Relatório - Tampão

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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE

ALAGOAS – CAMPUS MACEIÓ

EXPERIMENTO 1: PREPARAÇÃO DE SOLUÇÃO TAMPÃO E AVALIAÇÃO DA


CAPACIDADE TAMPONANTE

BÁRBARA VITÓRIA DA SILVA DUARTE


JOSÉ CÍCERO DA SILVA
JEOVANE GOMES DA SILVA
RICARDO SILVA DOS SANTOS
RUTE DE CÁSSIA BARBOSA GOMES

Maceió – AL, Setembro de 2023


BÁRBARA VITÓRIA DA SILVA DUARTE
JOSÉ CÍCERO DA SILVA
JEOVANE GOMES DA SILVA
RICARDO SILVA DOS SANTOS
RUTE DE CÁSSIA BARBOSA GOMES

EXPERIMENTO 1: PREPARAÇÃO DE SOLUÇÃO TAMPÃO E AVALIAÇÃO DA


CAPACIDADE TAMPONANTE

Relatório requerido pelo Professor Nereu


Victor Nazário Tenório da disciplina de Química
Analítica Qualitativa, para a obtenção de nota
parcial no curso Técnico Subsequente em Química
2° período.

Maceió – AL, Setembro de 2023


SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO.....................................................................................................................4
2. OBJETIVOS..........................................................................................................................5
2.1 OBJETIVOS GERAIS......................................................................................................5
3. MATERIAIS E MÉTODOS................................................................................................5
3.1 MATERIAIS E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS........................................................5
3.2 REAGENTES UTILIZADOS..........................................................................................5
4. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL.............................................................................6
5. RESULTADOS E DISCUSSÕES.......................................................................................7
6. CONCLUSÃO.....................................................................................................................10
7. REFERÊNCIAS..................................................................................................................11
1. INTRODUÇÃO
Tampões são soluções aquosas cujo potencial hidrogeniônico (pH) tende a permanecer
constante quando submetidos à diluição ou à adição de pequenas quantidades de ácidos ou
bases, fortes ou fracos. São caracterizados por serem soluções preparadas a partir da mistura de
um ácido fraco e sua base conjugada ou de uma base fraca e seu ácido conjugado. (NELSON
D.L., 2014).
Devido a importância do método tamponante vários segmentos industriais também
fazem uso de sistemas tampões em seus processos, realizando o controle do pH como
estratégias para que a formulação seja realizada no doseamento desejável. Contudo é necessário
conhecimento para execução do procedimento onde envolvem conhecimento químico,
biológico e técnico, para assim obtermos os resultados necessários para eficácia do
procedimento realizado. A preparação de solução tampão tem por finalidade produzir técnicas
que visam o equilíbrio onde incluem resultados que culminam na avaliação metodológica que
abrange diferentes resultados de pH.
No entanto para que tenhamos esses resultados são necessários que o pH de uma solução
tampão seja calculado através da equação de Henderson-Hasselbalch, assim saberemos as
quantidades exatas para prepararmos a solução, e posteriormente iniciar o processo de maneira
atenta para cada etapa assim obteremos de forma eficiente o resultado esperado. Estas medições
tornam-se indispensáveis especialmente quando se trata de produtos destinados ao consumo
humano, abrangendo alimentos, bebidas, medicamentos e produtos de higiene pessoal.
Sendo assim os tampões têm um papel importante nos processos químicos e biológicos,
nos quais é essencial a manutenção do pH, onde muitos processos industriais e fisiológicos
visam um pH fixo para determinar que a função seja desempenhada de maneira eficaz,
dependendo do produto que esteja desenvolvendo.

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2. OBJETIVOS
2.1 OBJETIVOS GERAIS
 Realizar uma análise prática sobre o processo de preparação de soluções tampão, como
estudado na aula teórica, e verificar sua utilidade na área da química analítica
qualitativa.

