ANALIZ COMPARATIV PRIVIND DEZVOLTAREA AGROTURISMULUI I ECOTURISMULUI STUDIU DE CAZ: CREAREA UNOR PACHETE DE SERVICII ECO-AGROTURISTICE SPECIFICE

CAPITOLUL 1. ECOTURISM, AGROTURISM - DEFINIII, CONCEPTE, TEORII................................................................Pag. 4

1.1 Ecoturismul....................................................................................Pag. 4 1.2 Agroturismul......................Pag.6

CAPITOLUL 2. AGROTURISMUL - O PROVOCARE PENTRU TURISMUL ROMNESC......................................Pag.21

2.1. Apariia i dezvoltarea agroturismului............................................Pag. 21 2.2. Impactul agroturismului asupra mediului......................................Pag. 27 2.3. Dezvoltarea durabil a agroturismului............................................Pag. 30 2.4. Strategii de dezvoltare agroturistic durabil................................Pag. 39 2.5. Uniti turistice specifice agroturismului........................................Pag. 45

CAPITOLUL 3. ACTIVITATEA AGROTURISTIC I REGLEMENTRILE LEGISLATIVE ALE UNIUNII EUROPENE....................................................................Pag. 49

3.1 Reglementrile legislative ale Uniunii Europene i influena lor asupra activitii agroturistice...........................................................................................Pag. 49 3.2. Experiena agroturistic n rile europene i reglementrile legislative...........Pag. 64

CAPITOLUL 4. ACTIVITATEA AGROTURISTIC DIN ROMNIA I REGLEMENTRILE LEGISLATIVE ...............Pag.116

4.1. Agroturismul n Romnia................................................................Pag.116

4.2. Aspecte privind clasificarea unitilor de agroturism cuprinse n Hotrrea de Guvern nr. 1328/2001...................................................... Pag.133 4.3. Aspecte privind clasificarea unitilor de agroturism cuprinse n Ordinul Ministrului Turismului nr. 510/2002...................................... Pag.137

CAPITOLUL 5. ECOTURISM N PARCURILE NATURALE VNTORI NEAM I APUSENI....................................Pag. 164

5.1. Parcul Natural Vntori Neam..................................................... Pag.164 5.2. Parcul Natural Apuseni...................... Pag.188

CAPITOLUL AGROTURISM

6.

STUDIU N

DE

CAZ

ECOTURISM

PARCUL

NATURAL

VNTORI

NEAM....................................................................................Pag.208
6.1. Crearea unui pachet de servicii turistice ................................. Pag.208 6.2. Concluzii ...........................................................................................Pag.211

Bibliografie .............................................................................Pag. 212

CAPITOLUL 1. ECOTURISM, AGROTURISM - DEFINIII, CONCEPTE, TEORII.

1.1. Ecoturismul O alternativ a turismului verde, marcat de practicarea sa n spaii nealterate de intervenia antropic este ecoturismul. Practicarea acestui tip de turism, n viziunea unor organisme internaionale abilitate (Uniunea Internaional pentru Conservarea Naturii UICN, Fondul Mondial pentru Ocrotirea Naturii, Federaia European a Parcurilor Naturale, Fondul pentru Natura Slbatic, numeroase organizaii ecologiste din domeniu), este una benefic, fiind conceput ca un instrument util n asigurarea bunurilor naturale i culturale valoroase prin activiti i politici speciale de protecie. Ecoturismul este o form specific practicat pe spaii virgine i culturale tradiionale, care tind s devin areale de protecie a naturii i valorilor umane perene, care s contribuie substanial la evoluia comunitilor locale. Menionm c Romnia se afl ntre primele ri din lume care a abordat protecia mediului nconjurtor pentru turism, care a instituionalizat acest lucru prin crearea unui organism specializat: Societatea de Turism pentru Protecia Naturii, aprut la nceputul secolului XX, la Sinaia, i avnd ca mentor marele iubitor de natur, Mihai Haret. O strategie pentru acest tip de turism care protejeaz resursele turistice a fost elaborat de ctre Secretariatul Naional de Turism din Mexic, n colaborare cu Aliana Mondial pentru Natur, care promoveaz ideea crerii unui echilibru ntre natur i turism. Acest document a fost preluat, prelucrat i comentat n literatura romneasc de specialitate (Bran, Simon, Nistoreanu, 2000). Citm mai jos urmtoarele segmente: 1. Zonele unde se practic ecoturismul trebuie s fie considerate de interes continental sau mondial, s fac parte din patrimoniul turistic al planetei i aici s fie respectate cu o rigoare deosebit teritoriile cu stiluri de via tradiionale ale populaiilor locale;
4

2. Prin ecoturism se ncearc minimalizarea efectelor negative asupra mediului local i natural, ca i asupra populaiei locale; 3. Ecoturismul trebuie s contribuie la gestionarea spaiilor protejate i s amelioreze relaiile dintre comunitile locale i personale, abilitate s gestioneze aceste spaii protejate; 4. Aceast form de turism trebuie s furnizeze avantaje economice i sociale locuitorilor zonelor turistice i s asigure participarea lor n luarea deciziilor n ceea ce privete genul i volumul activitilor turistice i car e trebuie astfel autorizate; 5. Noul turism poate s favorizeze o interaciune autentic ntre populaia de primire i turiti, ca i un interes real pentru o dezvoltare durabil i protecia zonelor naturale, att n rile receptoare, ct i n cele emitent e de turiti; 6. Prin ecosistem se ncearc lrgirea spectrului de activiti economice tradiionale (agricultur, creterea animalelor, pescuit), fr a le marginaliza sau nlocui, pentru ca economia local s nu fie subordonat schimbrilor i influenelor interne i externe; 7. Activitile turistice desfurate sub emblema ecoturismului trebuie s ofere oportuniti specifice, n aa fel nct populaia local i angajaii din industria turistic s fie n msur s utilizeze spaiile naturale ntr -o manier durabil i s aprecieze obiectivele naturale i culturale valoroase, care sunt puncte de maxim atracie pentru turiti. 1.2. Agroturismul Agroturismul este definit prin deplasarea unor persoane ntr-o localitate rural nepoluat, aezat ntr-o zon pitoreasc, finalizat prin ederea a cel puin 24 ore i prin consumul de produse alimentare i nealimentare specifice, completat cu coabitarea i integrarea n societatea rural privit n toat complexitatea sa.

Aceast form de turism cuprinde dou mari componente: activitatea turistic propriu-zis, concretizat n cazare, servicii de mas, agrement (cltorie, pescuit, echitaie), alte servicii curente, iar pe de alt parte, activitatea economic, (agricol) prestat de proprietarul fermei (pensiun ii) agroturistice gazd, concretizat n producerea i prelucrarea primar a produselor agroalimentare n gospodrie i comercializarea lor direct la turiti sau prin alte reele comerciale. Agroturismul joac, fr ndoial, un rol important n metamorf oza de ansamblu a spaiului rural, cu deosebire a satelor i a oraelor mici cu grad sporit de ruralitate i un potenial turistic valoros. Aezrile cu un trecut istoric ndelungat, cu cldiri n stil arhitectonic caracteristic regiunii, cu obiceiuri, tradiii i un mod de via propriu, atrag turitii care doresc s cunoasc pe viu aceste aspecte. Nu este de ajuns s spunem c Romnia este frumoas, c poate oferi multe posibiliti pentru practicarea turismului rural i agroturismului, ci este necesa r s dezvoltm aceste dou activiti complementare pe principiul rentabilitii (Buianu, 2001) Zonele pentru agroturism reprezint n numeroase ri ale lumii o creaie mai recent, aprut din nevoia de evadare n spaii de linite, dincolo de zidurile oraului sau de aglomeraia unor staiuni turistice. Ele pun n eviden specificul unor zone rurale (cadrul natural, construcii, obiceiuri, activiti, tradiii gastronomice) diferite de la o zon la alta. Exist spaii geografice extrem de generoase, mai mult sau mai puin extinse, n care odihna se mbin cu recreaia, plimbarea, activitile practice, lectura n unele situaii valorificndu-se chiar unii factori naturali de cur balnear. Pot apare n teritoriu n mod unitar (ca n culoarul Bran- Rucr, Depresiunea Dornelor, Valea Arieului sau dispersate sub forma satelor turistice (staiuni verzi), precum: Poieni (jud.Cluj); Geoagiu Bi (Hunedoara), Tismana (Gorj); Murighiol (Tulcea); Botiza (Maramure).
6

n Romnia, bazele instituionalizate ale agroturismului au fost puse n anul 1972, cnd Ministerul Turismului, a selectat 118 aezri rurale reprezentative, ce urmau a fi promovate n turism (OMT 297/1972). Organizarea spaial a agroturismului este caracterizat prin dualitatea concentrare dispersie: - concentrarea serviciilor de mas, cazare i animaie n sate sau staiuni verzi; - dispersia activitilor (promenad pietonal sau ecvestr, pescuit, turism fluvial) n spaiul rural; Turismul rural are o sfer de cuprindere mult mai larg, un caracter continuu i dispune de o structur de primire eterogen, reprezentat nu prin gospodriile rneti, ci prin campinguri, popasuri turistice, sate de vacan cu bungalouri sau vile grupate n jurul unor spaii comune pentru mas, distracii sportive. n acest caz, activitatea de baz a persoanelor implicate este prestarea unor servicii turistice, iar veniturile realizate au caracter permanent (Cndea, Erdeli, Simon, 2001). n Frana el reprezint 28% din totalul sejururilor estivale i 28% din cel al sejururilor de iarn.

CAPITOLUL 2. ECOTURISMUL I AGROTURISMUL - NOI PROVOCRI PENTRU TURISMUL ROMNESC

2.1. Apariia ecoturismului Mediul este mijlocul i modul n care se desfoar turismul, calitatea acestuia putnd favoriza sau defavoriza activitile turistice. Ecoturismul i are nceputurile n America de Nord la mijlocul anilor 1980 ca urmare a dezvoltrii turismului n locuri cu natur slbatic, n locurile cele mai fragile i mai retrase ale planetei. Cuvntul ecoturism se afl n atenia multor agenii de turism care sunt n cutare de noi idei pentru evadri active n mijlocul naturii. Foarte muli turiti sunt atrai de aventura pe care o asociaz cu

zonele naturale izolate. Ali turiti ncurajeaz practicile de conservare a zonelor sensibile din punct de vedere ecologic, utiliznd profitul pentru a schimba prin educaie atitudinile oamenilor i pentru a contribui la dezvoltarea comunicaiilor locale. Cele dou grupe de factori eseniali care afecteaz calitatea mediului sunt: Factori subiectivi cauzai de activiti umane; Factori obiectivi rezultai din manifestarea unor fenomene naturale nefavorabile. Spre deosebire de rezultatele nocive pentru mediu generate de unele ndeletniciri ca de exemplu cele industriale ale cror efecte pot fi de multe ori limitate, turismul are o contribuie semnificativ nu numai la stoparea degradrii cadrului natural, posibil prin diverse activiti desfurate, dar i n sensul protejrii mediului prin adoptarea unor reglementri specifice n domeniu. Atracia turistic este dependent de componentele mediului ambiant (siturile arheologice i istorice, monumente de arhitectur i art, resurse naturale de factur balnear, relieful, reeaua hidrografic, peisajul, etc.) Cu ct aceste resurse sunt mai variate i mai complexe i ceea ce este mai important, nealterate i neafectate de activiti diversificate, rspund astfel variatelor motivaii turistice. Condiia primordial de desfurare i dezvoltare a turismului o constituie ocrotirea i conservarea mediului ambiant. Ocrotirea i conservarea mediului a constituit tema principal n cadrul unor reuniuni de amploare ca de exemplu: Conferina Uniunii Internaionale de Conservare a Naturii (U.I.C.N.) din anul 1967; simpozioane cu aceeai tem, Arles (1971), Copenhaga (1973), Conferina Naiunilor Unite pentru mediul nconjurtor de la Stockholm (1972) , Conferina pentru Securitate i Cooperare n Europa de la Helsinki (1977), Conferina Mondial a Turismului de la Manila (1986) etc.

Dup 1980, dup ce s-a publicat satisfacerii acestor cerine n domeniu.

Strategia mondial de protecie a

mediului de ctre U.I.C.N., multe ri s-au hotrt s coopereze n sensul Tour-operatorii, liniile aeriene, hotelurile i-au unit forele n pstrarea echilibrului fragil ntre natur i satisfacerea nevoilor turitilor oferind servicii n zonele exotice fr ns a deteriora mediul nconjurtor. Rezultatul acestor eforturi a permis multor ri (de exemplu Indonezia) s ncaseze de pe urma ecoturismului i a turismului de aventur miliarde de dolari anual. Aceast industrie se adreseaz aventurierilor care doresc s cunoasc lumea i care sunt dispui s plteasc preuri exorbitante pentru satisfacerea plcerilor. La ora actual, pe tot globul, ecoturismul a devenit cea mai popular form de petrecere a vacanelor. Cele mai populare eco-destinaii au ecosisiteme fragile, astfel foarte important este meninerea echilibrului ntre conservare i promovare cu scopul de a asigura sntatea pe termen lung att a ecosistemelor ct i a economiei turismului. Unii specialitii definesc ecoturismul ca pe o cltorie de a bucura i aprecia natura sau, conform Societii de Ecoturism, acesta este privit ca un turism natural. innd cont de motivaiile turitilor pentru diverse destinaii ale lumii, un procent de 40-60% din turitii internaionali sunt turiti naturali i 20-40% sunt turiti interesai de viaa slbatic. Dup cum reiese din tabelul nr.1, acetia din urm viziteaz o destinaie pentru a observa i analiza aceast via; iar turitii naturali sunt cei care viziteaz o destinaie anume pentru a se bucura de natur.

Tabelul 1. Sosiri Anul turiti internaionali totale Turiti naturali Turiti interesai de viaa slbatic

1988 1994

393 milioane 528,4 milioane

157-236 milioane 211-317 milioane

79-157 milioane 106-211 milioane

Sursa : Societatea de Ecoturism 1998

Impactul economic direct (banii cheltuii de turitii care merg n strintate) este prezentat n tabelul nr.2:

Tabelul 2 Impactul Anul economic direct pe Turiti naturali plan internaional 1988 1994 388 miliarde $ 416 miliarde $ 93 -233 miliarde $ 166 -250 miliarde $ Turiti interesai

de viaa slbatic 47 155 miliarde $ 83 166 miliarde $

Sursa : Societatea de Ecoturism 1998

Conform Societii de ecoturism profilul pieei ecoturistice are urmtoarele caracteristici: vrsta ecoturitilor (brbai i femei n aceeai proporie, 50 % - 50%) este cuprins ntre 35 i 54 de ani, iar nivelul de educaie este ridicat ( 82% au studii medii). Majoritatea (60%) declar c prefer s cltoreasc n cuplu, 15% cu ntreaga familie i 13% singuri. Legat de durata cltoriei, cei mai muli (50%) prefer cltoriile cu o durat cuprins intre 8 i 14 zile. n privina cheltuielilor, 26% din ecoturiti declar c sunt pregtii s cheltuiasc ntre 100 i 1500 dolari pe cltorie. Cele mai importante elemente ale unei cltorii le constituie: cunoaterea vieii i a decorului slbatic, drumeiile (cu piciorul), etc. Motivaia principal pentru alegerea acestui tip de turism este participarea la excursiile ce urmeaz a fi efectuate, bucuria de a vedea locuri noi i de a tri noi experiene i posibilitatea de a te afla n mijlocul naturii.

