Guia para Unidades de Compostagem

4 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos
Esta publicação é um dos produtos do projeto de implemen-

tação das ações do “Plano Regional de Gestão Integrada de
Resíduos Sólidos da Baixada Santista (PRGIRS)”, proposto pela
AGEM e coordenado pelo Instituto de Pesquisas Tecnológicas -
IPT, com recursos do FEHIDRO e em parceria com CONDESB e
com 9 municípios que compõem a Região: Bertioga, Cubatão,
Guarujá, Itanhaém, Monguaguá, Peruíbe, Praia Grande, Santos
e São Vicente.
Os objetivos deste Guia são de orientar a estruturação de unida-
des de compostagem para o tratamento de resíduos orgânicos,
visando oferecer subsídios para a tomada de decisão, consideran-
do as dimensões técnica, econômica, ambiental e social. Destaca-
se também, a função de auxiliar a estruturação de projetos para
avançar e alcançar as metas de redução de resíduos sólidos des-
tinados aos aterros sanitários.
Durante o período do projeto uma equipe interdisciplinar, com
a parceria de colaboradores técnicos e dos municípios da região,
dedicou-se a sistematizar os dados obtidos nos estudos de ela-
boração do PRGIRS e de projetos de pesquisa e desenvolvimento
em Resíduos Sólidos.
Esta obra, portanto, representa o esforço da equipe do IPT em
contribuir para os processos de gerenciamento de resíduos só-
lidos, em termos de abordagem metodológica que auxiliem na
implantação de sistemas de tratamento de resíduos orgânicos.
Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 5

Realização
Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)

(Câmara Brasileira do Livro, SP, Brasil)
Guia [livro eletrônico] : implantação de unidades

de compostagem para tratamento de resíduos
orgânicos. -- 1. ed. -- São Paulo : Instituto
de Pesquisas Tecnológicas do Estado de São
Paulo : Agência Metropolitana da Baixada
Santista - Agem, 2023. -- (IPT Publicação ;
3052)
PDF
Vários autores.
Vários colaboradores.
Bibliografia.
ISBN 978-65-5702-019-7
1. Aterros sanitários - Aspectos ambientais

2. Compostagem 3. Ecologia 4. Meio ambiente
5. Resíduos sólidos - Aspectos ambientais
6. Resíduos sólidos - Manejo - Aspectos
ambientais I. Série.
23-182077 CDD-631.875
Índices para catálogo sistemático:
1. Compostagem : Agricultura 631.875
Aline Graziele Benitez - Bibliotecária - CRB-1/3129

Ficha técnica
INSTITUTO DE PESQUISAS TECNOLÓGICAS DO ESTADO DE SÃO PAULO S.A. – IPT

Diretora Presidente – Liedi Legi Bariani Bernucci
Diretora Financeira e Administrativa – Flávia Gutierrez Motta
Diretor de Estratégia e Relações Institucionais – Fabrício Araujo Mirandola
Diretor de Operações – Adriano Marim de Oliveira
Diretora de Novos Negócios, Inovação e IPT OPEN – Claudia Caparelli
CIDADES INFRAESTRUTURA E MEIO AMBIENTE – CIMA
SEÇÃO DE INVESTIGAÇÕES, RISCOS E GERENCIAMENTO AMBIENTAL – SIRGA
NÚCLEO DE SUSTENTABILIDADE E BAIXO CARBONO - NUSCARBON
AGÊNCIA METROPOLITANA DA BAIXADA SANTISTA – AGEM

Vagner Bernardo Maria – Diretor Executivo
George Charles Balthazar Junior – Diretor Administrativo
Thiago Bianconi Wiggert – Diretor-Adjunto Técnico
COMITÊ DA BACIA HIDROGRÁFICA DA BAIXADA SANTISTA – CBH-BS

FUNDO ESTADUAL DE RECURSOS HÍDRICOS - FEHIDRO
Organização Revisão Técnica

Camila Camolesi Guimarães, Cláudia Echevenguá Teixeira
Antonio Oswaldo Storel Jr.
Letícia dos Santos Macedo Projeto Gráfico e direção de arte
Augusto Max Colin
Autores
Camila Camolesi Guimarães Diagramação
Antonio Oswaldo Storel Jr. Marina Onoda
Letícia dos Santos Macedo
Emanoele dos Santos Rosa Bezerra Revisão de referências
Geovanna Paulino Pereira e citações bibliográficas
Maurício Iocca Jr. Edna Gubitoso
Aroldo Ribeiro da Silva
Alexandre Muselli Barbosa
Fernanda Peixoto Manéo

Sumário
01 Definições................................................................................... 20
02 Legislação e metas aplicáveis...................................................22
03 O processo de compostagem dos resíduos orgânicos.......... 26
04
Preparação para implantação da unidade de compostagem........ 32
4.1 Resíduos que podem ser compostados................................................................................ 33
4.2. Segregação na origem e coleta seletiva de resíduos orgânicos........................................ 34
4.3. Preparação prévia do material fonte,.................................................................................. 38
4.4. Modelos e tecnologias aplicáveis à Baixada Santista........................................................ 38
4.5. Descrição das tecnologias sugeridas para aplicação na Baixada Santista....................... 43
4.5.1. Sistema L.A.P.A.....................................................................................................................................................................................43
4.5.2. Sistema de leiras estáticas com manta semipermeável............................................................................................46
4.6. Licenças e autorizações necessárias.................................................................................... 47
05
Implantação da unidade de compostagem............................. 50
5.1. Escolha da área...................................................................................................................... 51
5.2. Tamanho de área necessária................................................................................................. 51
5.3. Preparação do terreno.......................................................................................................... 51
5.4. Infraestrutura e equipamentos necessários....................................................................... 52
5.5. Custos..................................................................................................................................... 54
5.5.1. Pátio de Compostagem com sistema L.A.P.A...................................................................................................................54
5.5.2. Pátio de compostagem com sistema de leiras estáticas com manta semipermeável..........................56
gestão integrada
de resíduos sólidos
06
Operação da unidade de compostagem.................................. 59
6.1 Requisitos para operação...................................................................................................... 59
6.1.1. Unidade de Compostagem com sistema L.A.P.A...........................................................................................................61
6.1.2. Unidade de Compostagem com sistema de leiras estáticas com manta semipermeável.................62
6.2. Mão de obra necessária e treinamentos.............................................................................. 63
6.2.1. Unidade de Compostagem com sistema L.A.P.A...........................................................................................................63
6.2.2. Unidade de Compostagem com sistema de leiras estáticas com manta semipermeável.................63
6.3. Parâmetros para acompanhamento e monitoramento..................................................... 64
6.4. Cuidados com o entorno....................................................................................................... 67
6.5. Vida útil esperada.................................................................................................................. 67
6.6. Avaliação de custo-benefício............................................................................................... 68
6.7. Fatores institucionais e de gestão........................................................................................ 69
07
Utilização do composto produzido.......................................... 71
7.1. Avaliação de qualidade do composto.................................................................................... 71
7.2. Usos possíveis para o composto............................................................................................. 73
7.3. Modelo de gestão para uso e distribuição do composto..................................................... 73
08 Estratégias de educação ambiental....................................... 75
09 Boas Práticas da Baixada Santista........................................... 79
10 Referências.................................................................................... 83
Apresentação
O Instituto de Pesquisas Tecnológicas (IPT) e ESTRUTURAÇÃO DE SISTEMAS DE LOGÍSTICA

a Agência Metropolitana da Baixada Santista REVERSA: CONTEXTO DOS MUNICÍPIOS. Estes
(AGEM) conduziram, entre 2016 e 2018, os es- materias visam apoiar a implementação de
tudos para a elaboração do Plano Regional de ações, fornecendo subsídios técnicos para que
Gestão Integrada de Resíduos Sólidos (PRGIRS) os gestores públicos avancem na elaboração
da Baixada Santista, que avaliou as especifici- de projetos e tomadas de decisões para alcan-
dades dos resíduos gerados (domiciliares, çar as metas de redução de resíduos sólidos
construção civil, industrial, serviços da saúde destinados aos aterros sanitários. Além desses
etc.) e indicou propostas para solucionar os materiais, o presente guia apresenta articula-
problemas de modo integrado entre os nove ção também com o guia “Resíduo de poda de
municípios da Baixada Santista. árvores urbanas: como reaproveitar?” (IPT/USP,
O PRGIRS, entregue em 2018 com o pano- 2022), desenvolvido pelo IPT e pela Faculdade
rama da região, estabelece metas, estratégias e de Arquitetura e Urbanismo da Universidade de
um plano de ações para aprimorar constante- São Paulo (FAU-USP), para orientar os municípios
mente a gestão de resíduos. No final de 2020, o quanto às possibilidades de reaproveitamento
IPT e a AGEM deram início à segunda etapa do de resíduos de poda.
projeto, contemplando os trabalhos para dar A recuperação de resíduos sólidos orgâ-
continuidade ao PRGIRS, visando o diagnóstico nicos representa um grande desafio para os
das ações implementadas e a elaboração de municípios da Baixada Santista. Estes resíduos
instrumentos para implantar as estratégias e representam aproximadamente 40 % de todo
ações propostas referentes a resíduos sólidos o resíduo gerado na Baixada Santista, e são
urbanos. Desta forma, esta segunda etapa teve enviados quase em sua totalidade para ater-
o objetivo de apontar COMO fazer para a me- ros sanitários, não existindo sistemas de coleta
lhoria da gestão de resíduos. seletiva de orgânicos implantados na região.
Esta publicação é um dos frutos des- A reciclagem e tratamento dos resíduos orgâ-
te projeto, em conjunto com o GUIA PARA nicos municipais, por meio da compostagem
ESTRUTURAÇÃO DE SISTEMAS DE RECUPERAÇÃO ou biodigestão anaeróbia, além de contribuir
DE RESÍDUOS RECICLÁVEIS SECOS e GUIA PARA para o atingimento das metas estabelecidas

gestão integrada
pelos Planos de Resíduos Sólidos em nível

regional, estadual e federal, ainda são estra-
tégias para o cumprimento dos Objetivos do
Desenvolvimento Sustentável (ODS), combate
às mudanças climáticas, geração de renda e
redução dos impactos causados pela dispo-
sição de resíduos e aumento da vida útil dos
aterros sanitários.
Dessa forma, o obje-
tivo do presente guia é O objetivo do presente guia
fornecer informações e é fornecer informações e
orientações aos gestores orientações aos gestores
públicos para o plane-
jamento, implantação e
públicos para o planejamento,
operação de unidades implantação e operação de
de compostagem para unidades de compostagem
tratamento dos resíduos para tratamento dos resíduos
orgânicos a nível muni- orgânicos a nível municipal
cipal e microrregional. A
compostagem caracteri-
e microrregional.
za-se como o processo
de decomposição biológica dos resíduos or-
gânicos, com presença de ar, resultando num
composto que pode ser utilizado para fins de
agricultura, reflorestamento, recuperação de
áreas degradadas, entre outros.

A compostagem pode ser realizada em dife-
rentes escalas, como a doméstica, empresarial,
comunitária, municipal e regional. O foco do
presente guia é a compostagem de grande
escala (municipal e regional), que possibilite
o tratamento dos resíduos orgânicos gerados
pelos municípios ou microrregiões da Baixada
Santista, incluindo os domiciliares, de feiras li-
vres e mercados públicos, de grandes gerado-
res e de poda, capina e varrição.
São apresentadas também algumas estra-
tégias de um tema essencial para garantir o
sucesso das ações de redução e compostagem
de resíduos orgânicos propostas: a educação
ambiental. As ações de educação ambiental
podem ser implantadas em diferentes escalas,
para promover a conscientização e adoção de
práticas de redução da geração, correta sepa-
ração e tratamento de resíduos orgânicos para
diferentes públicos envolvidos na gestão de re-
síduos urbanos. Destaca-se que este guia deve
ser utilizado de forma orientativa, realizando-se

as adaptações necessárias conforme a escala e
objetivos de recuperação dos resíduos orgâni-
cos para cada município.
Esta obra, portanto, representa o es-
forço da equipe do Instituto de Pesquisas
Tecnológicas do Estado de São Paulo - IPT em
contribuir para os processos de gerenciamento
de resíduos sólidos, em termos de abordagem
metodológica, pautada em preceitos técnico-
-científicos que auxiliem a tomada de decisão.
Não temos, no entanto, a pretensão de esgotar
o tema, mas visamos disseminar o aprendizado
adquirido, e as boas práticas, contribuindo para
o avanço da gestão de resíduos no Brasil.
Os autores agradecem a todos os envol-
vidos, pessoas e entidades que ajudaram a
viabilizar esse projeto.

Como utilizar
este guia?
01
Definições
O capítulo 1 apresenta as definições importantes
para a utilização do guia, como compostagem,
composto, resíduos orgânicos, entre outros
02
Legislação e metas
O capítulo 2 apresenta as principais legislações e
metas a nível nacional, estadual e regional rela-
cionadas ao desenvolvimento da compostagem.
03
Compostagem
O capítulo 3 apresenta as principais característi-
cas do processo de compostagem, como as fases
e fatores que afetam seu desenvolvimento.
Preparação
04
O capítulo 4 apresenta as ações necessárias
de preparação para a implantação da uni-
dade de compostagem, como seleção dos
resíduos, implantação de coleta seletiva de orgâ-
nicos, escolha da tecnologia de compostagem e
licenças necessárias.
05
Implantação
O capítulo 5 apresenta os passos para implanta-
ção de uma unidade de compostagem, incluin-
do: escolha e tamanho da área, preparação do
terreno, infraestrutura e equipamentos necessá-
rios e custos.

gestão integrada
Operação
06
O capítulo 6 apresenta os requisitos para operação de
uma unidade de compostagem, incluindo a alimen-
tação e manutenção das leiras, mão de obra e treina-
mentos necessários, parâmetros de monitoramento,
vida útil esperada e avaliação de custo-benefício.
07
Uso do composto
O capítulo 7 apresenta as orientações para uso
do composto produzido, com avaliação de
qualidade e modelo de gestão para seu uso
e distribuição.
08
Educação Ambiental
O capítulo 8 apresenta as ações de educação am-
biental envolvidas no processo de implantação
de uma unidade de compostagem.
09 Baixada Santista
O capítulo 9 apresenta as experiências da Baixada
Santista na recuperação de resíduos orgânicos.
10
Referências
O capítulo 10 apresenta as referências utilizadas
e recomendadas para a implantação de unidades
de compostagem.

Introdução
A recuperação e tratamento dos resíduos só-

lidos orgânicos é um dos principais desafios
para a gestão municipal de resíduos. Os resí-
duos orgânicos, quando enviados aos aterros
sanitários, resultam em impactos ambientais
a partir da geração de chorume e gases de
efeito estufa (GEE) em seu processo de de-
composição. Quando segregados na fonte,
recuperados e tratados pelo processo de com-
postagem, representam uma oportunidade
de redução das emissões de GEE, geração de
emprego e renda e geração de produto final
para utilização na agricultura urbana, recupe-
ração de áreas degradadas, reflorestamento,
revitalização de praças e parques, entre outros.
Além disso, a reciclagem de resíduos orgâni-
cos contribui para o atingimento dos Objetivos
de Desenvolvimento Sustentável (ODS) esta-
belecidos pela ONU, como apresentado na
Figura 1.

gestão integrada
Figura 1 – Objetivos do Desenvolvimento Sustentável associados à reciclagem de resíduos orgânicos
2.4. Garantir sistemas sustentáveis de produção de

alimentos e implementar práticas agrícolas resilientes
(...) que ajudem a manter os ecossistemas, que
fortaleçam a capacidade de adaptação às mudanças
climáticas (…) e que melhorem progressivamente a
qualidade da terra e do solo.
11.6. Reduzir o impacto ambiental negativo per capita

das cidades, inclusive prestando especial atenção à
qualidade do ar, gestão de resíduos municipais e outros.
12.5. Reduzir substancialmente a geração de resíduos

por meio da prevenção, redução, reciclagem e reuso.
13.3. Melhorar a educação, aumentar a conscientização

e a capacidade humana e institucional sobre mitigação,
adaptação, redução de impacto e alerta precoce da
mudança do clima.
15.3: Combater a desertificação, restaurar a terra e o solo

degradado, (…) e lutar para alcançar um mundo neutro
em termos de degradação de solo.
Fonte: Elaborado pelos autores.

