Processos para separar misturas

Aluna: Isis Yasmim Carvalho Gomes. Turma: 1 ano, Turma: 3

Processos de separação de mistura homogênea

1 - Destilação simples
Esse método deve ser utilizado sempre quando o objetivo é obter, ao final da separação, o líquido e o sólido que
estava dissolvido nele separados em recipientes diferentes. Inicialmente, adiciona-se no balão de destilação ou de
fundo redondo a mistura que se deseja separar. Em seguida, liga-se o bico de bunsen ou a chapa de aquecimento
para que a mistura comece a ser aquecida. Como a mistura é formada por um sólido e um líquido, apenas o líquido
começa a sofrer o fenômeno físico da ebulição (passagem do estado líquido para o estado de vapor).

Assim que o líquido sofre ebulição, o seu vapor entra obrigatoriamente no interior do condensador porque a saída
superior do balão é obstruída por uma rolha de madeira justamente para evitar escape. Ao entrar no condensador,
o vapor sofre o fenômeno da condensação (transformação física da matéria do estado de vapor para o estado
líquido). Por fim, o líquido formado no interior do condensador cai no equipamento que foi posicionado na saída do
condensador para recolhimento.

EX: separar a água dos sais do mar, água e nitrato de sódio, enxofre e dissulfeto de carbono.

2 - Destilação fracionada

A destilação fracionada é um processo utilizado para separar misturas homogêneas formadas por pelo menos dois
líquidos miscíveis. A separação por esse método baseia-se nos diferentes pontos de ebulição dos componentes da
mistura.O principal aparelho para o processo é a coluna de fracionamento, também chamada de coluna de
destilação, que apresenta em seu interior uma série de obstáculos para impedir que todos os componentes da
mistura volatilizem ao mesmo tempo.

Basicamente, aquece-se a mistura em um balão de destilação até que haja mudança de estado físico do
componente de menor ponto de ebulição. Em seguida, o vapor passa por uma coluna fracionada, que separa as
frações, e após isso o condensador faz a substância voltar ao estado líquido para que seja direcionada ao recipiente
de coleta.
EX: purificação da água, separação de componentes de petróleo, separação do ar liquefeito.

3 - Vaporização

A vaporização é a mudança do estado líquido para o estado gasoso e é o processo inverso da liquefação. Uma
substância pode sofrer o processo de vaporização por três formas: evaporação, ebulição e calefação.

evaporação: A evaporação é um processo de vaporização no qual a mudança de estado ocorre de forma

gradual. As partículas no interior de um líquido apresentam velocidades variáveis. Assim, existem partículas
com valores de energia cinética maiores do que outras. Estas partículas escapam quando apresentam
velocidade suficientemente grandes através da superfície livre do líquido.

ebulição: A ebulição é um processo de vaporização mais rápido do que a evaporação e a temperatura durante
a ebulição permanece constante. Além disso, para um líquido se transformar totalmente em um gás é
necessário que receba uma determinada quantidade de calor.

calefação: A calefação é um tipo de vaporização que ocorre quando um líquido é lançado em uma superfície
que apresenta temperatura maior que a do seu ponto de ebulição. Nesta situação, o líquido rapidamente
passará para o estado gasoso.
EX: Roupas secando, água fervendo, jogar gotas de água em uma chapa aquecida.

4 - Liquefação

Condensação é a mudança do estado gasoso para o estado líquido. Também chamada de liquefação, é o processo
inverso da vaporização. Para que o vapor sofra condensação é necessário que ocorra ou uma redução na sua
temperatura ou um aumento na pressão a que está submetido. Quando o vapor perde calor latente, a vibração e a
energia interna diminuem. Essa redução faz com que a substância perca as características próprias do estado
gasoso e comece a mudar para o estado líquido.

O processo de condensação também pode ocorrer pelo aumento da pressão exercida sobre o vapor. Reduzindo o

espaço entre as partículas, a força de coesão aumenta e a substância começa a se condensar.

EX: gás liquefeito, geada, gotas de água no copo.