10

Circulaia turistic necontrolat, spre obiectivele turistice naturale sau antropice provoac n cele mai multe cazuri distrugerea ireversibil a unor elemente care le-au consacrat cndva ca atracii turistice foarte cutate, unele chiar unicat, aducndu-se n acest fel prejudicii potenialului turistic i bunurilor culturale naionale. Lipsa unor locuri amenajate destinate popasului sau instalrii de corturi de-a lungul traseelor turistice sau n apropierea unor obiective turistice provoac inevitabila degradare a peisajului i a celorlalte componente ale mediului nconjurtor datorit urmelor reziduale lsate la ntmplare de turiti n locurile pe unde au poposit. Asemenea situaii se ntlnesc n majoritatea locurilor destinate turismului de recreere i odihn n special n apropierea centrelor urbane, muni, pe malurile rurilor sau ale lacurilor, n apropierea cabanelor. Prin ptrunderea turismului automobilistic n locuri pn nu de mult inaccesibile, fenomenul polurii naturii a mbrcat forme mai complexe, turitii abtndu-se din drumul lor principal de acces pe vi lturalnice, poposind n locuri pitoreti i distrugnd n calea lor pajiti, flora, arbutii prin strivire sau sub influena gazelor de eapament. La fel de nefavorabil este i intensificarea circulaiei turistice automobilistice i lipsa parcrilor n staiunile balneoclimaterice, situaie ce duce la alterarea calitii aerului, a factorilor de cur, fiind influenate tratamentele balneare specifice staiunilor. Degradarea mediului i potenialului pot fi determinate i de proiectarea necorespunztoare obiectivelor de investiii cu caracter turistic, dezvoltarea nesistematizat a localitilor, stabilirea de amplasamente neadecvate pentru baza material turistic, realizarea unor construcii inestetice, neadaptate la specificul etnografic sau cultural al zonei, etc. Construirea unor reele ncrcate de poteci i drumuri sau mijloace de urcat n zonele de munte, prin lucrrile ce le necesit, pot afecta peisajul distrugnd farmecul acestuia. Acelai lucru se ntmpl i n cazul peterilor,
11

obiective turistice de mare valoare, pentru a cror amenajare n scopul vizitrii se execut uneori lucrri care nu respect tehnica specific acestui gen de construcii. Protejarea i conservarea mediului i a potenialului turistic implic urmtoarele obiective: Analiza strii de fapt a polurii atmosferei, apei, solului, i subsolului i a peisajului de ctre activitile economice i luarea de msuri corespunztoare; Amenajarea, exploatarea raional i conservarea mediului nconjurtor n arealele turistice valorificate incomplet, n concordan cu perspectivele de dezvoltare turistic ; Controlul efectelor activitii turistice n vederea prentmpinrii degradrii mediului nconjurtor i resurselor turistice; Conservarea, protejarea i ameliorarea mediului nconjurtor n zonele, staiunile, centrele, localitile i obiectivele turistice integrate n circuitul turistic. Protecia patrimoniului turistic i a mediului nconjurtor este influenat ntr-o foarte mare msur i de contiina ecologic a populaiei i a sentimentului de respect i dragoste pentru natur, pentru monumentele de art i arhitectur, a locurilor istorice create de-a lungul timpului. n ultimii ani, turismul nregistreaz numeroase aspecte negative datorit unor fenomene care-i scap de sub control: Creterea traficului rutier i aerian; Degradarea coastelor litorale i a deltelor; Creterea nemulumirilor populaiei locale fa de dezvoltarea ampl a activitilor turistice, prin exproprierile de teren ilegale i prelucrarea resurselor naturale; Multe uniti turistice nu dein dotri de limitare a polurii (staii pentru epurarea apei, incinerarea gunoiului menajer)
12

numrul mare de turiti pe plan european i mondial. n general turitii, n excursiile pe care le efectueaz, sunt interesai n

mod deosebit de costuri i nu de aspectele ecologice sau de responsabilitatea lor social i ecologic. Pentru practicarea unui turism verde cu valene ecologice este nevoie s se implice mai muli factori decizionali. Unul dintre aceti factori este statul, prin politica sa de dezvoltare economic, prin elaborarea unor planuri de dezvoltare durabil, cu asigurarea unor servicii de calitate pentru a se reduce exploatarea inadecvat i excesiv a patrimoniului natural i cultural. Pentru obinerea unor rezultate ct mai bune n practicarea i dezvoltarea unui turism ecologic este nevoie ca ntre diferite departamente (agricultur, silvicultur, gospodrirea apelor, amenajarea teritoriului, etc.) s existe o mai strns colaborare. Un rol deosebit n acest sens l are i exprimarea opiniei populaiilor locale fa de dezvoltarea zonelor turistice i participarea acestora la aceste programe de dezvoltare economic. Ministerul Turismului deine un program concret de dezvoltare a turismului ecologic, de protecie i conservare a resurselor turistice naturale i antropice care vizeaz integrarea n structurile Comunitii Europene. Dezvoltarea turismului pe baze ecologice n armonie cu mediul, n scopul refacerii, proteciei i conservrii potenialului turistic, este cuprins n strategia de dezvoltare a turismului. Reglementrile elaborate de Uniunea European cu privire la politica mediului au stat la baza protocolului ncheiat ntre Ministerul Mediului i Ministerul Turismului. Romnia, prin Institutul Naional de Cercetare Dezvoltare pentru Turism a elaborat i predat sub comanda Programului Naiunilor Unite pentru Mediul nconjurtor (PNUE) un Studiu pilot privind mediul natural i uman i valoarea sa pentru turism n zonele Curtea de Arge i Neam, studii care vor continua i cu alte zone.

13

Intrarea Romniei n Europa mai presupune printre altele: Elaborarea unui cod al comportamentului turitilor; Elaborarea unui ghid practic pentru ageni economici din turism, coninnd recomandri care vor face mai uoar evaluarea factorilor naturali. De asemenea, se mai prevd aciuni pilot n vederea realizrii i promovrii de noi produse turistice n mediul rural, facilitnd relaiile dintre tour-operatori locali, regionali i europeni.

2.2. Impactul turismului asupra mediului Activitile turistice, prin natura lor, determin anumite efecte asupra mediului. Toate aceste efecte pot varia n funcie de amploarea aciunilor turistice, a factorilor care contribuie la mrirea sau diminuarea lor. Toate aceste efecte au condus la apariia noiunii de impact al activitii de turism asupra mediului. Modul de producere a impactului n turism este determinat n mare msur de cererea i oferta turistic. Presiunile exercitate asupra mediului vor determina impactul din turism n funcie de capacitatea de suportabilitate a zonei. Modalitile de control ale impactului influeneaz ntr-o mare msur cererea pentru activitile turistice i implicit dezvoltarea acestora. Impactul produs de activitile din turism vizeaz elementele antropice i cele naturale. Cele mai importante prejudicii sunt aduse ns cadrului natural. Acestea sunt: Schimbri n compoziia speciilor floristice i faunistice: distrugerea habitatului speciilor, uciderea animalelor, influenarea migraiei interne i externe a animalelor, distrugerea speciilor vegetale rare, defriarea vegetaiei naturale pentru realizarea de faciliti turistice; Poluarea: poluarea apei cu resturi menajere, poluarea aerului prin gazele
14

de eapament ale autovehiculelor, poluarea solului prin tasare, poluarea sonor; Eroziunea: tasarea solului ceea ce duce la creterea scurgerii pluviale i a eroziunii superficiale, amplificarea proceselor de declanare a avalanelor, pagube fcute asupra formelor geologice deosebite ca peterile, deteriorarea pe malurile rurilor; Degradarea resurselor naturale: scderea resurselor de ap prin suprasolicitare, riscuri crescute pentru incendii naturale; Impact vizual negativ: construirea de hoteluri mari, de zone uriae de agrement; gunoaiele din deeurile rezultate din circulaia turistic.

Pentru a limita impactul asupra mediului, n ultimii ani s-a utilizat un set de indicatori pentru a determina capacitatea maxim de primire a unei zone turistice. Capacitatea maxim variaz n funcie de formele turismului practicat, mrimea zonei de destinaie, dotarea tehnicomaterial .a. (Istrate, 1996). CRETEREA TURISTIC

Forme de turism Destinaie turistic Presiune exercitat

Capacitate de suportabilitate

IMPACT ASUPRA MEDIULUI

Economic

Fizic

Social

15

Controlul

Financiar contabil

Management strategic

InformareCapacitatea suportabilitate de

Controlul tehnic

Relaiile ce se stabilesc ntre cererea de turism i impactul asupra mediului (Bran,1998)

Norme de utilizare a resurselor turistice Activitatea turistic Numr persoane 50 pers / ha 10 m (m st) pers. pdure maxim de Coeficient de utilizare la or de vrf* 1 0,5 1,25 1,25 1,25

Picnic Pescuit sportiv Plimbri, neamenajat Sporturi de var Plaj drumeii

Plimbri, drumeii - pdure amenajat 200 pers / ha 100 pers / ha 150-200 pers / ha

2 m. p. nisip + 8 m. p. 1,50

16

Teren Vizitare grdin botanic Vizitare grdin zoologic Plimbri n parc Sporturi de iarna 150 pers / ha 500 pers / ha 100 pers / ha 1100 pers / ha 1 1 0,25 1,25

* valorile coeficientului sunt cuprinse n intervalul ( 0-2 ) Sursa: Management n turism, pag. 69 2.3. Dezvoltarea durabil a agroturismului a) Conceptul de dezvoltare durabil Turismul reprezint una dintre cele mai mari industrii ale lumii i n acelai timp unul dintre cei mai importani factori de dezvoltare economic global. n prezent, unul din cincisprezece angajai lucreaz n domeniul turistic, aproximativ 112 milioane de oameni din ntreaga lume fiind implicai n acest sector, (conform The World Travel and Tourism Council). n anul 1991, profesorul Hans Kueng (Universitatea Tuebingen) afirma c: dac vom continua s tratm natura ca i pn acum, ne vom periclita existena viitoare. Trim n prezent ntr-o er postsocialist i postcapitalist, iar economia viitoare va fi cu siguran una social i ecologic. Conceptul de dezvoltare turistic durabil, o noiune dezbtut de peste douzeci de ani, este menit s contracareze ameninrile managementului deficitar din domeniul turismului. n anul 1991, n urma colaborr ii dintre Uniunea Internaional de Conservare a Naturii (U.I.C.N.), Federaia Mondial pentru Ocrotirea naturii ( W.N.F.) i Federaia European a Parcurilor Naturale i Naionale (P.N.A.B.E.), s-a definit conceptul de turism durabil ca dezvoltarea tuturor formelor de turism, a unui management i marketing turistic care s respecte integritatea natural, social i economic a mediului, cu asigurarea pstrrii resurselor naturale i culturale i pentru generaiile viitoare.
17

Conform altei definiii date de Comisia Mondial de Mediu i Dezvoltare dezvoltarea durabil este dezvoltarea care corespunde nevoilor prezentului fr s compromit abilitatea generaiilor viitoare de a-i ndeplini propriile nevoi. Economistul finlandez Malasko explica mai pe larg aceast noiune: dezvoltarea uman este ecologic durabil n relaie cu mediul dac interveniile i efectele impuse de activitile umane, fie ele economice, tehnologice, sociale sau culturale, nu altereaz rata schimbrii naturii i ecosistemelor ntr-un fel necontrolabil de natur sau ntr-o form ireversibil din punct de vedere al generaiilor viitoare. Industria turismului a acceptat conceptul de dezvoltare durabil i a adoptat noiunea de turism durabil. Astfel turismul durabil dezvolt ideea satisfacerii turitilor actuali i a industriei turistice, i n acelai timp, a protejrii mediului i a oportunitilor pentru viitor. Se are n vedere satisfacerea tuturor nevoilor economice, sociale, estetice, etc., ale actorilor din turism, meninnduse integritatea cultural, ecologic, diversitatea biologic i toate schemele ce susin viaa. Locul turismului n dezvoltarea durabil este logic dat de rolul su de industrie care vinde mediul fizic i uman ca produs al su. Turismul este una din industriile care trebuie s se implice n dezvoltarea durabil, ca industrie a resurselor, dependent n nzestrarea naturii i de motenirea cultural a fiecrei societi ; turismul vinde aceste resurse ca parte a produsului sau, i, n acelai timp, mparte anumite resurse cu ali utilizatori, inclusiv populaia local. Dezvoltarea durabil n turism, este o necesitate, avnd n vedere c economia i mediul sunt fee ale aceleiai monede, cu alte cuvinte, cele dou sunt strns legate i interdependente. Lucrul esenial pentru dezvoltarea durabil l reprezint respectul pentru interesele generaiei viitoare. Ideea central care st la baza dezvoltrii durabile este aceea de a nu epuiza resursele de care ai nevoie. n sprijinul celor spuse mai

18

sus amintim i cuvintele lui Lester Brown: nu am motenit pmntul de la prinii notri, l mprumutm de la copiii notri . ntreaga micare de combatere a polurii, de lupt contra sectuirii resurselor, de aprare a varietii biosferei, de cruare a speciilor, de salvare a planetei, s-a bazat pe o serie de valori noi ce oglindesc o nou mentalitate cultural n raport cu natura, mbriat n special de generaia tnr. Oricte definiii ale conceptului de dezvoltare durabil a turismului s-au dat i se vor da, de ctre organizaiile i asociaiile de profil, esenialul este acelai: ocrotirea i ntreinerea resurselor de care avem nevoie cu toii, resurse care ne in practic n via i care asigur n acelai timp viaa generaiilor viitoare. Aflat n atenia tuturor, dezvoltarea durabil a turismului nseamn confruntarea cu faptul c cercetrile de mbuntire a calitii vieii prezint o constant inerent existena unei limite la care populaia uman i activitatea planetei noastre se pot mpotrivi. Aceast teorie d natere unor provocri i unor ocazii unice pentru industria turismului: Activitatea de turism, condus n mod corespunztor, poate fi o for puternic n ceea ce privete conservarea mediului i a motenirii culturale; Cnd se desfoar sub forma ecoturismului, turismul durabil poate deveni un cult pentru turiti; Cererea turistic este proporional cu calitatea mediului nconjurtor al destinaiei turistice; Turismul duce la creterea populaiei din zonele de destinaie; Adesea, turismul este considerat activitatea ce protejeaz mediului rural mai mult dect alte industrii consumatoare de resurse ca mineritul, construciile, etc.

