Controle Químico de Doenças Agro

Fazer download em pdf ou txt
Fazer download em pdf ou txt
Você está na página 1de 37

CONTROLE QUMICO DE

DOENAS
Profa. Dra. Stela Maris Kulczynski
Departamento de Agronomia
UFSM /CESNORS
I-Introduo
= Agricultura moderna~o controle qumico (CQ) muitas vezes a nica medida
eficiente e economicamente vivel p/ garantir altas produtividades e qualidade de
produo.

=Defensivos agrcolas ou agrotxicos.

+Agroqumicos Fertilizantes.
Pesticidas.
CFertilizantes:
1-Controle de doenas fisiognicasprincpio da regulao.
Ex: deficincia de Bo em crucferas ou podrido estilar do tomateiro.

2-Controle de doenas infecciosasprincpio da regulao.
Ex:-diminuio do Ph / sarna da batatinha.
-Ao erradicante da uria aplicada a 5% em macieira / sarna da macieira.



CPesticidas: incluem:

=Inseticida e acaricida: controle de insetos e caros.
Princpio da excluso.
Prevenindo disseminao p/ eliminao dos vetores.

=Herbicidas: matar plantas hospedeiras alternativas.
Princpio da erradicao..
Diminuindo a sobrevivncia e a disseminao.

=Fungicidas, bactericidas e nematicidas: controle de fungos,
bactrias e nematides.



2-Conceito de Fungicidas e
Antibiticos
Fungicidas= so substncias qumicas de origem natural ou sinttica que,
aplicadas s plantas, protegem-nas da penetrao e/ou do posterior
desenvolvimento de fungos.

Do latim : fungusfungo, caedomatar.

Os fungicidas podem ser:

1-Biocida= substncia age matando os microrganismos.
Ex: brometo de metila, dazomet, metam sdio e formol.

2-Biosttico= substncia age inibindo o desenvolvimento dos organismos
fitoparasitas.


Ex:
ao fungisttica= inibio do crescimento micelial e
germinao de esporos ou estruturas fngicas .

ao genesttica=inibio da formao do esporo.


Antibiticos= substncias antimicrobianas e citostticas
extradas de seres vivos. Txicos seletivos em concentraes
baixas.



3-Caractersticas de um Bom
Fungicida

Fungitoxidade: deve ser txico ao patgeno em pequenas
concentraes,

Especificidade: alguns fungicidas so especficos, outros so gerais ou de
amplo espectro.

Deposio e distribuio: deve depositar e distribuir uniformemente na
superfcie da folhagem,

Solubilidade: os fungicidas protetores devem ser relativamente
insolveis em gua ou ter solubilidade lenta. J os fungicidas sistmicos
tm alta solubilidade. Os erradicantes devem ser solveis em gua.

Aderncia e cobertura: deve aderir a superfcie da folhagem e cobri-la
para uma perfeita proteo. Nas folhas com plos ou cera, repelem a gua
= espalhante adesivo.

Tenacidade: ser resistente s intempries, como chuvas, ventos, radiao
solar, etc. Se um produto qumico adere-se fortemente superfcie folhar
(tenacidade), possvel que seu efeito possa perdurar por longo tempo
(persistncia).

Estabilidade: a capacidade de uma formulao de defensivos
permanecer ativa por longo tempo, mantendo sua ao txica. So
decompostos facilmente pela ao da luz e umidade.

No deve ser fitotxico: incuo planta.

No deve ser txico ao homem e animais;

Compatibilidade: ser compatvel com outros fungicidas, inseticidas ou
herbicidas, para maior economicidade nas aplicaes.

Economicidade: baixo custo ou custo que compense a sua aplicao.



4. Termos Usados em Controle
Qumico

Princpio ativo (P.A.): Composio qumica (molcula) do componente do
fungicida com atividade txica.

Tolerncia de resduo (TR): quantidade, em ppm, de resduo do fungicida
permitida no produto vegetal comercializado.