O Plano Regional de Gestão Integrada de No Brasil, os municípios são responsáveis pela
Resíduos Sólidos da Baixada Santista (PRGIRS/ política de limpeza pública, e por isso, de forma
BS) estabelece como uma de suas diretrizes direta pela coleta e tratamento dos resíduos
a minimização da geração e da destinação sólidos. Implantar sistemas de compostagem
aos aterros dos resíduos sólidos domiciliares e articular com os agentes públicos e sociais
e urbanos, estabelecendo como estratégias a formas de utilização do composto produzido
segregação e o tratamento dos resíduos orgâ- são claramente estabelecidas como respon-
nicos, nos níveis residencial, municipal e inter- sabilidades dos titulares dos serviços públicos
municipal. Dentre as ações de limpeza urbana e manejo de resíduos pela
No Brasil, os municípios são de curto prazo previstas no Política Nacional de Resíduos Sólidos (Lei nº
PRGIRS/BS, tem-se a im- 12.305/2010).
responsáveis pela política plantação da segregação Nesse contexto, o objetivo do presente
de limpeza pública, e por na fonte e coleta seletiva guia é orientar os gestores municipais e apre-
isso, de forma direta pela de resíduos orgânicos; sentar instrumentos para a implementação
coleta e tratamento dos promoção da reciclagem de unidades de compostagem municipais e
resíduos sólidos. dos resíduos orgânicos e microrregionais, considerando as microrregi-
destinação apenas de re- ões definidas no PRGIRS/BS (Microrregião 1:
jeitos para os aterros sanitários; e implantação Bertioga e Guarujá; Microrregião 2: Cubatão,
de unidades de tratamento de orgânicos para Santos e São Vicente; Microrregião 3: Itanhaém,
o tratamento da fração orgânica domiciliar Mongaguá, Peruíbe e Praia Grande), de forma a
segregada na fonte e unidades de composta- apoiar o cumprimento das metas para resíduos
gem para tratamento dos resíduos orgânicos orgânicos a serem atingidas pela região.
municipais, gerados nas feiras livres, mercados
municipais, parques e cemitérios.

INTRODUÇÃO gestão integrada
Neste guia são apresentadas orientações para

as seguintes etapas do processo de imple-
mentação de unidades de compostagem:
preparação para a implantação, que inclui a
estruturação de sistemas de coleta seletiva de
resíduos orgânicos e seleção das tecnologias
de compostagem aplicáveis à realidade da
Baixada Santista; a implantação e operação das
unidades de compostagem, considerando a
área necessária, requisitos de operação, custos
e mão de obra necessária; e, por fim, orienta-
ções para gestão da utilização do composto
produzido. Destaca-se que as orientações para
a implementação de sistemas de segregação
e coleta seletiva de resíduos orgânicos domi-
ciliares e urbanos serão abordadas de forma
mais detalhada no “Guia para estruturação de
sistemas de recuperação de resíduos reciclá-
veis secos”, produzido também no âmbito do
projeto de apoio à implementação das ações
previstas no PRGIRS/BS.

01 Definições
gestão integrada
Definições
Coleta Seletiva: coleta de resíduos só- Resíduos de Alimentos: são aqueles resí-
lidos previamente segregados conforme duos compostáveis originados de restos de
sua constituição ou composição pelos ge- alimentos, preparados ou não, de origem
radores (também conhecida como coleta vegetal ou animal. Constituem no Brasil, em
diferenciada); consiste na separação, na pró- geral, a maior fração dos resíduos compos-
pria fonte geradora, dos componentes que táveis. Diferenciam-se de outros materiais
podem ser recuperados para reaproveita- compostáveis como os resíduos “verdes”
mento ou reciclagem, mediante um acondi- originados de restos de plantas ornamen-
cionamento distinto para cada componente tais e paisagísticas, madeiras não-resinadas,
ou grupo de componentes segregados con- papéis e bioplásticos compostáveis.
forme sua constituição ou composição.
Resíduos Sólidos Orgânicos ou
Compostagem: processo de decompo- Resíduos Compostáveis: são aqueles
sição biológica controlada dos resíduos representados pela fração orgânica dos
orgânicos, efetuado por uma população resíduos sólidos (não contaminada por ou-
diversificada de organismos, em condi- tros tipos de resíduos como recicláveis ou
ções aeróbias e termófilas, resultando em rejeitos), passível de compostagem, sejam
material estabilizado, com propriedades e eles de origem urbana, industrial, agrossil-
características completamente diferentes vipastoril ou outra.
daqueles que lhe deram origem.
Composto Orgânico: produto estabiliza-
Reciclagem: processo de transformação do, oriundo do processo de compostagem,
dos resíduos sólidos que envolve a alteração podendo ser caracterizado como fertilizan-
de suas propriedades físicas, físico-químicas te orgânico, condicionador de solo e outros
ou biológicas, com vistas à transformação produtos de uso agrícola.
em insumos ou novos produtos, observa-
das as condições e os padrões estabelecidos Unidade de compostagem: instalação
pelos órgãos competentes. A reciclagem, de processamento de resíduos orgânicos,
portanto, também pode ser biológica, cujo por meio do processo de compostagem,
exemplo típico é a compostagem, pois essa incluindo os locais de recepção e armaze-
visa reestabelecer o ciclo natural da matéria namento temporário dos resíduos in natu-
orgânica e seu papel natural de fertilizar os ra ou provenientes de outras unidades de
solos devolvendo nutrientes e matérias vi- tratamento de resíduos e dos rejeitos, do
vas ao processo de produção. processo de compostagem em si, e ainda
as instalações de apoio e armazenamento
do composto produzido.

02
Legislações
e metas
aplicáveis
gestão integrada
Legislações e
metas aplicáveis
A Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS) mínimo, em três frações (recicláveis, orgânicos
é o principal instrumento de gestão dos re- e rejeitos), e a Lei Federal n° 14.026/2020, que
síduos sólidos urbanos no país. Foi instituída institui o Novo Marco Legal do Saneamento,
pela Lei Federal nº 12.305 de 2010 e regula- inclui as atividades operacionais de composta-
mentada pelo Decreto Federal n° 10.936 de gem entre os serviços públicos especializados
2022. Com sua publicação, o processo de de limpeza pública e de manejo de resíduos
compostagem ganhou destaque como uma sólidos. Além disso, destaca-se a Resolução
forma de tratamento e destinação ambiental- CONAMA n° 481/2017, que estabelece critérios
mente adequada dos resí- e procedimentos para garantir o controle e a
duos sólidos orgânicos no qualidade ambiental do processo de compos-
A Política Nacional de país. A lei também estipula tagem de resíduos orgânicos no Brasil.
Resíduos Sólidos (PNRS) é que o resíduo orgânico é No Estado de São Paulo, os principais
o principal instrumento de considerado reciclável e instrumentos legais que abordam a compos-
não um rejeito, e estabele- tagem são a Resolução SMA nº 69/2020, que
gestão dos resíduos sólidos ce uma hierarquia de ações dispensa o processo de licenciamento am-
urbanos no país. Foi instituída ou ordem de prioridades na biental da CETESB para áreas que desenvol-
pela Lei Federal nº 12.305 de gestão dos resíduos sólidos, vam compostagem e vermicompostagem e
2010 e regulamentada pelo onde a compostagem está que recebam até 500 kg de resíduos orgânicos
incluída como uma forma por dia, e a Resolução SMA nº 102/2012, que
Decreto Federal n° 10.936
de reciclagem dos resíduos dispõe sobre dispensa de licenciamento am-
de 2022. orgânicos. biental para as atividades de compostagem e
No âmbito da legisla- vermicompostagem em instalações de peque-
ção federal, destaca-se ainda o Decreto Federal no porte, sob condições determinadas.
n° 10.936/2022, que regulamenta a PNRS e Com relação às metas de redução de re-
institui que os sistemas de coleta seletiva de- síduos orgânicos enviados aos aterros sani-
vem estabelecer a separação dos resíduos, no tários, em nível federal, o Plano Nacional de

Resíduos Sólidos, regulamentado pelo Decreto nas residências) e 1.3 (Segregação dos resíduos
nº 11.043/2022, prevê a recuperação de 13,5 % e tratamento dos orgânicos nos grandes gera-
da fração orgânica, em relação à massa total de dores públicos e privados). A compostagem
RSU gerado no país, até 2040. Esta meta con- é considerada como a principal alternativa
tribui para a redução de custos associados ao tecnológica para o tratamento de resíduos or-
transporte e disposição final dos resíduos, bem gânicos, sendo estabelecida uma meta para a
como para a redução de emissões de gases de Baixada Santista de redução de 21 % da quan-
efeito estufa. tidade de resíduos orgânicos enviados aos
No âmbito da Baixada Santista, o PRGIRS/BS aterros sanitários, num horizonte de 20 anos,
considerou estratégias e ações de curto prazo o que representa o tratamento de aproximada-
para a reciclagem de resíduos orgânicos, com mente 167 mil toneladas por ano de resíduos
destaque para as estratégias 1.2 (Segregação orgânicos domiciliares e 55 mil toneladas por
dos resíduos e tratamento local dos orgânicos ano de resíduos de poda em 2042.

Capítulo 2: LEGISLAÇÕES E METAS APLICÁVEIS gestão integrada

Título Capítulo
03
O processo de
compostagem
dos resíduos
orgânicos

gestão integrada
O processo de
compostagem dos
resíduos orgânicos
A compostagem, baseada na decomposição entanto, ele é útil para ilustrar as diferentes fa-
biológica natural da matéria orgânica, é um ses do processo.
processo controlado, cujo resultado é o com- • O processo se inicia com a quebra de mo-
posto, um produto homogêneo, estabilizado, léculas como açúcares solúveis, gerando o
equilibrado em nutrientes, portador de mi- aumento de temperatura (temperatura am-
crorganismos e substâncias benéficas ao solo biente até 40 ºC, com duração média de 3
e às plantas. O manejo equilibrado de alguns dias (fase mesófila inicial).
fatores é essencial para que a técnica da com- • Após o consumo das moléculas menores,
postagem seja bem executada e produza os incia-se o processo de quebra das prote-
resultados esperados. ínas, gorduras e celulose, com tempera-
turas superiores a 40 ºC, com duração de
aproximadamente 15 dias (fase termófila).
3.1. As fases do processo Nessa fase ocorre a sanitização do material,
de compostagem com a eliminação de patógenos, ervas e
sementes daninhas.
A degradação dos resíduos orgânicos na com- • Após esta etapa a temperatura começa a cair,
postagem acontece pela ação de microrganis- iniciando o processo de quebra das substân-
mos predominantemente aeróbios (bactérias, cias orgânicas de difícil degradação, como a
fungos e actinomicetos), ou seja, utilizam o lignina até a maturação final e produção do
oxigênio para seus processos de quebra das húmus. Destaca-se que o processo de com-
moléculas orgânicas presentes nos resíduos. postagem depende de aeração para que o
A combinação da ação destes microrganismos aporte de oxigênio seja garantido.
ao longo do processo sobre os diferentes subs- • Fase de maturação: fase de finalização da
tratos, geram intervalos de temperatura, defini- produção do húmus, com duração de até
das como fases do processo de compostagem 60 dias;
(Figura 2). O gráfico foi gerado a partir de um • Fase de finalização: fase de finalização do
experimento escolar e não reflete a realidade composto, com seu peneiramento e prepa-
de uma unidade de compostagem, onde o ração para distribuição.
processo leva aproximadamente 120 dias. No

Figura 2 – Fases da compostagem em experimento escolar
carregando resíduos em uma única batelada
Fase mesófila Fase termófila Fase mesófila

(10-40oC) (>40oC) (10-40oC)
60
População mista de bactérias termófilas Predominância de actinomicetos,
Crescimento e actinomicetos, e os fungos mais bactérias e fungos mesófilos, e
exponencial de tolerantes ao calor invertebrados colonizam a pilha
50 externamente
bactérias e fungos
mesófilos
40
Temperatura oC
30
20
Consumo
acelerado dos 10 Degradação lenta e prolongada da lignina e de
Quebra de proteínas, gorduras,
açúcares e amidos hemicelulose e celulose
outros compostos altamente resistentes, e
solúveis formação de uma mistura orgânica resistente
3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 33
Tempo (dias)
Fonte: Trautmann e Krasny (1997, tradução nossa).

gestão integrada
O processo de compostagem deve necessa- ser removida para a área de finalização do

riamente passar por uma fase ativa, na qual as composto. A temperatura da leira próxima à
temperaturas se elevam, inicialmente a níveis temperatura ambiente, a impossibilidade de
mesófilos e em seguida termófilos, seguidas identificar os resíduos sólidos iniciais, a cor
por uma fase de maturação na qual as tempe- marrom escura, o cheiro agradável de terra
raturas vão gradualmente retornando à tempe- ou chão de floresta e a presença de fauna ma-
ratura ambiente. É apenas durante a fase ativa croscópica como tatu bolinha, tesourinha, etc.
da compostagem que se deve carregar a leira são indicadores práticos da boa maturação do
com a mistura de resíduos. É também ape- composto.
nas na fase ativa que se pode recircular para Como a umidade nessa etapa é muito
a própria leira os líquidos percolados recolhi- alta (entre 60 e 50 %), a finalização do pro-
dos pelo sistema de drenagem. Estes, devido duto se inicia pela secagem e, em seguida,
às temperaturas elevadas, tendem a evaporar, pela homogeneização (por revolvimentos).
deixando na leira seu inóculo microbiano. Na Após a umidade baixar a 30 %, é possível
fase de maturação a leira deve ficar em repou- proceder o peneiramento com malha não
so sem carregamento de resíduos e sem recir- superior a 40mm, de acordo com a finalida-
culação de líquidos percolados. Após o final de de uso do produto. Após peneirado, com
da fase ativa e antes da fase de maturação, a o rejeito da peneira voltando para um novo
leira deve necessariamente ser revolvida para ciclo de compostagem, o composto pode ser
homogeneizar o material presente e garantir ensacado e rotulado. Caso se destine a co-
maior facilidade de finalização do composto. mercialização, o rótulo precisa seguir a IN nº
Após o fim da fase de maturação da com- 61/2020 do Ministério da Agricultura, Pecuária
postagem, a massa de resíduos da leira deve e Abastecimento (2020).