19

Asupra mediului turismul poate avea un impact pozitiv i unul negativ, direct sau indirect, tangibil sau intangibil. Pentru a aborda i a neleg foarte bine aceste perspective i impactul lor este necesar o grupare a factorilor implicai: Factori ecologici, n particular flora, fauna i ecosistemul ; Factori fizici, n particular, resursele naturale, spaiul i facilitile ; Factori culturali, n particular, tradiiile, limba, religia, obiceiurile, cultura; Factori sociali, privii din dou puncte de vedere: Din punct de vedere al gazdelor cuprind totalitatea factorilor ce corespund nivelului de trai al acestora; Din punct de vedere al vizitatorului cuprind totalitatea factorilor ce definesc nivelul de via i experiena acestuia. Avantajele promovrii unui turism durabil din punctul de vedere al protejrii mediului nconjurtor reies n urmtoarele aspecte: Turismul durabil favorizeaz utilizarea rentabil a terenurilor cu randament agricol sczut; Turismul durabil favorizeaz nelegerea efectelor pe care le au activitile de turism asupra mediului natural, cultural i uman; Turismul durabil orienteaz realizarea unor dotri i instalaii de agrement care aduc beneficii populaiei locale i contribuie astfel cu fonduri la conservarea unor situri arheologice, a unor cldiri i vestigii arheologice; Turismul durabil respect i asigur cerinele de protecie a mediului, dovedind astfel ct de importante sunt resursele naturale i cele cultural istorice pentru creterea bunstrii economice i sociale ale comunitilor locale. n cadrul Conferinei Globale pentru Afaceri i Mediul nconjurtor, care i-a desfurat lucrrile la Vancouver (Canada) n anul 1992, un numr nsemnat de specialiti din peste 60 de ri au fcut o prezentare a schimbrilor majore care au avut loc n sectorul industriei turistice n ultimi 10 ani. Aceste
20

schimbri au vizat toate aspectele prin care se poate aborda industria turismului i anume: 1. n domeniul comunicrii i formrii Evaluarea rezultatelor pozitive din trecut n scopul stabilirii unor propuneri noi de dezvoltare durabil cu transmiterea prin intermediul organismelor naionale i internaionale a proiectelor i experienelor pozitive; Elaborarea pentru industria turistic a unor coduri de practic, a standardelor pentru creditul de mediu, n vederea atenurii impacturilor; Realizarea unei atitudini deschise n rndul angajailor firmelor de turism i a populaiei locale fa de problemele de mediu; Influenarea motivaiilor de cltorie i a cererii turistice prin aplicarea codurilor de etic turistic, printr-o mai bun informare a turitilor i prin lrgirea ofertei. 2. n domeniul cercetrii i tehnologiei Asigurarea unui management tehnic i practic al circulaiei turistice n vederea protejrii echilibrului ecologic i evitarea degradrii mediului; Realizarea unei bnci de date i a unei monitorizri prin indicatori specifici, n condiiile protejrii mediului care s sprijine noile decizii de planificare i dezvoltare a industriei i care s evidenieze noile oportuniti; Identificarea acelor resurse culturale i naturale, cu valene turistice; Stabilirea cererii turistice viitoare i compararea acesteia cu capacitile ofertei de a o asigura; Tehnologiile performante sunt utilizate pentru proiectarea acelui turism receptiv la problemele mediului ambiant prin aplicarea unor soluii arhitecturale de inginerie a construciilor n conformitate cu specificul zonei respective i fr afectarea mediului. 3. n ceea ce privete legislaia, reglementrile i politicile Pentru implementarea turismului durabil este necesar realizarea instituiilor

21

i a unui cadru necesar specific; Mobilizarea sectoarelor industriei turistice n vederea practicrii unui turism durabil n concordan cu cerinele de mediu; Asigurarea proteciei i conservrii resurselor turistice de baz. 4. n domeniul economico financiar Obinerea unor beneficii din marketingul de mediu, prin vnzarea unor produse turistice compatibile cu valoarea acestora; Includerea n ncasrile percepute pentru activiti turistice a costului mediu n ideea c poluatorii vor trebui s suporte o serie de taxe legate de formele de poluare prin care s contribuie indirect la conservarea mediului ambiant; Utilizarea influenei pieei interne i internaionale n scopul identificrii de noi piee turistice, respectnd cerinele de mediu i realiznd parteneriate comune pentru punerea n practic a conceptului ecoturism, concept ce reprezint elementul de susinere a turismului durabil. 5. Alte aspecte Realizarea unor modele i proiecte care s sprijine dezvoltarea durabil a turismului, cu prezentarea posibilitilor de aplicare; Practicarea n toate sectoarele care beneficiaz de resurse naturale i culturale ale industriei turistice, a unei educaii active de protecie viznd nelegerea problemelor de mediu; Stabilirea unor relaii de colaborare cu toate sectoarele de activitate preocupate de protecia mediului (planificare regional, agricultura, silvicultura). b) Principiile turismului durabil Principiile majore de dezvoltare durabil a turismului sunt: Mediul are o valoare durabil, care este deosebit de mare pentru turism; de el trebuie s se bucure i generaiile viitoare;

22

 Turismul trebuie vzut ca o activitate pozitiv de care s beneficieze mediul ambiant, comunitile locale i vizitatorii; Relaia dintre mediu i turism poate fi dezvoltat astfel nct mediul s susin activitatea turistic pe termen lung, dezvoltarea turismului la rndul su, nu trebuie s duc la degradarea mediului; Dezvoltarea activitii de turism trebuie s respecte caracteristicile locului unde se desfoar ( ecologice, sociale, economice, culturale); Scopul dezvoltrii turismului trebuie s fie ntotdeauna echilibrarea nevoilor turitilor cu cele ale destinaiilor i gazdelor acestora; Industria turistic, guvernele, autoritile responsabile cu protecia mediului i organismele internaionale trebuie s respecte aceste principii ntlnim trei principii majore de dezvoltare durabil: Durabilitatea ecologic este cea ce asigur o dezvoltare suportabil cu meninerea tuturor proceselor ecologice eseniale, n special a diversitii resurselor biologice; Durabilitatea social i cultural garanteaz o dezvoltare economic favorabil membrilor societii compatibil cu cultura, cu valorile de cultur i civilizaie existente, cu pstrarea identitilor comunitare; Durabilitatea economic are un rol important n asigurarea unei dezvoltri economice eficiente, resursele fiind astfel gestionate nct s existe i n viitor. Durabilitatea economic a turismului se definete ca un model de dezvoltare care asigur: Ameliorarea calitii vieii n aezrile umane care primesc turiti; Posibilitatea de a oferi vizitatorilor experienele de prim calitate; Pstrarea calitii mediului ambiant, element esenial pentru vizitatori i i s conlucreze pentru punerea lor n practic.n literatura de specialitate

23

gazde; c) Ecoturismul i dezvoltarea durabil n domeniul agroturismului Noiunea de ecoturism a aprut n rile cu o industrie turistic puternic dezvoltat. Cunoscut sub mai multe denumiri : turism verde, turism blnd sau turism ecologic, ecoturismul s-a dezvoltat ca urmare a dorinelor consumatorilor de a-i petrece vacana ntr-un mediu mai curat, fr a fi alterat de interveniile moderne ale societii contemporane. Ecoturismul reprezint de fapt cea mai valoroas form de manifestare a turismului durabil. n timp, datorit creterii interesului fa de problemele de protecie a mediului, ecoturismului i s -a acordat o tot mai mare importan ajungndu-se la o relaie ca n figura alturat ( Bran, 2000): TURISM CONVENIONAL

TURISM DURABIL

ECOTURISM

Dezvoltarea durabil trebuie s in seama, pe de o parte, de modul de sosire i, pe de alt parte, de interesele gazdelor i vizitatorilor dintr -o anumit regiune resursele turistice i modul n care acestea sunt hotrtoare n activitatea ecoturistic. Relaia turism mediu este nedistructibil i, prin urmare, dezvoltarea sectorului ecoturistic poate asigura o bun gospodrire a acestor resurse. Dezvoltarea unei zone turistice se realizeaz concomitent cu pstrarea integritii ecologice a acesteia. Resursele turistice au fost clasificate n mai multe criterii: dup valoarea de ntrebuinare (fundamentale i auxiliare), dup modul de refacere (epuizabile i inepuizabile) dup gradul de cunoatere i utilizare a lor (identificate,
24

identificate dar neexploatate, neidentificate). Dar cel mai utilizat criteriu mparte resursele n naturale i culturale. Cele mai importante resurse naturale : Zonele montane, cu altitudini de peste 1200 m, sunt cele mai cutate pe parcursul unui an, indiferent de anotimp; Zonele deluroase; Zonele depresionare i de vale din spaiul montan i deluros se prezint sub forma cheilor, defileelor, foarte vizitate i apreciate de turiti; Zonele de lunci i delte sunt axate pe dominana elementelor acvatice; Zonele de cmpie, care au n general o mic atractivitate turistic; Zonele de litoral se prezint sub mai multe forme : cu plaje ntinse, cu nisip fin sau faleze nalte; Tipurile de clim: exist mai multe tipuri de bioclimat care pot fi favorabile sau nu pentru derularea activitilor turistice; Reeaua hidrografic cu toate formele ei : ruri, lacuri, mri, oceane, ape subterane; Etajele de vegetaie; Fauna reprezentat de speciile care prezint interes cinegetic sau piscicol; Ariile protejate, care sunt de mai multe feluri : parcuri naionale, naturale, rezervaii, etc. Noua form de turism presupune derularea tuturor activitilor turistice ntr-un mediu ambiant nealterat. Ecoturismul are n vedere trei direcii principale: Pstrarea calitii mediului ambiant Restructurarea economic i tehnologic pe baza remodelrii

managementului resurselor Practicarea unor tipuri de turism individual sau de grup care s contientizeze problemele de poluare i formele de manifestare a acestora.

25

2.4. Strategii de dezvoltare agroturistic durabil a) Strategiile de dezvoltare agroturistic durabil un element de protejare i conservare a mediului nconjurtor n ideea de dezvoltare durabil, turismul este vzut ca un triunghi relaional format din trei laturi: aria gazd; turitii holiday makers industria turistic.

Populaia gazd

Turiti

Industria turistic

Actorii implicai n turism n viziunea dezvoltrii durabile

Menirea dezvoltrii turistice durabile este aceea de reconciliere a relaiilor dintre cele trei laturi ale triunghiului, micorndu -se tensiunile dintre aceste trei elemente i meninndu-se astfel echilibrul pe termen lung. Noiunea de turism durabil reprezint calea prin care se obine un echilibru ntre potenialul de cretere dat de turism i nevoile de conservare ale mediului, afirma profesorul elveian Jost Krippendorf (1988).Turismul durabil i propune s minimalizeze daunele aduse mediului i cu lturilor regiunilor cu potenial de dezvoltare turistic, optimiznd satisfacia vizitatorilor i maximiznd creterea economic pe termen lung. De asemenea, dac putem s
26

pierdem i apoi s reconstituim capitalul n alte domenii ale economiei, nu acelai lucru se ntmpl i n turism, unde substana de baz (peisajul i pmntul) o dat pierdut, este iremediabil pierdut. Pe termen lung, costurile financiare pentru susinerea unui turism durabil pot aprea ca fiind ridicate, dar costurile ulterioare pentru refacerea ecologic sunt mai mari, iar de multe ori efectele negative asupra naturii sunt ireversibile. Agroturismul s-a dezvoltat att datorit pieei n continu cutare de moduri ct mai diversificate de petrecere a vacanelor, ct i datorit iniia tivelor guvernamentale. n mai multe ri din Europa, unde agroturismul este foarte dezvoltat, agenii puternice de turism au promovat aceast nou folosin a spaiilor rurale i, de asemenea, oferindu-le acestora faciliti i clieni pentru noua ofert creat. Agroturismul este vzut ca un factor de regenerare a economiilor rurale i n acelai timp ca un element de conservare a mediului rural. Se tie ns c acest mediu rural este deosebit de fragil, uor transformat, iar turismul este un puternic agent de schimbare, care prin influena sa ar putea deteriora tocmai atracia special a zonelor rurale. S nu uitm c motivaiile turitilor ce aleg ca destinaii aceste zone sunt legate de calitatea foarte bun a mediului nconjurtor, de lipsa polurii, de atmosfera linitit de calm i relaxare, care ar disprea odat cu dezvoltarea turistic iraional i care ar situa zona, conform modelului de dezvoltare turistic a lui Buttler, n faza de declin. Tocmai de aceea ntreprinztorii ar trebui s acorde o mai mare atenie modului de dezvoltare abordat. De multe ori din dorina de a ctiga ct mai mult, ntr-un timp ct mai scurt, se ajunge la o suprasolicitare a zonelor rurale. Conceptul durabilitii n turismul rural trebuie s fie un concept cu multiple scopuri pentru a avea succesul scontat. Durabilitatea n turism nu reprezint doar o poveste despre conservarea naturii, ci reprezint o concepie tiinific care vizeaz turismul viitorului.

27

ntre cerinele privind transformarea agroturismului n turism durabil pot fi menionate: Protejarea culturii i caracterul comunitilor gazd; Protejarea peisajelor i habitatelor; Susinerea economiilor rurale; Susinerea unei industrii turistice viabile pe termen lung prin promovarea unei experiene turistice pozitive; Dezvoltarea unui parteneriat ntre factorii implicai n turism, autoritile locale i populaia gazd; Contrabalansarea puternicei dezvoltri turistice printr-o economie rural diversificat. ntr-o economie de pia liber, este extrem de dificil respectarea acestor cerine, datorit faptului c sunt implicate multe pri, care au dorine i interese diferite. Soluia acestei probleme o constituie parteneriatul creat ntre toate prile implicate n turism, concretizat ntr-o strategie de dezvoltare turistic durabil. Din punct de vedere economic, degradarea potenialului turistic se reflect, n primul rnd, n imposibilitatea valorificrii lui din punct de vedere turistic ca surs de venituri, constituind astfel o pierdere definitiv pentru economie. n acelai timp, produsele turistice, care includ resurse degradate, i micoreaz din valoare, consecinele fiind directe asupra cererii turistice care se va diminua. Sub aspect socio-cultural, alterarea mediului nconjurtor conduce la deteriorarea celor mai importante funcii ale turismului modern i anume funcia recreativ - recuperativ i cea instructiv-educativ. Afectarea mediului nconjurtor reduce posibilitile de refacere a sntii, prin reducerea factorilor terapeutici sau a celor care favorizeaz odihna i recreerea. Calitatea mediului nconjurtor poate fi considerat un adevrat indicator al potenialului turistic. n acelai timp, prin exigenele pe care le revendic, turismul poate reprezenta o soluie pentru pstrarea nealterat a mediului (Bran,1997), (McIntosh, 1995).
28

Aproape toate afacerile de succes au la baz un plan i o strategie clar. Printr-o strategie bine definit se ncearc satisfacerea cererii, evitarea risipei de investiii i de efort, ct i identificarea unor nie de pia. Strategiile durabile n domeniul turismului au toate aceste atribute, plus cteva foarte importante i anume: ncurajarea dialogului ntre partenerii implicai, formarea unor echipe pluridisciplinare (guvern, ntreprinztori, comuniti locale, alte pri interesate de viitorul regiunii i de rolul turismului); Ghidarea i ncurajarea investitorilor; contribuia la ameliorarea infrastructurii locale n materie de transport, comunicaii, cu mari avantaje pentru populaia zonei; Asigurarea securitii pe termen lung a investiiilor n turism; Cuprinderea ideii conservrii naturii i patrimoniului cultural specific regiunii n strategia de dezvoltare turistic; Protejarea prin strategia aleas a vestigiilor, monumentelor, rezervaiilor din zona vizat; Educarea ecologic a turitilor; ncurajarea noilor intrai n turism; Stabilirea clar a scopurilor de protecie pentru fiecare zon natural cu participarea specialitilor i a tuturor celor interesai n valorificarea turistic a acestora; Inventarierea tuturor particularitilor naturale i culturale ce pot constitui baza potenialului turistic i analiza tuturor informailor obinute; Identificarea valorilor care pot sta la baza turismului durabil; Aprecierea capacitii de susinere a diferitelor arii, care constituie pri componente ale zonelor turistice avizate; Stimularea economiilor rurale printr-o cerere suplimentar de produse agricole i aport de capital financiar; ncurajarea ameliorrii i utilizrii n agricultur a terenurilor slab
29

productive, ceea ce permite pstrarea intact a suprafeelor ocupate cu vegetaie natural; Aplicarea unui management specific. Pentru ca o astfel de strategie de dezvoltare durabil s aib succesul scontat ar trebui s in cont de mai multe aspecte. n primul rnd persoanele care lucreaz la strategie s formeze o echip i s aib pregtire nu numai n domeniul turistic ci i ecologic, social, cultural, etc. De asemenea, sunt necesa re consultri largi cu toate grupurile de interes: oameni de afaceri, populaia gazd, autoriti locale, organe de cultur, specialiti n domeniul proteciei mediului, etc. Doar printr-o transparen total se vor atinge obiectivele propuse. S nu uitm c succesul turismului ntr-o anumit zon depinde n mare msur de modul n care turiti sunt tratai de comunitile locale. ntr -un mediu ostil nu vom putea niciodat s satisfacem cererea turistic. Un rol esenial n aceast privin l joac i mass-media care ar trebui s iniieze un adevrat dialog, cu dublu sens, comunitate local factori implicai n turism. Considerm c, dei drumul parcurs n elaborarea unei strategii durabile n domeniul turistic este anevoios, lung i cu multe obstacole, totui merit s ncercm s gsim calea de a satisface att nevoile oamenilor ct i pe cele de protejare a mediului nconjurtor i implicit a celui rural, care este att de fragil. Numai o evaluare riguroas, innd cont de ofert, de cerere, de concuren, de tendinele pieei, va permite s se afirme dac un teritoriu posed ntr -adevr un potenial turistic care s justifice investiiile n domeniu i elaborarea de proiecte de dezvoltare turistic. Evaluarea potenialului turistic local ca premis i condiie a dezvoltrii durabile presupune dou faze iniiale: Analiza situaiei turistice existente, n cadrul creia sunt evaluate oferta, cererea, concurena i tendinele pieei; Diagnosticul care, innd cont de rezultatele analizei situaiei, va permite
30

s se identifice punctele forte i punctele slabe ale teritoriului, s se determine oportunitile i riscurile, ca n final s se decid posibila dezvoltare a turismului n zon. 2.5. Uniti turistice specifice agroturismului n momentul de fa exist n Romnia aproximativ 13 000 de localiti care contureaz prin structura lor dimensiunea spaiului rural romnesc. Aceste aezminte umane rurale, din punct de vedere administrativ i economic, sunt numite: comune, sate, ctune i crnguri. n cadrul acestor aezri echipamentele de primire sunt la o prim clasificare echipamentele tradiionale i echipamentele moderne. Ele pot asigura gzduirea i servirea mesei, funcionnd n locuinele cetenilor sau n cldiri independente. Spaiile ce asigur prestaiile turistice sunt special amenajate. Structurile de primire din mediul rural pot fi: Pensiuni turistice cu o capacitate de cazare de la 3 - 20 de camere, grad de confort 1 5 margarete; Pensiuni agroturistice cu o capacitate de cazare de pn la 20 de camere i un grad de confort de 1 5 margarete; acestea funcioneaz n cadrul gospodriilor rneti i asigur alimentaia turitilor cu produse proaspete din surse proprii i locale. Calitatea serviciilor oferite de pensiuni este dependent de urmtorii factori principali: Amenajarea spaiilor destinate oaspeilor; Pregtirea i servirea mesei; Condiiile de vnzare a produselor obinute n gospodrie; Relaiile cu oaspeii.

