0% acharam este documento útil (0 voto)
7 visualizações

Quimica 1

Enviado por

Cecilia Mendes
Direitos autorais
© © All Rights Reserved
Formatos disponíveis
Baixe no formato DOCX, PDF, TXT ou leia on-line no Scribd
0% acharam este documento útil (0 voto)
7 visualizações

Quimica 1

Enviado por

Cecilia Mendes
Direitos autorais
© © All Rights Reserved
Formatos disponíveis
Baixe no formato DOCX, PDF, TXT ou leia on-line no Scribd
Você está na página 1/ 19

CESEC – Professor Antônio de Deus Vieira Neto

Química
Módulo I

Professora Orientadora da Aprendizagem: Cecília Mendes de Castro Braga

Carmo do Paranaíba/MG
2019
CESEC – Professor Antônio de Deus Vieira Neto
Carmo do Paranaíba/MG
Componente Curricular: Química
Professora Orientadora da Aprendizagem: Cecília Mendes de Castro Braga

Módulo I

Eixo Temático I – Tema I: Propriedades dos Materiais

Capítulo 1 – Por que estudar química?


Capítulo 2 – Propriedades dos Materiais
Capítulo3 – Estudos Físicos da Matéria e as Mudanças de Estados Físicos da Matéria
Capítulo 4 – Métodos de Separação de Misturas
Capítulo 5 – As Transformações da Matéria
Capítulo 6 – O Átomo e suas características
Capítulo 7 – A Tabela Periódica dos Elementos Químicos
Capítulo 1 – Por que estudar química?
A química é um ramo da ciência que estuda a composição da matéria e todas as transformações que
essa matéria sofre. A química está em toda a parte, desde os objetos que usamos no dia a dia, como caneta,
mesa, fogão e computador até na composição dos seres vivos e dos produtos que utilizamos para higiene
pessoal e na alimentação.
O Homem sempre teve curiosidade de entender o que acontece no mundo onde vive, assim o fogo, a
água, a terra e o ar sempre foram objetos de estudos e observações.
A química está presente em todos os momentos da vida, veja:
1 – Na saúde dos seres vivos com a produção de medicamentos;
2 – Na nossa alimentação com o uso de agrotóxicos e conservantes;
3 – Na utilização de meios de transportes movidos a gasolina ou diesel;
4 – No lixo que produzimos diariamente;
5 – Nas latas de alumínio, garrafas plásticas ou de vidro e nas sacolas de supermercado.
Podemos dizer então que ao estudarmos a química estamos entendendo do que as coisas são feitas e
como essa matéria se transforma em outras coisas.
Observe o gráfico e veja a química do lixo no Brasil:

O Brasil é o 3° país do mundo que mais produz lixo, perdendo assim apenas para os Estados Unidos
e China. Essa grande produção de lixo prejudica os seres humanos e toda a vida na Terra, causando
problemas como poluição da água e do solo.
Um bom conhecimento de química facilita o reaproveitamento desses resíduos, contribui para
melhorar a qualidade de vida das pessoas e deixar o planeta menos poluído. No Brasil as indústrias químicas
de reciclagem conseguem reaproveitar cerca de 55% das garrafas pet, 98% das latinhas de alumínio e 25%
do papel encontrados nos lixos.

Exercícios
1 – A química é um ramo da ciência muito presente no cotidiano das pessoas. O que a química
estuda?
2 – A química facilita a vida das pessoas desde a produção de medicamentos até a fabricação de
bebidas e roupas. Como a química melhora a qualidade de vida do brasileiro em relação ao lixo?
3 – Por dia a cidade de Carmo do Paranaíba joga no lixo cerca de 500 garrafas pet, 100 latinhas de
alumínio e 10 quilos de papel. Considerando a média de reciclagem do Brasil para essas substancias quanto
de cada uma a cidade de Carmo do Paranaíba consegue reciclar?
Capítulo 2 – Propriedades dos Materiais
Todas as substâncias do mundo possuem propriedades que são próprias delas. As propriedades
dessas substâncias são:
 Temperatura de fusão: É a temperatura que indica quando uma matéria deixa de ser solida e
passa a ser totalmente líquida. O ferro, por exemplo, deixa de ser sólido e passa a ser líquido
a 1535°C.
 Temperatura de ebulição: É a temperatura que indica quando uma matéria deixa de ser
líquida e passa a ser totalmente gasosa. O metal mercúrio, por exemplo, deixa de ser líquido e
passa a ser gasoso a 356,9°C e a água passa de líquida para gasosa a 100°C.
Veja mais algumas substâncias e suas temperaturas de fusão e ebulição:
Substâncias Ponto de fusão (°C) Ponto de ebulição (°C)
Metano -183 -162
Mercúrio -38,8 356,6
Álcool -114 78
Água 0 100
Chumbo 327 1749
Ácido acético 16,6 118

 Densidade: É a relação entre a massa (m) da matéria e o espaço (volume) que ela ocupa. Ela
é calculada por meio da seguinte expressão:
m
D=
V
 Solubilidade: É a característica que uma determinada matéria apresenta de dissolver outra. A
água, por exemplo, tem capacidade de dissolver o cloreto de sódio (sal de cozinha). Vale
ressaltar que a quantidade de soluto, solvente e a temperatura são fatores que influenciam na
solubilidade.
Exemplo:
Massa em gramas
de sacarose em 180 190,5 202 220 238,1 260,4
100 mL de H 2O
Temperatura (°C) 0 10 20 30 40 50

Na tabela, podemos observar que, se tivermos 100mL de água, a 10°C, dissolveremos 190,5g
de sacarose. Agora, se essa mesma quantidade de água estiver a 50°C, a quantidade de
sacarose que poderá ser dissolvida é de 260,4g.