3. MATERIAIS E MÉTODOS
3.1 MATERIAIS E EQUIPAMENTOS UTILIZADOS.
 4 Becker;
 1 Balão volumétrico de 100 mL;
 Espátula;
 Balança analítica;
 Proveta de 25 mL;
 pHmetro digital;
 Pipetador;
 Pisseta com água destilada;
 Bastão de vidro;
 Capela;
 Pêra de sucção.

3.2 REAGENTES UTILIZADOS.

 Solução de ácido acético glacial 0,5 mol/L;


 Acetato de sódio;
 Ácido clorídrico.

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4. PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
O experimento foi dividido em duas partes, a primeira consistindo na preparação da
solução tampão e a segunda sendo a avaliação da eficácia da solução tampão.

Primeiramente, todos os cálculos necessários foram executados para a preparação de


uma solução tampão de 50 mL, com pH=4,85 e uma concentração de ácido acético de 0,150
mol/L. Utilizando a constante de acidez (Ka) e o pKa (4,75) fornecidos, determinou-se a
concentração da base (acetato de sódio) como sendo 0,189 mol/L. Esse cálculo é essencial para
a preparação precisa da solução tampão.

Após os cálculos, procedeu-se à capela, onde se transferiu 15 mL da solução


concentrada de ácido acético glacial (0,5 mol/L) para um balão volumétrico de 50 mL. Quando
necessário, utilizou-se um bastão de vidro para auxiliar na transferência.

Em seguida, na balança, pesou-se exatamente 0,7752g de acetato de sódio em um


Becker limpo e seco. O acetato de sódio foi dissolvido com uma pequena quantidade de água
e, posteriormente, essa solução foi transferida para o balão volumétrico de 50 mL.

Encheu-se o balão até que o nível de água destilada atingisse o ponto em que se alinha
com a marca de 50 mL.

A solução tampão obtida foi transferida para outro recipiente, e utilizou-se um


pHmetro para realizar uma medição precisa do valor de pH da solução recém-preparada.

Na segunda etapa do experimento, foi realizado o acréscimo de 5 mL de uma solução


de ácido clorídrico (HCl) à solução tampão presente no Becker. Após a adição do HCl,
procedeu-se à verificação do pH da solução tampão, encerrando assim os testes realizados com
essa solução.

Em outro Becker, transferiu-se 50 mL de água destilada utilizando-se uma proveta.


Foi feita a medição do pH da água destilada utilizando o pHmetro como referência.

Com o propósito de comparação, adicionou-se 5 mL da solução de ácido clorídrico


(HCl) à água destilada no Becker e, mais uma vez, foi verificado o valor do pH da água.

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5. RESULTADOS E DISCUSSÕES

Neste experimento, nosso objetivo foi preparar um tampão de ácido acético


(CH3COOH) e acetato de sódio (CH3COONa) com uma concentração ácida de 0,150 mol/L e
pH de 4,85, enquanto mantínhamos uma concentração básica de 0,189 mol/L. Para auxiliar nos
cálculos e garantir a eficácia do tampão, utilizamos as constantes Ka=1,75x10 -5e pKa=4,75.
Agora iremos analisar os resultados obtidos em cada etapa do experimento.

Iniciamos efetuando o cálculo do volume exigido de uma solução de ácido acético com
uma concentração de 0,150 mol/L, com o propósito de preparar 50 mL da solução tampão. Os
cálculos demonstraram que seria preciso adicionar 50 mL dessa solução:

C1 . V1 = C2 . V2

C1 = 0,150 mol/L (concentração do ácido desejado)

V1 = volume do ácido que você precisa encontrar

C2 = 0,15 mol/L (concentração da solução de ácido acético)

V2 = 50 mL = 0,050 L

0,150 . V1 = 0,15 . 0,050

V1 = (0,15 . 0,050) / 0,150

V1 = 0,05 L = 50 mL

Posteriormente, fizemos uso da equação de Henderson-Hasselbalch para efetuar o


cálculo da concentração do íon acetato (CH3COO) na solução tampão. Obtivemos o pH
desejado de 4,85 e estimamos que a concentração de acetato seria aproximadamente 0,188835
mol/L.

pH = pKa + log10([A-]/[HA])

4,85 = 4,75 + log10([A-]/0,150)

