Manual NT210 3T - Rev01 03.07.2023
Manual NT210 3T - Rev01 03.07.2023
Manual NT210 3T - Rev01 03.07.2023
____________________________________________________ Obrigado por ter escolhido uma lavadora Netter. Você tem em mãos um produto de alta
qualidade, confiabilidade e tecnologia.
____________________________________________________
Para comprovar que você fez um bom investimento, fizemos este manual pensando em você e
____________________________________________________ na sua equipe.
____________________________________________________ Ele traz instruções simples para você tirar o máximo de proveito do equipamento, conforto,
____________________________________________________ segurança, economia de água e energia elétrica.
____________________________________________________
____________________________________________________ MEIO AMBIENTE
____________________________________________________ A Netter tem o compromisso de oferecer produtos que consumam menos recursos naturais e
____________________________________________________ sejam fabricados com materiais recicláveis.
____________________________________________________ A Netter ajuda a preservar um dos recursos naturais mais importantes do planeta: a água, onde
____________________________________________________ a lavadora proporciona redução de até 90 % do consumo de água em relação à lavagem manual.
____________________________________________________ Ecoeficiência: “melhor combinação de qualidade e produtividade, disponibilizando ao mercado
____________________________________________________ produtos que ajudam a preservar o meio ambiente e agregam valor a seus usuários”.
____________________________________________________
____________________________________________________ SERVIÇO DE ATENDIMENTO AO CONSUMIDOR
____________________________________________________
____________________________________________________ Para um melhor entendimento, leia este manual identificando as partes e peças e realizando as
operações na sua lavadora. Em caso de dúvida, sugestões ou reclamação, nosso serviço de
____________________________________________________ atendimento terá o maior prazer de atendê-lo.
____________________________________________________
____________________________________________________ Ao entrar em contato com o serviço de Atendimento ao Consumidor, tenha em mãos:
____________________________________________________ Código de Identificação do Produto (informado na pág. 02 deste manual)
Nota Fiscal da Compra, endereço, CEP e telefone para contato.
____________________________________________________
____________________________________________________
FORMAS DE CONTATO
____________________________________________________
Netter Industrial Comercial Ltda.
____________________________________________________ 55-11-50694100 CNPJ: 67.108.662/0001-50
____________________________________________________ 55-11-9 83393673 Endereço: Rua Santo Irineu, 170 – Saúde.
____________________________________________________ e-mail: [email protected] CEP 04127-120 – São Paulo – SP.
site: www.netter.com.br
____________________________________________________
____________________________________________________ GARANTIA
____________________________________________________
____________________________________________________ Verifique no Certificado de Garantia, a data, o revendedor, os itens que são cobertos e os que
____________________________________________________ não são cobertos pela garantia.
____________________________________________________ Lembre-se que a instalação ou manuseio incorreto do equipamento, bem como os serviços de
____________________________________________________ pessoas não autorizadas poderão causar a perda da garantia.
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MANUAL DO USUÁRIO
Lavadora de Louças - Modelo NT 210 3T
Código do produto
51.01.0005
ÍNDICE
Apresentação........................................................................................1
Informações de segurança....................................................................3
Padrão de fornecimento.......................................................................4
Desembalando e conhecendo a lavadora..............................................5
Instalando a lavadora
Abrindo a parte inferior.........................................................................8
Fechamento de tensão........................................................................10
Conectando as mangueiras de água e esgoto......................................11
Conectando o cabo de energia............................................................12
Ligação de dosador de produtos químicos..........................................13
Fechando a lavadora...........................................................................14
Ligando a lavadora..............................................................................15
Preparação dos utensílios...................................................................18
Operando a lavadora...........................................................................19
Desligando a lavadora.........................................................................20
Limpeza diária.....................................................................................21
Limpeza dos braços giratórios.............................................................22
Manutenção anual da lavadora..........................................................25
Desinstalação da lavadora..................................................................25
Descarte da lavadora..........................................................................25
Diagnóstico de defeitos......................................................................26
Peças de reposição.............................................................................28
Acessórios (OPCIONAIS)......................................................................31
Especificações técnicas da lavadora...................................................32
Informações de instalação.................................................................33
Diagrama Elétrico...............................................................................34
Pág. 02
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INFORMAÇÕES DE SEGURANÇA
Esta lavadora é destinada à lavagem profissional de louças para coletividade, sua instalação,
operação e manutenção deve ser executada por profissionais treinados, que respeitem as
instruções deste manual.