Exercícios
1 – Quais são as 4 principais propriedade que todas as substâncias possuem?
2 – Escreva o que é:
a) Temperatura de fusão:
b) Temperatura de ebulição:
c) Densidade:
d) Solubilidade.
3 – Observe as temperaturas de fusão e ebulição da água, do álcool e do óleo:
Substâncias Ponto de fusão (°C) Ponto de ebulição (°C)
Água 0°C 100°C
Álcool -114°C 78°C
Óleo -20°C 262°C
a) Qual dessas substâncias possui maior temperatura de ebulição?
b) Qual dessas substâncias possui menor temperatura de fusão?
c) Quais substâncias seriam gasosas a 150°C?
d) Qual substância não congela a -100°C?
e) Coloque as substâncias em ordem crescente de temperatura de fusão.
f) Coloque as substâncias em ordem crescente de temperatura de ebulição.
4 – Observe as densidades das substâncias abaixo:
Água – 1g/cm3 Mercúrio – 13,6 g/cm3 Álcool – 0,79 g/cm3
Se misturamos em copo essas três substancias, qual delas vai ficar no fundo? Qual ficará no
meio e qual ficará mais por cima? Explique.
5 – Conseguimos dissolver cerca de 360 gramas de sal de cozinha em 1 litro de água a 20°C.
Já o açúcar dissolve 2000 gramas em 1 litro de água a 20°C, assim dizemos que a
SOLUBILIDADE do açúcar é maior que a do sal.
Observe a tabela e coloque em ordem crescente de solubilidade toadas as substâncias:
Substância Solubilidade (g/L)
Açúcar (C12H22O11) 330
Cloreto de potássio (KCl) 74
Cloreto de chumbo (PbCl2) 99
Cal apagada (Ca(OH)2) 1,6
Iodo sólido (I2) 0,16
Sulfato de cobre (CuSO4) 207
Bicarbonato de sódio (NaHCO3) 96

Capítulo 3 – Estudos Físicos da Matéria e as Mudanças de Estados Físicos da


Matéria
Os estados fisicos da matéria são tidos como o estado de agregação da mesma. São influentes no
comportamento dessa matéria em determinada reação, estão classificados em três tipos:
 Sólido: é o mais estável,nele as moléculas estão dispostas uma junto da outra, sem agitação.
 Líquido: neste, as moléculas já se encontram mais desorganizadas e com certa agitação.
 Gasoso: é o estado mais instável, as moléculas se deispõem distantes, desorganizadas e com
movimento intenso.
Quando um corpo recebe calor, pode haver mudança de fase. Esse calor necessário para realizar a
mudança é próprio de cada material e se chama calor específico.
Veja a definição de cada mudança de estado físico da matéria:
 Fusão: da fase sólida para a líquida. Exemplo: o gelo derretendo e se transformando em água
líquida.
 Vaporização: passagem da fase líquida para a gasosa. Exemplo: a água fervendo e se
transformando em vapor de água, como a vaporização dos rios, lagos e mares.
 Solidificação: passagem da fase líquida para a sólida. Exemplo: a água líquida colocada no
congelador para se transformar em gelo.
 Condensação/Liquefação: passagem da fase gasosa para a líquida. Exemplo: o vapor de
água se transformando em gotículas de água quando sua temperatura fica abaixo de 100°C.
 Sublimação: passagem que se dá de forma direta, da fase sólida para a gasosa ou da fase
gasosa para a sólida; como acontece com a naftalina, por exemplo.
Tanto a pressão quanto a temperatura influenciam no estado físico que se encontra determinada
substância. A água, por exemplo, em condições normais de pressão, 1 atm, está na fase sólida a temperaturas
abaixo de 0°C; na fase líquida em temperaturas entre 0°C e 100°C e no estado gasoso para temperaturas
acima de 100°C.

Exercícios
1 – o Sistema Cantareira é o maior dos sistemas destinados a captação e tratamento de água para a
cidade de São Paulo e um dos maiores do mundo, sendo utilizado pra abastecer 8,8 milhões de pessoas. O
sistema é composto por seis barragens interligadas por um complexo sistema de túneis, canais, além de uma
estação de bombeamento de alta tecnologia para ultrapassar a barreira física da Serra da Cantareira. A água
da chuva é a principal fonte de abastecimento do Sistema Cantareira.
a) O fenômeno físico de transformação da água do estado líquido para gasoso é:
( ) fusão ( ) condensação ( ) sublimação ( ) vaporização
b) Quando fervemos água em casa e colocamos a mão por cima do vapor, a água volta a ser
líquida em nossa mão. Qual o nome desse processo?
c) Qual a diferença entre fusão e liquefação?
d) Quais os três estados físicos da matéria? Qualquer substância pode se apresentar nesses
estados? Explique.
2 – Observe o quadro a seguir e responda:
Substâncias Ponto de fusão (°C) Ponto de ebulição (°C)
Metano -183 -162
Mercúrio -38,8 356,6
Álcool -114 78
Água 0 100
Chumbo 327 1749
Ácido acético 16,6 118
a) Quais substâncias são encontradas no estado líquido a 25°C?
b) Quais substâncias são sólidas a -50°C?
c) Qual substância é gasosa a -100°C?
d) Quais substâncias derretem a mais de 100°C?
e) Qual substância tem o menor ponto de fusão?
f) Qual substância tem o maior ponto de ebulição?
g) Quais substâncias são sólidas abaixo de 0°C?
h) Qual substância ferve primeiro, a água ou o ácido acético?
3 – “Vulcão é uma estrutura geológica criada quando o magma, gases e partículas quentes (como
cinzas vulcânicas) “escapam” para a superfície. Eles ejetam grande quantidade de poeira, gases e aerossóis
na atmosfera interferindo no clima. São frequentemente considerados causadores de poluição natural.
Tipicamente, os vulcões apresentam formato cônico e montanhoso. A erupção de um vulcão pode resultar
num grave desastre natural, por vezes de consequências planetárias.”
Quando a lava do vulcão encontra com a água do mar forma-se vapor, e isso se deve a:
( ) fusão da água em contato com a lava quente.
( ) vaporização da lava em contato com a água quente.
( ) vaporização da água em contato com a lava quente.
( ) sublimação da água em contato com a lava quente.