Isolando [A-]:

log10([A-]/0,150) = 4,85 - 4,75

log10([A-]/0,150) = 0,10

Encontrando o valor de [A-]:

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[A-]/0,150 = 10-0,10

[A-] = 0,150 . 10-0,10

[A-] ≈ 0,150 . 1,2589

[A-] ≈ 0,188835 mol/L

Agora, deseja-se determinar a quantidade de acetato de sódio (CH3COONa) requerida


para obter uma concentração de 0,188835 mol/L em 50 mL da solução tampão:

Massa = Concentração . Volume . Massa Molar

Massa = 0,188835 mol/L . 0,050 L . 82 g/mol

Massa ≈ 0,778 g

Para alcançar essa concentração, realizamos uma pesagem precisa de


aproximadamente 0,777 gramas de acetato de sódio (CH3COONa). Dissolvemos o acetato de
sódio em um balão volumétrico de 50 mL, acrescentando 20 mL de água para diluição.

Após a preparação da solução tampão, procedemos à medição do pH, obtendo um


valor de 4,7 a uma temperatura de 24,5 °C. Essa medição demonstrou que a solução tampão
estava muito próxima do pH desejado, validando sua eficácia na resistência às mudanças de
pH.

Na etapa seguinte, colocamos 5 mL de um composto de ácido clorídrico (HCl) na


solução tampão e procedemos com uma nova medição de pH. O pH caiu para 3,9 a uma
temperatura de 24,9 °C. Esse resultado demonstra a capacidade da solução tampão de
efetivamente amortecer a mudança de pH quando um ácido forte foi adicionado, confirmando
sua eficácia em manter a estabilidade do pH.

A seguir, transferimos 50 mL de água destilada para um recipiente diferente e fizemos


a medição do pH, obtendo um valor de pH de 6,2 a uma temperatura de 23,8 °C. Isso ilustra a
característica neutra da água destilada.

Por último, adicionamos 5 mL da solução de ácido clorídrico na água destilada e


fizemos novamente a medição do pH, que diminuiu significativamente para 1,3 a uma
temperatura de 24,2 °C. Isso destaca a incapacidade da água destilada de resistir a alterações
no pH, em contraste com a solução tampão.

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Em resumo, os resultados desse experimento comprovam a eficácia da solução tampão
de ácido acético/acetato de sódio na manutenção do pH desejado e sua capacidade de resistir a
mudanças no pH quando um ácido forte é adicionado. Essa demonstração ressalta a importância
das soluções tampão na estabilização do pH em diversas aplicações laboratoriais e industriais.

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6. CONCLUSÃO
A preparação da solução realizada, seguiu o procedimento solicitado no roteiro diante
dos dados apresentados pode-se notar a variação de cada pH conforme íamos adicionando cada
produto respeitando etapa por etapa, observou-se as medidas de cada pH, com isso o método
utilizado proporcionou o conhecimento e a importância dos tampões no ambiente químico, além
de explorarmos ideias entre ácidos fracos e bases conjugadas.

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7. REFERÊNCIAS

DE ANDRADE, João Carlos. Química analítica básica: soluções tampão ácido-base-


conceitos, teoria e prática. Revista Chemkeys, v. 2, p. e20001-e20001, 2020.

MOREIRA, Olívia Brito de Oliveira; CASTRO, Larissa dos Anjos; OLIVEIRA, Marcone
Augusto Leal de. Cálculo e preparo de soluções tampão: guia completo usando o software
Peakmaster®. Química Nova, v. 44, p. 783-791, 2021. Acesso em: 02 de set de 2023.

SILVA, César Ricardo; SIMONI, José de Alencar. Avaliação da capacidade tamponante-um


experimento participativo. Química Nova, v. 23, p. 405-409, 2000.

TOMBINI, Jessica et al. SOLUÇÕES TAMPÃO: PREPARO E AVALIAÇÃO DE SUA


EFICIÊNCIA. Anuário Pesquisa e Extensão Unoesc Xanxerê, v. 3, p. e17408-e17408, 2018.

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