Bioquímica Geral Semana 2

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CURSOS: Cardiopneumologia /Odontologia

1º Ano / 1º Semestre

DISCIPLINA: Bioquímica Geral


PROFESSOR: Lino César
TEMA 2: Organização da célula

Sumário:

 Célula.
 Células procariontes.
 Células eucariontes.
 Organelas das células eucariotas e suas funções.

Célula

A célula é a unidade estructural de todos os seres vivos, sendo


nela o local em que ocorre a maioria das reacções capazes de
permitir o funcionamento de todos os organismos vivos. Assim,
conhecer a organização celular nos auxilia a compreender com
mais eficiência as funções que tal estructura executa, e como ela
interfere, positivamente, na vida dos seres viventes.

Os organismos, tais como as bactérias, são unicelulares (consistem


em uma única célula). Outros organismos, tais como os seres
humanos, são pluricelulares.

O corpo humano é constituído por aproximadamente 10 trilhões de


células. A maioria das células vegetais e animais têm entre 1 e 100
µm e, portanto, são visíveis apenas sob o microscópio; a massa
típica da célula é um nanograma.

Todas as células são formadas por uma membrana plasmática, o


citoplasma e material genético. A membrana plasmática é uma
estrutura fina que delimita a célula, separando o meio extracelular
do meio intracelular, enquanto o citoplasma é o espaço
intracelular, no qual ocorrem diversas reacções químicas
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relacionadas ao metabolismo. Rico em água, íons e moléculas

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diversas, é nele que encontramos ribossomas e estructuras
temporárias de reserva; além do citoesqueleto e das organelas
citoplasmáticas, no caso das células eucarióticas.

As membranas que delimitam as células possuem certo grau de


selectividade, permitindo que tal estrutura tenha, com ressalvas,
contacto com o meio externo: é a permeabilidade selectiva.
Algumas células possuem também outros envoltórios, como o
glicocálix e a parede celular, que proporcionam resistência e
protecção.

Além dessas estructuras básicas, as células podem ter diversas


outras estructuras na sua constituição, formando dois padrões de
células distintas: as células procariontes ou procarióticas, e as
células eucariontes ou eucarióticas.

Tipos de células.

Fonte:
https://pt.slideshare.net/sandranascimento370/iv-clula

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De acordo com a organização estructural, as células são divididas em:
● Células Procariontes
● Células Eucariontes

Células Procariontes

As células procariontes ou procarióticas, também chamadas de


protocélulas, são muito diferentes das eucariontes. A sua principal
característica é a ausência de carioteca individualizando o núcleo
celular, pela ausência de algumas organelas e pelo pequeno
tamanho que se acredita que se deve ao fato de não possuírem
compartimentos membranosos originados por invaginação. Também
possuem ADN na forma de um anel não-associado a proteínas (como
acontece nas células eucarióticas, nas quais o DNA se dispõe em
filamentos espiralados e associados à histonas).

Estas células são desprovidas de mitocôndrias, plastídeos, complexo


de Golgi, retículo endoplasmático e sobretudo cariomembrana o que
faz com que o ADN fique disperso no citoplasma.

A este grupo pertencem seres unicelulares ou coloniais:


● Bactérias
● Cianofitas (algas cianofíceas, algas azuis ou ainda
Cyanobacteria)
● PPLO ("pleuro-pneumonia like organisms") ou Micoplasmas

Células Eucariontes

As células eucariontes ou eucarióticas, também chamadas de


eucélulas, são mais complexas que as procariontes. Possuem
membrana nuclear individualizada e vários tipos de organelas. A
maioria dos animais e plantas a que estamos habituados são dotados
deste tipo de células.

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É altamente provável que estas células tenham surgido por um
processo de aperfeiçoamento contínuo das células procariontes.

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Acredita-se que a membrana da célula "primitiva" tenha emitido
internamente prolongamentos ou invaginações da sua superfície, os
quais se multiplicaram, adquiriram complexidade crescente,
conglomeraram-se ao redor do bloco inicial até o ponto de formarem
a intrincada malha do retículo endoplasmático. Dali ela teria sofrido
outros processos de dobramentos e originou outras estruturas
intracelulares como o complexo de Golgi, vacúolos, lisossomos e
outras.

Os níveis de organização das células eucariotas são


● Células Vegetais (com cloroplastos e com parede celular;
normalmente, apenas, um grande vacúolo central)

● Células Animais (sem cloroplastos e sem parede


celular; vários pequenos

Estructura da célula animal


Fonte: https://www.todamateria.com.br/celula-
animal/

● Núcleo Celular: O núcleo (plural, núcleos) abriga o material genético


da célula, ou ADN, e é também o local de síntese de ribossomos, as
máquinas celulares que montam as proteínas. Dentro do núcleo, a
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cromatina (DNA enrolado em volta de proteínas, descrita mais
abaixo) é armazenada em uma substância gelatinosa chamada
nucleoplasma. Também alberga o