3.1.Fatores importantes no ultrapasse por muito tempo os 65 ºC, pois
grande parte dos organismos benéficos são
processo de compostagem também eliminados.
Dentre os principais fatores que afetam o pro- Umidade e aeração: o interior da leira deve
cesso de compostagem, detalhados a seguir, ser úmido, mas sem encharcamento ou ex-
destacam-se a aeração adequada, o equilíbrio cesso de água (entre 50 e 75 %) e deve haver
de materiais orgânicos e a presença de micror- muitos espaços entre as partículas para que o
ganismos ativos, todos fundamentais para o ar circule sem dificuldade homogeneamente
sucesso desse processo. por toda massa de resíduos (entre 11 % e 14 %
de oxigênio é suficiente para a boa aeração).
Temperatura: é o fator síntese mais impor- Isso se consegue com o equilíbrio de materiais
tante no monitoramento do processo de estruturantes ricos em carbono e, em espe-
compostagem. A temperatura é função da cial, de lignina, com os materiais úmidos ricos
atividade microbiológica e inicia-se por uma em nitrogênio. A aeração deve ser garantida
fase mesófila (35 a 45 ºC) atinge uma fase por movimento convectivo interno da leira,
termófila (entre 55 ºC e 75 ºC) e uma fase de por frequentes revolvimentos ou por aeração
arrefecimento voltando lentamente à tempe- forçada, mas é muito importante que a aera-
ratura ambiente. Para que ocorra a sanitização ção seja a mais homogênea possível em toda
do resíduo durante a compostagem deve-se a massa de resíduos. O excesso de umidade
garantir pelo menos 14 dias com temperatu- deve ser retirado bem rápido do interior da
ras acima de 55 ºC ou 03 dias acima de 65 ºC leira por sistemas de drenagem para que não
(Resolução CONAMA Nº 481/2017 em Brasil, prejudique a entrada de ar. Quando há exces-
2017). Se a temperatura não atingir os 55 ºC so de umidade no interior da leira o ambiente
necessários, medidas corretivas devem ser fica anaeróbio, isto é, sem oxigênio, e pode
adotadas como, por exemplo, o revolvimento. gerar odores e atração de vetores.
Convém impedir que a temperatura da leira

gestão integrada
Relação carbono/nitrogênio: dos muitos Diversidade de microrganismos: A di-

elementos químicos que os microorganismos versidade de substâncias que compõem os
necessitam para promover a decomposição resíduos orgânicos, exige uma população
da matéria orgânica durante a compostagem, diversificada de microrganismos para a de-
os mais importantes são o carbono e o nitro- gradação de diferentes tipos de substâncias
gênio. A proporção entre o carbono e o nitro- em rápida sucessão. Populações desses or-
gênio da massa de resíduos a ser compostada ganismos já estão presentes nos resíduos
(relação C/N), precisa estar entre 30/1 e 40/1, orgânicos, mas podem ser enriquecidas com
sendo ideal próxima a 35/1 (na base de ma- a adição de inoculantes, como o próprio com-
téria seca), para que o processo de composta- posto já produzido ou material orgânico de
gem se inicie pela decomposição microbiana. serrapilheira de floresta. Os microrganismos
O produto final, por outro lado, não pode ter termófilos, durante a fase ativa da composta-
mais que 20/1 de relação C/N. gem, elevam a temperatura da leira em níveis
que eliminam e reduzem substancialmente
pH e matéria orgânica: o pH da massa de os organismos patogênicos ou as sementes
resíduos começa ácido e durante a composta- viáveis de plantas daninhas. Durante a fase de
gem vai se aproximando do neutro. A matéria maturação do composto, os fungos podem
orgânica, durante a compostagem, tem parte degradar substâncias complexas como ligni-
perdida na forma de CO2 e parte humificada, na e celulose, enriquecendo de nutrientes o
onde moléculas complexas e muito estáveis produto final.
formam o húmus, que é de difícil decompo-
sição pelos microrganismos e possui eleva-
da capacidade de troca de cátions, atuando
como fertilizante e condicionador do solo.

Título Capítulo
04
Preparação para
implantação
da unidade de
compostagem

gestão integrada
Preparação para
implantação da unidade
de compostagem
4.1 Resíduos que podem

ser compostados
A compostagem de resíduos sólidos orgâni- restos de alimento de residências, feiras livres,
cos, como restos de alimentos, aparas de jar- mercados e restaurantes, e os resíduos de poda
dinagem, restos de comercialização de frutas, e jardinagem existe complementaridade posi-
legumes e verduras, restos de comercialização tiva para a compostagem.
de produtos de origem animal e resíduos de A característica desses resíduos em estado
poda e remoção de árvores é muito facilitada natural, sem adição de substâncias sintéticas
pela natureza complementar desses dois tipos e sem processamento industrial, permitem
básicos de resíduos sólidos orgânicos no pro- alta qualidade e facilidade do processo mi-
cesso de compostagem: os restos de alimentos crobiológico de degradação natural, sendo
são ricos em nitrogênio e os restos de podas e recomendados os processos de composta-
jardinagem são ricos em carbono (Figura 3). gem aeróbicos termófilos (com presença de
Para que a compostagem seja técnica e ar e que atingem temperaturas acima de 55
economicamente viável é necessário observar °C) pelas razões de garantir com facilidade a
uma certa proporção na relação carbono/ni- sanitização e a segurança no processamento
trogênio da massa de resíduos compostáveis, contra patógenos, odores e vetores e evitando
em geral, em torno de 35:1. São necessárias, o lançamento de efluentes no ambiente.
portanto, uma fonte de resíduos orgânicos Além de resíduos orgânicos animais
úmidos e ricos em nitrogênio (material putres- e vegetais, preparados ou não, podem ser
cível ativador, de rápida degradação, por exem- compostados também madeiras e pape-
plo, resíduos de alimentos vegetais ou animais, lões livres de resinas ou ceras, e bioplásticos
crus ou cozidos) e outra fonte de resíduos se- compostáveis certificados pela NBR 15.448-
cos e ricos em carbono (material estruturante, 2/2008 (Associação Brasileira de Normas
de lenta degradação, por exemplo, poda tri- Técnicas, 2008).
turada e aparas de grama). Portanto, entre os

Figura 3 – Tipos de resíduos que podem
ser compostados 4.2. Segregação na origem
e coleta seletiva de
resíduos orgânicos
A experiência internacional sobre estratégias
de segregação e coleta seletiva de resíduos
orgânicos tem avançado recentemente na
utilização da coleta seletiva porta-a-porta e
de contêineres (Figuras 4 e 5), sinalizados por
cores e adesivos com imagens para cada tipo
de fração de resíduo: Compostável (orgânicos),
Reciclável (secos) e Rejeitos. Informações mais
detalhadas sobre a implantação de sistemas
de coleta seletiva em três frações podem ser
encontradas no “Guia para estruturação de
sistemas de recuperação de resíduos reciclá-
veis secos”, produzido também no âmbito do
projeto de apoio à implementação das ações
previstas no PRGIRS/BS.

gestão integrada
Figura 4 - Utilização
de contendores
sinalizados com
cores e imagens
para cada fração
da coleta seletiva
na cidade de São
Francisco (EUA)
Fonte: SF Public Works (2023).
Figura 5 - Caminhão
especializado da
coleta seletiva
de orgânicos em
condomínios de
Florianópolis (SC)
Fonte: Florianópolis (2021).

A implantação da coleta seletiva deve ser pre- ambiente, causando a liberação de odores ou
cedida de campanhas de sensibilização e ser efluentes líquidos.
escalonada no espaço e no tempo, por exem- Um elemento importante da estratégia de
plo, começando com o envolvimento do pró- coleta seletiva de resíduos orgânicos é o recipien-
prio poder público na segregação dos resíduos te de coleta para cozinhas domésticas. A cidade
orgânicos municipais, como de feiras-livres, de Milão, na Itália, distribuiu para seus gerado-
mercados públicos e de podas e jardinagem, res domésticos um modelo de “baldinho de pia”
seguido pela segregação dos resíduos em ór- com paredes perfuradas e sacos de bioplástico
gãos públicos, escolas, hospitais e presídios, compostável porosos ao ar (Figura 6). Além de
evoluindo para o envolvimento de grandes facilitar enormemente a logística da coleta sele-
geradores comerciais como restaurantes, mer- tiva de orgânicos, a degradação aeróbia ocorrida
cados, supermercados e shopping centers, até, no próprio baldinho já reduzia em 20 % o peso
finalmente, o envolvimento de comunidades do resíduo.
e bairros de geradores domésticos. O envolvimento da comunidade por
O tamanho geral da frota de veículos meio de políticas de incentivo à organização
da coleta seletiva em três frações não tende de esquemas comunitários de distribuição
a aumentar quando comparada com a frota de baldinhos e coleta seletiva de resíduos
da coleta convencional indiferenciada. A fro- orgânicos com encaminhamento a pátios de
ta especializada em cada fração de coleta é compostagem descentralizados operados pela
disposta em dias alternados, por exemplo, 3 comunidade ficou conhecida no Brasil a par-
vezes por semana orgânicos, 2 vezes por se- tir da experiência de Florianópolis (SC) como
mana recicláveis secos e 1 vez por semana re- “Revolução dos Baldinhos” e foi indicada como
jeitos. Os caminhões especializados na coleta Tecnologia Social referência pela Fundação
seletiva de resíduos orgânicos não necessitam Banco do Brasil.
de equipamento compactador já que os re- A obtenção de resíduos orgânicos segre-
síduos orgânicos segregados na origem não gados na fonte, de boa qualidade, apresen-
são compactáveis. O transporte dos resíduos ta alguns desafios, principalmente no nível
orgânicos putrescíveis (ou de rápida degrada- domiciliar, relacionados ao armazenamen-
ção) deve ser realizado em acondicionamento to, disposição para coleta e forma de coleta
hermético que evite a exposição do resíduo ao desse material, devido à sua característica de

gestão integrada
putrescibilidade. Para isso, é necessário o es- que ações de treinamento, produção e distri-
tabelecimento de um sistema robusto de co- buição de materiais informativos e fiscalização
leta seletiva, incentivos e fiscalização, que alie são essenciais para garantir a boa qualidade da
a disponibilização de infraestrutura municipal separação dos resíduos orgânicos na origem.
com ações de educação am-
Figura 6 – Sistema de coleta seletiva de resíduos orgânicos em Milão, Itália.
biental contínuas para sen-
sibilização e mobilização da Lixeira de cozinha ventilada
população para a correta A pequena lixeira de cozinha apresenta
uma estrutura especial aerada para
segregação dos resíduos garantir a oxigenação do saco
na fonte. compostável e de seu conteúdo,
Considerando esses minimizando a geração de odores e
aspectos, indica-se que líquidos.
se inicie o tratamento dos
resíduos orgânicos na uni- Sacos compostáveis
dade de compostagem Sacos produzidos com bioplásticos tem
propriedades e características muito
por aqueles de grandes ge- similares aos plásticos tradicionais,
radores, que já apresentam porém, são biodegradáveis e
algum grau de segregação Contentor com rodinhas compostáveis de acordo com a norma
europeia EN13432.
na origem, como as feiras Contentores de 120 L dispostos nas
calçadas*, para cada residência. Também
livres e mercados, sendo
disponível no tamanho de 35 L.
incorporados os resíduos
domésticos conforme for *gratuitamente
Os contentores são distribuídos
à população
avançando a implantação Fonte: adaptado de Heinrich (2017).
dos sistemas de coleta seletiva domiciliar dos
resíduos orgânicos. A utilização da unidade
de compostagem como um instrumento de
educação ambiental, bem como a distribuição
do composto produzido, podem servir como
sensibilizadores para a adoção da segregação
em três frações por parte da população, sendo

4.3. Preparação prévia do resíduos de aparas de jardinagem, devem estar
livres de outros resíduos contaminantes como
material fonte terra, asfalto, pedras, restos de construção civil,
resíduos recicláveis e rejeitos.
A principal forma de preparação dos resíduos
orgânicos para a compostagem refere-se à
qualidade da segregação na origem pelo gera- 4.4. Modelos e tecnologias
dor. A referência para aceitação dos resíduos na aplicáveis à Baixada
unidade de compostagem é de, no máximo,
5 % em peso de resíduos não conformes den- Santista
tro da massa de resíduos orgânicos segregados
na origem. Para avaliação dos modelos tecnológicos
É necessário monitorar constantemente de compostagem aplicáveis à realidade da
a qualidade da segregação na origem, mes- Baixada Santista, foram considerados os crité-
mo após a implantação bem-sucedida, iden- rios apresentados no Quadro 1.
tificando com rapidez os locais que estejam Dessa forma, apenas os sistemas e méto-
gerando resíduos em desconformidade e dan- dos técnicos que pressupõem resíduos sólidos
do feedback imediato a equipes de educação orgânicos segregados na origem isentos de
ambiental, que devem reforçar o trabalho de contaminações sanitárias, químicas ou bioló-
conscientização nesses pontos específicos gicas e processos de higienização aeróbicos
de geração. termófilos (que atingem temperaturas acima
Quanto aos resíduos públicos municipais de 55 ºC por períodos superiores a 14 dias) fo-
de feiras livres, é necessário segregar os resí- ram considerados na análise das alternativas
duos orgânicos de outros resíduos especiais tecnológicas para a implantação de unidades
presentes, tais como cascas de coco verde, de compostagem na Baixada Santista.
madeiras de caixarias com pregos, e outros
resíduos que necessitem de máquinas ou Assim, foram selecionadas as seguintes tecno-
tratamentos especiais antes de poderem ser logias para análise:
incorporados na leira de compostagem. Os • Sistema de leiras revolvidas (turned windrow
resíduos de podas devem chegar à unidade composting) (Figura 7);
de compostagem já triturados e, como os

gestão integrada
• Sistema de leiras estáticas com aeração força- A descrição das tecnologias, bem como ava-
da (aerated static pile composting) (Figura 8); liação de suas vantagens e desvantagens está
• Sistema de leiras estáticas de aeração passiva apresentada no Quadro 2.
(aeração passiva com ou sem tubos perfura-
dos – Método UFSC) (Figura 9);
• Sistema de leiras estáticas cobertas por man-
tas semipermeáveis nanoporosas e aeração
forçada automatizada (Figura 10);
• Sistema de leiras com arquitetura projetada
para a aeração (sistema L.A.P.A.) (Figura 11).
Quadro 1 – Critérios utilizados para seleção das tecnologias de compostagem mais adequadas à realidade da
Baixada Santista
Enquadramento nos requisitos exigidos pela Resolução CONAMA nº 481/2017, no que diz respeito à presença de condições
aeróbias e termófilas e tempo mínimo necessário para higienização do material;
Enquadramento nos critérios definidos pela IN MAPA/SDA nº 61/2020 para a produção de compostos orgânicos de Classe A, no
que diz respeito à utilização de resíduos orgânicos domiciliares e de limpeza urbana para a produ ção de fertilizante orgânico,
desde que segregados na fonte geradora e recolhidos por coleta diferenciada em, no mínimo, três frações (orgânicos, recicláveis
e rejeitos), isentos de contaminações sanitárias;
Capacidade de tratamento de, no mínimo, 20 t/dia;
Capacidade de tratamento de todos os tipos de resíduos orgânicos gerados por residências, mercados, restaurantes, feiras livres
e provenientes da limpeza pública;
Existência de unidades em operação em território nacional, como referência de experiência prática para redução de risco
tecnológico e de custos de transferência de tecnologia.