31

Spaiile destinate oaspeilor sunt camere de dormit, grupul sanitar, buctria i anexele gospodreti. Principiul care trebuie aplicat este cel al redescoperirii i conservrii specificului local. Totui pentru grupul sanitar i buctrie mai ales dac aceasta este pus la dispoziia oaspeilor, care -i pot pregti ei nii cte ceva, sunt preferate elementele de confort modern (ap cald, aragaz, frigider). Pregtirea mesei de ctre gazd se face cu respectarea tradiiilor culinare ale locului. Indiferent dac vesela este din lut sau din porelan, servirea trebu ie fcut, n principiu, cu respectarea regulilor de mnuire i aezare pe mas valabile n restaurant. Pentru vnzarea produselor alimentare obinute n gospodrie trebuie avut n vedere ca animalele s fie sntoase, iar tratamentele chimice s fie rest rnse la minimum necesar. Relaiile cu oaspeii, ncepnd cu primirea i continund cu ntreinerea comunicrii, implicarea oaspeilor n activitile gospodreti i n absena unor relaii cordiale, calde, prieteneti, chiar n condiiile unor amenajri corecte ale spaiilor, satisfacia oaspeilor s fie minim. Practic, pentru turismul rural, comunicarea cu gazdele i cu ali steni reprezint o component a nsui produsului turistic. n afara condiiilor oferite n cadrul pensiunii care-i asigur oaspetelui serviciile de baz, calitatea sejurului este influenat n bun msur i de posibilitile i programele de petrecere a timpului n mprejurimi. Cazarea, masa, evenimentele speciale sunt altfel dect n turismul clasic Elementele definitorii pentru caracterizarea ofertei n turismul rural sunt: cazarea; alimentaia; agrementul. Spre deosebire de alte forme de turism, cazarea se desfoar n gospodriile rneti. Acestea ofer, n ciuda aparenelor, un confort echivalent
32

cu cel al unui hotel de minim dou stele i posed anumite avantaje pe care un hotel echivalent nu le are. Specific este stilul n care sunt construite casele i modul de decorare a interiorului. Se pot ntlni aici: mobilier realizat n stil tradiional, mobilier specific, aternuturi n stil tradiional, elemente de ornamentaie (perdele, draperii, tergare, etc.). Uneori chiar casele prezint n exterior desene cu motive tradiional-folclorice. Prezentnd aceste elemente serviciul de cazare din mediul rural ofer not de atracie i specificitate. n cadrul gospodriei rneti, turistul poate opta pentru servirea mesei sau nu. Cu toate acestea, masa constituie o motivaie de baz la alegerea acestei forme de turism. Serviciul de alimentaie se poate realiza: Pensiune complet; Demipensiune; Mic dejun inclus n tariful de nchiriere al camerei; Pensiune complet sau demipensiune acordat de o familie unui grup mai mare de turiti care locuiesc n gospodrii diferite; Pregtirea mesei de ctre turiti cu produsele lor sau ale gospodarului i cu utilajele acestuia. Caracteristica esenial a serviciului de alimentaie n turismul rural este reprezentat de faptul c masa se bazeaz n ntregime pe preparate naturale, proaspete, ce provin din gospodria proprie a gazdei. n activitatea turistic evenimentele joac un rol important datorit fixrii de amintiri, momente, locuri, imagini, personaliti. Prin acestea se memoreaz i se activeaz n momente favorabile imaginea produsului turistic, a prestatorului i a zonei geografice.

33

Specialitii consider c evenimentele marcheaz amintirea sejurului, creeaz tradiii, nltur monotonia, apropie prestatorul de turist i fac mai lejer comunicarea. n rndul evenimentelor obinuite din lumea satului pot fi menionate: Participarea la ritualul vieii satului (muncile din ferme sau lucrri agricole); Participarea la viaa spiritual a satului (slujbe religioase, spectacole, eztori, nuni, botezuri, etc.); Participarea la srbtorile de orice natur a comunitilor rurale. n rndul evenimentelor deosebite se nscriu: Marcarea zilelor de natere ale gazdelor, turitilor, ale celor implicai n activitatea turistic; Trguri, iarmaroace, festivaluri, procesiuni religioase; Mari srbtori laice sau religioase; Fenomene astronomice. Desfurndu-se n mediul rural, agrementul se deosebete de cel din turismul clasic. Peisajele deosebite n care sunt implantate aceste gospodrii, constituie o modalitate de relaxare pentru turiti, ei putnd admira natura i frumuseile ei. Vizitarea monumentelor cultural-istorice, participarea la spectacole folclorice constituie alte variante de agrement. Pe lng cntecele i jocurile tradiionale care pot fi admirate cu ocazia participrii la spectacolele folclorice, este de remarcat i portul tradiional specific zonei, care ncnt ochii turistului. Imaginea dansatorilor i cntreilor mbrcai tradiional, confer o not pitoreasc i o distincie peisajului. Alte elemente de divertisment i agrement suplimentare sunt reprezentate de plimbrile cu crua, cu sania, partidele de pescuit sau nsoirea pdurarilor la vntoare.

34

Toate acestea compun nota de inedit care particularizeaz produsele turistice din spaiul rural de cele din mediul urban sau industria clasic.

CAPITOLUL 3. ACTIVITATEA

AGROTURISTIC DIN

ROMNIA I REGLEMENTRILE LEGISLATIVE

4.1. Agroturismul n Romnia n Romnia, prin identificarea i promovarea unor aezri rurale cu valori etno-folclorice, culturale i cadru natural pitoresc, s-a reuit catalogarea lor ca sate turistice, crend astfel premisele dezvoltrii oficiale a agroturismului. Factorii naturali, frumuseea peisagistic, resursele naturale economice, tradiiile bine conservate creeaz premisele practicrii agroturismului ca activitate economic complementar de mare important pentru creterea veniturilor exploataiilor agricole. De asemenea un rol important n dezvoltarea agroturismului l are refacerea proprietii private i reconstituirea exploataiilor agricole familiale. n ara noastr se practic de mult vreme, dar n mod sporadic i neoficial, cazarea la ceteni a vizitatorilor ocazionali ai unor asezri rurale. n mod organizat, n cadrul reelei de turism,inc din anii 1967 - 1968 s-au realizat primele aciuni turistice n mediul rural pentru grupuri de turiti aflate pe litoralul romnesc al Mrii Negre i la munte. ncepnd cu anul 1972 ca urmare a Ordinului Ministrului Turismului (O.M.T.) nr. 297/1972, centrul de cercetri pentru promovarea turismului internaional a trecut la identificarea i selectarea unor localiti rurale reprezentative pentru satul romnesc care s fie lansate i promovate n turism. n urma acestor studii, de comun acord cu Oficiile Judeene de Turism i organele administrative locale s-a stabilit c pot fi introduse n turismul intern i internaional circa 118 localiti rurale.

35

Cu ncepere de la 16 iulie 1973, prin O.M.T. nr. 744 se declar experimental sate de interes turistic, denumite sate turistice urmtoarele 13 localiti rurale: Lereti, Rucr, Fundata, irnea, Sibiel Rasinari, Tismana, Vaideeni, Hlmagiu, Bogdan-Vod, Vatra Moldoviei, Murighiol i Sfntu Gheorghe. Prin acelai ordin s-a aprobat cadrul de organizare, funcionare i ndrumare a activitii turistice, ca i de promovare n turism a acestor localiti. n anul 1974 prin decretul nr. 225 s-a interzis cazarea turitilor straini n locuinele particularilor, fcnd astfel satele turistice nefunctionale pentru turismul internaional. O parte din satele turistice amintite au fost incluse n programele cu caracter cultural i folcloric pe care O.N.T. Carpai Bucureti lea contractat cu diferite firme din strintate. De aceea, ca urmare a solicitrii Ministerului Turismului s-a permis, ca exceptie de la Decretul nr. 225/1974, vizitarea i nnoptarea grupurilor de turiti straini n satele Lereti, Rucr, Sibiel, Murighiol si Crian. n realitate numai satele turistice Sibiel si Lereti beneficiau de excepia de la Decretul nr. 225/1974, n celelalte sate fiind interzis cazarea strinilor la particulari. Pna n 1989 nu s-a pus problema dezvoltrii agroturismului deoarece exploataia agricol familial, element esenial al dezvoltrii acestuia,era prohibit,ntreaga politic agrar fiind ndreptat mpotriva existenei acesteia. Despre agroturism se poate vorbi abia dup reconstituirea proprietii private n agricultur. Exploataiile agricole romneti au trsturi diferite, n funcie de zona geografic n care se situeaz, de tradiiile i obiceiurile care exist n diferitele zone, dnd astfel natere la diferite tipuri de sate. Stabilirea tipurilor de sate turistice const n identificarea i relevarea specificului localitilor i gruparea lor n cteva tipuri fundamentale n vederea promovrii celor mai adecvate forme de turism.

36

De asemenea, stabilirea tipurilor de sate turistice constituie un mijloc de selecionare a turitilor n funcie de principalele motivaii i opiuni turistice. Este necesar s se stabileasc inclusiv caracteristicile exploataiilor agricole. ntruct caracteristicile care pot fi luate n considerare n tipologia satelor turistice sunt numeroase i variate de la o zon geografic la alta, chiar de la o localitate la alta, literatura de specialitate 1 de la noi din ar prezint doar o tipologie general a satelor turistice. Sate turistice etnografic-folclorice (Bogdan-Vod, Sibiel, Vaideeni, Lereti, Varna). n aceasta categorie se pot incadra satele n care portul traditional ,arhitectura, mobilarea i decorarea interioarelor n stil rustic,muzica i dansurile populare predomin i se impun ca nsuiri eseniale ale satului respectiv. Aceste sate, prin intermediul anumitor exploataii agricole, pot oferi servicii de cazare, mas i agrement n condiii autentice. Sate turistice de creaie artistic i artizanal (Marga, Tismana). Este cunoscut interesul numeroilor turiti pentru creaia artistic i artizanal, precum i dorina lor de a achiziiona astfel de creaii direct de la surs. Pn n prezent n aceste sate se practic doar turismul de circulaie, n unele cazuri fiind incluse n itinerariile turistice ale diverselor firme de turism. Aceste sate ofer ns posibilitatea practicrii unui turism de sejur, n cadrul cruia n ateliere special amenajate i sub ndrumarea unor artiti i meteri populari renumii, turitii s-ar putea iniia n art i tehnici arhaice populare: icoane pe sticl, pictura naiv, sculptura n lemn i piatr, estorie popular, confecii i custuri populare, ceramic, muzica i dansuri populare etc. O parte din aceste activiti pot fi practicate n cadrul gospodriilor gazd. Sate turistice climaterice i peisagistice (Fundata,irnea,Lereti,Bran, Moeciu). Caracteristicile predominante ale acestor sate, adecvate pentru turismul
Bran, Florina, Marin, D., Simon, Tamara, op. cit, 1997, p. 123 i Mitrache, St. .a., op. eft.,p. 85.
1

37

de sejur, sunt cadrul natural i poziia geografic izolat de centrele aglomerate i de marile artere de circulaie. Satele de deal i munte cu casele rspndite pe vi i coline, cu pajiti, fnee sau livezi, satisfac motivaia fundamental de rentoarcere la natur a unui numr mare de turisti. Sate turistice pescreti i de interes vntoresc (Murighiol, Crisan, Sf. Gheorghe, Ciocaneti). n afara posibilittilor de cazare n aceste sate se pot oferi servicii culinar-gastronomice pescareti i vntoreti, precum i forme de agrement specifice: pescuitul i vntoare. Sate turistice viti-pomicole (Recas, Giarmata, Agapia). n satele n care predomin aceasta caracteristic, activitile turistice sunt posibile pe toat durata anului, att n perioada recoltrii, ct i dup aceea,prin oferirea fructelor, strugurilor i a preparatelor pe baza lor. Sate turistice pastorale (Vaideeni, Jina). n aceast grup pot fi incluse, n general, sate de munte n care preocuparea de baza a localnicilor este cresterea oilor i a vitelor i care pot s atrag turitii prin meniuri bazate pe produse lactate. Sate turistice pentru practicarea sporturilor (Funadta,Sirnea,Murighiol). Numeroase localiti rurale prezint condiii excelente pentru practicarea sporturilor de iarn (satele montane i de deal) i nautice (litoral, delt, rurile interioare, lacuri de acumulare) far amenajri speciale i costisitoare. Acest tip de sat poate s atrag dou categorii de turiti, n general din rndul tineretului: sportivi amatori initiai n practicarea sporturilor respective; turiti neiniiai sau mai putin iniiai,dar dornici s le le nvetei s le practice. Pentru aceast din urm categorie pot funiona instructori de schi, bob, not etc. recrutai din rndul populaiei locale. De asemenea, n aceste sate pot funciona puncte de nchiriere a echipamentului sportiv. Aceast clasificare nu este nici limitativ i nici exhaustiv, putnd fi avute n vedere i alte criterii. Practic, fiecare sat ntrunete caracteristici

38

diverse, ceea ce constituie o valen n plus pentru valorificarea potenialului lor turistic. Asociaia Naional de Turism Rural, Ecologic i Cultural (A.N.T.R.E.C.) a fost nfiinat n anul 1994 i are un rol important n dezvoltarea turismului rural sub diversele sale forme. n cadrul aciunilor de promovare, A.N.T.R.E.C. este membr din anul 1995a asociatiei deprofil EUROGITES.n catalogul EUROGITES pe anul 1996 realizat sub patronalul Federatiei Europene de Turism Rural,Romania este prezentat cu 20 de gospodrii i este alturi de oferta turistic din ri cu tradiie ca Frana, Belgia, Irlanda etc. n ce privete activitatea agroturistic din Romnia aceasta ia amploare, astfel c n 1998 ANTREC editeaz, cu asistena U.E., primul catalog al fermelor si pensiunilor agroturistice din ar, care cuprinde 736 de adrese. Acest catalog mparte Romania n cinci regiuni agroturistice 2 astfel: 1. Moldova i Bucovina - situat n partea de est a Romaniei are un peisaj asemntor cu cel din Elveia, numeroase lacuri naturale, izvoare minerale, biserici i mnstiri decorate pe pereii exteriori cu fresce unice n lume, precum i obiceiuri i tradiii foarte bine conservate. Aceast regiune cuprinde judeele Suceava, Botoani, lai, Neamt, Bacu, Vaslui, Vrancea, Galai, Buzu i Brila totaliznd 128 de ferme i pensiuiii agroturistice, cuprinse n oferta ANTREC. 2. Dobrogea - situat n sud-estul Romniei cuprinde judeele Tulcea si Constana care prezint atracii cultural istorice prin vestigiile celor mai vechi orase de pe teritoriul Romniei, prin monumentele arhitectonice i artistice i nu n ultimul rnd prin Delta Dunrii. Aceast regiune are cuprinse n oferta ANTREC 16 ferme i pensiuni agroturistice. 3. Muntenia i Oltenia - reprezint sudul rii i cuprinde judeele CarasSeverin, Hunedoara, Gorj, Mehedini, Vlcea, Dolj, Olt, Arges, Dmbovia i Prahova. Aceast regiune ofer posibilitatea admirrii att a peisajului foarte
2

ANTREC Catalogul fermelor i pensiunilor agroturistice din Romnia, 1998.