Capítulo 4 – Métodos de Separação de Misturas

Na natureza, os produtos que adquirimos, os materiais confeccionados pelo ser humano, ou seja, de
uma forma geral, nós e tudo que nos cerca é formado por misturas (associação de substâncias). Para
utilizarmos uma substância qualquer é fundamental realizar uma separação de misturas.
Separação de misturas significa isolar um ou mais componentes (substâncias) que formam a
mistura, seja ela homogênea (que apresenta apenas um aspecto visual, fase) ou heterogênea (que apresenta
pelo menos dois aspectos visuais, fases).
Para realizar a separação dos componentes de uma mistura é necessária a utilização de um ou mais
métodos. Abaixo, temos uma relação de diversos métodos de separação de misturas, porem alguns mais
utilizados em misturas homogêneas, já outros em misturas heterogêneas.
OBS: De uma forma geral a separação dos componentes de uma mistura quase sempre necessita da
utilização de mais de um método.
Métodos para separação de misturas heterogêneas
Catação: método de separação utilizado para separar os componentes de uma mistura formada por
sólidos de tamanhos diferentes, ou de um sólido não dissolvido no líquido, utilizando recursos como as
mãos, uma pinça, um pegador, etc., para fazer a retirada de um sólido. Exemplo: separar pedras dos grãos de
feijão.
Levigação: método que utiliza a força da água para arrastar o componente menos denso de uma
mistura formada por sólidos de diferentes densidades. Exemplo: separar o cascalho do ouro.
Ventilação: método que utiliza a força do vento para arrastar o componente menos denso de uma
mistura formada por dois sólidos de diferentes densidades. Exemplo: separar a casca do grão de amendoim.
Flotação: método no qual um líquido é adicionado a uma mistura por dois sólidos, os quais não se
dissolvem e um deles é menos denso, enquanto o outro é mais denso que o líquido. Em seguida uma
decantação é realizada. Exemplo: adicionar água em uma mistura formada por areia e isopor.
Sifonação: método no qual utilizamos mangueira, pipeta, canudo, seringa e etc., para retirar o líquido
mais denso ou o menos denso de uma mistura formada por apenas líquidos. Exemplo: separar os
componentes da mistura formada por água e óleo.
Filtração: método no qual um filtro de papel retém o componente sólido de uma mistura formada por
um sólido e um gás, ou um sólido não dissolvido em um líquido. Exemplo: separar a areia da água.
Filtração à vácuo: é um método que acelera a velocidade da realização de uma filtração. Isto ocorre
porque o líquido filtrado não apresenta a resistência do ar ao cair dentro do recipiente. Exemplo: separar
areia da água ou mistura pastosa.
Decantação: método no qual o componente menos denso da mistura (formada por um sólido não
dissolvido em líquido, ou entre dois líquidos que não se dissolvem) é posicionado em cima do componente
mais denso, devido a ação da gravidade. Exemplo: separar barro da água.
Separação com funil de bromo: é um equipamento específico com o qual é possível separar o líquido
mais denso do líquido menos denso de uma mistura formada por líquidos imiscíveis, após a realização de
uma decantação dos mesmos. Exemplo: separar água e óleo.
Centrifugação: é um método que acelera o fenômeno da decantação, quando a mistura é submetida a
movimentos de translação em um equipamento denominado centrífuga.
Separação magnética: método no qual um ímã é utilizado para retirar o componente metálico
presente em uma mistura formada por sólidos. Exemplo: separar a limalha de ferro da areia.
Dissolução fracionada: método no qual um líquido é adicionado a uma mistura formada por dois
sólidos com o objetivo de dissolve apenas um deles. Exemplo: adicionar água em uma mistura formada por
sal e areia.
Coagulação: método no qual uma substância é adicionada a uma mistura no intuito de se unir à
componentes sólidos que estejam em suspensão em um líquido. Exemplo: adicionar sulfato de alumínio na
água em uma estação de tratamento de água.
Floculação: é um método que complementa a coagulação, já que nele a mistura é agitada para
favorecer a ação do coagulante.
Métodos para separação de misturas homogêneas
Fusão fracionada: método utilizado para separar os componentes de uma mistura homogênea,
formada apenas por sólidos que apresentam diferentes pontos de fusão. A mistura é aquecida até atingir o
menor ponto de fusão. Assim, em seguida, por filtração ou peneiração, o sólido restante é separado do
líquido. Exemplo: separação dos componentes do ouro 18 quilates.
Solidificação fracionada: método utilizado para separar os componentes de uma mistura formada por
líquidos que apresentem diferentes pontos de fusão através do resfriamento da mistura. A temperatura é
diminuída até o menor ponto de fusão para que apenas um dos componentes seja transformado em sólido.
Exemplo: separar a parafina dos resíduos do petróleo.
Evaporação: método utilizado quando não temos o objetivo de reutilizar o líquido presente na
mistura. Assim, ao evaporar o sólido é separado. Exemplo: separação da água do sal em uma salina.
Destilação simples: método utilizado para separar os componentes de uma mistura formada por dois
ou mais líquidos miscíveis (que estão dissolvidos entre si). A mistura é aquecida fazendo com que os
líquidos seja, vaporizados, porem antes de serem condensados, os vapores são separados em uma coluna de
fracionamento. Exemplo: separar a mistura formada por água e acetona.
Destilação por arraste de vapor: método que utiliza o calor do vapor de água sobre uma mistura para
fazer um componente dela vaporizar. Exemplo: obtenção de essências a partir de plantas.
Exercícios
1 – Escreva qual o melhor método para separar as substâncias abaixo:
a) Água e Sal
b) Água e Ouro
c) Óleo e Sal
d) Pedra e Água
e) Água e Acetona
f) Cascas e arroz
g) Ferro e Areia
2 – Leia o texto e responda às questões:
O que é nióbio e como ele pode ajudar o Brasil?
O nióbio é um metal comumente utilizado em ligas metálicas com o ferro, o aço, com o
zircônio e essas ligas são utilizadas na fabricação de estruturas, soldas, gasodutos, superligas para
fabricação de motores à jato e na fabricação de joias em virtude da resistência a corrosão, altas
temperaturas, e como supercondutor em meio criogênico.
O nióbio não é encontrado na natureza em seu estado metálico, mas na forma dos minerais
citados acima, geralmente os minérios que contem tântalo, contem também o nióbio. Este metal
existe em vários países do mundo, porem foi descoberta uma jazida de nióbio em Araxá – MG, o que
tornou o Brasil a maior reserva de nióbio do mundo.
Com bilhões de toneladas já confirmadas do minério em solo brasileiro e haverá centenas de
anos de extração (somente em das minas), caso mantenha-se a extração atual, o país exporta cerca de
70 mil toneladas por ano e isso rende mais de 1,8 bilhões de dólares ao Brasil.
a) O nióbio é encontrado puro na natureza? Qual um método para se obter esse metal de forma
pura?
b) Qual o estado físico do nióbio na natureza?
c) Quais as principais aplicações do nióbio para os seres humanos?
d) Por que o nióbio pode ajudar o Brasil economicamente?
3 – Sabendo que a água é mais densa que a gasolina e não se misturam, qual o melhor método de
separar essas substâncias? Descreva esse método.
4 – Para separar líquidos miscíveis com diferentes pontos de ebulição, utiliza-se qual método?
5 – Para um químico, ao desenvolver uma análise, é importante verificar se o sistema com o qual está
trabalhando é uma substância pura ou uma mistura. Dependendo do tipo de mistura, podemos separar
seus componentes por diferentes processos. Assinale a alternativa que apresenta o método correto de
uma mistura.
a) Uma mistura homogênea pode ser separa através de decantação.
b) A mistura álcool e agua pode ser separada por filtração simples.
c) A mistura heterogênea entre gases pode ser separada por decantação.
d) Podemos afirmar que, ao separarmos as fases solidas e líquida de uma mistura heterogênea, elas
serão formadas por substâncias puras.
e) O método mais empregado para a separação de misturas homogêneas sólido-líquido é a
destilação.
6 – uma das etapas do funcionamento do aspirador de pó, utilizado na limpeza doméstica, é a:
a) Filtração b) decantação c) sedimentação d) centrifugação e) sifonação
7 – Faça a associação correta entre as colunas, relacionando a(s) técnica(s) que deve(m) ser
empregada(s) para separar os componentes de cada mistura a fim de obter todos os componentes:
( 1 ) óleo + água ( ) evaporação
( 2 ) álcool + éter ( ) filtração
( 3 ) Sal + água ( ) destilação simples
( 4 ) Limalhas de ferro + areia ( ) decantação
( 5 ) areia + cascalho ( ) destilação fracionada
( 6 ) ar atmosférico ( ) levigação
( 7 ) sal de cozinha + iodeto de chumbo + água ( ) decantação e destilação
( 8 ) óleo + água + sal ( ) liquefação
( 9 ) tinta preta ( ) separação magnética
( ) peneiração

