O documento discute a longa história das abelhas, desde os primeiros apicultores egípcios há 50 milhões de anos até as espécies nativas e introduzidas no Brasil. Também aborda tópicos como doenças de colmeias, biologia das abelhas e o potencial do mercado apícola brasileiro.
O documento discute a longa história das abelhas, desde os primeiros apicultores egípcios há 50 milhões de anos até as espécies nativas e introduzidas no Brasil. Também aborda tópicos como doenças de colmeias, biologia das abelhas e o potencial do mercado apícola brasileiro.
O documento discute a longa história das abelhas, desde os primeiros apicultores egípcios há 50 milhões de anos até as espécies nativas e introduzidas no Brasil. Também aborda tópicos como doenças de colmeias, biologia das abelhas e o potencial do mercado apícola brasileiro.
O documento discute a longa história das abelhas, desde os primeiros apicultores egípcios há 50 milhões de anos até as espécies nativas e introduzidas no Brasil. Também aborda tópicos como doenças de colmeias, biologia das abelhas e o potencial do mercado apícola brasileiro.
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• As abelhas já existiam há pelo menos 50 milhões de anos antes que os
primeiros apicultores da história, os egípcios, começaram a cria-las com
a finalidade medicinal e alimentícia •A descoberta de um fóssil de 80 milhões de anos de uma meliponae em New Jersey reforça a teoria de que na era Cretácia surgiram as abelhas após uma co-evolução com plantas angiospermas que surgiram a 120 milhões de anos atrás produzindo flor e fruto. • Foi encontrado mel em perfeitas condições de consumo na pirâmides devido ao seu alto poder de conservação através da cristalização.
• O hidromel um fermentado de mel e
água (“vinho de mel” ) e mais antigo que o vinho de uva, a mitologia grega já o citava como a bebida dos deuses.
•O uso da própolis, como cicatrizante, e
juntamente com a cera era usado no embalsamamento das antigas múmias, devido ao seu princípio antibiótico. • O homem da antiguidade desenvolveu diversos sistemas para criação das abelhas, as transferindo de ocos de árvores para casa de barro, cestos, colméias de corda, e também de madeira. Colonização e impacto ecológico (Uma espécie introduzida no Brasil) • O início da técnica na atividade apícola, vem com a colonização e missões jesuítas, que se instalaram na região sul fronteira com Uruguai. Quando foram expulsos da região as abelhas proliferaram livremente. • Dentre estas estão: •Apis nigra • Apis mellifera mellifera • Apis mellifera lingustica •O resultado desse processo foi mais uma vez a miscigenação, agora de espécies de abelhas melíferas. Abelhas africanas origem da importação Dr. Warwick Estevam Kerr • No Governo de Jucelino Kubitschek, houve inverstimentos para aumento da produção brasileira com abelhas africanas • Importou-se 140 rainhas do gênero ( Apis mellifera adansoni) • Produziu 27 mil abelhas rainhas mansas e as distribuiu no país todo (tentativa de frear a genética favorável da africana). • Resultado criação de um híbrido Europeu Africano altamente resistente a doenças e pragas, produtivo e manso, isto destacou o Brasil que passou de 27º para 7º produtor mundial e hoje esta na 4º posição “explosão doce” Conhecendo algumas Nativas das matas brasileiras
Caga-fogo (Oxitrigona tataira )
Libera substâncias que podem provocar serias queimaduras na pele, seus hábitos não são higiênicos
Iratim ou Limão: (Lestrimelitta
limão ) Especialista em pilhagem vive a custa de pólen e do néctar colhido por outras espécies de abelha Jandaira ( Melipona subnitida ) É uma abelha mansa, más não evita morder quem quem mexe na sua colmeia o ninho tem entrada com raios convergentes de barro, não possui células reais é geralmente muito populoso a verdadeira é de origem do Nordeste.
Irapuá ou Arapuá: ( Trigona spinipes )
Tem péssimo hábito de cortar botões florais e utilizarem na construção de seu ninho (pelota de barro fixadas nos topos das árvores) enrola no cabelo e seu mel e de péssima qualidade devido a seu hábito anti-higiênico Borá ou Vorá ( Tetragona clavipes ) Agressiva seu ninho fica em ocos de árvore com entrada ampla de própolis endurecida,colônias grandes e ficam jogando própolis em quem examina seu ninho, mel azedo e de difícil criação.