Quadro 2 - Análise das tecnologias de compostagem possíveis de serem implantadas na Baixada Santista
Tecnologia de compostagem Descrição Vantagens Desvantagens

Baixa performance de processamento
por área necessária (500 m2/t);
Sistema de leiras com Capacidade de tratamento maior Carregamento por batelada em cada
seção piramidal com que 20 t/dia; leira (alimentação única);
revolvimento para Fácil operação;
Sistema de leiras revolvidas Gastos de combustível com ma-
aeração por equipa- Baixo custo de implantação; quinário;
mentos motorizados Baixa exigência técnica especial- Necessidade de regas e revolvimento
de grande porte. izada. frequente, com emissão de odores e
bioaerossóis (impactos na vizinhança).
Pouco controle da emissão de odores;

Carregamento das leiras por batelada;
Sistema de leiras pi- Necessidade de equipamentos de
ramidais sem revolvi- controle automatizado e de ventilação
Sistema de leiras estáticas mento, com aeração Boa performance de processamen- de alta potência, com gasto de energia
com aeração forçada forçada a partir de to por área necessária (250 m2/t); elétrica;
sopradores posiciona- Altos custos de implantação e oper-
dos em sua base. ação. Alta exigência técnica especial-
izada.
Baixa aeração da massa de resíduos;

Sistema de leiras de Maior tempo de compostagem (8 a 12
seção retangular ou
Sistema de leiras estáticas meses); Uso de bombonas para trans-
piramidal, com ou sem Baixo custo;
de aeração passiva (método porte exige limpeza e gera efluente
inserção de tubos per- Fácil operação.
UFSC) para tratamento.
furados para aeração Indicado para compostagem rural ou
passiva urbano em escalas abaixo de 0,5 t/dia.
Alta performance técnica e ambi-

Sistema de leiras estáti- ental; Alto custo de implantação.
Sistema de leiras estáticas cas cobertas por man- Controle de odores e emissões; (Taxas de importação)
com manta semipermeável tas semipermeáveis Operação contínua; Indicado somente para capacidades
nanoporosas e aeração Baixo custo de operação; maiores que 30 t/dia.
forçada automatizada Possibilidade de automação com-
pleta do processo.
Sistema de leiras re- Boa performance de processamen-

tangulares com pare- to por área (250 m2/t); Indicado para áreas urbanas com
des e cobertura de Baixo impacto de vizinhança (não capacidade entre 2 e 30 t/dia. Acima
Sistema de leiras com aparas de gramíneas, há emissão de bioaerossóis e de 30 t/dia, apresenta maior complex-
arquitetura projetada para a com aeração natural odores); idade de operação, exigindo fluxo
aeração (sistema L.A.P.A.) permanente, drena- Fácil operação; intenso e gestão dedicada para manter
gem, coleta e recircu- Baixo custo; os requisitos de funcionamento.
lação do percolado. Fluxo contínuo de alimentação.

gestão integrada
Figura 7 - Unidade de
compostagem com sistema
de leiras revolvidas em
Fonte: Campinas (2023)
Campinas (SP)
Figura 8 - Unidade de
de leiras estáticas de aeração
Fonte: Parajara 2023 forçada em Indaiatuba (SP)
Figura 9 - Pátio de
de leiras estáticas de aeração
passiva (método UFSC) em
Fonte: Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2022)
Florianópolis (SC)

Figura 10 - Unidade de compostagem
com sistema de leiras estáticas com manta
Fonte: Composul (2023)
semipermeável em Içara (SC)
Figura 11 - Pátio de compostagem com

sistema de leiras com arquitetura projetada
para aeração (sistema L.A.P.A) em São
Fonte: Agência Mural (2021)
Paulo (SP)

gestão integrada
Considerando as características de cada uma como “Método UFSC”, que segue a meto-
das tecnologias apresentadas e a realidade e dologia de Inácio e Miller (2009) e inclui as
características da Região, selecionou-se como seguintes características:
melhor aplicáveis à realidade da Baixada • Uso de bombonas plásticas para segregação
Santista o sistema de leiras com arquitetura na origem, armazenamento e transporte dos
projetada para aeração (sistema L.A.P.A.) e o resíduos orgânicos;
sistema de leiras estáticas com membrana se- • Leiras estruturadas com paredes perpendi-
mipermeável, que apresentam boa performan- culares ao solo, com auxílio de materiais ver-
ce de processamento por área, baixo impacto des como grama e outros resíduos vegetais,
de vizinhança, fluxo contínuo de alimentação que permitem a formação de uma estrutura
e baixa a média complexidade de operação. que se sustente com o peso dos resíduos
Essas tecnologias serão detalhadas no item aplicados no interior da leira, conferindo-se
a seguir. um formato retangular à mesma;
• Revolvimento manual ou mecanizado da
leira ao final da fase ativa.
4.5. Descrição das
tecnologias sugeridas O método de Leiras com Arquitetura Projetada
para Aeração - L.A.P.A. (Ricci-Jürgensen et al.,
para aplicação na 2016) representa uma evolução e um aperfei-
Baixada Santista çoamento do Método UFSC, tornando-o mais
robusto para atendimento dos critérios de
segurança e controle de riscos para compos-
4.5.1. Sistema L.A.P.A tagem em ambientes urbanos. Esse método
incorporou os seguintes critérios ao processo
O sistema de leiras com arquitetura pro- de compostagem:
jetada para a aeração (sistema L.A.P.A.) foi • Operação mecanizada e sem uso de bombonas;
desenvolvido incorporando vários aperfei- • A arquitetura da leira é construída de modo
çoamentos a partir do sistema de leiras es- a permitir o arraste de oxigênio para seu
táticas para aeração passiva desenvolvido interior pelo fluxo convectivo, facilitando
no Brasil pela Universidade Federal de Santa a atividade de decomposição microbiana
Catarina em Florianópolis (SC), conhecido e manutenção de fatores importantes no

processo de compostagem, como tempe- • Cobertura dos extremos laterais da geo-
ratura, umidade, aeração, e relação entre membrana de impermeabilização com
carbono e nitrogênio, reduzindo o uso de pequena camada de solo, para atuar como
mão de obra, equipamentos, água e energia; ponte microbiana, que comunica o ambien-
• Implantação de sistema de drenagem e re- te interno da leira com os microrganismos
circulação do percolado; presentes no solo;
• Construção das paredes e base da leira com • Revolvimento da leira apenas ao final da fase
material estruturante (poda triturada); ativa da compostagem, para preparar o ma-
• Cobertura da leira com camada de aparas de terial para a fase de maturação;
grama, para permitir a entrada de ar, desviar • Recirculação do líquido percolado apenas
a entrada de água da chuva e manter a tem- durante a fase ativa;
peratura interna da leira; • Inserção de uma camada de poda triturada
• Alimentação da leira com mistura na pro- pura de, no mínimo, 40 cm de altura na base
porção em peso de 2/3 de resíduos de ali- da leira, para evitar a compactação de fundo;
mentos com 1/3 de resíduos estruturantes • Inserção de camada de aparas de gramíne-
(resíduos verdes); as de, no mínimo, 25 cm de espessura, para
• Alimentação das leiras por fluxo contínuo cobertura da leira;
e mistura manual de camadas a cada nova • Uso de areia acima do bidim que cobre a bri-
carga de resíduos. Recomendação de segre- ta que reveste o dreno perfurado no sistema
gação dos resíduos orgânicos na origem, de drenagem de líquidos percolados da leira
com preferência pela utilização de sacos de de compostagem, para evitar a colmatação
bioplástico compostável, conforme a nor- do bidim.
ma ABNT NBR 15.448-2/2008 (Associação O esquema da leira de compostagem do
Brasileira de Normas Técnicas, 2008); método L.A.P.A. com sistema de drenagem
• Impermeabilização do solo abaixo das leiras, construído com geomembrana de PEAD é
com geomembrana de PEAD ou pavimento apresentado na Figura 12.
de concreto;

gestão integrada
A arquitetura da leira promove eficiência de • O calor e a umidade interna da leira são man-
aeração da seguinte forma: tidos pelo cobertor/telhado/parede de apa-
• O excesso de líquido percolado sai rapida- ras de grama devido à micropilosidade das
mente do interior da leira; folhas de gramíneas;
• O ar frio externo entra pelos espaços vazios • Atinge-se velocidades de arrasto do ar que
entre as partículas da base de poda triturada levam oxigênio para o interior da leira e o
e do mix de resíduos; processo é acelerado, atingindo com fa-
• A ação microbiana aquece o ar no interior da cilidade temperaturas termófilas (acima
leira que sobe e puxa o ar frio externo para de 55°C).
o interior da leira, iniciando o movimento
convectivo de maneira uniforme;
Figura 12 - Arquitetura da leira de compostagem utilizando o método L.A.P.A.
1. Cobertura e paredes de aparas de grama

(espessura: 25 cm)
2. Mix resíduos (C/N 35:1)
3. Inóculo (composto)
4. Poda triturada
5. Base de poda triturada (10cm)
6. Geomembrana de PEAD (1mm)
7. Arela média
8. Geotêxtil Bidim
9. Brita #3
10. Dreno corrugado Ø 100mm
11. Caixa de inspeção
12. Caixa de acumulação
13. Bomba para recirculação do percolado
14. Ponte microbiana com o solo local

4.5.2. Sistema de leiras estáticas com
manta semipermeável
O método das leiras estáticas de aeração for- com camada interna de ePTFE expandido resol-
çada cobertas com mantas semipermeáveis veu de maneira definitiva os grandes desafios
com camada interna de ePTFE (Teflon®) expan- da compostagem de resíduos sólidos munici-
dido ou politetrafluoroetileno expandido se pais em áreas urbanas, ou seja, o controle de
desenvolveu para lidar com as limitações do odores, patógenos e vetores e da emissão de
método de leiras estáticas de aeração forçada. efluentes líquidos. Devido à sua característica
O sistema utiliza uma manta que garante que a modular, essa solução pode ser aplicada em
aeração se dê com pressão positiva, ou seja, o todas as escalas de operação, tendo restrições
oxigênio não cria canais preferenciais de saída apenas em relação aos custos de implanta-
da massa de resíduos e é empurrado unifor- ção, que são elevados, devido a tratar-se de
memente para o preenchimento dos espaços tecnologia importada.
vazios internos à massa de resíduos, garantin- Os custos de operação, no entanto, são
do uma aeração homogênea (Figura 13). mais baixos que os custos de outras alterna-
A manta utilizada no processo é composta tivas, devido ao baixo consumo de energia e
por três camadas: a primeira interna, de teci- combustível e a baixa demanda de mão-de-o-
do de nylon resistente a choques mecânicos bra. Assim, com os cuidados necessários para a
e à degradação microbiológica; a segunda (o preservação dos equipamentos, a vida útil da
“miolo” da manta) de tecido de ePTFE expan- tecnologia pode estender-se e tornar os custos
dido (ePTFE), que é inerte e extremamente finais competitivos.
resistente à degradação biológica, com uma Além disso, o monitoramento das variáveis
nanoestrutura que só permite a passagem de de controle da leira como pressão, oxigênio
gases e impede que saiam da leira gotículas de e temperatura e a possibilidade de correção
líquidos, microrganismos e compostos orgâni- remota e online imediata do programa dos
cos voláteis; e a terceira camada externa, que é aeradores entrega grande segurança de ope-
constituída de tecido resistente à degradação ração e facilidade de gerenciamento remoto
por raios ultravioleta e que protege o ePTFE por meio da internet. Essas características estão
expandido da ação desses raios e das intem- transformando essa tecnologia na mais utiliza-
péries, como chuva e ventos. da para unidades de compostagem de grande
Desse modo, o sistema de leiras estáticas de escala em áreas urbanas ou periurbanas nos
aeração forçada com mantas semipermeáveis países desenvolvidos.

gestão integrada
Figura 13 - Esquema do sistema de leiras estáticas com manta semipermeável
1. Unidade de controle
2. Computador
3. Fixador de membrana
4. Sensor de temperatura
5. Sensor de oxigênio
6. Enrolador da membrana
7. Sistema de aeração
8. Manta semipermeável
9. Calhas de aeração
10. Tubos de aeração
Fonte: Composul (2022)
4.6. Licenças e no licenciamento de unidades de composta-

gem com capacidade inferior a 100 t/dia (Brasil,
autorizações necessárias 1997; São Paulo, 1976, 2008).
Não haverá dispensa de licenciamento
De acordo com a Resolução CONAMA nº ambiental, pois as unidades apresentarão ca-
237/97 e da Lei Estadual nº 997/76, os sistemas pacidade de tratamento superior a 500kg/dia
autônomos públicos ou privados de armaze- (Resolução SIMA nº 69, em São Paulo, 2020).
namento, transferência, reciclagem, tratamen- Para a elaboração do estudo ambiental para
to e disposição final de resíduos sólidos estão sistemas de tratamento de resíduos sólidos
sujeitas a licenciamento ambiental. Em âmbito urbanos por compostagem, que processem
estadual, a Resolução SMA nº 075/2008, dispõe até 100 t/dia de resíduos orgânicos, a CETESB
sobre o licenciamento de unidades de arma- apresenta um roteiro com conteúdo mínimo
zenamento, transferência, triagem, reciclagem, a ser apresentado, que deverá ser detalhado
tratamento e disposição final de resíduos sóli- dependendo de algumas características da
dos, indicando a responsabilidade da CETESB

unidade de compostagem, como tamanho, de até 10 t/dia e de 10 até 100 t/dia);
área de inserção e capacidade suporte do • Plano de Comunicação com a comunidade;
meio. • Planilha de custos.
Para a solicitação do licenciamento, deverão
ser apresentados os seguintes documentos No caso do estudo ambiental para unidades de
(CETESB, 2023): compostagem com capacidade de 10 a 100 t/
• Certidão da Prefeitura Municipal Local; dia, doze itens mínimos deverão ser seguidos,
• Manifestação do órgão ambiental municipal; conforme apresentado no Quadro 3.
• Documento que comprove a propriedade Para as unidades de compostagem com
do imóvel; capacidade superior a 100 t/dia, a CETESB
• Anuência da empresa concessionária/per- prevê que o licenciamento deverá ser reali-
missionária se o empreendimento se instalar zado com base em estudos ambientais (EIA,
próximo a rodovias; RAP ou EAS), definidos pelas Resoluções
• Roteiro de acesso até o local; CONAMA nº 01/86 e 237/1997, Resolução SMA
• Memorial de caracterização nº 49/2014 e Decisão de Diretoria CETESB nº
do empreendimento; 153/2014/I (Brasil, 1986, 1997; CETESB, 2014;
• Estudo ambiental para unidades de compos- São Paulo, 2014).
tagem (empreendimentos com capacidade

gestão integrada
Quadro 3 - Informações necessárias para o processo de licenciamento para

unidades de compostagem com capacidade de 10 a 100 t/dia
Indicação do sistema proposto, classificando o tipo

1 8
Descrição dos planos de acompanhamento a serem
de resíduo a ser compostado e a capacidade nominal adotados para o monitoramento do empreendimen-
do objeto de licenciamento; to, de forma que possa ser verificada, principalmente,
a eficiência dos sistemas de proteção ambiental que
deverão ser implantados;
2 Justificativa da necessidade de implantação;
A partir dos tópicos anteriores deve-se compor um