39

variat (de la Lunca Dunrii pn la Munii Fgra) precum i a arhitecturii populare foarte bine pastrat n satele de deal i de munte. La acestea se adauga atractia numeroaselor meteuguri prezente n zon -ceramic popular, arta esutului de covoare i frumoasele costume populare. Toate acestea pot fi admirate prin practicarea agroturismului n cele 45 de pensiuni i ferme agroturistice prezente n zon. 4. Maramure, Banat-Criana - reprezint regiunea de nord-vest i cuprinde judeele Timi, Arad, Alba, Bihor, Slaj, Satu Mare i Mararnure. n aceast zon exist 124 de pensiuni i ferme agroturistice cuprinse n oferta ANTREC care pe lng arhitectura popular tradiional, obiceiurile i tradiiile milenare pstrate i azi ofer posibiiitatea admirrii unor peisaje spectaculoase - conuri vulcanice, peteri, chei, lacuri termale etc. 5. Transilvania - reprezint centrul rii i cuprinde judeele Cluj, Bistria Nsud, Mure, Harghita, Covasna, Sibiu i Braov. Aceast regiune este bogat n izvoare minerale i termale, are o arhitectur popular foarte bine pstrat la care se adaug etnografia i folclorul de asemenea bogate i foarte bine conservate. Un element aparte al artei populare din aceasta zon l reprezint pictura pe sticl. Din punct de vedere al ofertei agroturistice aceast regiune este cea mai bogat ea cuprinznd 423 ferme i pensiuni agroturistice. Spre deosebire de numrul de ferme i pensiuni agroturistice cuprinse n oferta ANTREC, Anuarul Statistic al Romniei prezint urmatoarele date3 n ce privete numrul pensiunilor agroturistice din Romnia (tabel nr. 2.6.) Tabel nr. 2.6. Oferta agroturistic a Romniei

ANII
3

***, Anuarul Statistic al Romniei, Bucureti, 2003, p. 507.

40

Specificare Pensiuni agroturistice

1998 213

1999 341 1643

2000 240 1729

2001 343 2560

2002 461 3623

Capacitate existent-numr 1003 locuri Capacitate de cazare in 248 funciune-mii locuri zile

482

482

645

758

Sursa : Anuarul Statistic la Romniei,Bucureti,2003,p.507 Numrul mai mic de pensiuni agroturistice existente n Anuarui Statistic al Romniei, s-ar putea datora necuprinderii unor exploataii agroturistice n datele statistice, dar pe care ANTREC le are n vedere. O alta cauz a numrului mai mare existent n oferta ANTREC ar putea fi includerea unor imobile situate n mediul rural i destinate cazrii turitilor, dar care nu practic agroturism ci turism rural. Observam din datele prezentate n tabelul nr. 2.6. c oferta agroturistic are un trend ascendent, revenind n medie aproximativ 7 locuri pe o pensiune agroturistic. n ce privete calitatea ofertei agroturistice aceasta este structurat astfel (tabel nr. 2.7):

Tabel nr. 2.7 Distribuia capacitilorde cazare pe categorii de confort

41

ANII/Categoria de confort Specificare 2001 3* Pensiuni agroturistice Capacitate existent-nr. locuri 21 206 2* 220 1842 1* 102 512 2002 3* 29 29 6 Capacitate de cazare in 66 493 86 85 577 96 2* 305 2689 1* 127 368

funciune-mii locuri zile

Sursa : Anuarul Statistic la Romniei,Bucureti,2003,p.508-509 Mai mult de jumtate din oferta agroturistic se afl n pensiuni de dou margarete (71,9% n 2001 i 74,22% n 2002), cu tendina de a crete calitatea confortului oferit. Numrul turitilor care au fost cazai n pensiuni agroturistice a crescut d e la 9000 n 1998 la 32.000 n 2002, din care 5000 au fost strini4. n ce privete numrul noptrilor se constat acelai trend ascendent, astfel dac n 1998 se nregistrau 26000 nnoptri n 2002 s-au nregistrat 84.000, din care 13.000 au fost strini5. Cu toate c numrul turitilor a crescut i de asemenea numrul nnoptrilor, ritmul de cretere este mai sczut comparativ cu ritmul de cretere a capacitii de cazare, excepie face anul 2002. Acest fapt este demonstrat de

**, Anuarul Statistic al Romniei, Bucureti, 2003,p. 510. ***, Anuarul Statistic al Romniei, Bucureti, 2003, p. 511.

42

reducerea indicelui de utilizare a capacitii de cazare n funciune, redat n tabelul nr. 2.8. Tabel nr.2.8

Indice de utilizare a capacitatii de cazare

ANII Specificare 1998 1999 2000 2001 2002

Indicele de utilizare a capacitii de 10,5 cazare n funcie (%)

5,8

5,8

7,5

11,1

Sursa : Anuarul Statistic la Romniei,Bucureti,2003,p.513 Activitatea agroturistic este insuficient dezvoitat, dac avem n vedere potenialul mult mai mare existent n exploataiile agricole romneti. Acesta este reprezentat de numeroasele i ineditele obiceiuri populare, de bogia folclorului romnesc, de tradiiile existente, de arhitectura local deosebit, de bogaia metesugurilor populare i de ntregul mod de viaa al unei familii rurale. Potenialul existent n exploataia agricol pentru dezvoltarea agrolurismuiui precum i nevoia de completare a veniturilor acesteia impune acordarea unei mai mari atenii acestei forme specifice de turism rural Se impune aadar o reglementare ct mai riguroas a acestei activiti. Prima reglementare n ce privete activitatea de turism rural i implicit cea de agroturism este Hotrrea Guvernului nr. 438/1990 prin care a luat fiin Comisia Zonei Montane din Romania (C.Z.M.R.), n cadrul careia s-a creat primul compartiment de agroturism. Tot n 1990, prin Hotararea de Guvern nr. 688 i prevederile Ordinului Ministrului Agriculturii i Alimentaiei nr. 43 s-au

43

stabilit atributiile C.Z.M.R. i ale comisiilor judeene ale zonei montane, printre care i modul de atestare a gospodriilor agroturistice i a direciilor de aciune pentru dezvoltarea agroturismului pornind de la modernizarea gospodriilor familiale, organizarea pensiunilor, sprijinirea cu materiale i asistena tehnic a gospodriilor cu profil agroturistic, nfiintarea i amenajarea de mici aezri cu profil agroturistic6. Din 1993, prin reorganizarea C.Z.M.R., activitatea agroturistic a fost continuata de Federaia Romna pentru Dezvoltare Montan (F.R.D.M.) care a adoptat o strategie de promovare a acestei activiti la niveluri guvernamentale i neguvernamentale. n iunie 1991 Ministerul Agriculturii i Alimentaiei prin intermediul C.Z.M.R. a elaborat Programul privind Organizarea i Dezvoltarea Agroturismului n Zona Montan7. n cadrul acestui program a fost elaborat un proiect privind formele de practicare ale agroturismului criteriile de clasificare prin punctaj a gospodriilor agroturistice. Inspirndu-se din literatura francez au fost propuse 5 forme de practicare a agroturismului i anume: 1. Ferma han - presupune o gospodrie amenajat cu sal de mese i cazare, cu capacitate de primire de pn la 40 de persoane la mas. Trebuie s aib specificitate locala n privina meniului, a stilui de mobilare i organizare, care s o diferenieze de alimentatia publica . 2. Ferma de sejur - presupune o gospodrie amenajat pentru grupuri care practic activiti de agrement specifice. 3. Ferma pentru copii - presupune o gospodrie amenajat s gzduiasc copii n grup, cu pensiune complet, cu supraveghere asigurat de personalul fermei sau de conductorii grupului de copii.
6

Mitrache. St. .a.. op. cit, p. 82. C.Z.M.R.,Programul privind organizarea i dezvoltarea agroturismului n zona montan iunie 1991,p.8

44

4. Ferma pentru camping - presupune existena n gospodrie a unui teren amenajat pentru corturi i cu posibiliti de pensiune i sejur. 5. Ferma de gzduire - presupune o gospodrie amenajat pentru gzduire cu asigurarea pensiunii complete, cu posibiliti de odihn i agrement. Aceste forme de agroturism nu sunt singurele care se pot practica deoarece din punct de vedere al resurselor turistice, naturale i culture istorice, exploataiile agricole romneti rspund n cel mai nalt grad exigentelor turitilor romni i strini. n strategia de dezvoltare a zonei montane pe care a elaborat-o CZMR n 1990, dezvoltarea turismului rural i agroturismului montan era prevzut ca un domeniu special de aciune al noului organism guvernamental. Comisia Zonei Montane din Romnia a elaborat criteri de atestare si clasificare pe bradui a exploataiilor agroturistice i le-a transmis comisiilor judeene pentru zona montan, n vederea aplicari experimentale n teritoriu. n funcie de criteriile zonale de amplasare (Anexa 1.), concepia, de amplasare a locuinei i amenajri, echipamente, servicii i alte categorii de clasificare, gospodria agroturistic se clasific n trei grupe de confort8 astfel: - categoria I presupune criterii severe care se apropie de conditiile cerute de turismul prin reeaua hotelier, care justific tarife superioare fa de celelalte categorii - foarte bun confort; - categoria a II-a presupune criterii superioare, n mod special n privina condiiilor de confort, dotri i servicii ce sunt asigurate turistilor - bun confort; - categoria a lll-a presupune criterii minimale necesare pentru asigurarea condiiilor de adaptare a unei gospodrii pentru activitatea de agroturism-simplu dar confortabil.

C.Z.M.R.,Programul privind organizarea i dezvoltarea agroturismului n zona montan iunie 1991,p.8

45

Alturi de gospodria agroturistic n legislaia romneasc mai apar referiri la clasificarea fermelor agroturistice i a pensiunilor turistice (ca i componente ale bazei materiale a agroturismului), care sunt definite astfel 9 : - Ferma agroturistic este o structur de primire pentru gzduire i servirea mesei cu o capacitate cuprins ntre trei si douzeci de camere, funcionnd n cadrul gospodriilor rneti care asigur alimentaia turistilor cu produse proaspete din surse proprii i locale . - Pensiunile turistice sunt structuri de primire pentru gzduire i servirea mesei cu o capacitate cuprins ntre trei i douzeci de camere, funcionnd n locuinele cetenilor sau n cladiri independente, care asigur n spaii special amenajate cazarea turitilor i servicii pentru pregtirea i servirea mesei10. Aceast structurare a bazei materiale a agroturismului pe gospodrii, ferme i pensiuni, considerm c nu este tocmai adecvat prin prisma definiiei date agroturismului n capitolul anterior. Practicarea activitilor agroturistice are menirea de a completa veniturile exploataiei agricole fr a o transforma ntr-o entitate exclusiv turistic, de aceea noiunea de pensiune turistic s-ar potrivi mai de grab pentru turismul rural11. Cele mai importante acte normative n domeniu sunt Ordonana Guvernului nr. 62/24 august 1994 i Legea nr. 145/31 decembrie 199412 prin care se stabilesc faciliti pentru dezvoltarea turismului rural din zona montan, Delta

Agenia National a Zonei Montane, ndrumar pentru agroturism, p. 1 i Manole, V., Bran, F., Aciuni de

marketing agroturistic, Tribuna Economic nr.33/1997, p. 21.

10 11 12

Publicat in Monitorul Oficial al Romniei nr.101/1995 Agenia National a Zonei Montane, ndrumar pentru agroturism, p.2. n Monitorul Oflcial al Romniei nr. 245/1994 i 374/1994.

46

Dunrii i litoralul Mrii Negre, fiind ulterior completate de Ordonana de Guvern numrul 63/1997. Aceste faciliti ar fi: - consiliile locale pot pune la dispoziie din terenurile disponibile suprafee de teren necesare construirii, dezvoltrii i exploatrii de pensiuni i ferme agroturistice; - acordarea de prioriti la instalarea de linii telefonice; - asisten tehnic de specialitate sub toate formele din partea Ministerului Turismului i a asociailor profesionale; - cuprinderea ofertei turistice a pensiunilor i fermelor agroturistice n materialele de propagand turistic editate de Ministerul Turismului; - includerea n programele instituiilor de nvamnt cu profil turistic i agricol a problemelor specifice pensiunilor turistice i a pensiunilor agroturistice; - prezentarea ofertei pensiunilor i fermelor agroturistice n aciunile de promovare ntreprinse de birourile de informare turistic din strintate ale Ministerului Turismului; - scutirea de plata impozitului pe venit pe o perioada de 10 ani a pensiunilor i fermelor agroturistice, cu o capacitate de cazare de pn la 10 camere inclusiv; - plata, la tariful stabilit pentru consumul de uz casnic, a energiei electrice, a gazului metan i a serviciilor de telecomunicaii utilizate de pensiunile turistice i agroturistice cu o capacitate de cazare de pn la 5 camere inclusiv. Formele de activiti turistice efectuate n pensiunile turistice i fermele agroturistice sunt urmtoarele: servicii de cazare, de mas, de agrement, precum i alte servicii asigurate turitilor pe perioada sejurului. n ceea ce privete aria de desfurare a turismului rural i agroturismului, prin OG nr. 63/1997 nu se mai limiteaz doar la zona montan, Delta Dunrii i

47

Litoralul Mrii Negre, deci aceste activiti se pot organiza i funciona n ntregul spaiu rural13. Ca o particularitate ntalnit ntre reglementrile legislative din Romnia este Ordinul Preedintelui Autoritii Naionale pentru Turism nr.61/199914 n care se face distincie ntre pensiunile turistice i pensiunile agroturistice, acestea din urm fiind acele pensiuni turistice care pot asigura o parte din alimentaia turitilor cu produse din producia proprie. Aceast precizare are meritul de a scoate n eviden faptul c agroturismul este o form specific de turism rural i ca atare trebui tratat n mod distinct si n ce privesc criteriile de clasificare. Potrivit acestei reglementri pensiunile agroturistice se clasific n funcie de criteriile din Anexa nr. 4 pe margarete, rezultnd trei categorii de confort. Spaiile pentru prepararea i servirea mesei n cazul n care sunt destinate i pentru consumatori care nu sunt cazai n pensiunea respectiv se clasific ca unitile de alimentatie pentru turism, potrivit normelor specifice. Numrul locurilor la mese trebuie s fie mai mare dect al celor de cazare, dar mai mic de 20 de locuri. Pensiunile agroturistice care dispun de teren pentru asigurarea serviciilor de campare vor respecta pentru montarea corturilor i rulotelor criteriile i normele stabilite pentru clasificarea acestora. Criteriile prevzute pentru clasificarea pensiunilor agroturistice sunt astfel concepute inct s stimuleze activitatea agroturistic i n acelai timp s mpiedice compromiterea ideii de agroturism printr-o calitate neadecvat a spaiilor de cazare. Tratarea separat a pensiunilor agroturistice nu este numai bine venit ci i necesar, ntruct agroturismul nu poate fi tratat n mod similar

13

***, Ordonana Guvernului nr. 63/1997, privind stabilirea unor faciliti pentru dezvoltarea turismului rural. Publicat n Monitorul Oficial al Romniei nr.242/1999.