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nucléolo o qual coordena os processos de reprodução celular
através da síntese de proteínas.
● Membrana Plasmática: estrutura celular fina que delimita a célula
sendo responsável pela saída e entrada de substâncias. Assim, ela
tem a função de proteger as estruturas celulares internas. É
composta por uma bicamada lipídica e proteínas associadas a ela.
● Citoplasma: É a região mais volumosa da célula, é tudo entre a
membrana plasmática e o envelope nuclear. Um componente
principal do citoplasma é o citosol gelatinoso, uma solução à base
de água que contém íons, pequenas moléculas, e
macromoléculas. Inclui as organelas envoltas por membranas,
suspensas no citosol. O citoesqueleto, uma rede de fibras que
sustentam a célula e dão sua forma, também é parte do
citoplasma e ajuda a organizar os componentes da célula
● Ribossomos: São as máquinas moleculares responsáveis pela síntese
proteica. Um ribossomo é feito de RNA e proteínas, e cada
ribossomo consiste de dois conjuntos de RNA-proteína distintos,
conhecidos como as subunidades menor e maior.
● Retículo endoplasmático (RE):
O RE tem um papel chave na modificação de proteínas e na
síntese de lipídios. Ele consiste de uma rede de túbulos
membranosos e bolsas achatadas. Os discos e túbulos do RE
são ocos, e o espaço em seu interior é chamado de lume ou luz.
RE rugoso
O retículo endoplasmático rugoso (RER) recebe seu nome dos
inúmeros ribossomos aderidos à sua superfície citoplasmática.
Conforme estes ribossomos sintetizam proteínas, eles entregam
as novas cadeias de proteínas em formação ao lume. Algumas
são completamente transferidas ao RE e flutuam em seu
interior, enquanto outras são ancoradas à membrana. O RER
também produz fosfolipídios para outras membranas celulares,
também transportados na forma de vesículas.
Como o RER ajuda a modificar as proteínas que serão
secretadas pelas células, as células que secretam grandes
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quantidades de enzimas ou outras proteínas, como as células do
fígado, possuem muitos RER. RE liso

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O retículo endoplasmático liso (REL) é contínuo com o RER, mas
possui poucos ou nenhum ribossomos em sua superfície
citoplasmática. As funções do REL incluem:
-Síntese de carboidratos, lipídios e hormônios esteróides
-Desintoxicação de medicamentos e venenos
-Armazenamento de íons cálcio
● Complexo de Golgi: Quando as vesículas saem do RE, antes de
alcançar seu destino final, os lipídios e proteínas nas vesículas de
transporte precisam ser organizados, empacotados e etiquetados
para que eles terminem em seus devidos lugares. Esta organização,
empacotamento e distribuição ocorrem no complexo de Golgi (ou
aparelho de Golgi), organela feita por discos achatados de
membrana.
● Lisossomo: é uma organela que contém enzimas digestivas e
actua como usina de reciclagem das organelas na célula animal.
Ele degrada as estruturas obsoletas para reutilizar suas moléculas.
Algumas vesículas que deixam o Golgi são direcionadas para o
lisossomo. Os lisossomos também podem digerir proteínas
externas que são trazidas para o interior da célula.
● Mitocôndrias: estrutura responsável pela respiração celular e a
produção de energia na forma de Adenosina trifosfato (ATP, principal
molécula carregadora de energia da célula). São geralmente
chamadas de usinas de energia ou fábricas de energia da célula.
● Centríolos: estructura celular que auxilia na divisão celular (mitose e
meiose). São organelas não envolvidos por membrana.
Estruturalmente, são constituídos por um total de nove trios de
microtúbulos protéicos, que se organizam em cilindro.
● Peroxissomo: É uma organela com propriedades e funções
singulares na célula. Ele abriga enzimas envolvidas nas reações de
oxidação, que produzem peróxido de hidrogênio como subproduto.
As enzimas degradam ácidos graxos e aminoácidos e elas
também desintoxicam algumas substâncias que entram no corpo.
Por exemplo, o álcool é desintoxicado pelos peroxissomos
encontrados nas células hepáticas.
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O que pode ficar um pouco confuso é a diferença entre lisossomos
e peroxissomos. Ambos os tipos de organelas estão envolvidos na
quebra de

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moléculas e na neutralização de riscos para a célula. Além disso, a
aparência dos dois se assemelha a pequenas bolhas arredondadas
nos diagramas, mas o peroxissomo tem funções específicas. É
importante lembrar que os peroxissomos — ao contrário dos
lisossomos — não fazem parte do sistema endomembranar. Isto
significa que eles não recebem vesículas do complexo de Golgi.

BIBLIOGRAFIA

1. Células procariontes e eucariontes. Disponível


em: https://pt.khanacademy.org/science/6-ano/vida-e-evolucao-
6- ano/celulas-procariontes-e-eucariontes/a/clulas-procariticas-
e-eucariticas

2. Introdução às células eucariontes. Disponível em:


https://pt.khanacademy.org/science/biology/struct
ure-of-a-

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