9 documento a ser apresentado em duas vias impres-
sas e cópia em meio digital, acompanhado da iden-
3 Apresentação de alternativas locacionais e tecnológi-

cas estudadas, justificando as adotadas;
tificação da equipe técnica que elaborou o Estudo
Ambiental e de cópia da ART – Anotação de Respon-
sabilidade Técnica do responsável técnico;
Apresentação de informações que permitam avaliar Deve-se apresentar, em três vias, planta planialtimé-
4 e localizar o empreendimento, sendo separadas em
dezesseis segmentos;
10 trica do imóvel, em escala compatível com a área do
imóvel, contendo demarcações, divididas em seis
segmentos. No final, terá que ter a assinatura do pro-
Diagnóstico da área de influência do empreendi- prietário e do técnico habilitado junto ao CREA;
5 mento, refletindo as condições atuais dos meios físi-

co, biológico e socioeconômico, separada por onze
diretrizes; Deve-se apresentar, em uma via, Laudo de Carac-
11 terização da Vegetação – deve conter as seguintes
informações compatíveis com aquelas demarcadas
Identificação dos principais impactos que poderão
6 ocorrer em função das diversas ações previstas para a
implantação e operação do empreendimento;
na planta planialtimétrica, divididas em supressão de
vegetação nativa e supressão de árvores isoladas se
for o caso;
Apresentação das medidas mitigadoras, compensa- Deve ser emitida a Anotação de Responsabilidade
7 tórias e/ou de controle ambiental considerando os
impactos previstos no item anterior. Indicação dos
12 Técnica (ART), recolhida por profissional legalmente
habilitado junto ao conselho de classe profissional
responsáveis pela implementação das mesmas e o para elaboração da Planta Planialtimétrica e do Laudo
respectivo cronograma de execução; de Caracterização da Vegetação.
Fonte: Elaborado pelos autores

Título Capítulo
05
Implantação
da unidade de
compostagem

gestão integrada
Implantação da unidade
de compostagem
5.1. Escolha da área

Em relação às distâncias, é importante que a Para o sistema de leiras estáticas com manta
área da unidade de compostagem seja implan- semipermeável, que começa a ter viabilidade
tada próxima às fontes geradores principais técnica e econômica a partir de 30 t/dia de ca-
dos resíduos orgânicos ou às concentrações de pacidade, a referência de planejamento é de
consumidores de composto, buscando reduzir 35m² para cada tonelada de capacidade diária
os custos com o transporte de resíduos e com- de processamento. Essa performance no uso
posto. O terreno ideal deve ser não alagável, da área é conseguida pela redução do tempo
distante no mínimo a 1,5 m da altura máxima da compostagem para apenas 8 semanas de-
do lençol freático, plano ou terraplenado, leve- vido ao maior controle dos fatores de operação
mente inclinado - 1 a 2 % de declividade – para no ambiente interno da leira. Assim, uma usi-
facilitar o escoamento das águas de superfície. na de compostagem pelo sistema de mantas
Deve ter acesso fácil por caminhões e máqui- semipermeáveis de 30 t/dia de capacidade
nas e possibilidade de fechamento por cercas necessitará de 1.050 m² e uma de 300 t/dia de
e portões para evitar acesso de animais e pes- capacidade necessitará de 10.500m².
soas não autorizadas e barreiras verdes para
evitar ventos e minimizar a saída de odores.
5.3. Preparação do terreno
5.2. Tamanho de área O terreno deverá ser terraplenado com leve
necessária inclinação e compactado para permitir o trá-
fego constante de caminhões e máquinas com
Para o sistema L.A.P.A., pode-se usar a referên- pavimento apropriado (pedriscos ou outros)
cia de planejamento de 250m² de área neces- que evite derrapagens e atolamentos. A con-
sária para cada tonelada de capacidade diária dução das águas de superfície deve ser feita
de processamento de resíduos orgânicos, já de modo a evitar alagamentos temporários e
incluindo as áreas de armazenamento de po- erosão, pois o pátio ou unidade de composta-
das trituradas e aparas de gramíneas, áreas de gem deverão funcionar inclusive em dias de
recepção e mix de resíduos e áreas de finaliza- chuva, já que o fluxo de resíduos dos sistemas
ção do composto produzido. Assim, para um de coleta doméstica e municipal é contínuo.
pátio de compostagem pelo sistema L.A.P.A. O terreno deverá contar com cercamento e
de 10 t/dia de capacidade de processamento portões e uma barreira verde circundando
devem ser reservados 2.500m² ou para 20 t/ seus limites para evitar ventos e preservar o
dia, 5.000m². Destaca-se que a área necessária ambiente microbiano da compostagem.
poderá variar conforme as características de
cada projeto.

5.4. Infraestrutura e equipamentos necessários
O Quadro 4 apresenta o detalhamento da infraestrutura e os equipamentos necessários
para implantação dos dois métodos.

gestão integrada
Quadro 4 - Detalhamento da infraestrutura e equipamentos necessários

nos métodos L.A.P.A. e leira estática com manta impermeável
Método L.A.P.A.
Infraestrutura Equipamentos
• Cercas, portões e barreira verde; • Trator com Pá carregadeira ou Mini-carregadeira;
• Ponto de água e energia; • Triturador de galhos;
• Iluminação de emergência para operação • Peneira manual inclinada ou de balanço,
noturna; mecânica horizontal ou rotativa;
• Pavimento adequado ao tráfego de caminhões • Ensacadora e seladora;
e máquinas (pedriscos ou outro);
• Balança;
• Galpão de Apoio e Finalização do Composto;
• Termômetro;
• Baias de Recepção e Mix de Resíduos;
• Bomba hidráulica semi-submersível tipo “sapo”;
• Sistema de Drenagem, Coleta e Recirculação
de Líquidos Percolados; • Carrinhos jerica, garfo reto, garfo curvo, pá,
enxada, vassourão.
• Base da leira em geomembrana de PEAD ou
em concreto;
• Caixas de inspeção;
• Caixas de acumulação.
Método de leiras estáticas com manta semipermeável

Infraestrutura Equipamentos
• Cercas, portões e barreira verde; • Mantas semipermeáveis nanoporosas de tripla
camada com camada interna de ePTFE;
• Ponto de água e energia;
• Equipamento enrolador/desenrolador de
• Iluminação de emergência para operação mantas;
noturna;
• Sondas de pressão, temperatura e oxigênio;
• Pavimento Concretado;
• Internet (Wifi);
• Galpão de apoio, recepção/mix de resíduos e
finalização do composto; • Notebooks;
• Baia concretada com canaletas perfuradas para • Software de gerenciamento e controle do
aeração e coleta de líquidos percolados; sistema aerador;
• Muros laterais de concreto para fixação das • Pá carregadeira;
bordas da manta;
• Peneira rotativa;
• Muro de contenção e suporte de aeradores e do
sistema de controle dos aeradores; • Balança rodoviária.
• Casa de Força e Controle dos aeradores.

5.5. Custos1
5.5.1. Pátio de Compostagem com sistema L.A.P.A.:
O Quadro 5 apresenta um exemplo ilustrativo do dimensionamento e custos estimados para

uma unidade de compostagem com capacidade de 20 t/dia.
Quadro 5 - Dimensionamento e custos de uma unidade de

compostagem pelo sistema L.A.P.A. e capacidade de 20 t/dia
Dimensionamento
Área Necessária: 5.000 m²;

Área Coberta: 170 m²;
Nº de turnos: 01;
Nº de operadores/turno: 04 (período de funcionamento de 04 horas/dia);
Dimensionamento das Leiras: L: 2,00m x H: 2,75 x C: 20,00m;
Número de Leiras: 20;
Ciclo da Leira: 120 dias (Fase Ativa: 90 dias + Fase de Maturação: 30 dias);
Dias Úteis por ano: 313,07;
Dias Úteis por mês: 26,08;
Entrada de resíduos: Restos de Alimentos: 15 t/dia; Poda Triturada: 5 t/dia;
Aparas de Gramíneas: 1,8 t/dia;
Geração de Líquido Percolado: 19.723 L/mês (Reservatório: 25.000 L, 45 dias
sem necessidade de recircular);
Geração de Rejeitos: 0,14 t/dia;
Produção de Composto Finalizado: 6 t/dia.
1. Os custos reais podem variar em função das dificuldades locais de preparação do terreno, do escopo e escala do
projeto e outros fatores. Os exemplos indicados nesse item foram retirados de projetos reais, mas não se aplicam como
casos gerais.

gestão integrada
Custos de implantação (CAPEX) (R$/mês)
Infraestrutura e Utilidades: R$ 281.077,50 Capex Total: R$ 286.959,50

Ferramentas e Montagem: R$ 5.882,00 Capex Anualizado: R$ 28.695,90
Custos de operação (OPEX) (R$/mês)

Salários: R$ 11.312,00
Óleo combustível: R$ 471,40
Energia: R$ 479,00
Opex por mês: R$ 26.512,40
Manutenção: R$ 1.500,00
Opex Anualizado: R$ 318.148,80
Serviços de terceiros (esp. máquinas):
R$ 12.750,00
Custos por tonelada de resíduo orgânico compostado

CAPEX + OPEX (R$/ano): R$ 472.149,50 OPEX (R$/t): R$ 145,30
CAPEX (R$/t): R$ 13,10 CAPEX + OPEX (R$/t): R$ 158,40

5.5.2. Pátio de compostagem com sistema de leiras estáticas com
O Quadro 6 apresenta um exemplo ilustrativo do dimensionamento e custos estimados para

uma unidade de compostagem com capacidade de 120 t/dia.
Quadro 6 - Dimensionamento e custos de uma unidade de compostagem pelo

sistema de leiras estáticas com manta semipermeável e capacidade de 120 t/dia
Dimensionamento
Área Necessária: 7.500 m²;

Área Coberta: 500 m²;
Nº de turnos: 01;
Nº de operadores/turno: 03 (período de funcionamento de 08 horas/dia)
Dimensionamento das leiras: L: 8,40m x H: 3,50 x C: 50,00m
Número de Leiras: 6;
Ciclo da Leira: 45-60 dias (Fase Ativa: 30 dias + Fase de Maturação: 15 dias)
Dias úteis por ano: 313,07
Dias úteis por mês: 26,08;
Entrada de resíduos: Restos de Alimentos: 80 t/dia; Poda Triturada: 40 t/dia
Aparas de Gramíneas: 0,20 t/dia;
Geração de Líquido Percolado: próximo de zero;
Geração de Rejeitos: 3 t/dia;
Produção de Composto Finalizado: 36 t/dia.

gestão integrada
Custos de implantação (CAPEX) (R$/mês)

Infraestrutura e Utilidades: R$ 1.636.600,00
Capex Total: R$ 12.441.932,00
Tecnologia (importada): R$ 9.802.000,00
Capex Anualizado: R$ 622.096,60
Equipamentos e Montagem:
R$ 1.003.332,00
Custos de operação (OPEX) (R$/mês)
Salários: R$ 15.352,00 Óleo combustível: R$ 2.546,00

Energia: R$ 1.764,50 Opex por mês: R$ 22.662,50
Manutenção: R$ 2.000,00 Opex Anualizado: R$ 271.950,00
Serviços de terceiros: R$ 1.000,00
Custos por tonelada de resíduo orgânico compostado

CAPEX + OPEX (R$/ano): R$ 894.046,60 OPEX (R$/t): R$ 7,24
CAPEX (R$/t): R$ 16,56 CAPEX + OPEX (R$/t): R$ 23,80

Título Capítulo
06
Operação da
unidade de
compostagem

gestão integrada
Operação da unidade de
compostagem
6.1. Requisitos para operação

Nas Figuras 14 e 15 é possível verificar os desenhos esquemáticos
conceituais de unidades de compostagem para os dois tipos de mé-
todos. Os itens a seguir detalham as etapas para operação.
Figura 14 - Esquema conceitual de unidade de compostagem utilizando o método L.A.P.A.
Portão Cerca e barreira verde
Área de apoio e Baia de recepção e

Área de mix de resíduos
educação Estacionamento podas trituradas
ambiental
1,5 Limite de área

2 para circulação
Baia de finalização do
composto
20 7 Canaleta
Caixas de inspeção
Área de secagem
do composto
Caixa de acumulação
Sistema de drenagem Leiras de Compostagem para recirculação
Impermeabilização com geomembrana Método L.A.P.A.
de PEAD e drenos corrugados

Figura 15 - Esquema conceitual de unidade de compostagem utilizando o
sistema de leiras estáticas com manta semipermeável
Tubulaçõespara
aeração e coleta de
líquidos percolados
Unidade de controle automatizado com

sondas de temperatura, pressão e oxigenação
Aeradores das leiras

Muro de suporte aos aeradores
das leiras L 8,4m X H 2,5 m
Muro de canaleta:
H 1,4m x 0,15 m
Galpão para recepção

de mistura de RSU com
segregação na origem
Canaleta perfurada Canaleta especial

especial para aeração para aeração e
e coleta de líquido coleta de líquido
percolado percolado
Dimensionamento:
Área Prevista: ~ 7.500 m2
Área Coberta: 500 m
Dimensionamento das leiras: L 8,4 x H 3,5 x C 50m
Número de leiras: 6
Capacidade da central de compostagem: 120 t/dia Lago para coleta e tratamento de Área de armazenamento de materiais
líquidos percolados estruturantes e poda triturada

gestão integrada
6.1.1. Unidade de Compostagem com sistema L.A.P.A.:

O Quadro 7 apresenta as etapas de operação de um pátio de compostagem com o
sistema L.A.P.A..
Quadro 7 - Etapas de operação de um pátio de compostagem com sistema L.A.P.A.
A operação inicia-se pela verificação de autorização

1 de acesso de veículos ao Pátio de Compostagem, re-
cepção, inspeção da carga para verificação da quali-
Após o final da fase ativa, procede-se a homogenei-
zação do resíduo na leira através de seu reviramento,
momento em que se interrompem a alimentação
dade da segregação na origem e autorização para
descarga no local indicado. Na baia de recepção/mix
4 da leira e a recirculação dos líquidos percolados e
volta-se a cobrir com as paredes e telhado de aparas
de resíduos o operador da carregadeira deve promo- de gramínea.
ver a homogeneização dos resíduos putrescíveis (res-
tos de comida) com os resíduos estruturantes (podas
trituradas) na proporção 3:1 em peso.
A leira deve permanecer mais 1 mês em repouso na
O mix homogeneizado deve ser carregado até a leira 5 fase de maturação (ou cura) do composto, onde os
2
fungos podem estender seus micélios e promover
para alimentação, que é feita abrindo-se pelo centro a a degradação de matérias duras como a celulose e
parte superior do telhado de aparas de gramínea, re- lignina.
volvendo-se o resíduo já decomposto e descarregan-
do o mix homogeneizado. Acrescenta-se inoculante
em fina camada e uma camada de poda triturada
Após o fim da fase de maturação com a leira em
antes de recobrir novamente o telhado de aparas de
6
temperatura ambiente deve-se remover o compos-
gramínea.
to para a área coberta de finalização do produto. A
partir desse momento o composto não pode ficar
estocado à mercê das intempéries, mas abrigado
O resíduo putrescível não deve ser armazenado na do sol e da chuva para evitar perda de qualidade e
nutrientes.
3
baia de recepção por mais de 3 dias, mesmo nesse
caso deve ser imediatamente misturado a resíduos
estruturantes e coberto com uma camada de aparas
Como o composto sai com alta umidade da leira,
de gramínea para evitar a anaerobiose e a produção
de odores. Somente durante a fase ativa da compos- 7 deve-se proceder reviramentos com o fim de se-
cagem e homogeneização do material antes do
tagem (3 meses iniciais do ciclo da leira) pode-se re-
procedimento de peneiramento e embalagem. Por
circular os líquidos percolados com auxílio da bomba
fim deve ser rotulado com informações sobre o lote,
hidráulica tipo “sapo” aspergindo com regador.
data, peso e informações de registro se for o caso.