Poder residual (PR): espao de tempo, em dias, em que os resduos do fungicida
so txicos ao patgeno.

Perodo de carncia (PC): espao de tempo, em dias, entre a ltima aplicao do
fungicida e a colheita, para que no ocorram nveis de resduos acima dos
tolerados para comercializao do produto vegetal.

DL
50
: a concentrao de uma dada substncia capaz de inibir 50% o
crescimento micelial ou a germinao de 50% dos esporos potencialmente viveis,
in vitro, de um patgeno.
DL
50
1g / ml(1ppm)altamente fungitxicas.
DL
50
1 e 50g / mlmoderamente.
DL
50
50g / mlno txica.



5. Classificao Toxicolgica dos
Fungicidas

rBaseado nas caractersticas toxicolgicas, os fungicidas so
distribudos nas seguintes classes:

Classe I - Extremamente txico rtulo vermelho
Classe II - Altamente txico rtulo amarelo
Classe III - Medianamente txico rtulo azul
Classe IV - Pouco txico rtulo verde



6. Classificao Cronolgica dos
Fungicidas

Classificao com base na ordem cronolgica do seu aparecimento com
o grupo a que pertence.

1 gerao
Constituda de fungicidas inorgnicos protetores e alguns com ao
erradicante.

Ex:- Fungicidas base de enxofre e cobre, amplamente utilizados na
agricultura.
- Fungicidas base de mercrio, inorgnicos ou orgnicos, utilizados
em larga escala nas primeiras dcadas do sculo XX- hoje proibidos.


2 gerao
Constituda de fungicidas protetores orgnicos / dcada de 1940.
Fungicidas atualmente mais utilizado no controle de doenas de plantas=
largo espectro de ao.


Ex: ditiocarbamatos, nitrogenados heterocclicos, dinitrofenis, fenis
halogenados, nitro-benzeno halogenados, compostos diazo, nitrilas, guanidinas,
orgnicos a base de enxofre, derivados de antraquinona e acetamida.

3 gerao
-Fungicidas sistmicos /incio em 1964 = publicao das propriedades sistmicas
do thiabendazole e de alguns antibiticos.

-O grande impulso dos fungicidas sistmicos teve incio com a descoberta do
carboxin e do benomyl, no fim da dcada de 1960. Produtos diferentes das
geraes anteriores = muito especficos no modo de ao e txicos a baixas
concentraes.

Ex: carboxamidas, benzimidazis, dicarboximidas, inibidores da biossntese de
esteris, inibidores de oomicetos, inibidores da biossntese de melanina,
fosforados orgnicos e antibiticos.




7. Classificao dos Fungicidas
Fungicidas = Tpicos.
=Sistmicos.

Baseada no modo de aplicao

7.1-Fungicidas de contato ou erradicantes:
-Atuam diretamente sobre o patgeno, na fonte inculo.
-So aqueles que ao entrarem em contato c/ o parede celular dos esporos,
mesmo em dormncia causam morte.
-Tem por objetivo destruir o inculo na superfcie antes que ocorra
germinao.
-Aplicados em rgos verdes so fitotxicos.


1-Tratamento de solo

A)- Fumigantes do solo tipicamente erradicantes.
- Volteis, altamente txicos / biocida.
- Elimina o equilbrio biolgico
- Controle de insetos, fungos, nematides e plantas daninhas.
- Formol, brometo de metila, cloropicrina, dazomet e metam sodium.

B)-No fumigantes
-Seletivos , so raros os erradicantes tpicos do solo.
-Quintozene e etridiazol.

-Ao erradicante mais especfica=produtos protetores e mesmos sistmicos.
Ex: Mancozeb e captan (protetores)= rhizoctonia solani.
Dicarboximidas( sistmicos)= rhizoctonia solani.

2-Tratamento de sementes.

Raramente utiliza-se produtos tipicamente erradicantes.
Usa-se produtos:
- No sistmicos c/ ao erradicante= thiram e captan.
- Sistmicos c/ ao erradicante= benomyl e thiabendazol

3-Tratamento de inverno de plantas de clima temperado.