Este é um símbolo de alerta de segurança. Quando você ver este símbolo leia
atentamente o texto, ele alerta sobre condições importantes relativas a segurança.
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PADRÃO DE FORNECIMENTO
Lavadora Netter NT 210 3T, com os seguintes acessórios:
✓ 01 gaveta (rack’s) de pinos, com capacidade para 18 pratos simples ou 09 bandejas (460 x
330 mm) ou 36 pires Ø120 mm, cada;
✓ 01 gaveta (rack) lisa, com capacidade para 41 copos (americano) Ø66,5 mm ou 49 xícaras
de café Ø60 mm ou 25 xícaras de chá Ø85 mm e peças de tamanhos diversos;
✓ 01 suporte para até 120 talheres;
✓ Kit de instalação, contendo mangueiras de água e esgoto; cabo elétrico e filtro para rede de
água. Estas conexões atendem instalações até 1,5 metros dos pontos constantes no
desenho dimensional.
INSTALAÇÃO - Especificações dos pontos:
Para ligação da lavadora na rede de água,
Ponto de entrada de água: Dureza entre 25 e 60 ppm. utilizar o conjunto de mangueira fornecido
- Rosca 3/4” BSP, com registro de gaveta. com o equipamento. Em caso de
- Pressão entre 80 a 200 KPa (0,8 a 2 bar). substituição, utilizar apenas conjunto de
- Temperatura entre 15 a 40° C. mangueira original Netter, e nunca
- Vazão mínima: 800 litros por hora. reutilizar o conjunto substituído.
NOTA: - Nunca utilize a lavadora sem o filtro de resíduos da rede de água (Incluso).
NOTA: - Caso a pressão e/ou vazão não seja suficiente, deverá ser instalada uma moto-bomba
auxiliar de enxágue (opcional) entre a lavadora e o ponto de água.
Ponto de deságue ou esgoto:
- Tubulação (PVC) 50 mm, em nível abaixo da base da lavadora.
Ponto elétrico:
A rede de alimentação elétrica exclusiva da lavadora, deve ser projetada conforme especificações
da norma ABNT NBR 5410, dimensionada conforme a tensão e corrente impressas na placa de
identificação da lavadora, e ser executada por um profissional habilitado conforme NR 10.
- 220 V ~ 60 Hz; Corrente: 40,2 A; com fiação de terra; disjuntor bipolar 50 A por fase; fiação
mínima de 10,0 mm².
- 220 V 3~ 60 Hz; Corrente: 25,6 A; com fiação de terra; disjuntor tripolar 32 A por fase; fiação
mínima de 6,0 mm².
- 380 V 3N~ 60 Hz; Corrente: 17,4 A; com fiação de terra e neutro; disjuntor tripolar 20 A por fase;
fiação mínima de 4,0 mm².
NOTA: Recomendamos utilizar o disjuntor e o cabo indicados acima, para um comprimento
máximo de 10 m de cabo; acima desta condição redimensionar o cabo conforme norma ABNT
NBR 5410, aumentando sua seção, de acordo com o comprimento da rede.
Potência requerida: 8,6 kW.
A instalação da ligação a terra deve ser eficaz, e estar em conformidade com as
normas vigentes de prevenção, para a segurança do operador e da lavadora.
Pág. 33
Pág. 04
ESPECIFICAÇÕES TÉCNICAS DA LAVADORA DESEMBALANDO E CONHECENDO A LAVADORA
• A lavadora Netter modelo NT 210 3T, foi projetada e desenvolvida conforme as seguintes
A instalação da lavadora somente deve ser executada por técnico da Netter ou seu
normas: IEC 60335-1, IEC 60335-2-58, NBR ISO 2768-1, NR 12.
representante autorizado.