6.1.2. Unidade de Compostagem com sistema de leiras estáticas com
O Quadro 8 apresenta as etapas de operação de um pátio de compostagem com sistema de

leiras estáticas com manta semipermeável.
Quadro 8 - Etapas de operação de um pátio de compostagem

com sistema de leiras estáticas com manta semipermeável
A operação inicia-se pela verificação de autorização

1 de acesso de veículos à Central de Compostagem,
recepção, inspeção da carga para verificação da qua-
Uma vez montada e completa a leira, aplica-se as
sondas de temperatura e oxigênio para determi-
lidade da segregação na origem e autorização para
descarga no local indicado. No galpão para recepção/
mix de resíduos o operador da carregadeira deve pro-
3 nar o programa de aeração por meio do software
de controle do sistema, em geral 12-15 minutos de
aeração a cada hora, fazendo-se constantemente o
mover a homogeneização dos resíduos putrescíveis
monitoramento com as sondas de temperatura e
(restos de comida) com os resíduos estruturantes (po-
oxigênio para ajustes e correções no programa de
das trituradas) na proporção 3:1 em peso e carregar
aeração.
imediatamente o mix homogeneizado para a área de
leiras.
Bem conduzida a operação, não há produção de lí-
Na área de leiras, a leira a ser alimentada deve estar

4 quidos percolados e a fase ativa da compostagem
estará completa em 4 semanas (01 mês), momento
2 preparada com o equipamento enrolador/desenrola-

dor de mantas já montado e posicionado. Começan-
em que a leira é aberta e revolvida pela pá carrega-
deira e novamente fechada com a manta para a fase
de maturação do composto com mais 4 semanas
do o carregamento pelo muro de contenção o mix de
(01 mês).
resíduo deve ser posicionado até uma altura de 3,5m
e a seguir coberto pela manta por meio do desenro-
lador. Assim que a manta cobrir os resíduos deve-se
Após os 02 meses de compostagem, o composto já
5
proceder o fechamento das laterais e da parte frontal
da manta para evitar saída de ar e manter a pressão se encontra em condições de ser finalizado na pe-
positiva no interior da leira quando acionados os ae- neira rotativa.
radores. A alimentação completa da leira (que tem
comprimento de 50m) deve ser feita em, no máximo,
1 semana, para não comprometer os ganhos de tem-
po e produtividade da tecnologia.

gestão integrada
6.2. Mão de obra 6.2.2. Unidade de Compostagem

com sistema de leiras estáticas com
necessária e treinamentos manta semipermeável
6.2.1. Unidade de Compostagem com
sistema L.A.P.A. A mão de obra necessária para uma Unidade
de Compostagem com sistema de leiras está-
A mão de obra necessária para uma Unidade ticas com manta semipermeável de 120t/dia
de Compostagem com sistema L.A.P.A. de de capacidade é de 03 trabalhadores, sendo
20t/dia de capacidade é de 06 trabalhadores, 02 operadores de máquinas e 01 ajudante.
sendo 01 operador de máquinas e 05 ajudan- O treinamento e capacitação específica são
tes. O treinamento e capacitação específica necessários e são realizados pelas próprias
são necessários, já que a compostagem é empresas fornecedoras da tecnologia que,
uma técnica prática com semelhanças com normalmente, acompanha a nova unidade
a culinária, onde um trabalhador experiente pelos primeiros 6 meses, garantindo pelo
deve orientar os primeiros passos do apren- menos 2 ciclos completos de compostagem.
diz. Recomenda-se que a equipe de operação Recomenda-se que a equipe de operação faça
faça visitas técnicas para treinamento em Pá- visitas técnicas para treinamento em Pátios de
tios de Compostagem operados pelo sistema Compostagem operados pelo sistema de leiras
L.A.P.A., antes do início da operação. estáticas com manta semipermeável, antes do
início da operação.

6.3. Parâmetros para acompanhamento
e monitoramento
No Quadro 9 são apresentados os parâmetros que devem ser monitorados durante o processo
de compostagem, com frequências diárias, semanais, mensais e anuais.
Quadro 9 - Parâmetros a serem monitorados durante o processo de compostagem

Diariamente
Estimativa visual treinada do peso dos resíduos de comerciais e domésticos,

de poda triturada e aparas de gramíneas, utilizando-se padrões obtidos nos
Pesagem dos ensaios de densidade aparente realizados com a balança da unidade de com-
resíduos
postagem ou usando a balança embarcada no veículo de transporte, para
cada grupo de geradores e cada tipo de resíduo.
Verificação da espessura mínima de 0,30m da camada de cobertura de palha

de aparas de grama, acima e lateral (3 locais diferentes no comprimento da
leira);
Temperatura das
leiras Verificação da temperatura da parte alta interna de cada leira de composta-
(sistema L.A.P.A.) gem (3 locais diferentes no comprimento da leira);
Verificação da temperatura da parte baixa interna de cada leira de composta-
gem (1 local no comprimento da leira).
Temperatura Verificação da pressão interna, da temperatura e da oxigenação por meio do

das leiras
(sistema de mantas
software de controle do sistema a partir da movimentação constante e coti-
semipermeáveis) diana das sondas de temperatura e oxigênio em cada leira.
Semanalmente
Anotação das informações disponíveis na estação meteorológica mais pró-

Informações xima do pátio de compostagem, tais como: temperatura máxima e mínima,
meteorológicas precipitação, ventos, umidade relativa do ar
Verificação da Altura, Coloração, Turbidez, Aspecto e Odor do líquido nas cai-

Caixas de inspeção xas de inspeção e acumulação de percolado;
e acumulação de Verificação da Altura, Coloração, Turbidez, Aspecto e Odor do líquido nas cai-
líquidos xas de inspeção e acumulação de sólidos do tratamento primário dos efluen-
tes de lavagem da baia e galpão de recepção/mix e finalização.”

gestão integrada
Verificação da sinalização, rotinas procedimentos de saúde e segurança dos

Segurança trabalhadores e uso de EPI;
e saúde dos Verificação do aspecto geral do pátio ou usina, organização, limpeza, sinaliza-
trabalhadores ção, odor, vazamentos, estoque e espaço de armazenamento, resíduos caídos
em locais não permitidos.
Verificação da quantidade gerada de rejeitos na catação manual junto à baia

Geração de ou galpão de recepção e mix de resíduos;
rejeitos Verificação da quantidade gerada de rejeitos inorgânicos na peneira junto à
área de finalização do composto.
Verificação da quantidade despachada de composto finalizado e anotação

dos registros de despacho: o procedimento de entrega deve registrar qual
Composto lote de composto está sendo entregue, a quantidade em kg, em que formato
despachado (ensacado, a granel), para qual veículo, motorista e destinatário final, de modo
a possibilitar o rastreio a posteriori do uso final do composto e seu acompa-
nhamento.
Mensalmente
Qualidade da Visita às Áreas de Segregação, Armazenamento, Coleta e Transporte de Resí-

segregação dos duos dos Geradores para verificação da qualidade dos procedimentos e orien-
resíduos na origem tações de correções necessárias.
Segurança e saúde Avaliação individual e coletiva das posturas de Saúde e Segurança dos Traba-
dos trabalhadores lhadores com indicações de ações para correção e melhoria.

Quadro 9 - Parâmetros a serem monitorados durante o processo de compostagem
Anualmente
A coleta para análise será realizada 120 dias após o início do processo de
Análise de compostagem. Metodologia indicada: EATON, A. Standard methods for the
amostras do examination of the waste and wastewater. 21a edição. Baker & Taylor, 2005. A
líquido percolado coleta para análise será realizada 120 dias após o início do processo de com-
postagem.
Metodologias indicadas:
AMERICAN PUBLIC HEALTH ASSOCIATION, AMERICAN WATER WORKS ASSO-
Análise de amostras CIATION, WATER POLLUTION CONTROL FEDERATION. Standard Methods for
do ponto de the Examination of Water and Wastewater, 16a edição, 1985.
coleta de águas ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY, RCRA. Groundwater Monitoring Te-
superficiais em chnical Enforcement Guidance Document, 1986.
ponto a montante e
jusante da unidade ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY. Methods for Chemical Analysis of
de compostagem Water and Wastes. EPA-600/4-79/020, 1983.
ENVIRONMENTAL PROTECTION AGENCY. Test methods for Evaluating Solid
Waste - Physical/Chemical Methods, 2a edição, 1984
A análise do composto sólido será efetuada 120 dias após o início do processo
de compostagem. Metodologias indicadas:
Análise de BRASIL – MAPA. Instrução Normativa nº 27/2007;
amostras do
composto MAPA. Manual de métodos analíticos oficiais para fertilizantes minerais, orgâ-
finalizado nicos, organominerais e corretivos. Brasília: MAPA, 2007.
A análise do composto sólido será efetuada 120 dias após o início do processo
de compostagem.
Metodologia indicada:
Análises
microbiológicas WHO - WORLD HEALTH ORGANIZATION. Integrated Guide to Sanitary Parasi-
do composto tology. WHO, 2004.
sólido e líquido Devem ser realizadas a análise microbiológica para as amostras coletadas do
percolado percolado líquido e a análise microbiológica do composto sólido.

gestão integrada
6.4. Cuidados com etc., para a rápida comunicação de quaisquer

eventos de interesse da unidade de composta-
o entorno gem. Além disso, a unidade de compostagem
deve estar bem sinalizada, com placas indican-
Ambos os sistemas de compostagem apre- do os tipos de resíduos aceitos, o horário de
sentados neste guia são tecnologias testadas e funcionamento, o responsável pela unidade,
aprovadas e que apresentam as melhores per- entre outras informações que se considerar
formances no controle de riscos ambientais, relevantes.
como odores, atração de vetores, dissemina-
ção de patógenos e geração de efluentes líqui-
dos. A barreira verde que circunda a unidade 6.5. Vida útil esperada
de compostagem, por exemplo, também tem
função de minimização de ruídos e poeiras que A vida útil esperada dos investimentos na uni-
porventura sejam produzidas em momentos dade de compostagem com sistema L.A.P.A. é
específicos da operação, mesmo que as tecno- de 10 anos. Pode-se, com cuidado e políticas
logias em si já tenham alto nível de controle adequadas de gerenciamento e manutenção,
sobre esses riscos. estender essa vida útil de referência. O sistema
No entanto, a informação prévia da pode drenagem das leiras construído em concre-
pulação do entorno da unidade de com- to em boas condições de operação pode durar
postagem pode ser negativa quanto a esse por 20 anos.
processo, criando, por antecipação, conflitos A vida útil esperada dos investimentos na
de vizinhança. Assim, devem ser previstas unidade de compostagem com sistema de
ações de sensibilização, de envolvimento leiras estáticas com manta semipermeável é
antecipado da comunidade afetada com ma- de 20 anos. Em geral a tecnologia tem como
terial informativo sobre os riscos e as práticas referência de vida útil 10 anos, por isso, deve-se
de controle, bem como sobre os benefícios à prever o reinvestimento aos 10 anos. A infraes-
comunidade, ao município e ao meio ambien- trutura civil em boas condições de operação
te. Devem ser criados canais de comunicação pode durar 20 anos ou mais. Os equipamen-
ininterruptos com a população do entorno, tos têm como referência vida útil de 5 anos,
como uma “linha dedicada” para informação sendo necessário prever reinvestimentos após
da comunidade, e-mail, grupo de rede social, cada período.

6.6. Avaliação de custo-benefício
No Quadro 10 são apresentados os parâmetros econômicos dos sistemas de
compostagem avaliados.
Quadro 10 - Parâmetros econômicos dos sistemas de compostagem
Sistema de leiras estáticas

Sistema L.A.P.A (dimensionamento
Parâmetros com manta semipermeável
para 20 t/dia)
(dimensionamento para 120 t/dia)
Capacidade anual de processamento da 7.300 t/ano 37.568,50 t/ano

central de compostagem
Produção anual de composto 2.190 t/ano 11.270,40 t/ano
CAPEX R$ -13,10/ t R$ -16,56/t
OPEX R$ -145,30/ t R$ -7,24/t
CAPEX+OPEX R$ -158,40/ t R$ -23,80/t
Valor da economia com aterro sanitário R$+29,42/t R$ +29,42/t

pelo desvio de resíduos orgânicos
Valor de comercialização do composto R$ +300,00/t R$ +300,00/t
Benefício econômico estimado R$ +171,02/t R$ +305,62/t

R$ 374.533,80/ano R$ 3.444.459,65/ano
Geração de créditos de carbono 3,0 t CO2eq/t de Composto; (6.570 t de 3,0 t CO2eq/t de Composto; (33.811 t
CO2eq/ano)3 de CO2eq/ano)4

gestão integrada
6.7. Fatores institucionais e c. Mediante delegação à iniciativa privada,

por meio de: concessão (concessão de
de gestão serviço público comum, PPP – concessão
patrocinada, PPP – concessão administra-
A implantação bem-sucedida da compos- tiva, ou concessão urbanística), permissão
tagem em municípios depende significa- ou autorização.
tivamente de fatores institucionais sólidos.
Primeiramente, é fundamental que haja um Como estabelecido pela Resolução CONAMA
comprometimento das autoridades locais, que nº 481/2017, os resíduos orgânicos são consi-
devem estabelecer políticas e regulamenta- derados resíduos recicláveis, e a compostagem
ções claras e favoráveis à compostagem. Além um processo de reciclagem biológica (Brasil,
disso, a disponibilidade de recursos financeiros 2017). Nesse sentido, um modelo possível seria
para investir em infraestrutura adequada e na inserir as cooperativas de resíduos recicláveis
capacitação de equipes é crucial. Parcerias com no processo de implantação e reciclagem dos
organizações locais e a sociedade civil também resíduos orgânicos, desde o processo de edu-
desempenham um papel importante, promo- cação ambiental para segregação na origem,
vendo a conscientização e a participação da como agentes ambientais, até a operação da
comunidade. central de compostagem e comercialização do
composto produzido, semelhantemente ao
Para a implantação das unidades de compos- modelo já implantado para recicláveis secos.
tagem municipais ou microrregionais, alguns Por fim, a criação de mecanismos de mo-
modelos podem ser adotados, sendo eles nitoramento e avaliação permite a adaptação
(Instituto de Pesquisas Tecnológicas do Estado contínua das práticas de compostagem, garan-
de São Paulo, 2018): tindo sua eficácia e sustentabilidade a longo
a. Implantação direta pela administração prazo. Esses fatores institucionais são pilares
pública (gestão própria), ou por meio de fundamentais para o sucesso da composta-
autarquia, empresa pública ou sociedade gem em nível regional e municipal, contribuin-
de economia mista; do para uma gestão de resíduos mais eficiente
b. De forma conjunta com outros entes pú- e ambientalmente responsável.
blicos, via consórcio ou convênio associa-
tivo (gestão pública consorciada);

Título Capítulo
07
Utilização
do composto
produzido

gestão integrada
Utilização do
composto produzido
7.1. Avaliação de qualidade animais e plantas, metais pesados tóxicos, pra-

gas e ervas daninhas.
do composto Já a publicação da Instrução Normativa
SDA nº 61 (Ministério da Agricultura, Pecuária
O composto orgânico é enquadrado na legis- e Abastecimento, 2020), estabelece a possi-
lação como fertilizante orgânico. A qualida- bilidade de geração de composto Classe A a
de do composto produzido pela técnica da partir do tratamento, por compostagem, de
compostagem, deve obedecer a padrões de- resíduos de frutas, verduras e legumes e restos
finidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária de alimento gerados em pré e pós-consumo,
e Abastecimento (MAPA), em atendimento desde que segregados na fonte geradora em,
às Instruções Normativas (IN) n° 61/2020, nº no mínimo, três frações, e recolhido por coleta
27/2006 e nº 07/2016. Esses atos normativos diferenciada.
detalham as definições, exigências e especifi- Para a avaliação da qualidade do compos-
cações dos fertilizantes orgânicos e dos biofer- to produzido pelo processo de compostagem,
tilizantes, destinados à agricultura (Ministério deve-se analisar alguns parâmetros físicos, quí-
da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, micos e microbiológicos. O monitoramento e
2006, 2016, 2020). controle destes fatores se fazem necessários
Conforme a Instrução Normativa SDA para a obtenção de um composto que apre-
n° 25 (Ministério da Agricultura, Pecuária e sente qualidade suficiente para atuar como
Abastecimento, 2009), os fertilizantes orgâ- condicionador do solo ou como fertilizante
nicos simples, mistos, compostos e organo- orgânico. Quanto maior a diversidade dos ma-
minerais são classificados de acordo com as teriais de entrada, maior será a quantidade de
matérias primas utilizadas na sua produção. Os nutrientes presentes no composto, sendo rico
fertilizantes para serem produzidos, comercia- em macro e micronutrientes, como nitrogênio,
lizados ou importados, deverão atender aos fósforo, potássio, cálcio, magnésio, enxofre, fer-
limites estabelecidos na Instrução Normativa ro, zinco, cobre, manganês e boro.
SDA n° 27 (MAPA, 2006), alterada pela Instrução Os Quadros 11 e 12 apresentam, respec-
Normativa SDA n° 7 (Ministério da Agricultura, tivamente, parâmetros que indicam as espe-
Pecuária e Abastecimento, 2016), no que se re- cificações e os contaminantes admitidos pelo
fere às concentrações máximas admitidas para composto oriundo da técnica de composta-
agentes fitotóxicos, patogênicos ao homem, gem, estipulados pelo MAPA.