Processos de separação de mistura heterogênea

1 - Centrifugação

Centrifugação é um método de separação de misturas heterogêneas de sólidos com líquidos ou somente de

líquidos. Um dos fatores mais importantes da centrifugação é a densidade. Isso porque a centrifugação separa o
que é mais denso daquilo que é menos denso. O que é mais denso fica num nível inferior, enquanto o menos

denso, sobe.

O método da centrifugação pode ser manual ou mecânico. Para tanto é necessário fazer uso de uma centrífuga, tal
como as existentes nas máquinas de lavar roupa, que separam a água da roupa.

EX: máquina de lavar roupa, uranálise (análise da urina) e a centrifugação do leite integral para obter leite
desnatado e nata.
2 - Filtração

A filtração é um processo físico de separação de misturas heterogêneas sólido – líquido ou sólido - gasoso, que
consiste basicamente em passar a mistura de interesse através de um meio filtrante que é alocado em um funil de
vidro (no caso de filtrações em pequena escala, feitas em laboratório), onde a fração sólida da mistura fica retida no
meio filtrante, formando o que chamamos de torta, e a fração líquida ou gasosa, chamada de filtrado, passa pelo
meio filtrante e é recolhida em um recipiente (béquer ou outro recipiente que comporte o volume filtrado). Este
processo de separação de misturas é amplamente utilizado em análises laboratoriais (industriais e acadêmicas) e
em escala industrial (operações unitárias), e proporciona a obtenção de um filtrado purificado e livre de partículas
sólidas.

EX: Retirar a areia do petróleo após a extração, uso do filtro de ar nos veículos, filtração de água em filtros
domésticos

3 - Decantação

O processo de decantação baseia-se em deixar a mistura em repouso por algum tempo. Com isso, as impurezas
depositam-se ao fundo do recipiente, ou seja, ocorre a sedimentação pela ação da gravidade. Essa condição é
possível graças as diferenças de densidade entre as substâncias e a insolubilidade entre os componentes da
mistura. Assim, a substância mais densa deposita-se no fundo do recipiente enquanto a menos densa fica na parte
superior.

Ao final do processo, em uma separação sólido-líquido, o fluido na parte superior é transferido cuidadosamente
inclinando o recipiente para outro e o sólido permanece na base do recipiente, caracterizando uma separação por
decantação.

EX: A mistura líquido-líquido de água e óleo ocorre porque os fluidos não se misturam. A água mais densa, fica no
fundo do funil de decantação e é separação ao abrir a torneira da vidraria, deixando apenas o óleo, menos denso,
em seu interior.

A decantação de vinhos é comum no cotidiano, que consiste em separar o vinho, já envelhecido, de seus resíduos

utilizando um decantador específico.

O processo de decantação também é uma importante etapa do tratamento da água que chega a nossas casas. Em
uma estação de tratamento, a água passa por uma série de processos para obter boa qualidade para consumo.
4 - Dissolução Fracionada

É um método de separação de misturas heterogêneas sólidas que é realizado em partes, ou seja, de forma
fracionada. Ele é utilizado quando há nas misturas substâncias que são solúveis, o que quer dizer que elas são
capazes de se dissolver em líquidos.

Assim, a mistura passa pelo método de dissolução. Em seguida, é submetido a outro método de separação que
finaliza o processo, tal como a filtração e a destilação, por exemplo.

EX: separar gasolina, querosene, diesel

5 - Separação magnética

A separação magnética, também conhecida como imantação, é um método de separação de misturas

heterogêneas sólidas. Dentre as substâncias misturadas, uma delas apresenta propriedades magnéticas, tais

como cobalto, ferro e níquel, o que torna possível a utilização do método. Portanto, um componente da mistura
será atraído pelo ímã, enquanto os demais serão repelidos. Ela serve para separar misturas sólidas (sólido + sólido).

Para tanto, utiliza-se um ímã ou eletroímã, os quais atraem as substâncias que têm propriedades magnéticas
separando-as das demais.
EX: garantir que substâncias com propriedades magnéticas não se misturem com os alimentos (grãos, por
exemplo) e os contamine.

o beneficiamento mineral, realizado processamento de minérios para concentração/purificação.

uma mistura de sal de cozinha e raspas de ferro, a separação ocorrerá pela aproximação de um ímã, fazendo que o
ferro seja atraído, separando-o do sal.