~ Inicial
te
produtos altamente txicos: dintricos.
~ Atualmente:Calda sulfo-clcica ( enxofre e cal)
Calda bordaleza( 0,2:0,1:100=sulfato de cobre:cal:gua).


7.2-Fungicidas Protetores ou Residuais
+So aplicados nas partes suscetveis do hospedeiro e formam uma
camada superficial protetora antes da deposio do inculo.

+Camada protetora txica qdo o inculo ( esporos) depositado =
germina =o tubo germinativo entra em contato c/ o fungicida=
absorvendo-o=vrios mecanismos bioqumicos = morte do protoplasma.

+Proteo tem p/ objetivo evitar a penetrao, impedindo a infeco no
futuro.

+Produtos no so txicos aos esporos=no tem ao de contato.

+Aps a penetrao do patgeno=esses produtos no tem
potencialidade de impedir a posterior invaso dos tecidos


Modo de ao:
So inibidores inespecficos de reaes bioqumicas, afetando, portanto, um
grande nmero de processos vitais.

H evidncias de atuao tanto na membrana como no protoplasma celular
(maior).

A inespecificidade dos fungicidas=no permite que sejam absorvidos pela
planta=fitotoxicidade.

A seletividade antifngica ou antibacteriana conseguida custa da sua
relativa insolubilidade em gua e dificuldade de penetrao na planta.

Ao enzimtica inespecfica=amplo espectro de ao=atuando em doses
relativamente elevadas=baixa fungitoxicidade inerente.

CAs aplicaes protetoras da parte area ~ pulverizaes~ conferir boa
deposio, distribuio, aderncia, cobertura e tenacidade.



Principais Fungicidas Protetores

1-Enxofre:-enxofre elementar (oidicida) .
-calda sulfo-clcica (tratamento erradicante de inverno).

2-Cpricos :
- Calda bordalesa /sulfato de cobre.
=Dosagens variam de 0,5 a 1,3 kg componente / 100 litros de gua.

3-Ditiocarbamatos:
-Thiram:- protetor de partes areas e sementes.
- Toxicidade relativamente baixa.

-Ferbam:- doenas de frutferas e ornamentais
- Ferrugem,antracnose, sarna das rosceas e podrido parda.
- Menor fitotoxidez que os tiocarbamatos e captan.

-Ziram:- grande poder residual
- Grande n
o
de doenas de hortalias (mldios e antracnose).



4-Etilenobisditiocarbamatos:
-Maior fungitoxicidade inerente e menor fitotoxidez.
-Largo espectro de ao, toxicidade vrios patgenos, baixo custo.

Zineb=
Maneb=-grande n
o
de doenas mldios.
Mancozeb=-complexo de maneb e zinco (20% de mn e 2,5% de zn).

5-Compostos aromticos:

+Chlorothalonil:
=Amplo espectro ,
=oomicetos (Phytophthora spp.), ascomicetos (Botryotinia, Mycosphaerella,
Dydimella), basidiomicetos (ferrugens) e fungos imperfeitos (Alternaria
solani e Colletotrichum gloeosporioides).

+Dicloran =baixa toxicidade aguda.
=Seletivo p/ fungos que formam esclerdios e Rhizopus .

6-Compostos heterocclicos nitrogenados:

Captan:-grande n
o
de doenas de frutas, hortalias e ornamentais.
-Tratamento de sementes (Pythium sp e Rhizoctonia solani).



Folpet:
- Mancha preta, odio da roseira, sarna da macieira, antracnose e mldio de
curcubitceas.

Dyrene:
- Amplo espectro de ao.
- Controle de helmintosporiose, fusariose e rizoctoniose em gramados.

7-Protetores orgnicos adicionais:

-Dodine:-alta fungitoxicidade inerente, melhor cobertura.
-Ao curativa, eliminando a sarna da macieira.

