Modelo Hortpanc
Modelo Hortpanc
Modelo Hortpanc
MATERIAL E MÉTODOS
O presente estudo foi realizado através de pesquisas
em portais de dados científicos: Web of Science, Scielo
e Capes. Foram utilizadas como palavras-chaves,
Fonte: Autoria própria.
Opuntia ficus-indica, human food, cladodes e Brazil.
CONCLUSÃO
Figura 1 - Página de busca da base de dados Web of Science com as palavras- Para a região sul do Brasil, onde a espécie é
chaves utilizadas
encontrada cultivada como ornamental, não foram
encontrados estudos que abordem diretamente o
uso da palma na alimentação humana, os poucos
existentes sobre a utilização da palma-forrageira
estão ligados a alimentação animal.
Encontro Nacional de Hortaliças Não Convencionais
MATERIAL E MÉTODOS
A fim de potencializar o acesso à informação, utilizou-se
as PANC como meio para difundir o conhecimento, visto
que essas são espécies que vem ganhando notoriedade
nos últimos anos pelo seu potencial nutritivo, facilidade
de cultivo e opção de diversificação alimentar de baixo
custo.
Figura 1 - Espécies de PANC utilizadas nas oficinas ministradas.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
Nessas atividades participaram pessoas de diferentes
faixas etárias, sendo que a maioria apresentou grande
interesse pelos assuntos abordados e expôs a vontade
de diversificar a alimentação com as PANC.
1 Acadêmica do curso de pós graduação em Agronomia – UTFPR, Campus Pato Branco, Paraná. E-mail: [email protected]
2 Professora, pesquisadora e extensionista do DAGRO – UTFPR, Campus Pato Branco. E-mail: [email protected]
MATERIAL E MÉTODOS
Com o objetivo de criar uma aplicação capaz de identificar Figura 3 - Telas da aplicação web em funcionamento.
algumas espécies de PANC, foi desenvolvido um projeto
por meio da captura de imagens, fornecendo informações
básicas e sugestões de consumo para o usuário. Para isso,
foram utilizadas ferramentas de desenvolvimento de
software e a linguagem de programação Python,
juntamente com um banco de dados com imagens das
espécies capturadas na área do campus da UTFPR-Pato
Branco.
Figura 1 - Arquitetura básica do funcionamento da aplicação web.
CONCLUSÃO
O modelo gerado demonstrou ser capaz de identificar
algumas espécies de PANC, podendo ser aprimorado
com mais informações para expandir sua capacidade
de reconhecimento. O uso dessa tecnologia tem o
potencial de contribuir significativamente para o
ensino da botânica e para o conhecimento geral da
população sobre as PANC, além de servir como um
recurso valioso na luta contra a insegurança alimentar
e nutricional.
CONSIDERAÇÕES FINAIS
A utilização das PANC na alimentação cotidiana vem, aos
poucos, ganhando espaço, sendo imprescindível o
trabalho de divulgação direta para a comunidade.
CONCLUSÃO
O estudo contribuiu para um melhor conhecimento da
espécie, vislumbrando seu cultivo como um alimento a
ser mais cultivado e difundido. Além de mostrar a
necessidade de realizar a quebra de dormência
tegumentar para resultar no sucesso da germinação.