14

48

cu alte forme de turism, nici mcar similar cu turismul rural, din snul cruia face parte. Odat cu H.G. nr 1328/2001 nu mai apare n textul reglementri noiunea de pensiune agroturistic, ci noiunea de pensiune turistic urban i rural. Odat cu aceast reglementare termenul de depunere al documentaiei n vederea clasificrii se modific la 60 de zile nainte de darea n folosin a structurilor de primire i se modific totodat criteriile de clasificare. Durata de valabilitate a certificatului de clasificare este de 3 ani, dup care proprietarul trebuie s solicite reclasificarea. n iunie 2002 Ministerul Turismului emite ordinul 510 pentru aprobarea normelor metodologice privind clasificarea structurilor de primire turistice. Din pcate nici n aceast reglementare nu apare noiunea de pensiune agroturistic, ci doar cea de pensiune turistic rural, care trebuie s aib o capacitate de cazare de pn la 30 de locuri. n cadrul A.N.T.R.E.C. se pstreaz noiunea de pensiuni agroturistice i ncepnd cu septembrie 2004 conducerea acestei organizaii a schimbat criteriile de clasificare pentru pensiunile agroturstice, acestea fiind aliniate la codul european. Este meninut clasificarea pe margarete, n funcie de confortul oferit, ea fiind completat cu una privind funcionalitatea agropensiunilor. Noile categorii sunt: - Pensiuni Familiale; - Pensiuni Agroturistice; - Pensiuni Romantice; - Pensiuni pentru Pescuit i Vntoare; - Pensiuni pentru Schi; - Pensiuni Viticole. O a treia modalitate de clasificare se poate face n funcie de numrul de camere deinute, astfel:

49

- pensiuni familiale, adic cele care au o capacitate de cazare de maximum 5 camere; - pensiuni de grup, adic cele care au mai mult de 5 camere. Pensiunile Agroturistice vor trebui s aib o mic gospodrie care s cuprind gradina de legume i o mic ferm pentru animale de cas. Cele mai multe dintre produse oferite clientilor vor trebui s provin din gosptidaria proprie si s fie obinute exclusiv pe cale natural. Pensiunile Romantice vor fi acelea care ofer turistilor o atmosfer unic, inedit din punct de vedere al cadrului natural nconjurator, al arhitecturii i al decoratiunilor,potrivit datelor A.N.T.R.E.C. cele mai multe dintre pensiuni se ncadreaz n acest moment n categoriile Pensiuni pentru Pescuit i Vntoare, Pensiuni pentru Schi i Pensiuni Viticole. Potrivit legii nr.347/2004 ,,Legea muntelui, pensiunile agroturistice montane care dezvolt capaciti de cazare de pn la 20 de locuri beneficiaz de scutire la plata impozitului pe profit i a impozitului pe teren timp de 5 ani de la constiture. Legislaia n vigoare privind turismul rural cuprinde regulile de baz ale organizrii i funcionrii turismului rural i agroturismului. Ele trebuie cunoscute de ctre cei interesai i respectate de ctre cei care intenioneaz s practice astfel de activiti. Este evident c reglementrile i preocuprile existente la nivel naional sunt insuficiente, daca avem n vedere potenialul agroturistic al Romniei i nevoia de relansare economic. Aceast activitate poate i trebuie s fie un factor de dezvoltare a zonelor rurale, de aceea toate reglementrile analizate trateaz agroturismul ca un factor de dezvoltare rural n ansamblu i ca cel mai eficient mod de dezvoltare a exploataiei agricole. Se observ c indiferent de nivelul la care au loc dezbaterile (local, naional, comunitar), problema dezvoltrii rurale este una acut i necesit o abordare serioas, plecndu-se de la celula de baz a ruralitii - exploataia
50

agricol. Orice strategie de dezvoltare trebuie s porneasc de la exploataia agricol, de la rolul ei n dezvoltarea agriculturii i a mediului rural n ansamblu precum i de la capacitatea acesteia de a oferi pe lang produsele de provenien agricol i numeroase servicii turistice. Acest potenial al gospodriei se poate valorifica prin agroturism i turism rural i astfel cele trei noiuni: dezvoltare rural, turism rural i agroturism se intercondiioneaz reciproc. Necesitatea dezvoltrii mediului rural n ansamblu, precum i necesitatea dezvoltrii exploataiei agricole n special se contureaz n ntreaga Europ, astfel ca tratarea agroturismului ca modalitate de soluionare a acestor probleme se impune cu precdere. Pentru ca efectul general de aceast form specific de turism rural s fie cel scontat,dezvoltarea exploataiei agricole,trebuie s existe delimitri clare ale acestuia i de asemenea reglementrile atat de natur organizatoric ct i financiar s vizeze direct activitatea agroturistic. Se impune aadar elaborarea unei legi naionale cadru care s vizeze agroturismul, dupa modelul italian, i chiar a unor legi regionale asa cum rezult din mpartirea rii din punct de vedere agroturistic.

4.2. Aspecte privind clasificarea unitilor de agroturism cuprinse n Hotrrea de Guvern nr. 1328/2001 Structurile de primire turistice, indiferent de forma de proprietate i organizare, se clasific n funcie de caracteristicile constructive, de calitatea dotrilor i a serviciilor prestate. n scopul proteciei turitilor serviciile de
51

cazare i alimentaie public se asigur numai n structuri de primire turistice clasificate. Prin structuri de primire turistice clasificate, n sensul acestei hotrri, se nelege orice construcii i amenajri destinate, prin proiectare i execuie, cazrii sau servirii mesei pentru turiti, mpreun cu serviciile specifice aferente. Structurile de primire turistice includ: a) structuri de primire turistice cu funciuni de cazare turistic: hoteluri, hoteluri - apartament, moteluri, hoteluri pentru tineret, hosteluri, vile turistice, cabane, bungalouri, sate de vacan, campinguri, apartamente sau camere de nchiriat n locuine familiale ori n cldiri cu alt destinaie, nave fluviale i maritime, pensiuni turistice i pensiuni agroturistice i alte uniti cu funciuni de cazare turistic; b) structuri de primire turistice cu funciuni de alimentaie public: uniti de alimentaie din incinta structurilor de primire cu funciuni de cazare, uniti de alimentaie public situate n municipii, pe trasee i n staiuni turistice. Clasificarea structurilor de primire turistice se face de ctre Ministerul Turismului care elibereaz certificatul de clasificare. Agentul economic proprietar sau administrator de structuri de primire turistice va solicita Ministerului Turismului clasificarea acestora cu minimum 60 de zile nainte de darea lor n folosin. n termen de 60 de zile de la data nregistrrii cererii Ministerul Turismului va efectua verificrile necesare i va elibera certificatul de clasificare. n cazul n care nu sunt ndeplinite criteriile pentru categoria minim de clasificare, Ministerul Turismului va comunica agentului economic motivul pentru care structura de primire turistic nu poate fi clasificat. n situaia n care s-au modificat condiiile care au stat la baza acordrii clasificrii, agentul economic este obligat s solicite o nou clasificare a structurii de primire turistice n cauz n termen de 30 de zile de la apariia modificrilor.
52

Certificatele de clasificare eliberate vor fi preschimbate din 3 n 3 ani. Agentul economic va solicita preschimbarea certificatului cu cel puin 60 de zile nainte de expirarea termenului de 3 ani de la emiterea acestuia. n termen de 60 de zile de la data nregistrrii cererii agentului economic de preschimbare a certificatelor de clasificare Ministerul Turismului va proceda la reverificarea structurii de primire turistice n cauz i va elibera un nou certificat de clasificare, n msura n care sunt ndeplinite criteriile minime de clasificare pentru categoria respectiv. n caz contrar structura de primire turistic va fi clasificat la un nivel inferior. Dac nu sunt ndeplinite criteriile pentru categoria minim de clasificare, se procedeaz la retragerea certificatului de clasificare. Este interzis funcionarea structurilor de primire turistice fr certificate de clasificare, cu certificate de clasificare expirate sau cu o alt structur a spaiilor dect cea stabilit prin anexa la certificatul de clasificare. Placheta cuprinznd meniunea "clasificat de Ministerul Turismului", sigla acestuia, nsemnele privind tipul structurii de primire turistice i nivelul de clasificare se expun, la loc vizibil, n exteriorul cldirii, iar numrul de telefon al Ministerului Turismului i al Autoritii Naionale pentru Protecia Consumatorilor se afieaz la recepie sau n spaiul de la intrarea n saloanele de servire a mesei, pentru a fi cunoscute de turiti. Certificatul de clasificare i anexa acestuia privind structura spaiilor se pstreaz, n permanen, n structura de primire turistic n cauz, pentru a fi prezentate organelor de control abilitate. Criteriile de clasificare a structurilor de primire turistice se stabilesc de Ministerul Turismului prin norme metodologice n termen de maximum 60 de zile de la data intrrii n vigoare a prezentei hotrri i vor fi publicate n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I. n scopul proteciei turitilor i al alinierii la standardele europene privind calitatea serviciilor agenii economici proprietari sau administratori de structuri
53

de primire turistice au obligaia s asigure ca activitatea acestor structuri s se desfoare cu respectarea urmtoarelor reguli de baz: a) meninerea grupurilor sanitare n perfect stare de funcionare i curenie; b) furnizarea apei calde la grupurile sanitare i n spaiile de producie din structurile de primire turistice unde acest criteriu este obligatoriu; c) asigurarea unei temperaturi minime de 18C n timpul sezonului rece n spaiile de cazare i de servire a mesei; d) deinerea autorizaiilor: sanitar, sanitar-veterinar, de mediu i de prevenire i stingere a incendiilor - PSI, n cazul unitilor pentru care, potrivit legii, este obligatorie obinerea acestora; e) programul de funcionare a discotecilor sau a altor uniti cu program muzical, organizate n aer liber, s nu depeasc ora 1,00 noaptea; f) funcionarea structurilor de primire turistice numai n cldiri salubre, cu faade zugrvite i bine ntreinute; g) evitarea polurii fonice, n sensul respectrii nivelului maxim de zgomot stabilit prin reglementri specifice; h) respectarea reglementrilor legale n vigoare ce privesc activitatea desfurat prin structura de primire turistic; i) expunerea la loc vizibil a firmei cu denumirea i tipul unitii i nsemnele privind categoria de clasificare. Certificatul de clasificare i autorizaia de funcionare se retrag de ctre personalul de specialitate al Ministerului Turismului atunci cnd nu sunt respectate una sau mai multe din regulile de mai sus. Restituirea certificatului de clasificare retras se va face dup ce personalul de specialitate al Ministerului Turismului constat remedierea deficienelor semnalate. Ministerul Turismului va publica, periodic, lista cuprinznd structurile de primire turistice crora le-au fost retrase certificatele de clasificare i, respectiv, lista celor crora le-au fost restituite certificatele de clasificare. Publicarea se va

54

face cel puin ntr-un cotidian central i cel puin n unul local din judeul n care sunt situate structurile de primire turistice n cauz. Ministerul Turismului va proceda la declasificarea structurilor de primire turistice n situaia n care constat nerespectarea criteriilor avute n vedere la clasificare. Constituie contravenii urmtoarele fapte, dac nu sunt svrite n astfel de condiii nct, potrivit legii penale, s fie considerate infraciuni: a) desfurarea activitii n structuri de primire turistice neclasificate, cu certificate de clasificare expirate sau cu o alt structur a spaiilor dect cea stabilit prin certificatul de clasificare; b) nerespectarea criteriilor care au stat la baza clasificrii; c) neafiarea numrului de telefon al Ministerului Turismului i al Autoritii Naionale pentru Protecia Consumatorilor; d) nscrierea unor informaii false privind tipul structurii de primire turistice i nivelul de clasificare n materialele de promovare, pe firme sau pe nsemne; e) continuarea desfurrii activitii n structura de primire turistic dup retragerea certificatului de clasificare sau refuzul prezentrii, la solicitarea organelor de control, a documentelor de clasificare. Contraveniile prevzute mai sus se sancioneaz dup cum urmeaz: a) faptele prevzute la lit. c), cu amend de la 5.000.000 lei la 10.000.000 lei; b) faptele prevzute la lit. b), cu amend de la 20.000.000 lei la 40.000.000 lei; c) faptele prevzute la lit. a) i d), cu amend de la 40.000.000 lei la 80.000.000 lei; d) fapta prevzut la lit. e), cu amend de la 80.000.000 lei la 100.000.000 lei. Contraveniile se constat i amenzile se aplic de ctre persoanele anume mputernicite prin ordin al ministrului turismului. De obicei, cei care controleaz sunt angajai ai Direciei de Autorizare i Control din Cadrul Autoritii Naionale de Turism sau reprezentanii zonali, mai rar persoane din Corpul de Control al Ministrului.
55

Contraveniilor prevzute la art. 10 le sunt aplicabile prevederile Ordonanei Guvernului nr. 2/2001 privind regimul juridic al contraveniilor. Pe data intrrii n vigoare a prezentei hotrri se abrog Hotrrea Guvernului nr. 601/1997 privind clasificarea structurilor de primire turistice, publicat n Monitorul Oficial al Romniei, Partea I, nr. 279 din 16 octombrie 1997, cu modificrile ulterioare. 4.3. Aspecte privind clasificarea unitilor de agroturism cuprinse n Ordinul Ministrului Turismului nr. 510/2002

Aceste norme metodologice, elaborate n conformitate cu prevederile art. 6 din Hotrrea Guvernului 1328/2001 privind clasificarea structurilor de primire turistice, stabilesc metodologia i criteriile de clasificare pentru toate tipurile de structuri de primire turistice cu funciuni de cazare i de alimentaie public din Romnia. Aceste norme metodologice sunt obligatorii pentru toi agenii economici proprietari i/sau administratori de structuri de primire turistice. Structurile de primire turistice se clasific pe stele i, respectiv, flori (margarete) n cazul pensiunilor turistice rurale, n funcie de caracteristicile constructive, dotrile i calitatea serviciilor pe care le ofer, potrivit criteriilor cuprinse n anexele nr. 1 i 2. Clasificarea structurilor de primire turistice are ca scop prioritar protecia turitilor, constituind o form codificat de prezentare sintetic a nivelului de confort i a ofertei de servicii. Clasificarea structurilor de primire turistice se face de Ministerul Turismului care, potrivit prevederilor Ordonanei Guvernului nr.58/1998 privind organizarea i desfurarea activitii de turism n Romnia, aprobat i modificat prin Legea nr. 755/2001, este singura instituie abilitat s desfoare activiti de autorizare n domeniul turismului.
56

Desfurarea de activiti (de cazare, alimentaie i alte servicii specifice) n structuri de primire neclasificate, cu certificate de clasificare expirate sau cu o alt structur a spaiilor dect cea stabilit prin certificatul de clasificare, constituie contravenie i se sancioneaz cu amend de pn la 100.000.000 lei, potrivit art. 11 din Hotrrea Guvernului nr. 1328/2001. Documentaia necesar pentru obinerea certificatului de clasificare: n vederea obinerii certificatului de clasificare agenii economici proprietari i/sau administratori de structuri de primire turistice vor ntocmi o documentaie cu urmtorul coninut: - cerere de eliberare a certificatului de clasificare; - certificat constatator de la registrul comerului, din care s rezulte obiectul de activitate i structura acionariatului (Agentul economic poate furniza informaiile respective i prin prezentarea copiilor de pe actele de constituire a societii): - certificat de nmatriculare; - actul constitutiv sau autorizaia de funcionare n cazul asociaiilor familiale i persoanelor fizice autorizate. - certificat de nregistrare la Oficiul registrului comerului, nsoit de anexele privind avizele/acordurile i/sau autorizaiile legale (P.S.I., sanitar, sanitar-veterinar, de mediu i de protecia muncii, dup caz, pentr u fiecare structur turistic ce face obiectul clasificrii); - schia privind amplasarea i adresa unitii (anexa nr. 4 la prezentele norme metodologice); - schia privind structura, amplasarea i nominalizarea camerelor, respectiv a spaiilor de alimentaie (anexa nr. 5 la prezentele norme metodologice); - fia privind ncadrarea nominal a camerelor i a spaiilor de alimentaie pe categorii de clasificare (anexele nr. 6.1 i 6.2 la prezentele norme metodologice);
57

- avizul specific privind amplasamentul i funcionalitatea obiectivului, emis de Ministerul Turismului n cazul construciilor noi; - copie de pe brevetul de turism pentru directorii de hotel, de restaurant, motel, camping (cu excepia structurilor organizate n gospodriile populaiei), sat de vacan sau pentru cabanier; - copii de pe actele de calificare a personalului de la recepie i de la unitile de alimentaie. Eliberarea i anularea certificatului de clasificare Documentaia de clasificare se transmite Ministerului Turismului - Direcia general de autorizare i control (denumit n continuare D.G.A.C.), care verific ndeplinirea criteriilor de clasificare i ntocmete certificatul de clasificare. Certificatul de clasificare va fi nsoit de fia privind ncadrarea nominal a camerelor i, respectiv, fia privind structura spaiilor de alimentaie destinate servirii turitilor, prin care se stabilesc capacitatea i structura unitii. Agentul economic va solicita D.G.A.C. din cadrul Ministerului Turismului clasificarea structurilor de primire turistice i/sau a structurilor de alimentaie destinate servirii turitilor cu minimum 60 de zile nainte de darea lor n folosin. Verificarea la faa locului a ndeplinirii criteriilor se face de ctre specialitii din Ministerul Turismului - D.G.A.C., cu sprijinul i colaborarea unor specialiti desemnai de consiliile judeene, consiliile locale i de reprezentani ai asociaiilor profesionale din turism, n prezena reprezentantului agentului economic n cauz. n funcie de condiiile concrete constatate n unitatea verificat se pot propune n mod excepional unele compensri pentru dotri i servicii n vederea acordrii sau meninerii categoriei.