Capítulo 5 – As Transformações da Matéria


As transformações da matéria podem ser fisicas ou químicas.
As tranformações fisicas não alteram a identidade das substâncias. Por exemplo, o chumbo fundido
(derretido) continua sendo chumbo. A água gelada, o gelo, continua sendo água, porém no estado sólido.
Um pedaço de ferro pode ser retorcido e continua sendo ferro.
As transformações químicas são mais significativas ou fundamentais do que as transformações
físicas. Na transformação química as substâncias são destruídas e novas substâncias são formadas. Por
exemplo: o ferro exposto à chuva, causa uma transformação química, porque o ferro reage quimicamente
com o oxigênio e água da atmosfera e aparece a ferrugem. Esta ferrugem é uma substância nova que é o
óxido de ferro III (óxido férrico). Assim sendo, chamam-se reagentes as substâncias iniciais, neste exemplo,
são reagentes o ferro e o oxigênio. E são chamadas de produtos, as novas substâncias formadas, neste caso o
produto da reação é o óxido férrico.

Exercícios
1 – Qual a diferença de uma transformação fisica ou química?
2 – Escreva em cada processo se é uma transformação química ou fisica/
a) Amassar um papel
b) Fotossintese realizada pelas plantas
c) Quebrar um copo de vidro
d) Ferver a água
e) Dissolução do açúcar em água
f) Alimento decompondo-se no lixo
g) Congelamento de água
h) Queima do carvao
i) Produçao de queijo a partir do leite
j) Trasnformação de tecido em roupa
k) Triturar o carvão para obter o carvão ativo
l) Aquecer uma panela de alumínio
m) Queima de papel
n) Queima de combustíveis no motor dos automóveis
o) Azedamento do leite
p) Corte de um bolo
q) Digestão de alimentos
r) Enferrujamento de uma palha de aço
s) Amassar uma latinha de alumínio
3 – Cite pelo menos 3 transformações químicas e 3 transformações físicas da matéria que você pode
observar no seu dia a dia.
4 – Reescreva o trecho onde há uma transformação química e sublinhe o trecho onde há uma
transformação física da matéria.
“ O homem provoca o desmatamento ao cortar árvores de seu habitat naatural para fazer móveis e
outros objetos úteis no cotidiano e também para icineração da madeira pra produção de carvão.”
5 – A transformação do gelo em água líquida é um processo químico ou fisico?