• Tempo de ciclo (lavagem + enxágue): 60, 90 ou 130 segundos.
• Capacidade por gaveta: 18 pratos simples ou 09 bandejas (460 x 330 mm) ou 240 talheres ou
44 copos (americano) Ø66,5 mm ou 50 xícaras de café Ø60 mm ou 25 xícaras de chá Ø85 mm • Desmontar a embalagem;
ou 36 pires Ø120 mm. • Retirar o plástico que envolve a lavadora;
• Produção mecânica: 1080 pratos simples ou 540 bandejas (460 x 330 mm) ou 14.400 talheres
ou 2.640 copos (americano) Ø66,5 mm ou 3.000 xícaras de café Ø60 mm ou 1.500 xícaras de • Cortar as fitas que envolvem a lavadora e prendem o cabo e a mangueira na sua parte traseira;
chá Ø85 mm ou 2.160 pires Ø120 mm por hora.
• Abrir a porta da lavadora e retirar os acessórios, de seu interior;
• Tipo: monocâmara, com acesso por porta frontal.
• Espaço útil de lavagem em mm (L x P x H): 500 x 500 x 345.
• Operações: lavagem e enxágue, realizados através de braços giratórios superiores e inferiores. NOTA: Após remover a embalagem, certifique-se que a lavadora encontra-se em perfeitas
• Higieniza: bandejas lisas e estampadas, pratos, talheres, copos, xícaras, taças de sorvete e condições e completa; caso a lavadora esteja danificada, com falta de algum componente ou
outros recipientes. acessório, avisar imediatamente o revendedor via fax ou carta registrada com aviso de
• Aquecimento da solução de lavagem: elétrico. recepção, e a transportadora que efetuou o transporte. Se os danos prejudicarem a segurança
• Aquecimento da água de enxágue: elétrico. da lavadora, esta não deve ser instalada ou utilizada até a resolução do problema pela
• Temperatura da solução de lavagem: de 55° a 65° C. assistência técnica Netter.
• Temperatura da água do enxágue: de 80° a 90° C.
• Painel de comando: uma tecla de liga/desliga, uma de operação e uma de seleção de ciclo
(Opera em 5 V). LAVADORA NT 210 3T EMBALADA
• Facilidades de operação: porta rígida e resistente para apoio das gavetas na carga e descarga
de louças.
• Auto-start: sistema que inicia automaticamente o ciclo ao se fechar a porta.
• Instalação: sobre ou sob o balcão ou tampo, ou ainda sobre estrutura de apoio. Não admite
instalação de mesas auxiliares.
• Controles automáticos: de tempo de ciclo, do nível da solução do tanque e das temperaturas
da lavagem e do enxágue.
• Segurança: sistema que interrompe o ciclo caso a porta seja aberta.
• Limpeza: filtro da moto-bomba de lavagem, dreno, braços de lavagem e enxágue, os tampões
desses braços são removidos manualmente, sem necessidade de ferramentas.
• Materiais construtivos: aço inoxidável AISI 304 e outros resistentes às solicitações do trabalho.
• Potência da moto-bomba de lavagem: 1 cv.
• Potência da moto-bomba de enxágue: 0,5 cv.
• Dimensões em mm (L x P x H): 600 x 620 x 845.
• Peso (sem embalagem): 68,5 kg.
• Consumo de Água: 2,1 litros por ciclo a 100 KPa (1 bar de pressão).
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Pág. 32
DESEMBALANDO E CONHECENDO A LAVADORA ACESSÓRIOS (OPCIONAIS)
• Conheça os principais componentes identificados nas figuras a seguir;
VISTA FRONTAL
Denominação; 51.05.0049 – Estrutura de apoio
Utilizada para apoiar a lavadora, quando fora do balcão.