58

Eliberarea certificatului de clasificare se face n termen de cel mult 60 de zile de la data primirii documentaiei de clasificare complete. La expirarea acestui termen agentul economic poate pune n funciune pe propria rspundere structura turistic respectiv la numrul de stele (flori) solicitat, urmnd ca la primirea efectiv a certificatului de clasificare s i continue activitatea la categoria nscris n certificatul obinut. Punerea n funcie este condiionat de deinerea autorizaiilor legale: - autorizaia sanitar de funcionare; - autorizaia sanitar-veterinar (numai pentru unitile de alimentaie); - avizul/autorizaia de prevenire i stingere a incendiilor - P.S.I.; - autorizaia de mediu. Se excepteaz pensiunile turistice formate din maximum 5 camere i apartamentele i camerele de nchiriat n locuine familiale. Structurile de primire turistice care la data verificrii nu ndeplinesc cel puin criteriile pentru categoria minim nu se clasific i, n consecin, nu pot desfura activitate de turism. Motivaia neclasificrii se consemneaz n nota de verificare ntocmit n dou exemplare, dintre care un exemplar se pred agentului economic proprietar i/sau administrator al unitii respective. Agenii economici au obligaia s respecte pe toat perioada de funcionare a structurilor de primire turistice condiiile i criteriile de clasificare, inclusiv n cazul celor care i-au nceput activitatea pe propria rspundere. Nerespectarea criteriilor de clasificare se sancioneaz potrivit Hotrrii Guvernului nr. 1.328/2001. D.G.A.C. verific periodic starea i funcionarea dotrilor, calitatea serviciilor prestate, respectarea normelor de igien i a celorlalte criterii care au stat la baza clasificrii unitii. Nerespectarea acestora atrage msuri de declasificare sau, dup caz, de retragere a certificatului de clasificare, n conformitate cu prevederile Hotrrii Guvernului nr. 1.328/2001.

59

Certificatul de clasificare i autorizaia de funcionare se retrag de ctre personalul de specialitate din cadrul D.G.A.C. dac nu se respect unul sau mai multe dintre urmtoarele criterii minime care influeneaz direct protecia turitilor, prevzute la art. 7 din Hotrrea Guvernului nr. 1.328/2001: a) meninerea grupurilor sanitare n perfect stare de funcionare i curenie; b) asigurarea apei calde la grupurile sanitare i n spaiile de producie n structurile de primire turistice unde acest criteriu este obligatoriu; c) asigurarea unei temperaturi minime de 18C, n timpul sezonului rece, n spaiile de cazare i de servire a mesei; d) deinerea autorizaiilor: sanitar, sanitar-veterinar, de mediu i de prevenire i stingere a incendiilor - P.S.I., n cazul unitilor pentru care, potrivit legii, este obligatorie obinerea acestora; e) programul de funcionare a discotecilor sau a altor uniti cu program muzical, organizate n aer liber, s nu depeasc ora 1,00 noaptea; f) funcionarea structurilor de primire turistice numai n cldiri salubre, cu faade zugrvite i bine ntreinute; g) evitarea polurii fonice, n sensul respectrii nivelului maxim de zgo mot stabilit prin reglementri specifice; h) respectarea reglementrilor legale n vigoare ce privesc activitatea desfurat prin structura de primire turistic; i) expunerea la loc vizibil a firmei cu denumirea i tipul unitii i nsemnele privind categoria de clasificare. Restituirea certificatului de clasificare retras se va face dup ce personalul de specialitate al D.G.A.C. constat remedierea deficienelor semnalate. Constatrile vor fi consemnate ntr-o not scris, ntocmit n dou exemplare, dintre care un exemplar se transmite la conducerea D.G.A.C. spre aprobare, n baza creia se procedeaz la restituirea efectiv a certificatului de clasificare, dup caz.

60

D.G.A.C. va proceda la declasificarea structurilor de primire turistice n situaia n care constat nerespectarea criteriilor avute n vedere la clasificare, altele dect cele prevzute la lit. a)-i). n situaia n care s-au modificat condiiile care au stat la baza acordrii clasificrii astfel nct nu se mai asigur categoria de clasificare acordat, agentul economic este obligat s solicite o nou clasificare a structurii de primire turistice n cauz, n termen de 30 de zile de la apariia modificrilor. n acelai termen este obligatorie solicitarea eliberrii unui nou certificat de clasificare n cazul trecerii structurii turistice n proprietatea i/sau n administrarea altui agent economic. Certificatele de clasificare eliberate vor fi vizate de D.G.A.C. din 3 n 3 ani. Agentul economic va solicita vizarea certificatului cu cel puin 60 de zile nainte de expirarea termenului de 3 ani de la emiterea acestuia sau de la ultima viz. n termen de 60 de zile de la data nregistrrii cererii agentului economic D.G.A.C. va proceda la reverificarea structurii de primire turistice n cauz i va acorda un nou certificat de clasificare, n msura n care sunt ndeplinite condiiile i criteriile minime de clasificare pentru categoria respectiv. n caz contrar structura de primire turistic va fi clasificat la o categorie inferioar. Dac nu sunt ndeplinite cel puin condiiile i criteriile pentru categoria minim de clasificare, se procedeaz la retragerea certificatului de clasificare. Titularul certificatului de clasificare poate solicita reclasificarea structurii de primire turistice prin transmiterea la D.G.A.C. a unui memoriu justificativ, dac n urma unor lucrri de modernizare i de mbuntire a dotrilor i serviciilor estimeaz c aceasta corespunde unei categorii superioare de clasificare. Memoriul justificativ va fi nsoit de documentaia de clasificare prevzut la pct. 2, n msura n care s-au produs modificri n privina structurii spaiilor, a capacitilor, a echiprii sanitare etc.
61

Model de cerere pentru eliberarea certificatului de clasificare:

ANEXA Nr. 3 la normele metodologice Ctre DIRECIA GENERAL DE AUTORIZARE I CONTROL N TURISM
................................................................................ (denumirea agentului economic) cu sediul n localitatea ..............., str. ..............., nr. ..........., avnd ca obiect de activitate .................................................. ..............................................................................., reprezentat prin ................, funcia ..................................., n calitate de ................................................................, (preedinte, director, administrator etc.) v rugm s aprobai eliberarea certificatului de clasificare pentru ........... ................................................................................ (denumirea unitii) situat n localitatea .............., str. ..................... nr. ........., judeul/sectorul ................. . Declarm c unitatea ntrunete criteriile de clasificare la categoria ....., conform normelor metodologice emise de Ministerul Turismului. Anexm documentaia de clasificare ntocmit potrivit punctului nr. 2 din Normele metodologice mai sus menionate. Data ............... Semntura ................

ANEXA Nr. 4 la normele metodologice

SCHIA privind amplasarea i adresa unitii

62

Se va transmite partea din planul urbanistic general, care conine obiectivul turistic. n cazul unitilor cu activitate hotelier, amplasate n afara localitilor, se va face poziionarea lor n funcie de oseaua sau drumul care trece prin apropierea acestui obiectiv. Amplasarea cabanelor se face n funcie de traseele montane sau de alte ci de acces la acestea, vile cele mai apropiate i drumurile carosabile de pe acestea. Schia amplasrii unitilor de alimentaie se realizeaz separat, numai dac nu fac parte dintr-un complex hotelier.

ANEXA Nr. 5 la normele metodologice

UNITATEA .............................. ....................................... (tipul i denumirea unitii de cazare)

63

MODEL pentru etajul I SCHIA privind structura i amplasarea camerelor pe nivelul1) .... Director, Administrator, ................. ..................... ___________ 1 ) Se ntocmete cte o fi pentru fiecare nivel (demisol, parter, etaje, mansard). SCHEME CONVENIONALE 101, 102 etc. - numrul de ordine al camerei, apartamentului; - pat pentru o persoan (camer cu un pat); - idem, n camer cu dou paturi; - idem, n camer cu trei paturi; - idem, n camer cu patru paturi; [ ]/[ ] - pat matrimonial; [-]/[-] - pat dublu; - balcon sau loggie la camer; / / \ - suit (camere care comunic ntre ele); \ / / B - grup sanitar individual cu baie, lavoar i WC; D - grup sanitar individual cu du, lavoar i WC; + + - lavoar n camer, cu ap cald i rece curent; + ^ ^ S.P. ^ ^ S.S. /\ /\ /____\/____\ 4 4 A.S. A.B. S M - lavoar n camer, cu ap rece curent; - scar principal cu semnul de urcare; - scar de serviciu cu semnul de urcare;

- ascensor pentru pasageri (2 a cte 4 persoane); - ascensor de serviciu; - ascensor pentru bagaje; - ascensor sanatorial; - camer cu tavanul mansardat.

ANEXA Nr. 6.1 la normele metodologice

64

UNITATEA .......................................................... (tipul i denumirea unitii de alimentaie pentru turism) FIA privind clasificarea structurilor de alimentaie 1. 2. 3. 4. 5. 6. Adresa ..........................................................., Profilul ........................................................., Total suprafa util (mp) ......................................., Total suprafa comercial (mp) .................................., Amplasarea unitii .............................................., Capacitatea total a unitii ....................................,

Nr. Tipul Nr. Nr. din care: Alte crt. de de de Total ________________________________________ meniuni unitate stele locuri Saloane Teras Teras Grdin acoperit neacoperit de var Director,

ANEXA Nr. 6.2 la normele metodologice

SOCIETATEA COMERCIAL ......................................... (tipul i denumirea unitii de cazare) FIA privind ncadrarea nominal a spaiilor de cazare pe stele din unitatea ......., localitatea ......................., judeul ........................ Numrul de Numrul Numrul de stele i tipul de Locuri ordine al spaiilor camere spaiilor de cazare ....... ....... Total ....... ....... TOTAL UNITATE: ....... ....... Director, ............. ef de unitate, ...................

ANEXA Nr. 7 la normele metodologice

LISTA ORIENTATIV a serviciilor suplimentare ce pot fi prestate n structuri de primire turistice

65

1. Servicii de reparaii privind obiectele de uz personal: - reparat mbrcminte; - reparat nclminte; - repararea i ntreinerea autoturismelor; - reparat geamantane i geni; - reparat umbrele. 2. Servicii de pot, telecomunicaii i publicitate: - convorbiri telefonice; - telex; - fax; - racord la reeaua internaional de calculatoare; - anten satelit; - program video intern, TV cablu; - televizor; - radio; - vnzri de cri potale, ilustrate, timbre potale, reviste; - vnzri de materiale de propagand turistic (albume, ghiduri, diapozitive). 3. Servicii personale: - frizerie; - coafur; - cosmetic; - manichiur; - pedichiur; - gimnastic de ntreinere; - exerciii fizice i cur pentru slbire; - spltorie i curtorie; - curat nclminte. 4. nchirieri de: - aparate de radio; - frigidere; - televizoare; - pturi suplimentare; - jocuri distractive (rummy, table, ah); - echipament i materiale sportive; - sli de recepie, simpozioane etc.; - birouri pentru firme; - birouri pentru oameni de afaceri; - maini de calculat-calculatoare; - instalaii pentru traducere simultan; - locuine pentru reprezentani de firme; - locuri de garaj;
66

- biciclete i triciclete; - ambarcaiuni (alupe, brci); - articole de trand i plaj (umbrele, ezlonguri, cearceafuri); - autoturisme cu/fr ofer (rent-a-car); - terenuri de sport; - umbrele; - articole de uz gospodresc pentru campinguri; - cazarmament suplimentar (pleduri, cearceafuri, perne etc.) n campinguri; - maini de clcat; - maini automate de splat rufe n campinguri. 5. Servicii de educaie fizic i sport: - not; - patinaj; - schi; - echitaie; - popice; - gimnastic; - alpinism; - tenis de cmp; - tenis de mas; - tir cu arcul; - schi nautic; - coli pentru schi, patinaj, not, tenis etc. 6. Servicii de cultur i art: - organizare direct i procurare de bilete pentru: - spectacole teatrale; - concerte; - carnavaluri. 7. Diverse alte servicii: - room service; - splat i clcat lenjerie; - splat, clcat, curat obiectele turitilor; - comisionar-curier; - lucrri de secretariat; - multiplicri de documente; - rezervri de locuri la hoteluri n alte localiti; - rezervri de locuri n uniti de alimentaie; - parcaj auto; - supraveghere copii, btrni; - grdini pentru copii; - procurri bilete de tren, avion; - transport hotel-aeroport; - piscin, saun;
67

- sal de fitness; - solariu; - masaj; - organizare de banchete, recepii, mese oficiale, nuni; - servicii de ghid; - tratamente geriatrice i reumatismale; - tratamente prin metode romneti (Gerovital, Amar etc.) i strine; - asigurarea de medicamente pentru continuarea tratamentului ambulatoriu; - organizarea de partide de pescuit; - abonamente la mijloacele de transport pe cablu; - bilete pentru mijloacele de transport n comun; - plimbri cu crua, trsura, sania etc.; - schimb valutar; - vnzri de mrfuri - puncte comerciale diverse (alimentare, farmacii, cadouri, ziare, flori etc.); - vnzri de excursii pe trasee interne i externe; - vnzri de locuri la diferite aciuni specifice (seri folclorice, degustri de vinuri etc.). 8. Servicii gratuite: - informaii privind prestarea unor servicii, mijloace de transport, spectacole, starea vremii; - ncrcarea, descrcarea i transportul bagajelor; - trezirea clienilor la ora solicitat; - obinerea legturilor telefonice; - pstrarea obiectelor de valoare; - transmiterea de mesaje; - predarea corespondenei clienilor; - expedierea corespondenei clienilor; - asigurarea de ziare, reviste n holuri; - acordarea de medicamente i materiale sanitare n cadrul primului ajutor n caz de accidente; - pstrarea obiectelor uitate i anunarea clienilor; - pstrarea bagajelor; - comenzi pentru taximetre; - expediere prin "retur" la domiciliu a scrisorilor sosite dup plecarea clienilor; - facilitarea cazrii pasagerilor n alte spaii de cazare din localitate; - oferirea de material de propagand i informare turistic; - servicii de parcare i garare.
ANEXA Nr. 8 la normele metodologice

68

CRITERII privind ncadrarea cu personal, pregtirea profesional i evoluia n carier a acestuia

Cabane, Hoteluri, campinguri Restaurante Baruri Cofetrii Criterii moteluri sate de i baruri stele stele minime stele vacan de noapte stele stele 5 4 3 2 1 3 2 1 5 4 3 2 1 5 4 5 4 1. Persoana care asigur conducerea operativ a structurii de primire turistice trebuie s dein brevet de turism**) x x x x x x x x x x x x 2. Personalul din recepie trebuie s fie calificat*) x x x x x x x x ___________ *) Cu certificate de calificare obinute potrivit legislaiei muncii. 3. ...% din personalul seciilor de producie i servire trebuie s fie calificat - - - - - - 80 60 40 20 20 80 60 80 60 4. ef de recepie x x x - - - 5. Guvernant x x x - - - 6. ef de sal - - - - - - x x 7. Somelier - - - - - - x x 8. Barman preparator - - - - - - x x x x x 9. Buctar specialist - - - - - - x x x 10. Maestru n arta culinar - - - - - - x x 11. Cursuri de perfecionare pentru ntreg personalul, efectuate la interval de maximum 5 ani de la obinerea calificrii, sau alte forme de pregtire de perfecionare de scurt durat sanitar-veterinare x x x x x x x x x x x x x x x x x