Capítulo 6 – O Átomo e suas características


O átomo é a menor partícula capaz de identificar umelemento químico e participar de uma reação
química.
O estudo do átomo se iniciou na Grécia antiga com o filósofo Leucipo e seu discípulo Demócrito:
para eles, o átomo era o menor componente de toda a maéria existente. Sendo, então, impossível dividi-lo
em partes menores.
Ao desenrolar da história, diversos cientistas e estudiosos tentaram definir o átomo quanto a sua
forma, dando origem a diversas teorias sobre sua constituição fisica. Surgiram, então, os modelos atômicos.
História do Átomo
Os primórdios da teoria atômica retomam à antiguidade. No século V antes de Cristo, o filósofo
grego Leucipo ensinava aos seus seguidores que a matéria poderia ser formada por partículas muito
pequenas (utilizava como analogia o fato da areia da praia parecer ser contínua quando vista de longe,
porém, examinada de perto, compunha-se por inúmeros grãos).
Um de seus discípulos, Demócrito, aceitando a lógica dessa ideia, utilizou o nome átomo (do grego
não divísivel) as menores psrtículas constituintes da matéria. Esses conceitos amplamente difundidos por
Lucrécio, em Roma, porém, durante muitos séculos, estas ideias permaneceram esquecidas...
A retomada do caminho que conduziria ao modelo atômico atual deve-se a três cientistas: Faraday,
Plucker e Geissler.
Em 1685, Geissler, um cientista alemão, construiu um aparelho capaz de produzir vácuo, a partir de
um aparelho inicialmente consebido por Torriceli. Desta maneira, foi capaz de esvasiar uma câmera de ar de
maneira mais eficiente do que fora possível antes, sendo tal artefato denominado tubo de Geissler. Ao lançar
as cargas elétricas em uma câmera de vácuo, Faraday observou certa fluorescência, eu foi definitivamente
descrita por Julius Pucker. A este cientista, deve-se também a observação de que esta fluorescência era
devida a descoberta das partículas subatômicas.
Na década de 1870, Eugen Goldtein introduziu o nome de raios catódicos a luminiscência observada
anteriormente por Pucker. Observou tamném a existência de estranha radiação denominada raios canais, que
seguis caminho contrário ao percorrido pelos raios catódicos.
Pouco tempo depois, William Crookes demosntrou que os raios catódicos caminhavam em linha reta.
Mostrou também que estes eram capazes de por uma pequena roda em movimento, desviar sua trajetória na
presença de um ímã, e que pequenos objetos colocados no trajeto desses raios produziam sombra nítida.
Com base nestas observações, concluiu estar lidando com partículas carregadas.
Peerin, em 1895, provouque os raios catódicos poderia conferir uma carga altamente negativa a um
cilindro, sobre o qual incidisse. Os raios catódicos, deveriam, consistir em um material negativamete
carregado e, por isso mesmo, deveriam obviamente ser constituídos poe partículas, ao invés de ondas. Perrin
demosntrou também que os raios canais eram constituídos por partículas de cargas positivas.
Em 1897 Thomson trabalhando com tudos de alto vácuo, mostrou a deflexão dos raios catódicos pelo
campo elétrico, tornando definitivamente aceita a teoria de que os raios catódicos eram de natureza
corpuscular, sendo as partículas batizadas de elétrons, nome utlizado por Stoney. Além disso, Thomson
mediu a razão de um íon conforme medida por Faraday, então a massa de tais partículaas seria uma pequena
massa do átomo de hidrogênio. Com isto, abria-se uma nova área de estudo, para as partículas subatõmicas.
O modelo atômico conhcido por Thomson.
No final do século XIX, Ernest Rutherford (discípulo de J. J. Thomson), juntamente com os Curie,
denominou os raios emitidos por substâncias radioativas de alfa (quando positivamente carregads) e beta
(quando negativamente carregada). Em 1900, demonstrou que as formas de radiação não afetadas por campo
magnético eram constituídas por ondas eletromagnéticas, denominando-a raios gama. Entre 1906 e 1909,
provou que os raios positivos descobertos por Goldstein eram como as partículas alfa (átomos de hélio,
desprovidos de elétrons – descoberta de Rutherford e Geiger).
Em 1906, após a realização de elegante experimento, Ernest Rutherford elaborou o modelo atômico,
no qual há um núcleo central positivamente carrregado, e uma região pouco densa circundante, na qual se
encontram os elétrons. Em 1914, propôs que os mais simples raios positivos deviam ser partículas obridas a
partir do átomo de hidrogênio, as quais denominou prótons.
Em 1920, pensava-se que o núcleo atômico era constituído por prótons e alguns elétrons, necessários
para manter coeso o núcleo atômico. Por esta analogia, o átomo de hélio deveria conter 4 prótons e 2
elétrons, para ter uma carga +2. Entretanto, entre 1930 e 1932, dois físicos (Bothe e Joliot-Curie), notaram
que alguns elementos leves, tal como o berílio, quando expostos a um bombardeio de partículas alfa,
emitiam uma radiação cuja presença se manisfetava através da expulsão de prótons da parafina. Em 1932,
James Chadwick repetiu a experiência e demonstrou que a melhor maneira de explicar o fenômeno era supor
que partículas alfa expulsavam do núcleo do berílio partículas neutras e que essas (de massa similar ao
próton) expulsavam os prótons da parafina. Deste modo, descobriu-se o nêutron.
Após isto, Heisenberg fez notar que o núcleo atômico era composto por prótons e nêutrons, estando
os elétrons apenas na periferia do átomo. Entretanto um problema incomodava os físicos: o que mantinha os
prótons positivamente carregados tão unidos no diminuto núcleo?
Foi Yukawa quem imaginou a exist~encia de forças eletromagnéticas ordinárias, envolvendo a troca
de fótons, e que no núcleo existiria uma força nuclear envolvendo a transferência de alguma outra entidade.
Tal força nuclear, se existisse, deveria ter um raio de ação extremamanete reduzido, isto é, a distância não
maior que a dimensão dos núcleos (cerca de um décimo trilionésimo de milímetro), a força seria muito forte,
o suficiente para superar a repulsão entre os prótons, mas, não deveria se fazer sentir mesmo nos elétrons
mais próximos.
Esta hipotética força, que originar-se-ia da transferência de partículas entre nêutrons e prótons, e teria
massa estimada em 200 vezes a massa do elétron.
Em 1936, Carl David Anderson detectou a primeira partícula de massa intermediária, denominada
méson um, porém esta não satisfazia os preceitos de Yukawa, uma vez que interagia muito pouco com o
núcleo atômico. Tempos depois constatou-se que o méson d Anderson era um elétron muito pesado.
Em 1947, Powell descreveu o méson pi, mais pesado e que se enquadrava perfeitamente na partícula
descrita por Yukawa. Em 1950, Powell e Yukawa receberam o Nobel de Física.
Por fim, em 1950, Erwin Wilherlm Mueller, utilizando o microscópio eletrônico (desenvolvido por
ele mesmo), observa diretamante o átomo, pelo menos a ponto dee determinar sua posiçaõ regular em certas
substâncias. Comprova-se assim, a existência em definitivo do átomo de Leucipo-Demócrito.
Estrutura do átomo formado pelos elétrons, prótons e nêutrons.
 Os elétrons não possuem massa significativa e ficam na eletrosfera.
 Os prótons e nêutrons possuem massa significativa e ficam no núcleo.
 Número Atômico (Z) é o número de prótons no átomo.
 Massa é a soma de prótons mais nêutrons no átomo: M = p + n