Quadro 11 - Especificações dos fertilizantes orgânicos mistos e
compostos (valores expressos em base seca)
Limites estabelecidos
Parâmetro
Fertilizante Classe A* Fertilizante Classe C*
Umidade – 65 ºC (máx.) 50 50
Nitrogênio Total (mín.) 0,5 0,5
Carbono orgânico (mín.) 15 15
pH 6,0 6,5
Relação C/N (máx.) 20 20

Fonte: Anexo III, Instrução Normativa nº 25/2009, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (2009).
* Classe A - Resíduos segregados na fonte geradora e recolhidos por coleta diferenciada;
* Classe C – Qualquer matéria-prima oriunda de resíduos domiciliares.
Quadro 12 - Limites máximos de elementos admitidos em fertilizantes orgânicos e

condicionadores de solo
Contaminantes Valor máximo admitido
Arsênio (mg/kg) 20,00
Cádmio (mg/kg) 3,0
Chumbo (mg/kg) 150,00
Cromo hexavalente (mg/kg) 2,0
Mercúrio (mg/kg) 1,0
Níquel (mg/kg) 70,00
Selênio (mg/kg) 80,00
Coliformes termotolerantes - número mais provável por grama 1.000,00

de matéria seca (NMP/g de MS)
Ovos viáveis de helmintos - número por quatro gramas de 1,00

sólidos totais (n em 4g ST)
Salmonella sp Ausência em 10g de matéria

seca
Materiais inertes – Vidros, plásticos, metais 0,5 % na massa seca
Materiais inertes - Pedras 5,0 % na massa seca

Fonte: Anexo V, Instrução Normativa n° 07/2016, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (2016).

gestão integrada
7.2. Usos possíveis para 7.3. Modelo de gestão para uso

o composto e distribuição do composto
O objetivo principal da aplicação do composto O modelo de gestão para uso e distribuição
orgânico ao solo é fornecer matéria orgânica e do composto remete ao preceito de que a
nutrientes para as culturas, bem como para tra- administração municipal tem como respon-
tamento de processos erosivos do solo. Dessa sabilidade o manejo direto dos resíduos domi-
forma, em razão dos benefícios que propor- ciliares e os provenientes da limpeza urbana.
ciona, o composto orgânico pode ser utilizado Vale destacar que a PNRS reforça que cabe ao
para várias finalidades, dentre as quais: agri- titular dos serviços públicos de limpeza urba-
cultura, paisagismo (uso em jardins urbanos), na e de manejo de resíduos sólidos implan-
hortas urbanas, reflorestamento, recuperação tar sistema de compostagem para resíduos
de áreas sujeitas à erosão e de solos pobres sólidos orgânicos e articular com os agentes
ou esgotados, proteção de taludes e encostas, econômicos e sociais formas de utilização do
material de cobertura em áreas de mineração composto produzido.
e aterros sanitários, etc. As prefeituras podem disponibilizar meios
Quando se utiliza um composto orgânico de distribuição do composto orgânico gerado
para a produção vegetal, é importante ter claro nos centros de compostagem, que pode ser
são os efeitos que se deseja com a sua utiliza- usado em jardins e praças das cidades, hortas
ção e também verificar se este apresenta as e como corretivo natural – em todos os tipos
características agronômicas necessárias para de solo e especialmente em solos argilosos e
proporcionar estes efeitos (EMBRAPA, 2022). arenosos, pobres em matéria orgânica, assim
Além disso, é importante levar em considera- como por qualquer cidadão que tenha inte-
ção os critérios de presença ou risco de con- resse em sua utilização. Pode-se, por exemplo,
taminação química e biológica e estabilidade criar um cadastro de interessados e uma fila de
e maturidade do composto. espera que organize as retiradas estabelecen-
Além de cumprir os requisitos de qualida- do um máximo de volume/peso por interes-
de apresentados anteriormente, que garantem sado. Ou, caso se decida pela comercialização,
a inocuidade na manipulação e o uso seguro pode-se também organizar leilões periódicos
conforme as características do composto or- de venda direta ou de direitos de comercia-
gânico, a comercialização do composto como lização do composto produzido. Antes da
fertilizante orgânico requer o registro do esta- implantação da unidade de compostagem,
belecimento produtor e do produto no MAPA. deve ser realizado um estudo de mercado
para a distribuição do composto e a estrutu-
ração de um sistema robusto de escoamento
dessa produção.

Título Capítulo
08
Estratégias
de educação
ambiental

gestão integrada
Estratégias de
educação ambiental
As prefeituras municipais podem estimular e associado a intervenções educativas partici-

valorizar o processo de compostagem através pativas. A elaboração desse programa busca
da educação ambiental. A implantação de sensibilizar tanto servidores municipais como
programas municipais e regionais de educa- a população em relação às questões relaciona-
ção ambiental na Baixada Santista deve ocorrer das ao aproveitamento e aos danos ambientais
de forma integrada entre as diversas secreta- causados pelo descarte incorreto dos resíduos
rias municipais envolvidas com as questões orgânicos. O Quadro 13 apresenta algumas
ambientais e de gerenciamento de resíduos ações que podem ser consideradas na constru-
sólidos urbanos, como a Secretaria de Meio ção do Programa de Educação Ambiental, com
Ambiente, Educação, Turismo, Saúde e Obras, foco na redução da geração, correta separação
por exemplo. e tratamento de resíduos orgânicos de forma
É possível introduzir a compostagem à centralizada (nas unidades de compostagem)
cada realidade local, através da elaboração e descentralizada (nas residências).
de um Programa de Educação Ambiental

Quadro 13 - Ações de educação ambiental envolvidas nas
estratégias de tratamento de resíduos orgânicos
População
• Produção e divulgação de materiais de orientação para o reaproveitamento de alimentos e

redução de desperdício;
• Produção e distribuição de materiais de orientação sobre a correta separação dos resíduos
orgânicos;
• Disponibilização de equipamentos para a separação de resíduos orgânicos;
• Disponibilizar caminhões de coleta com adesivos informativos de tipo de material coletado,
assim como locais, datas e horário de coleta, além de sistema de som para informar a popu-
lação nos pontos de trânsito e coleta;
• Operação “porta a porta”, passando nas residências com folhetos informativos sobre a forma
de separação, data e hora da coleta seletiva de orgânicos;
• Divulgação sistemática do roteiro de coleta seletiva porta a porta e dos Pontos de Entrega
Voluntária (PEVs) de orgânicos para a população;
• Divulgação sobre a gestão regional dos resíduos, em locais de grandes concentrações de
pessoas, como igrejas, hospitais e escolas, para sensibilizar a população sobre a importância
de separação correta e tratamento dos resíduos orgânicos;
• Esclarecer o munícipe e estabelecer parcerias com administradores de condomínios e pré-
dios, promovendo treinamentos específicos de acondicionamento de resíduos para síndi-
cos e zeladores;
• Distribuição de composto com orientações para construção de hortas e jardins domésticos;
• Estímulo a visitas às unidades de compostagem;
• Divulgação dos resultados e benefícios obtidos com o tratamento dos resíduos orgânicos
municipais (geração de emprego e renda, redução de custos, utilização de composto no
ajardinamento e arborização e produção de alimentos, redução da emissão de gases de
efeito estufa);
• Promover a implantação de pontos de coleta e tratamento de resíduos orgânicos em par-
ques, com geração, utilização e/ou doação do composto gerado.
Turistas
• Implementação de programas de educação ambiental, com foco em resíduos, voltados à
população flutuante nos municípios, principalmente nos meses de alta temporada (rea-
lização de eventos e distribuição de informações em locais de grande circulação, instala-
ção de faixas informativas, divulgação na mídia, entre outros);
• Orientação e divulgação de informações para permissionários de praia e comerciantes em
áreas turísticas sobre a correta separação e descarte de resíduos orgânicos.

gestão integrada
Escolas
• Inserção do tema de gestão de resíduos no currículo escolar;
• Palestras e aulas sobre a importância da separação e tratamento de resíduos orgânicos;
• Implantar ações de caráter educativo e pedagógico, em parceria com entidades do setor
empresarial e sociedade civil organizada, para estudantes em todos os níveis de ensino, po-
pulação em geral e população flutuante;
• Treinamento dos funcionários da cozinha, alunos e professores sobre a separação dos resí-
duos e realização da compostagem;
• Implantação de composteiras para tratamento dos resíduos orgânicos gerados na escola,
operadas com apoio dos alunos e professores;
• Organização de visitas às unidades de compostagem;
• Construção de hortas e jardins utilizando o composto produzido.
Feirantes e grandes geradores

• Orientações para a correta separação dos resíduos orgânicos;
• Promover treinamentos sobre a segregação e formas de tratamento e disposição adequa-
das para os resíduos orgânicos;
• Implantação do programa de reaproveitamento das sobras de alimentos junto ao comércio
local e feirantes;
• Promoção de incentivos financeiros para os grandes geradores privados pela diminuição da
geração, separação e destinação adequada, e tratamento local de seus resíduos;
• Elaboração e divulgação de material de orientação sobre as responsabilidades dos atores
privados quanto à gestão de resíduos sujeitos a planos específicos, bem como a obrigato-
riedade de adequação ao Plano Municipal de Gestão de Resíduos Sólidos e Plano/Programa
Municipal de Educação Ambiental.
Administração pública
• Implantação da separação e tratamento de resíduos orgânicos nos prédios da administração
pública, com produção de materiais de comunicação sobre a correta separação e descarte;
• Promover treinamentos sobre a segregação e formas de tratamento e disposição adequadas
para os resíduos orgânicos;
• Implantar canal de comunicação entre a população e a administração pública, para aumen-
tar a participação nos processos de gestão de resíduos orgânicos.

Título Capítulo
09
Boas Práticas
da Baixada
Santista

gestão integrada
Boas Práticas da
Baixada Santista
A Região Metropolitana da Baixada Santista e outras estratégias que promovem a valoriza-

Plano Regional de
abrange diversos municípios com realidades ção dos resíduos como recursos, contribuindo
Gestão Integrada de
distintas, mas compartilha a necessidade de para a construção de cidades mais sustentáveis
lidar de forma responsável com seus resíduos. e resilientes. O Quadro 14 apresenta as ações
Resíduos Sólidos da
Felizmente, os municípios da região tem se es- já desenvolvidas pelos municípios da Baixada
forçado para desenvolver estratégias inovado- Santista na temática de resíduos orgânicos.
Baixada Santista | PRGIRS/BS
ras e sustentáveis, abrangendo desde a coleta Com o objetivo de reunir as principais
seletiva e tratamento de resíduos orgânicos estratégias, foi criado um mural ilustrativo
até ações de educação ambiental e logística destacando as principais ações de cada mu-
reversa, essas práticas visam não apenas a re- nicípio, que pode ser encontrado no seguinte
dução do volume de resíduos enviados aos link: Estratégias de melhoria na Gestão de RSU
aterros sanitários, mas também o estímulo à na RMBS.
coleta seletiva, a reciclagem, a compostagem

Realização
Quadro 14 - Ações da Baixada Santista em resíduos orgânicos
Bertioga Santos
O Município teve dentro do Projeto RSU Energia, O Município possui o Programa Recicla Santos, que
em parceria com o IPT, a distribuição de compos- envolve a segregação de resíduos orgânicos des-
teiras domésticas e oficina de compostagem, além de a fonte. Possui também o Programa Compos-
da implantação de biodigestor para tratamento ta Santos, que implementou uma usina piloto de
de resíduos orgânicos municipais. Possui também compostagem e promove a compostagem em
um guia de reaproveitamento de resíduos de poda domicílio. No projeto foram distribuídas 59 com-
(Souza; Velasco, 2022). No Viveiro Municipal de posteiras-minhocários para entidades como ONGs
Plantas e Ideias Leopardo Francisco da Silva, co- e associações, as quais são supervisionadas e ser-
nhecido como Seo Leo, possui uma Composteira vem como centros de educação ambiental. Segun-
Verde para o tratamento dos resíduos orgânicos do a Secretaria de meio ambiente no programa
gerados na unidade. Além disso, a Secretaria de Composta Santos, em parceria com a Unifesp e o
Meio Ambiente distribui composteiras para aque- Mesa Brasil (Sesc), originou-se o projeto Feira Feliz
les interessados em iniciar o processo de compos- em 2022, iniciativa que analisou o descarte de resí-
tagem. duos orgânicos pelos feirantes e concluiu que 57 %
deles podem ser compostados.
São Vicente Cubatão

O Município deu início a um projeto piloto de com-
postagem orgânica utilizando ecobaldes, os volun- A Secretaria de Meio Ambiente está avaliando a
tários que se engajam na compostagem podem ser possibilidade de estabelecer um centro de com-
recompensados com mudas, composto e hortaliças. postagem em um antigo aterro sanitário para
Para os participantes do minhocário são distribuídas processar os resíduos provenientes das feiras livres,
as minhocas, além de terem acesso a oficinas sobre a bem como dos serviços de poda e roçagem. Possui
montagem do minhocário e a utilização de biofertili- também o Projeto Minhoca Amiga, com incentivo
zantes e húmus. De acordo com a prefeitura, há pre- às famílias, a partir de projeto nas escolas, à realiza-
visão de implantação de unidades de compostagem ção da compostagem doméstica.
de pequeno porte no Jardim Rio Branco.
80 Guia: implementação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos

gestão integrada
Praia Grande Itanhaém

O município possui o Projeto Composta Itanhaém, que
Segundo a Secretaria de Meio Ambiente
distribuiu 25 composteiras e realiza atividades como
do município há previsão de instalação de
treinamentos, palestras e distribuição de guias infor-
usina de compostagem de resíduos de feira
mativos sobre compostagem em casa. O processo de
no Bairro Tupiry, com objetivo de, além da
vermicompostagem era realizada na Usina Brasil (atu-
redução de resíduo orgânico encaminha-
almente desativada).
do aos aterros, gerar maior economia e, em
uma segunda fase ampliar o atendimento
aos supermercados do município. Algumas
escolas municipais de Praia Grande possuem Guarujá
composteiras, a iniciativa tem como ponto
principal explicar aos alunos e educadores O município possui um projeto piloto de composta-
o funcionamento da composteira. Uma vez gem e hortas urbanas em Vicente de Carvalho. Tam-
que aprendem a usar o equipamento, os alu- bém há previsão da realização de compostagem mu-
nos têm a oportunidade de reaproveitar os nicipal no centro de gerenciamento de resíduos em
materiais orgânicos que sobram da merenda implantação (fase de licenciamento ambiental).
escolar. A composteira permite que os alu-
nos entendam a necessidade de reaproveitar
resíduos que até então eram descartados
como rejeito. O município possui também Mongaguá
um projeto de Hortas comunitárias implan-
tadas em quatro conjuntos habitacionais O município possuim um projeto de implantação de
(Palmeiras, Júlio Couto, Anhanguera e Tupiry) minhocários para tratamento de resíduos orgânicos
e no momento conta com apoio técnico da proveniente da merenda nas escolas municipais.
CATI-SP (Coordenadoria de Assistência Técni-
ca Integral) para acompanhamento e capaci-
tação dos moradores do conjunto responsá-
veis pela horta.
Peruíbe
Ações em resíduos orgânicos estão em planejamento
para implantação.
Guia: implementação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 81