1. Porta da lavadora.
2. Puxador da porta.
3. Cobertura.
4. Pés niveladores (com regulagem até 10 mm altura). 1 2 3
5. Painel frontal (acesso ao comando elétrico).
6. Identificação da lavadora.
7. Etiqueta de conformidade Inmetro.
1. Display de temperatura
2. Tecla liga / desliga. TECLADO
3. Tecla opera. 5 6 7
4
4. Tecla seletora de ciclos
5. Tecla enxague quente/frio (OPCIONAL)
NOTA: Os acessórios devem ser instalados pela Assistência Técnica Netter Autorizada.
1 2 3 4 5
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Pág. 06
PEÇAS DE REPOSIÇÃO NT 210 DESEMBALANDO E CONHECENDO A LAVADORA
VISTA TRASEIRA
02.08.0023 – Filtro de resíduos sólidos de
fornecimento de água
Filtra a água da rede.
2
30.01.0008 – Suporte para 60 talheres
3 4
Para colocação de talheres.
Denominação;
Este símbolo significa que o local é destinado para ligações equipotenciais, com o
terra da lavadora.
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INSTALANDO A LAVADORA – ABRINDO A PARTE INFERIOR PEÇAS DE REPOSIÇÃO NT 210
• Colocar a lavadora no local determinado, observar que a superfície seja plana e nivelada; que
não tenham saliências ou objetos sob a lavadora, pois estes podem limitar ou impedir a 05.03.0010 – Porca do braço giratório
circulação de ar no interior do equipamento, comprometendo a refrigeração de seus Fecha a saída de água pelo furo central dos braços
componentes; giratórios.
NOTA: Observar se ao redor do local da instalação não existem materiais ou objetos que
possam ser danificados pelo vapor de água que pode sair da lavadora.
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PEÇAS DE REPOSIÇÃO NT 210 INSTALANDO A LAVADORA – ABRINDO A PARTE INFERIOR
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INSTALANDO A LAVADORA – FECHAMENTO DE TENSÃO DIAGNÓSTICO DE DEFEITOS
• O fechamento de tensão deverá ser realizado pelo técnico da Netter de acordo com a tensão
da rede elétrica do local onde será instalada a lavadora. 3. A lavadora liga e não para de encher
• Verificar se os pontos de instalação estão dimensionados conforme descrito no item “Padrão
de fornecimento”, da página 4 deste manual, conforme a tensão adotada; caso não estejam, Causa Provável Solução
providenciar sua correção antes da instalação da lavadora.
A – Dreno mal encaixado. A – Encaixe corretamente o dreno em sua sede.
Desligue a chave de alimentação elétrica e feche o registro da rede de água.
B – Dreno sem anel de vedação. B – Coloque o anel de vedação.
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DIAGNÓSTICO DE DEFEITOS INSTALANDO A LAVADORA – CONECTANDO AS MANGUEIRAS DE ÁGUA E ESGOTO
Nunca realize a manutenção com a energia elétrica ligada. NOTA: Se a instalação da rede de alimentação de água for nova ou pouca usada, abrir o
registro e deixar que a água escorra por algum tempo, a fim de eliminar impurezas da rede.
Para buscar solucionar o problema, deve ser seguido cada passo da provável causa e solução,
na ordem em que estão descritos na tabela a seguir.
1- Conectar o cotovelo plástico do conjunto do
Para executar a troca de peças ou remoção para limpeza, tome as seguintes precauções: filtro da mangueira de água no ponto de água
1 – Desligue a lavadora no botão Liga / Desliga e desligue a rede de alimentação elétrica. destinado a sua instalação.
2 – Feche o registro de água da rede local onde está conectado o equipamento.
3 – Retire o dreno. NOTA: Observar se a seta gravada no corpo do
filtro está posicionada no sentido da rede de
Todos os trabalhos de manutenção além dos descritos abaixo devem ser água para a lavadora, caso contrário inverter a
executados pela assistência técnica Netter autorizada. posição de montagem do componente.