Modelos Atômicos
1. Modelo Atômico de Dalton
A massa é formada por partículas extremamente pequenas chamadas átomos;
Os átomos são esferas maciças e indivisíveis;
Os átomos com as mesmas propriedades, constituem um elemnto químico;
Elementos diferentes são constituídos por átomos com propriedades diferentes;
As reações químicas são rearanjos, união e separação, de átomos.

2. Modelo Atômico de Thomson


Baseado em experiências com cargas elétricas, o cientista inglês Joseph John Thomson, no final do
século XIX, concluiu que o átomo não era uma esfera indivisível, como sugeriu Dalton. A experiência que
levoi a elaboração desse modelo, consistiu na emissão de raios catódicos, onde as partículas negativas eram
atraídas pelo polo positivo de um campo elétrico externo. Essas partículas negativas foram chamadas de
elétrons, e para explicar a neutralidade da matéria, Thomson propôs que o átomo fosse uma esfera de carga
elétrica positiva, onde os elétrons estariam uniformemente distribuídos, configurando um equilíbrio elétrico.
3. Modelo Atômico de Rutherford
No início do século XX, o cientista Ernest Rutherford, utilizando a radioatividade, descobriu que o
átomo não era maciça, como sugeria a teoria atômica de Dalton. Surgia assim um novo modelo atômico.
Comparando o nímero de partículas emitidas com o de desviadas, Rutherford deduziu que a massa da
lâmina de ouro estaria localizada em pequenos pontos, denominados núcleos, e que o raio do átomo deveria
ser 10 000 a 100 000 vezes maior que o raio do núcleo, sendo o átomo formado por poucos espaços vazios.
A maioria das partículas atravessou a lâmina por meio desses espaços. A explicação para as partículas alfa
que sofreram desvios foi dada pelo fato do núcleo positivo da lâmina de ouro repelir as partículas alfa
também positivas. As partículas que não atravessaram teriam colidido frontalmente com esses núcleos,
sendo rebatidas.
O modelo atômico de Rutherford concluiu que o átomo era composto por um pequeno núcleo com
carga positiva neutralizada por uma região negativa, denominada eletrosfera, onde os elétrons giravam ao
redor do núcleo.
4. Modelo Atômico de Bohr
Baseado na teoria quântica proposta por Plank, Bohr elaborou os seguintes postulados:
I) Os elétrons descrevem ao redor do núcleo órbitas circulares, chamadas de camadas
eletrônicas, com energia constante e determinada. Cada órbita permitida para os elétrons
possui energia diferente.
II) Os elétrons ao se movimentarem numa camada não absorvem nem emitem energia
espontaneamente.
III) Ao receber energia, o elétron pode saltar para outra órbita, mais energética. Dessa forma, o
átomo fica instável, pois o elétron tende a voltar à sua órbita originalo. Quando o átomo volta
à sua órbita original. Quando o átomo volta à sua órbita original, ele devolve a energia que foi
recebida em forma de luz ou calor.
O modelo Rutherford-bohr apresenta alguns problemas,como por exemplo, ele não explica por que o
elétron apresenta energia constante, não explica as reações químicas, descreve órbitas circulares ou elípticas,
quando na verdade os elétrons não descrevem essa trajetória, dentre outras restrições. Ao longo dos anos,
foram realizados muitos estudos em relação à estrutura do átomo levando a criação de outros modelos,
porém o modelo Rutherford-Bohr ainda é o mais difundido no ensino médio.
Ao analisae os números, atômico, de nêutrons e o de massa de diversos átomos pode-se separar
grupos de átomos que possuam um ou outro número em comum, a partir disso, temos:
Íons: quando um átomo perde ou ganha elétron.
Isótopos: átomos com mesmo número atômico.
Isóbaros: átomos com mesmo número de prótons, mas com massa diferente.
Isótonos: átomos com mesmo número de nêutrons.
Partícula Número Prótons Elétrons Nêutrons Número de
atômico (Z) massa (A)
A 83 83 83 126 209
D 55 55 54 78 133
E 16 16 18 16 32
G 56 56 54 81 137
J 55 55 55 82 137

Exercícios
1 – Indique o número de prótons, nêutrons e elétrons que existem, respectivamente, no átomo de
mercúrio 200
80 Hg :

a) 80,80,200. b) 80,200,80 c) 80,120,80 d) 200,120,200 e) 200,120,80.