Título Capítulo
10 Referências

gestão integrada
Referências
AGÊNCIA MURAL. Prefeitura de SP oferece compostagem gratuita à população. 2021. Disponível em: https://
www.agenciamural.org.br/prefeitura-de-sp-oferece-compostagem-gratuita-a-populacao-saiba-como-retirar/. Acesso
em: 04 ago. 2023.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 15.448-2: Embalagens plásticas degradáveis e/ou de fontes
renováveis - biodegradação e compostagem – requisitos e métodos de ensaio. Rio de Janeiro: ABNT, 2008. 10 p.
BRASIL. Decreto n° 10.936, de 12 de janeiro de 2022. Regulamenta a Lei n 12.305, de 2 de agosto de 2010, que institui
a Política Nacional de Resíduos Sólidos. Diário Oficial da União, Brasília, Seção I, Extra A, p. 2, 12 jan., 2022. Disponível
em: https://www.planalto.gov.br/ccivil_03/_ato2019-2022/2022/decreto/d10936.htm. Acesso em: 30 maio 2023.
BRASIL. Decreto nº 11.043, de 13 de abril de 2022. Aprova o Plano Nacional de Resíduos Sólidos. Diário Oficial da
União, Brasília, 14 abr. 2022. Disponível em: Acesso em:1 jul. 2023.
BRASIL. Lei n° 12.305, de 02 de agosto de 2010. Institui a Política Nacional de Resíduos Sólidos; altera a Lei n° 9.605, de
12 de fevereiro de 1998; e dá outras providências. Diário Oficial da União, Brasília, 03 ago. 2010. Disponível em: http://
www.planalto.gov.br/ccivil_03/_Ato2007-2010/2010/Lei/L12305.htm. Acesso em: 30 maio 2023.
BRASIL. Lei n° 14.026, de 15 de julho de 2020. Atualiza o marco legal do saneamento básico. Diário Oficial da União,
Brasília, Seção I, p. 1, 16 jul., 2020. Disponível em: https://www.in.gov.br/en/web/dou/-/lei-n-14.026-de-15-de-julho-
-de-2020-267035421. Acesso em: 20 abr. 2023.
BRASIL. Ministério do Meio Ambiente. Resolução CONAMA nº 001, de 23 de janeiro de 1986. Dispõe sobre critérios básicos
e diretrizes gerais para a avaliação de impacto ambiental. Diário Oficial da União, Brasília, 17 fev. 1986. p. 2548-2549.
(Alterada pelas Resoluções nºs 11/1986, 05/1987, 237/1997 e 494/2020)
BRASIL. Ministério do Meio Ambiente. Resolução CONAMA nº 237, de 22 de dezembro de 1997. Regulamenta os aspectos
de licenciamento ambiental estabelecidos na Política Nacional do Meio Ambiente. Diário Oficial da União, Brasília,
22 dez. 1997. p. 30.841-30843. Disponível em: http://conama.mma.gov.br/?option=com_sisconama&task=arquivo.
download&id=237. Acesso em: 13 dez. 2022.

BRASIL. Ministério do Meio Ambiente. Resolução CONAMA nº 481, de 13 de outubro de 2017. Estabelece critérios e
procedimentos para garantir o controle e a qualidade ambiental do processo de compostagem de resíduos orgânicos,
e dá outras providências. Diário Oficial da União, Brasília, 04 out. 2017. Seção 1, p.51. Disponível em: https://www.
ibama.gov.br/component/legislacao/?view=legislacao&legislacao=137380. Acesso em: 13 dez. 2022.
CAMPINAS (CIDADE). Usina Verde de compostagem. Campinas: Prefeitura Municipal de Campinas, 2023. Disponível
em: https://fotos.campinas.sp.gov.br/picture.php?/58725/search/734. Acesso em: 01 ago. 2023.
CETESB. Decisão de Diretoria nº 153/2014/I, de 28 de maio de 2014. Dispõe sobre os Procedimentos para o Licenciamento
Ambiental com Avaliação de Impacto Ambiental no Âmbito da CETESB, e dá outras providências. Diário Oficial do
Estado, São Paulo, Caderno Executivo I (Poder Executivo, Seção I), edição n° 124 (99), p. 51-52, 29 maio 2014.
CETESB. Usinas de Compostagem com capacidade de até 100t/dia. Disponível em: https://cetesb.sp.gov.br/li-
cenciamentoambiental/roteiros/usina-de-compostagem/usinas-de-compostagem-com-capacidade-de-ate-100tdia/.
Acesso em 23 jun. 2023.
COMPOSUL. Tecnologia alemã GORE® COVER SYSTEM. Disponível em: https://composul.com/#tecnologia. Acesso
em: 13 dez. 2022.
COMPOSUL. Tecnologia Gore Cover System. Disponível em: https://composul.com/. Acesso em: 03 ago. 2023.
EMBRAPA. Curso de Compostagem. 2022. Disponível em: https://ava.sede.embrapa.br/course/view.php?id=101.

Acesso em: 10 dez. 2022.
FLORIANOPÓLIS (CIDADE). Caminhão especializado da coleta seletiva de orgânicos em condomínios de

Florianópolis (SC). Florianopólis: Prefeitura Municipal, 2021.
FLORIANÓPOLIS (CIDADE). Coleta seletiva flex começa com forte adesão dos condomínios. Prefeitura Municipal
de Florianópolis, 2021. Disponível em: https://www.pmf.sc.gov.br/noticias/index.php?pagina=notpagina&noti=23294.
Acesso em: 10 abr. 2023.
HEINRICH, K. Milan achieves world class separare food waste collection. Beyond Food Waste, 2017. Disponível em:
https://beyondfoodwaste.com/milan-achieves-world-class-separate-food-waste-collection/. Acesso em: 01 ago. 2023.
INÁCIO, C. T.; MILLER, P. R. M. Compostagem: Ciência e Prática para a gestão de resíduos orgânicos. Rio de Janeiro:
Embrapa Solos; Florianopolis: Editora da UFSC, 2009.

gestão integrada
INSTITUTO DE PESQUISAS TECNOLÓGICAS DO ESTADO DE SÃO PAULO. Agência Metropolitana da Baixada Santista.
Plano Regional de gestão integrada de resíduos sólidos da Baixada Santista, PRGIRS/BS. São Paulo: IPT; Santos:
AGEM, 2018.
MERILLOT, J.M. Perspectives and state of the art of composting in France. In: BERTOLDI M. et al. Science of Composting
Part 2. 1. ed. England: Chapman & Hall, 1996. p. 648 – 690.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO. Instrução Normativa SDA n° 07, de 12 de abril de

2016. Diário Oficial da União, Brasília, Seção 1, p. 9, 2 maio 2016. Disponível em: https://www.in.gov.br/materia/-/
asset_publisher/Kujrw0TZC2Mb/content/id/21513067/do1-2016-05-02-instrucao-normativa-n-7-de-12-de-abril-
-de-2016--21512974. Acesso em: 10 abr. 2023.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO. Instrução Normativa SDA n° 25, de 23 de julho de 2009.
Aprova as definições e normas sobre as especificações e garantias, as tolerâncias, o registro, a embalagem e a rotula-
gem dos Fertilizantes Orgânicos simples, mistos, compostos, organominerais e biofertilizantes destinados à agricultura.
Diário Oficial da União, Brasília, nº 173, 28 jul. 2009. Disponível em: https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/
insumos-agropecuarios/insumos-agricolas/fertilizantes/legislacao/in-25-de-23-7-2009-fertilizantes-organicos.pdf/view.
Acesso em: 30 abr. 2023.
MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO. Instrução Normativa (IN) n° 61, de 8 de julho de 2020.
Estabelece as regras sobre definições, exigências, especificações, garantias, tolerâncias, registro, embalagem e rotulagem
dos fertilizantes orgânicos e dos biofertilizantes, destinados à agricultura. Diário Oficial da União, Brasília, 15 jul. 2020.
Disponível em: https://www.gov.br/agricultura/pt-br/assuntos/insumos-agropecuarios/insumos-agricolas/fertilizantes/
legislacao/in-61-de-8-7-2020-organicos-e-biofertilizantes-dou-15-7-20.pdf. Acesso em: 10 jun. 2023.
PARAJARA, F. C. Tratamento de resíduos orgânicos – compostagem. Itapecerica, Salto: Ecomark, [2023?]. 48 p.

Disponível em: https://www.sorocaba.unesp.br/Home/Graduacao/EngenhariaAmbiental/SandroD.Mancini/compos-
tagem---ecomark.pdf. Acesso em ago. 2023.
RICCI-JÜRGENSEN, M. et al. Evaluation and recommendation report of the pilot composting plant in the Lapa
district of the city of São Paulo. São Paulo: CCAC/ISWA, 2016, 28 p. Disponível em: https://www.waste.ccacoalition.
org/sites/default/files/files/assessment_lapa_composting_plant-_sao_paulo.pdf. Acesso em: 05 dez. 2022.
SÃO PAULO (ESTADO). Lei nº 997, de 31 de maio de 1976. Dispõe sobre o controle da polução do meio ambiente. Diário
Oficial do Estado, São Paulo, 30 dez. 1996. Disponível em: https://www.al.sp.gov.br/repositorio/legislacao/lei/1976/
lei-997-31.05.1976.html. Acesso em: 15 nov.2022.

SÃO PAULO (ESTADO). Resolução SMA nº 075, de 31 de outubro de 2008. Dispõe sobre licenciamento das unidades
de armazenamento, transferência, triagem, reciclagem, tratamento e disposição final de resíduos sólidos de Classes IIA
e IIB, classificados segundo a Associação Brasileira de Normas Técnicas – ABNT NBR 10.004, e dá outras providências.
Diário Oficial do Estado, São Paulo, seção 1, p. 45-46, 01 nov. 2008.
SÃO PAULO (ESTADO). Resolução SMA nº 102, de 20 de dezembro de 2012. Dispõe sobre dispensa de licenciamento
ambiental para as atividades de compostagem e vermicompostagem em instalações de pequeno porte, sob condições
determinadas. Diário Oficial do Estado, São Paulo, 21 dez. 2012.
SÃO PAULO (ESTADO). Resolução SMA nº 49, de 28 maio de 2014. Dispõe sobre os procedimentos para licenciamen-
to ambiental com avaliação de impacto ambiental, no âmbito da Companhia Ambiental do Estado de São Paulo
- CETESB. Diário Oficial do Estado, São Paulo, 29 maio 2014. Disponível em: http://arquivos.ambiente.sp.gov.br/legis-
lacao/2014/05/RESOLUCAO-SMA-49-28052014.pdf. Acesso em: 23 jul. 2023.
SÃO PAULO (ESTADO). Resolução SMA nº 69, de 08 de setembro de 2020. Dispõe sobre a dispensa de licenciamento
ambiental das atividades de compostagem e vermicompostagem de resíduos orgânicos compostáveis de baixo impacto
ambiental, sob condições determinadas. Diário Oficial do Estado, São Paulo, 09 nov. 2020.
SF PUBLIC WORKS. Recycling and refuse collection. Disponível em: https://www.sfpublicworks.org/services/recy-

cling-and-refuse-collection. Acesso em: 01 ago. 2023.
SOUZA, C. A.; VELASCO, G. D. N. (orgs.). Resíduo de poda de árvores urbanas: como reaproveitar. 1 ed. São Paulo:
IPT: USP, 2022.
TRAUTMANN, NANCY M.; KRASNY, Marianne E. Composting in the classroom: a scientific inquiry for high school
students. Cornell: Cornell University, 1997. 116 p.
UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL. Projeto Revolução dos Baldinhos. Porto Alegre, UFRGS, 2022.
Disponível em: https://www.ufrgs.br/agriurb/projeto-revolucao-dos-baldinhos/. Acesso em ago. 2023.
86 Guia: implementação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos


Guia para Unidades de Compostagem

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Guia para Unidades de Compostagem

Enviado por

Dados do documento

Descrição original:

Título original

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Guia para Unidades de Compostagem

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

4 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos

Esta publicação é um dos produtos do projeto de implemen-

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 5

Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP)

Guia [livro eletrônico] : implantação de unidades

1. Aterros sanitários - Aspectos ambientais

1. Compostagem : Agricultura 631.875

Aline Graziele Benitez - Bibliotecária - CRB-1/3129

6 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos

INSTITUTO DE PESQUISAS TECNOLÓGICAS DO ESTADO DE SÃO PAULO S.A. – IPT

AGÊNCIA METROPOLITANA DA BAIXADA SANTISTA – AGEM

COMITÊ DA BACIA HIDROGRÁFICA DA BAIXADA SANTISTA – CBH-BS

Organização Revisão Técnica

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 7

02 Legislação e metas aplicáveis...................................................22

03 O processo de compostagem dos resíduos orgânicos.......... 26

08 Estratégias de educação ambiental....................................... 75

09 Boas Práticas da Baixada Santista........................................... 79

O Instituto de Pesquisas Tecnológicas (IPT) e ESTRUTURAÇÃO DE SISTEMAS DE LOGÍSTICA

10 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos

pelos Planos de Resíduos Sólidos em nível

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 11

12 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 13

14 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 15

A recuperação e tratamento dos resíduos só-

16 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos

Figura 1 – Objetivos do Desenvolvimento Sustentável associados à reciclagem de resíduos orgânicos

2.4. Garantir sistemas sustentáveis de produção de

11.6. Reduzir o impacto ambiental negativo per capita

12.5. Reduzir substancialmente a geração de resíduos

13.3. Melhorar a educação, aumentar a conscientização

15.3: Combater a desertificação, restaurar a terra e o solo

Fonte: Elaborado pelos autores.

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 17

18 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos

Neste guia são apresentadas orientações para

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 19

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 21

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 23

24 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 25

26 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 27

Fase mesófila Fase termófila Fase mesófila

Fonte: Trautmann e Krasny (1997, tradução nossa).

28 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos

O processo de compostagem deve necessa- ser removida para a área de finalização do

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 29

30 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos

Relação carbono/nitrogênio: dos muitos Diversidade de microrganismos: A di-

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 31

32 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos

4.1 Resíduos que podem

Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos 33

Fonte: Elaborado pelos autores.

34 Guia: Implantação de unidades de compostagem para tratamento de resíduos orgânicos