ÍNDICE DE PROBLEMAS:
IMPORTANTE:
Conectar o cabo de alimentação da lavadora, no ponto de energia elétrica da rede, Recomenda-se que seja executada anualmente uma manutenção preventiva da lavadora, para
conforme ilustrado abaixo, de acordo com a tensão adotada. garantir seu perfeito funcionamento e aumentar sua vida útil.
FECHAMENTO PARA TENSÃO 220 V ~ 60 HZ
NOTA: - Este trabalho deve ser executado pelo Serviço Autorizado Netter; que realizará a
limpeza e desincrustação da parte interna, limpeza da parte externa, verificação geral de
ATENÇÃO não conectar os cabos L2 e N, isolar funcionamento e regulagens.
suas extremidades e fixa-los ao corpo do cabo - A vida útil da lavadora é indeterminada, a vida útil mínima da chave de segurança é de 100.000
de alimentação da lavadora. ciclos; mantidas as condições normais de trabalho, de conservação e de manutenção (conforme
descrito neste manual).
DESINSTALAÇÃO DA LAVADORA
FECHAMENTO PARA TENSÃO 220 V 3~ 60 HZ
A desinstalação da lavadora deve ser efetuada apenas por profissional técnico
qualificado para o trabalho.
ATENÇÃO não conectar o cabo N, isolar
sua extremidade e fixa-lo ao corpo do
NOTA: Recomendamos que a desinstalação seja realizada pelo Serviço Autorizado Netter.
cabo de alimentação da lavadora.
DESCARTE DA LAVADORA
Esta lavadora foi construída com materiais que podem ser reciclados e/ou reutilizados; nela não
FECHAMENTO PARA TENSÃO 380 V 3N~ 60 HZ existem materiais que exigem procedimentos específicos para a eliminação.
Ao descartar este produto, deve ser respeitada integralmente a legislação local vigente, para
que o descarte seja efetuado em total conformidade com a regulamentação existente.
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LIMPEZA DOS BRAÇOS GIRATÓRIOS DA LAVADORA INSTALANDO A LAVADORA – LIGAÇÃO DO DOSADOR DE PRODUTOS QUIMICOS
9- Segure firmemente no braço giratório superior e puxe-o para baixo para retirá-lo.
10- Remover os tampões das extremidades dos braços de lavagem, lavar os bicos e o interior dos
tubos com água corrente, verificar se saíram todos os resíduos dos bicos e do interior dos tubos,
se necessário limpar o furo dos bicos com arame de cobre, haste plástica ou haste de madeira, e Borne de ligação do dosador
lavar novamente em água corrente.
.
IMPORTANTE: Nunca utilize elementos cortantes para desentupir os bicos.
Nunca desmonte os bicos de lavagem e enxágue dos braços.
VISTA TRASEIRA INTERNA DA LAVADORA
Pontos de entrada
de detergente
11- Montar os tampões nas extremidades dos braços de lavagem, encaixar os braços giratórios
Ponto de entrada de secante
nos seus respectivos eixos, montar os parafusos sede e os tampões. Girar manualmente os braços
nos dois sentidos e verificar se giram livremente; caso não girem livremente, retirar o braço
giratório, limpar o eixo e o interior da bucha central do corpo, com água corrente ou pano
umedecido.
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INSTALANDO A LAVADORA – FECHANDO A LAVADORA LIMPEZA DOS BRAÇOS GIRATÓRIOS DA LAVADORA
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LIMPEZA DIÁRIA DA LAVADORA LIGANDO A LAVADORA
5- Aguarde a drenagem da solução do tanque, IMPORTANTE:
retire o filtro da moto-bomba, lave-o em água • Esta lavadora é destinada somente ao uso para o qual foi projetada, qualquer outro uso é
corrente. considerado impróprio, e, portanto, perigoso.
• A lavadora não deve ser utilizada por pessoas não treinadas.
• A lavadora deve ser desligada da rede elétrica quando não estiver sendo utilizada.