Boca- de-sapo( Partamona helleri )
Constrói ninhos aéreos apoiado em superfície resistente. A entrada triangular lembra uma boca de sapo esculpida em barro, morde pêlos e pele de quem a irrita. Mamangava (Bombus ) São abelhas solitárias grandes Fêmea peludas, vivem em buracos em troncos podres, emitem um zumbido forte, polinizadora natural do maracujá, resistentes a frio intenso.
Macho
Tubuna ( Scaptotrigona binpuctata )
A entrada da colmeia e de cerume em, forma de funil favos e crias pouco desenvolvidos em relação as outras espécies sem ferrão. Uruçu:( Melipona nigra nigra ) São abelhas mansas que vivem em colônias medianamente populosas, às vezes com diversas rainhas funcionais .Elas constroem seu ninho em base de troncos.
Uruçu Baiana:( Melipona scutellaris )
É uma das mais belas abelhas sem ferrão, o mel que produzem é dos mais saborosos e a própolis é pouco pegajosa, tipica do sul da Bahia e Ceará, vive em colonias populasas onde sempre há uma abelha sentinela na entrada do ninho. Jataí:(Tetragonistica angustula ) Biologia da abelhas Classificação Zoológica Reino - Animália Phylum - Arthropoda Classe - Insecta Ordem - Hymenoptera Família - Apidae Gênero - Apis Espécie - Apis mellifera
Diferentes subespécies :
• Apis mellifera mellifera (Européia)
• Apis mellifera lingustica (Italiana) • Apis mellifera carnica ( Austria ) • Apis mellifera caucasica ( Russia ) • Apis mellifera scutellata (Africana) A rainha:
• A personagem central e mais importante da colméia. Afinal, é dela
que depende a harmonia dos trabalhos da colônia, bem como a reprodução da espécie;
• A rainha é quase duas vezes maior do que as operárias e vive cerca de
três a seis anos;
• A única função da abelha rainha, do ponto de vista
biológico, é a postura de ovos, já que ela é a única abelha feminina com capacidade de reprodução;
• A rainha nada mais é do que uma operária que atingiu a maturidade
sexual. Ela nasce de um ovo fecundado, e é criada numa célula especial, diferente dos alvéolos hexagonais que formam os favos;
• No nono dia de vida, ela está preparada para realizar o seu vôo nupcial, quando, então, será fecundada pelos zangões. Os zangões:
• A única função dos zangões é fecundação das
rainhas virgens;
• O zangão é o único macho da colméia;
• Vivem de 80 a 90 dias e dependem única e
exclusivamente das abelhas operárias para sobreviver. A operária:
É responsável por todo o trabalho realizado no
interior da colméia passando por todas as fases;
Garantem o alimento e a segurança da colônia;
São as únicas que possuem ferrão.
O seu ciclo de vida normal não ultrapassa os 60
dias. Realeira local de abrigo para o desenvolvimento da rainha durante todos os estágios até o nascimento Doenças que podem ocorrer com as colônias
• Cria Putrida (Melissococus pluton) bacteria
• Sintomas - Mal cheiro • Controle - Remoção dos favos afetados podendo reciclar a cera.
•Cria Ensacada (Strypnodendron Sp) ou a planta barbatimão
• Rico em tanino mata o enxame em menos de 2 meses, por falta de reposição de abelhas. • Morte da cria na fase pré pupa • Cria mumificada (Ascosphaera apis) Fungo do pólen • Características: Crias mumificadas seca • Contaminação do alimento • Fácil proliferação e transferência de uma colônia a outra.
• (Bacilus Larfi) causador da paralisação do desenvolvimento da
cria e consequentemente de sua morte • Origem Uruguai, Argentina • Conseqüência de falta de higiene no beneficiamento e principalmente no armazenamento. Mercado O mercado dos produtos apícolas esta avaliado em US$ 360 milhões anuais e pode superar a faixa de US$ 1 Bilhão em curto prazo desde que a cadeia produtiva aprenda a se organizar Pontos chave Associações, Cooperativismo Atualmente existem 14 federações, 200 associações, 160 empresas apícolas registradas, mas ainda é pouco, o mercado interno Brasileiro é defasado em 72 % em todos os produtos gerados , o hábito dita as regras e o apicultor prefere exportar e receber em dólar. Há mercado para todos vamos fazer apicultura!!! FIM