2 – Um íon de certo elemento químico de massa 85, apresenta 36 elétrons e carga +1. Qual é o
número atômico desse íon?
a) 35 b)36 c) 37 d)49 e) 85
3 – O átomo de um elemento químico possui 83 prótons, 83 elétrons e 126 nêutrons. Qual é,
respectivamente, o número atômico e o número de massa desse átomo?
a) 83 e 209 b) 83 e 43 c) 83 e 83 d) 209 e 83 e)43 e 83

4 – O íon de 23 +
11 Na contém:

a) 11 prótons, 11 elétrons e 11 nêutrons


b) 10 prótons, 11 elétrons e 12 nêutrons
c) 23 prótons, 10 elétrons e 12 nêutrons
d) 11 prótons, 10 elétrons e 12 nêutrons.
e) 10 prótons, 10 elétrons e 23 nêutrons.
5 – O número de elétrons do cátion X+2 de um elemento X é igual ao número de elétrons do átomo
neutro de um gás nobre. Este átomo de gás nobre apresenta número atômico 10 e número de massa 20. O
número atômico do elemento X é:
a) 8 b) 10 c) 12 d)18 e) 20
6 – Com relação ao modelo atômico de Bohr, a afirmativa FALSA é:
a) Cada órbita eletônica corresponde a um estado estacionário de energia.
b) O elétron emite energia ao passar de uma órbita mais interna para uma mais externa.
c) O elétron gira em órbitas circulares em torno do núcleo.
d) O elétron, no átomo, apresenta determinados valores de energia.
e) O número quântico principal está associado à energia do elétron.
7 – Em 1911, o cientista Ernest Rutherford realizou um experimento que consistiu em bombardear
uma finíssima lâmina de ouro com partículas, emitidas por um elemento radioativo, e observou que:
- a grande maioria das partículas alfa atravessava a lâmina de ouro sem sofrer desvios ou sofrendo
desvios muito pequenos;
- uma em cada dez mil partículas alfa era desviada para um ângulo maior do que 90°.
Com base nas observações acima Rutherford pôde chegar à seguinte conclusão quanto à estrutura do
átomo:
a) O átomo é maciço e eletricamente neutro.
b) A carga elétrica do elétron é negativa e puntiforme.
c) O ouro é radioativo e um bom condutor de corrente elétrica.
d) O núcleo do átomo é pequeno e contém a maior parte da massa.
8 – Indique a alternativa que completa corretamente as lacunas do seguinte período: “ Um elemento
químico é representado por seu _____________, é identificado pelo número de __________ e pode
apresentar diferente número de _________.”
a) nome – prótons – nêutrons
b) nome – elétrons – nêutrons
c) símbolo – elétrons – nêutrons
d) símbolo – prótons – nêutrons
e) símbolo – elétrons – nêutrons
9 – O átomo constituído de 17 prótons, 18 nêutrons e 17 elétrons, possui número atômico e número
de massa igual a:
a) 17 e 17 b) 17 e 18 c) 18 e 17 d) 17 e 35 e) 35 e 17

Capítulo 7 – A Tabela Periódica dos Elementos Químicos


Em quimica, os critérios utilizados para a organização dos elemntos químicos foram estabelecidos ao
longo do tempo. No ano de 1869, Dimitri Mendeleev iniciou os estudos a respeito da organização da tabela
periódica através de um livro sobre os cerca de 60 elementos conhecidos na época, cujas propriedades ele
havia anotado em fichas separadas. Ao trabalhar com esses dados ele percebeu que organizando os
elementos em função da massa de seus átomos, determinadas propriedades se repetiam diversas vezes, e
com uma mesma proporção, definidos, como é o caso dasd estações do ano e das fases da lua, por exemplo.
Ela foi criada com o intuito de organizar as informações já constatadas a fim de facilitar o acesso aos
dados. Quando foi proposta muitos elementos ainda não haviam sido descobertos, muito embora seu
princípio seja seguido até hoje com 118 elementos. Alguns outros modelos da tabela vêm sendo propostos,
como por exemplo a que apresenta forma de espiral proposta por Philip Stewart com base ba natureza cíclica
dos elementos químicos, porém a mais utilizada ainda é a de Mendeleev.
Dimitri Ivanovich Mendellev nasceu na Sibéria e era professor da Universidade de São Petersburgo
quando descobriu a lei periódica. O elemento de número atômico 101 da tabela periódica tem o nome em
homenagem a ele, o Mendelévio.
A tabela tem os elementos químicos dispostos em ordem crescente de número atômico e são
divididos em grupos (ou famílias) devido a características que são comuns entre eles. Cada elemento
químico é representado por um símbolo, por exemplo a prata é representada por Ag devido a seu nome no
latim argentum. Cada elemento possui ao lado de seu símbolo o número atômico e o número de massa.
Classificação dos elementos
Metais: são bons condutores de calor e eletricidade. São sólidos na CNTP (condições normais de
pressão e temperatura, com exceção do mercúrio0, além da maleáveis e dúcteis.
Não metais: são maus condutores de corrente elétrica e calor. Podem assumir qualquer estado físico
na temperatura ambiente.
Gases Nobres: apresentam baixa reatividade, sendo até pouco tempo considerados inertes.
Os elementos podem ser classificados em representativos ou de transição (interna e externa). Os
retresentativos são aqueles cuja distribuição eletrônica termina em s ou p. Os elementos de transição
externa são aqueles cuja distribuição acaba em d, e os de transição interna acaba em f. A localização de um
elemento na tabela periódica pode ser identificada pelo seu grupo e seu período. Os elementos de transição
interna são os que se encontram nas duas linhas bem embaixo na tabela e na verdade é como se estivessem
localizados no sexto e no sétimo período do grupo três.
Cada linha no sentido horizontal da tabela períodica representa um período. Eles são em número se
sete, e o período em que o elemento se encontra indica o número de níveis que possui. Por exemplo: o sódio
(Na) está no período três, o que indica que seu átomo possui três camadas eletônicas.
Já os grupos são as linhas verticais que apresentam elementos químicos que compartilham
propriedades. Por exemplo: o flúor (F) e o cloro (Cl) estão no grupo 17 (ou 7 A) por possuírem alta
tendência de receber elétrons, o que chamamos de eletronegatividade. Alguns grupos possuem nomes
específicos como os listados abaixo e os demais recebem o nome do primeiro elemento de seu grupo.
Grupo 1 – Metais Alcalinos: esses elementos são muito reativos principalmente com a água. Esta
reatividade aumenta conforme aumenta o número atômico e o raio do átomo. Todos os elementos desse
grupo são eletropositivos, metais bons condutores de eletricidade, e formam bases fortes. São sólidos a
temperatura ambiente, apresentam brilho metálico e quando expostos ao ar oxidam facilmente. São
utilizados na iluminação no caso das lâmpadas de sódio, na purificação de metais e na fabricação de sabões
sendo combinados com a gordura.
Grupo 2 – Metais Alcalinos-Terrosos: possuem esse nome por serem geralmente encontrados na
terra. São bastante reativos, porém menos que os metais do grupo 1. Também são eletropositivos e são mais
duros e densos do que os metais alcalinos. São utilizados em ligas metálicas como é o caso por exemplo do
Berílio (Be), na composição do gesso e do mármore sendo caso do cálcio (Ca) e em fogos de artifício
magnésio (Mg) e estrôncio (Sr).
Grupo 16 (ou 6 A) – Calcogênios: os elementos desse grupo recebem esse nome derivado do grego
que significa “formadores de cobre”. Neste grupo pode-se perceber facilmente analisando todos os
elementos do grupo a presença de características metálicas e não metálicas. Os elementos mais importantes
deste grupo são o oxigênio (O) e o enxofre (S) sendo o primeiro o gás utilizado inclusive na nossa respiração
e o último é responsável pelo fenômeno da chuva ácida.
Grupo 17 (ou 7 A) – Halogênios: são os elementos mais eletronegativos da tabela periódica, ou seja,
possuem a tendência de receber elétrons em uma ligação. Podem se combinar com quase todos os elementos
da tabela periódica. O flúor (F) por exemplo possui aplicação na higiene bucal.
Grupo 18 (ou 8 A) – Gases Nobres: possuem essa intitulação devido a ser constatado antigamente
que não possuíam tendência alguma a formarem ligações. Isto ocorre devido à estabilidade de seus orbitais
da camada mais externa completamente preenchidos. Hoje alguns compostos conseguiram ser preparados
com estes elementos e incluem gerelmente o Xenômio (Xe) que possui a primeira energia de ionização
muito próxima do oxigênio.
Propriedades periódicas e aperiódicas dos elementos
As propriedades periódicas dos elementos químicos são as características inerentes à esses elementos
que variam de acordo com sua posição na tabela períodica, ou seja, com o número atõmico.
As propriedades periódicas são: eletronegatividade, eletropositividade, raio atômico, afinidade
eletrõnica, potencial de ionização, densidade atõmica, volume atômico, temperatura de fusão e temperatura
de ebulição. As quatro últimas propriedades muitas vezes são consideradas aperiódicas por apresentarem um
certo desordenamento: o volume atômico cresce no período, do centro para as extremidades; as temperaturas
de fusão e ebulição crescem com o raio atômico nas famílias da esquerda (1 A e 2 A), e decrescem nas da
direita (gases nobres e halogênios).
Propriedades aperiódicas: os valores desta propriedade variam à medida que o número atômico
aumeta, mas não obedecem à posiçao na Tabela, ou seja, não se repetem em períodos regulare.
Exemplos de propriedades aperiódicas: calor específico, índice de refração, dureza e massa atômica.
É válido ressaltar que a massa atõmica sempre aumenta de acordo com o número atõmico do elemeto, e não
diz respeito à posição deste elemeto na Tabela.

