. In: SANTOS, F.de A.R.dos, ed. Apium plantae. Recife, IMSEAR, v.3,
p.19-32, 2006.
LORENZI, H. Plantas daninhas do Brasil: terrestres,aquáticas,parasitas e
tóxicas. 3 ed. Nova Odessa: Plantarum, 2000, 608p.
SANTOS JUNIOR, M.C. dos & SANTOS, F. de A.R. do. Espectro polínico de
amostras de méis coletadas na microrregião do Paraguaçu, Bahia. Magistra,
v.15, n.1, Especial, p.79-85, 2003.
CONSIDERAÇÕES FINAIS