6 - Ventilação

Para realizar a ventilação, deve-se alocar a mistura heterogênea em um recipiente adequado, comumente uma
peneira, ou no caso de aplicações industriais, uma esteira. Realiza-se em seguida movimentos de agitação em todos

os sentidos, para cima e para baixo, direita e esquerda e movimentos circulares, juntamente com a aplicação da
corrente de ar. Os sólidos mais densos permanecem na peneira ou esteira, enquanto que os menos densos são

arrastados pelo ar para fora do recipiente, separando assim a mistura.

A força e intensidade da corrente de ar aplicada depende da densidade do sólido que será arrastado por ela, desse
modo, deve-se realizar um estudo ou pré – ensaio para verificar essa intensidade, para que não haja problemas

como o arraste de partículas de interesse juntamente com as partículas menos densas que devem ser arrastadas
pela corrente de ar.

EX: Os criadores de passarinhos utilizam esse método para limpar a gaiola. Os passarinhos comem sementes e
deixam as suas cascas espalhadas. Soprar a gaiola é uma maneira eficaz de limpar esses restos.

Esse é o método utilizado nas indústrias de grãos para promover o beneficiamento dos seus produtos. Por muito

tempo foi feito manualmente através de peneiras em que os grãos eram colocados. O utensílio era manuseado por
alguém que assoprava o seu conteúdo e mexia-o para frente e para trás, para cima e para baixo. Todos esses
movimentos faziam com que a corrente de ar levasse as impurezas e separasse o conteúdo desejado.

7 - Levigação
O processo da levigação se resume em passar a mistura por água. O objetivo é manter a substância mais densa no
fundo de um recipiente, ao mesmo tempo que a substância menos densa é levada pela água. A levigação é utilizada

para separar misturas sólidas (sólido + sólido).

EX: Esse processo é utilizado por garimpeiros para separar o ouro ou outros metais preciosos da areia e das
pedras.

A churragem é o mesmo processo, mas usa mercúrio em vez de água.

Separar pedras e folhas.

8 - Peneiração:

A peneiração ou tamisação consiste em peneirar as substâncias para separar os componentes sólidos. A mais
grossa fica retida na peneira à medida que a mais fina passa pelos furinhos do utensílio. A peneiração é utilizada
para separar substâncias sólidas de outras substâncias sólidas (sólido + sólido).

EX: Em laboratórios ou indústrias são utilizadas tamises, um conjunto de peneiras com diferentes malhas para
separar diversos tamanhos de granulações.

Peneiração da areia pelos pedreiros com o intuito de separar a areia grossa da fina.

Refinar petróleo.

9 - Flotação:

A flotação é um tipo de processo físico de separação de misturas heterogêneas. Essa técnica consiste em adicionar
bolhas de ar ao meio para que as partículas em suspensão no líquido aglutinem-se a essas bolhas. A espuma
formada pode então ser removida, arrastando consigo as partículas de impurezas.
EX: Tratar água e esgotos, obtenção de corantes e separação de minerais.

10 - Floculação:

A Floculação é o processo de adição de uma substância química que ajuda a atrair e aglomerar partículas sólidas
em suspensão na água, formando grumos maiores e mais facilmente removíveis. O material resultante é chamado
de floco.

EX: Flocos de neve, Sedimentos submarinos e usado em indústrias de biotecnologia

11 - Catação:

A catação é um método de separação de misturas heterogêneas manualmente, utilizando apenas a mão ou

tendo como auxílio algum instrumento, geralmente uma colher ou uma pinça. Nesse processo, que separa
substâncias sólidas de outras substâncias também sólidas (sólido + sólido), para remover as partículas de uma
mistura é necessário que elas:

Sejam visíveis a olho nu; Estejam em pequenas quantidades, possam ser distinguidas na mistura por cor,
tamanho ou formato.

EX: Catar feijão, retirar cascas de cestanhas; remover impurezas de sementes, nozes...
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