Exercícios
1 – Um átomo, cujo número atômico é 18, está classificado na Tabela Periódica como:
a) Metal alcalino d) ametal
b) Metal alcalino terroso e) gás nobre
c) Metal terroso
2 – Dados os elementos de números atômicos 3, 9, 11, 12, 20, 37, 38, 47, 55, 56 e 75, a opção que só
contém metais alcalinos é:
a) 3, 11, 37 e 55 b) 3, 9, 37 e 55 c) 9, 11, 38 e 55 d) 12, 37, 47 e 75 e) 12, 20, 38 e 56
3 – Assinale a única alternativa em que todos os elementos possuem propriedades semelhantes:
a) He, Ar, Rn b)Li, Ni, Bi c) Ba, Ra, Rn d) Au, Hg, Cl e) C, Cs, Cd
4 – Na classificação periódica, os elementos Ca (cálcio, Z=20), Br (bromo, Z=35) e S (enxofre,
Z=16) são conhecidos, respectivamente, como sendo das famílias dos:
a) Halogênios, calcogênios e gases nobres
b) Metais alcalinos, metais alcalinos terrosos e calcogênios
c) Metais alcalinos, halogênios e calcogênios
d) Metais alcalino terrosos, halogênios e calcogênios
e) Halogênios, calcogênios e alcalinos terrosos.
5 – Qual elemento abaixo é o gás nobre de menor número atômico e o metal alcalino de maior
número atômico?
a) O e Ra b) He e Bi c) He e Fr d) Rn e Li e) Rn e H

6 – Das alternativas indicadas a seguir, qual é constituída por elementos da tabela periódica com
características distintas:
a) He, Ne, Ar b) Mg, Ca, Sr c) Li, Be, B d) F, Cl, Br e) Li, Na, K

7 – Faça a associação correta com respeito às famílias ou grupos da tabela periódica:

1. Metais Alcalinos ( ) Grupo 18


2. Metais Alcalinos Terrosos ( ) Grupo 17
3. Calcogênios ( ) Grupo 16
4. Halogênios ( ) Grupo 15
5. Família do Carbono ( ) Grupo 14
6. Família do Nitrogênio ( ) Grupo 1
7. Gases Nobres ( ) Grupo 2

8 – Assinale a alternativa que indica corretamente o número da família e do período ocupado pelo
elemento cujo número atômico é igual a 42:
a) Família 1, 3º período d) Família 3, 4º período
b) Família 14, 4º período e) Família 6, 5º período
c) Família 16, 1º período

9 – Ferro (Z=26), manganês (Z=25) e cromo (Z=24) são:

a) Metais alcalinos d) lantanídios


b) Metais alcalinos terrosos e) calcogênios
c) Elementos de transição

Você também pode gostar