-Dichlofluanid:- amplo espectro.
- Botrytis spp. Em frutferas e ornamentais.

7.3-Fungicidas Mesostmicos
Possuem alta afinidade com a superfcie foliar e so
absorvidos pelas camadas de cera da cutcula. So
redistribudos na superfcie pelo movimento da fase de vapor
e redeposio. Penetram no tecido da planta.

>Grupo das Estrobirulinas
-Proteo na superfcie,
-Redistribuio superficial e difuso translaminar.

1A proteo superficial ocorre por absoro de forma
gradual e constante para dentro das folhas. Uma % do
ingrediente ativo permanece na superfcie, evitando novas
infeces.

Principais fungicidas:
-Piraclostrobina,
-Cresoxym metil,
-Picoxystrobina.

rFitotoxicidade: seguro e no fitotxico.

rMecanismo Bioqumico de Ao:
-inibio da respirao mitocondrial dos fungos, impedindo a
transferncia de eltrons entre os citocromos do complexo III.

rResistncia: no apresenta. Recomenda-se aplicao intercalada ou
em misturas com outros modo de ao como os trizois.
7.4-Fungicidas Sistmicos
Sistemicidade=capacidade de translocao do local de aplicao,
ausncia ou diminuio da fitotoxicidade e atuao fungitxica dentro do
hospedeiro.

CMultiplicidade de efeitos dos sistmicos:
-Especificidade de ao ao nvel citoqumico,
-Absoro pela planta,
-Capacidade de translocao dentro da planta.

+Ao dirigida contra o patgeno, aps o estabelecimento de seu contato
efetivo c/ o hospedeiro.

>Efeito: curativo, imunizante, protetores e erradicante.



Translocao na folha
Translocao pela raiz

_ Modo de ao
=Todos os sistmicos inibem, seletivamente ,processos metablicos
especficos.
=Atuam somente em patgenos visados.
=Alta especificidade de aoalta fungitoxicidade inerentebaixa
fitotoxicidade.


Sistmicos mais eficientes do que os no sistmicos:
-Tm maior efeito erradicante, protetor, curativo e imunizante,
-Exigem menores dosagens e n
os
de pulverizaes,
-Menores problemas de fitotoxidez, contaminao ambiental e desequilbrio
biolgico.
-Mais adequados p/ uso em manejo integrado.

Modalidade de aplicao de um fungicida

Principais Fungicidas Sistmicos

1-Carboxamidas:
Carves, cries, ferrugens e Rhizoctonia solani.
Carboxin: -tratamento de sementes.
Oxicarboxin
Pyracarbolid

2-Benzimidazis:
Mais importante grupo.
Amplo espectro de ao.
Odios, antracnoses,cercosporiose, sarnas, mofos, e bolores.
Fungicidas: Tiofanato metlico,carbendazim e Tiabendazole. O
Benomyl no esta disponvel no mercado.

-Absorvidos pelas folhas, tecidos verdes e razes com translocao
acropetal.
-Atuam inibindo o desenvolvimento do tubo germinativo, a formao de
apressrio e o crescimento micelial.
-No tem ao contra fungos com melanina na parede celular:
Helminthosporium, Alternaria, Stemphylium) e oomicetos.

3-Dicarboximidas:
Apresentam alta atividade antifngica contra :
-ascomicetos heloticeas (Botrytis, Monilinia e Sclerotinia),
-basidiomicetos (Corticium, Ustilago),
-zigomicetos (Mucor e Rhizopus) e
- fungos imperfeitos (Alternaria, Phoma, Helminthosporium).
-Apresentam baixa toxicidade a oomicetos, leveduras e Fusarium
oxysporum.


>Fungicidas: -Iprodione:-tratamento de sementes, solo e parte area de
vrias culturas.
-Vinclozolin e Procymidone
4-Inibidores de biossntese de esteris:
Maior e mais importante.
Altssima potncia antifngica.
Amplo espectro de doenas : asco, basdio e deuteromicetos.
Incuo contra Pythium e Phytophthora.
Vantagem dificuldade dos patgenos sensveis tornarem-se
resistentes sem afetar sua adaptabilidade.