• Nunca abrir a porta da lavadora rapidamente se não tiver terminado o ciclo.
• Nunca utilizar a lavadora sem as proteções e painéis de fechamento originais da máquina.
• Não sobrecarregar a porta aberta da lavadora, esta foi dimensionada para suportar somente
o peso de uma gaveta carregada de louças.
• Nunca mergulhar as mãos sem luvas na solução de lavagem.
6- Limpe todo o interior da lavadora com pano limpo ou esponja macia. • Não tombar a lavadora após a instalação.
IMPORTANTE:
3- Verifique se o braço giratório inferior está A limpeza interna é de extrema importância para a conservação da lavadora e para a qualidade
montado de forma correta, gire-o final da lavagem; ela deve ser diária, realizada ao final do turno de lavagem.
manualmente nos dois sentidos e verifique se
está livre. Nunca limpe a lavadora com a energia elétrica ligada.
‘’
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OPERANDO A LAVADORA LIGANDO A LAVADORA
8- Aguarde 30 minutos para que a solução de lavagem alcance a temperatura ideal, antes de
5- Acione a tecla opera , e o ciclo se iniciará automaticamente, o sinalizador luminoso iniciar a operação da lavadora.
verde piscará indicando que lavadora está executando o ciclo de lavagem.
09- Executar alguns ciclos na lavadora, verificando seu funcionamento.
10- Liberar a lavadora para uso.
- NÃO abrir a porta, NÃO tocar na porta ou na cobertura da lavadora, quando IMPORTANTE: Esta lavadora necessita de detergente e secante para seu perfeito
o sinalizador luminoso verde estiver piscando, (risco de queimaduras). funcionamento. A dosagem manual é desaconselhada, pois não garante os resultados e a
qualidade da lavagem; a instalação de um dosador automático é sempre recomendada.
6- Quando o sinalizador luminoso verde parar de piscar, abra a porta da lavadora, puxe a gaveta A Netter comercializa o detergente e o secante, e fornece o dosador destes produtos através
lavada para cima da porta e retire-a, coloque outra gaveta com utensílios sujos sobre a porta, e de contrato de comodato, que cobre a instalação e a verificação periódica do funcionamento
repita as operações descritas acima. do sistema.
Antes de puxar a gaveta, verifique se ela está aquecida, neste caso utilize proteção
contra queimaduras nas mãos.
IMPORTANTE:
Ao retirar as louças, aguardar em torno de 1 minuto para secagem total dos pratos, lembrando
que o inox e o plástico, de acordo com sua composição e qualidade demoram mais para secar que
as louças convencionais.
OBSERVAÇÕES:
O tempo de 30 minutos para aquecimento da solução de lavagem é necessário somente no
primeiro ciclo após o enchimento da lavadora.
Deixe a lavadora energizada nos intervalos de até duas horas sem utilização.
Quando for se ausentar por um período muito longo e não utilizar a lavadora,
recomenda-se desligá-la, fechar o registro de entrada de água e desligar a energia
elétrica.
DESLIGANDO A LAVADORA
Pressione a tecla liga / desliga, o sinalizador luminoso vermelho se apaga, indicando que a
lavadora está desligada.
Pág. 20
Pág. 17
PREPARAÇÃO DOS UTENSÍLIOS PREPARAÇÃO DOS UTENSÍLIOS
• As gavetas de pinos têm capacidade para 18 pratos ou 9 bandejas em média, estes devem ser
inseridos inclinados na gaveta com a superfície interna voltada para cima.
• Os talheres deverão ser colocados com o cabo para baixo.
• Facas e outros utensílios com pontas afiadas devem ser introduzidos no cesto com os seus
pontos para baixo ou colocados em posição horizontal.
• As cumbucas, molheiras e outros recipientes deverão ser colocados com a boca para baixo.
• A colocação dos utensílios de forma incorreta prejudica a qualidade da lavagem.
PREPARAÇÃO DOS UTENSÍLIOS
GAVETA LISA
Para colocação cumbucas, sempre
de boca para baixo.
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