Fungicidas:-Bitertanol,cyproconazole,triadimefon,triadimenol,
-Propiconazoletrigo (Helmint., Septoriose, ferrugens e odios)
-Tebuconazole: doenas de cereais.


5-Inibidores de oomicetos:
Espcies de Pythium e Phytophthora ( habitantes do solo),
Sensibilidade diferenciada a fungicidas de atuao seletiva.
No so afetados p/ sistmicos: carboxamidas e
benzimidazis.
Altamente insensveis aos fungicidas inibidores da
biossntese de esteris.

Fungicidas:-Propamocarb, cymoxanil, efosite e metalaxyl

6-Inibidores da biossntese de melanina:
+ Apressrios sem melanina falham como estruturas de penetrao
perda da rigidez p/ perfurao mecnica..
Produtos: - bim e pyroquilon

7-Fosforados orgnicos:
Produtos: IBP e pyrazophos.

8-Antibiticos:

Recente no controle de doenas.
Compostos produzidos por mgs que inibem outros mgs.
Uso na agricultura limitado.
So geralmente bactericidas.
So protetores, no tem ao sistmica.

Produtos:Aureomicina ou chlortetraciclina, blasticidina, cicloheximida,
estreptomicina e kasugamicina


7.4.1-Modo de Ao de Fungicidas Sistmicos
8-Classificao Moderna dos
Fungicidas
Modo de ao Atividade Efeito
Protetores Superfcie Contato
Protetores Superfcie Erradicante
Penetrantes Profundidade Erradicante
Mesostmicos Profundidade Erradicante
Sistmicos Sistmica Erradicante

Fungicida penetrante: penetram no tecido foliar e podem atuar como
curativos e erradicantes. Possuem ao translaminar ou de profundidade ,
mas no translocam na planta. (Azevedo, 2003)
FUNGICIDAS SISTMICOS X PROTETORES

9-Formulaes de Fungicidas

+Raramente so aplicados em forma pura.
+Exceo: enxofre.

_ Formulao:
Princpio ativo ( P.A ou ingrediente ativo-I.A) a substncia qumica realmente
ativa c/ ao fungicida.

Solventes ou diluentes
- Substncias que servem p/ reduzir do P.A
-Auxiliam na aplicao mecnica.
-So inertes ao patgeno.
-Diluentes secos: gesso, talco e caulim.

Coadjuvante
-Inerte ou incuo ao patgeno.
-Auxilia o P.A- melhora ao.
Egua= veculo de aplicao= disperso homognea do produto.


10-Resistncia Fungicidas

+Fungicida especfico: aquele que age sobre um n
o
reduzido de
espcies.
Ex: fosetil alumnio, metalaxil.

4Fungicida de largo espectro: o que controla um n
o
grande de
espcies.
Ex:calda bordaleza, mancozeb, triazis e benzimidazis.

C A seletividade dos sistmicos aumenta sua eficincia mas causa
vulnerabilidade.

C Fungos geneticamente maleveis mutaes resistentes a
fungicidas especficos.


9.1-Estratgias p/ Preveno da
Resistncia


Fungicidas que possam ter problemas de resistncia no devem ser usados
contra doenas que possam ser controladas de outras formas.

Devem ser usados:
A)-Na pop de patgenos cujo aumento da resistncia lento ou pode ser controlada
por um mistura de fungicidas e mtodos culturais.

B)-O controle possa ser obtido em baixa presso de seleo.


.Diminuio da Presso de Seleo:
-Reduzindo a quantidade aplicada e a freqncia de aplicao.
-Mtodo de aplicao que minimize a exposio ao fungicida.
-Limitando a rea tratada com qualquer fungicida.
-Uso de misturas com inibidores especficos.
-Usando dois fungicidas especficos em sequncia.
-Realizando monitoramento e mudando o mtodo de controle.

Você também pode gostar