**) Campingurile i satele de vacan cu o capacitate de cazare sub 100 de locuri, precum i unitile de alimentaie sub 20 de locuri la mese se excepteaz

Tipuri de structuri de primire turistice cu funciuni de cazare

69

n Romnia pot funciona urmtoarele tipuri de structuri de primire turistice cu funciuni de cazare, clasificate astfel: 1. hoteluri de 5, 4, 3, 2, 1 stele; 2. hoteluri-apartament de 5, 4, 3, 2 stele; 3. moteluri de 3, 2, 1 stele; 4. hoteluri pentru tineret de 3, 2, 1 stele; 5. hoteluri de 3, 2, 1 stele; 6. vile de 5, 4, 3, 2, 1 stele; 7. bungalouri de 3, 2, 1 stele; 8. cabane turistice, cabane de vntoare, cabane de pescuit de 3, 2, 1 stele; 9. sate de vacan de 3, 2 stele; 10. campinguri de 4, 3, 2, 1 stele; 11. spaii de campare organizate n gospodriile populaiei de 3, 2, 1 stele; 12. popasuri turistice de 2, 1 stele; 13. pensiuni turistice urbane de 5, 4, 3, 2, 1 stele; 14. pensiuni turistice rurale de 5, 4, 3, 2, 1 flori (margarete); 15. apartamente sau camere de nchiriat n locuine familiale ori n cldiri cu alt destinaie de 3, 2, 1 stele; 16. structuri de primire cu funciuni de cazare pe nave fluviale i maritime de 5, 4, 3, 2, 1 stele.

n cadrul tipurilor sus-menionate poate exista urmtoarea structur a spaiilor de cazare: - camer cu pat individual, reprezentnd spaiul destinat folosirii de ctre o singur persoan. Limea paturilor individuale este de minimum 90 cm; - camer cu pat matrimonial, reprezentnd spaiul destinat folosirii de ctre una sau dou persoane. Limea patului matrimonial va fi de minimum 140 cm;

70

- camer cu pat dublu, reprezentnd spaiul destinat folosirii de ctre dou persoane. Limea patului dublu este de minimum 160 cm; - camer cu dou paturi individuale, reprezentnd spaiul destinat folosirii de ctre dou persoane; - camer cu trei paturi individuale; - camer cu patru paturi individuale; - camere comune - cu mai mult de patru paturi individuale. Lungimea patului va fi de minimum 200 cm n cazul hotelurilor de 3, 4 i 5 stele i de minimum 190 cm n cazul hotelurilor de 1 i 2 stele; - camer cu priciuri, reprezentnd spaiul destinat utilizrii de ctre mai multe persoane. Priciul reprezint o platform din lemn sau din alte materiale pe care se asigur un spaiu de 100 cm lime pentru fiecare turist; - garsonier, reprezentnd spaiul compus din: dormitor pentru dou persoane, salon, vestibul i grup sanitar propriu. Dormitorul poate fi desprit de salon i printr-un glasvand sau alte soluii care permit o delimitare estetic; - apartament, reprezentnd spaiul compus din unul sau mai multe dormitoare (maximum 5 dormitoare), sufragerie, vestibul, cu echipare sanitar proprie. La categoria 5 stele va exista un grup sanitar pentru fiecare dou locuri, iar la categoria 4 stele, precum i la restul categoriilor, minimum un grup sanitar la 4 locuri. Tipuri de structuri de primire turistice cu funciuni de alimentaie public n Romnia pot funciona urmtoarele tipuri de structuri de alimentaie pentru turism:

71

 Nr. Stele crt. Tipul de unitate 5 4 3 2 1 1. Restaurant 1.1 Clasic x x x x x 1.2. Specializat 1.2.1. Pescresc x x x x 1.2.2. Vntoresc x x x x 1.2.3. Rotiserie x x x x 1.2.4. Zahana x x x x 1.2.5. Dietetic x x x x 1.2.6. Lactovegetarian x x x x 1.2.7. Familial/pensiune x x x x 1.3. Cu specific 1.3.1. Cram x x x x 1.3.2. Cu specific local x x x x 1.3.3. Cu specific naional x x x x 1.4. Cu program artistic x x x 1.5. Braserie x x x 1.6. Berrie x x x 1.7. Grdin de var x x x x 2. Bar 2.1. Bar de noapte x x x 2.2. Bar de zi x x x x 2.3. Cafe-bar, cafenea x x x x 2.4. Disco-bar (discotec, videotec) x x x x 2.5. Bufet-bar x x x 3. Fast-food 3.1. Restaurant-autoservire x x x 3.2. Bufet tip expres/bistrou x x x 3.3. Pizzerie x x x 3.4. Snack-bar x x x 4. Cofetrie x x x x x 5. Patiserie, plcintrie, simigerie x x x

Se pot stabili i alte tipuri de uniti n funcie de condiiile concrete constatate la faa locului, cu respectarea criteriilor pentru tipul de structur turistic asimilat. Principalele caracteristici funcional-comerciale ale acestor tipuri de uniti sunt prezentate n anexa nr. 2 la prezentele norme metodologice.

72

Agenii economici care construiesc structuri de primire turistice au obligaia s asigure, nc din faza de proiectare, respectarea criteriilor de clasificare. Activitile desfurate n cadrul structurilor de primire turistice (cazare, alimentaie, agrement, tratament, comer etc.) constituie un tot unitar, fiind pri componente ale produsului turistic, care impune asigurarea corelaiei dintre categoria structurii de primire i calitatea celorlalte servicii. Categoria de clasificare a structurii de primire turistice este dat de cea la care a fost ncadrat majoritatea spaiilor de cazare din incinta acesteia. Personalul de servire din structurile de primire turistice va purta mbrcminte specific, stabilit de agentul economic n cauz, difereniat n funcie de condiiile de desfurare a activitii, i ecuson cuprinznd numele i prenumele, iar restul personalului va purta echipament de lucru specific activitii. nsemnele privind categoria de clasificare a unitii se nscriu pe o plachet montat n exteriorul unitii, la loc vizibil pentru turiti, precum i pe autocolante aplicate n punctele de acces al turitilor. Autocolantele i plachetele se realizeaz din material rezistent la intemperii (metal pentru categoriile de 4 i 5 stele) cu dimensiunea de 30/30 cm, prin D.G.A.C., de unde se procur de ctre agenii economici, de regul, o dat cu primirea certificatului de clasificare.

n toate structurile de primire turistice este obligatorie: afiarea la loc vizibil pentru turiti a numerelor de telefon ale conducerii agentului economic proprietar i/sau administrator al structurii n cauz, precum i ale Ministerului Turismului i Autoritii pentru Protecia Consumatorului pentru a se da posibilitatea turitilor s semnaleze eventualele nemulumiri cu privire la serviciile oferite;
73

 afiarea la recepiile structurilor de 1-5 stele i n camere din structurile de 1-3 stele a certificatelor de atestare a tarifelor de cazare maximale, exprimate n euro, emise de Ministerul Turismului potrivit Hotrrii Guvernului nr. 805/2001 privind unele msuri de informare asupra tarifelor maximale pentru serviciile de cazare n structurile de primire turistice cu funciuni de cazare turistic la turismul neorganizat; pstrarea ordinii, linitii publice, moralitii, cureniei i respectarea cu strictee a normelor sanitare i a celor de prevenire i stingere a incendiilor; asigurarea de personal calificat i cu conduit ireproabil, con form specificaiilor din anexa nr. 8 la prezentele norme metodologice; oferirea unei game diversificate de servicii suplimentare, cuprinse n tariful de cazare sau cu plat separat, astfel:

la la la la

unitile unitile unitile unitile

de de de de

4 3 2 1

i 5 stele stele stele stea

cel cel cel cel

puin puin puin puin

18 servicii; 15 servicii; 10 servicii; 5 servicii;

lista orientativ cuprinznd serviciile suplimentare este prezentat n anexa

nr. 7 la prezentele norme metodologice; existena n toate spaiile de cazare a unor materiale scrise, realizate estetic i tiprite n limba romn i n cel puin dou limbi de circulaie internaional, cuprinznd informaii utile pentru turiti cu privire la: - instruciuni de folosire a telefonului; - tarifele interne i internaionale pentru convorbiri telefonice; - lista cuprinznd serviciile suplimentare oferite i tarifele pentru cele cu plat, cu indicarea modalitilor de solicitare a serviciului n camer; - lista room-service; - lista cuprinznd preurile produselor din minibar, dup caz;

74

- programul TV pentru sptmna n curs, dup caz; - informaii turistice privind zona sau localitatea; - hri cu localizarea structurii de primire turistice n cadrul zonei sau al localitii, pentru unitile de 3, 4 i 5 stele; - orice alte informaii ce ar putea face agreabil sejurul turistului; - chestionare pentru testarea opiniei turitilor cu privire la calitatea serviciilor oferite. La hotelurile de 3, 4 i 5 stele materialele vor fi prezentate n mape speciale, n fiecare spaiu de cazare sau prin afiare cu mijloace electronice. Nu se admite organizarea unor activiti de jocuri distractive sau de noroc n holurile unitilor. Asemenea activiti pot fi organizate doar n spaii distincte, cu intrri separate de fluxul turitilor cazai n hotel. La hotelurile de 1-3 stele, n spaiile destinate cazrii se pot amenaja activiti de birouri sau firme, pn la 15% din capacitatea de cazare rezervat. Se excepteaz cazurile n care se asigur intrri i fluxuri de circulaie separate pentru turiti. Agenii economici care dein structuri de primire turistice cu funciuni de alimentaie, clasificate pe categorii prin certificate emise de Ministerul Turismului n baza Ordinului preedintelui Autoritii Naionale pentru Turism nr. 61/1999, sunt obligai s asigure respectarea criteriilor de clasificare stabilite prin prezentele norme metodologice, conform urmtoarei grile de asimilare: categoria a III-a = 1 stea; categoria a II-a = 2 stele; categoria I = 3 stele; categoria LUX = 4-5 stele. Certificatele respective rmn valabile pn la expirarea termenului nscris pe acestea.

75

Criterii minime privind clasificarea structurilor de primire cu funciuni de cazare turistic (ANEXA Nr. 1 la normele metodologice) 1. Structurile de primire turistice vor avea firme exterioare, n concordan cu certificatul de clasificare, n ceea ce privete denumirea, tipul i numrul de stele, respectiv flori pentru unitatea respectiv. Pentru categoriile 5, 4 i 3 stele, firmele vor fi luminoase. 2. n spaiile de cazare, precum i n grupurile sanitare (cu excepia WC exterioare) se va asigura n sezonul rece o temperatur minim de 18 grade C. 3. La grupurile sanitare ale camerelor se va asigura n permanen ap cald i rece. 4. Construciile vor fi astfel realizate nct s se evite deranjarea turitilor din cauza zgomotelor produse de instalaiile tehnice ale cldirii sau a altor factori de poluare. 4.1. Nu se admit spaii de cazare situate la subsol sau fr aerisire i lumin natural direct. Spaiile comune vor fi bine aerisite i iluminate. 4.2. Pardoselile grupurilor sanitare vor fi placate cu materiale ceramice, marmur sau alte asemenea materiale estetice, uor lavabile i de bun calitate. La categoria o stea se admite i pardoseal din mozaic lustruit. 4.3. Pereii grupurilor sanitare vor fi placai cu materiale ceramice, marmur sau cu alte asemenea materiale estetice, uor lavabile i de bun calitate, pe ntreaga suprafa (pn la tavan). La categoria 2 stele se admit i placri pariale pn la nlimea de 180 cm, iar la categoria 1 stea pereii pot fi acoperii cu zugrveli lavabile. 4.4. Lenjeria de pat, prosoapele i halatele vor fi de culoare alb. La categoriile de 3, 4 i 5 stele materialele folosite pentru lenjerie vor fi numai din bumbac de calitate superioar sau din mtase.

76

5. Starea general de curenie, salubritate i igien se asigur n condiiile prevzute de Normele de igien aprobate prin ordinele ministrului snt ii nr. 102/1993 i 536/1997. 6. Lenjeria de pat, prosoapele i halatele vor fi schimbate dup fiecare turist, iar pentru sejururile mai lungi, astfel:

Categoria unitii 5 i 4 stele 3 stele 2 i 1 stea la 2 zile la 3 zile la 4 zile la 2 zile la 2 zile la 3 zile la 3 zile Lenjeria* Prosoapele* Halatele*

*) sau ori de cte ori este nevoie.

Este indicat ca n camerele de baie s fie afiate anunuri prin care turitii sunt informai c splatul prosoapelor presupune un mare consum de ap i detergeni, fapt care poate genera unele probleme privind protecia mediului. Prin aceleai anunuri turitii sunt ntrebai politicos dac doresc s fie schimbate prosoapele; n caz afirmativ, acestea se depun n cada de baie sau la du.

3. Criterii minime privind clasificarea pensiunilor turistice

Pensiunile turistice sunt structuri de primire turistice, avnd o capacitate de cazare de pn la 10 camere, totaliznd maximum 30 de locuri n mediul rural, funcionnd n locuinele cetenilor sau n cldiri independente, care asigur n spaii special amenajate cazarea turitilor i condiiile de pregtire i servire a mesei.

77

Amplasarea pensiunilor turistice rurale trebuie realizat n locuri ferite de surse de poluare i de orice alte elemente care ar pune n pericol sntatea sau viaa turitilor. Dotrile din camerele i din grupurile sanitare destinate turitilor vor fi puse n exclusivitate la dispoziie acestora. n interiorul acestora nu se admit lucrurile personale ale locatorului (articole de mbrcminte i nclminte, bibelouri sau alte obiecte care ar putea stnjeni turitii). Spaiile pentru prepararea i servirea mesei n cazul n care sunt destinate i pentru consumatori din afar, numrul locurilor la mese fiind mai mare dect al celor de cazare, dar nu mai mic de 20 de locuri la mese, se clasific ca unitile de alimentaie pentru turism, potrivit normelor specifice elaborate de Ministerul Turismului conform anexei nr. 2. Pensiunile turistice care dispun de teren pentru asigurarea serviciilor de campare vor respecta pentru montarea corturilor i rulotelor criteriile privind echiparea sanitar i dimensiunea parcelelor, potrivit anexei 1.6. Categoria de clasificare a pensiunii turistice este determinat de ndeplinirea n totalitate a criteriilor obligatorii prevzute n prezenta anex i de realizarea urmtorului punctaj minim rezultat din evaluarea criteriilor suplimentare prevzute n anexa 1.5.1. la prezentele norme metodologice. Punctajul minim rezultat din evaluarea criteriilor suplimentare este urmtorul: - pentru pensiuni turistice rurale
ANEXA Nr. 1.5 la normele metodologice

- de 5 margarete - de 4 margarete - de 3 margarete - de 2 margarete

150 puncte 120 puncte 80 puncte 40 puncte

78

ANEXA 1
Pensiuni turistice Criterii minime obligatorii urbane rurale stele flori (margarete) 5 4 3 2 1 5 4 3 2 1 1. Criterii generale: - cldirile, inclusiv anexele gospodreti, s fie n stare: - foarte bun x x x x x x - bun x x x x - s se ncadreze n stilul arhitectural cu specific local x - cile de acces proprii i spaiile nconjurtoare s fie bine ntreinute x x x x x x x x x x - curte proprie, cu spaii verzi x x x x x - mprejmuiri estetice i eficiente x x x x x x - curte cu amenajri florale x x x x x - amenajri n aer liber pentru odihn i relaxare (chiocuri, pavilioane, terase acoperite, etc.) x x - suprafee de joac pentru copii x x - garaj sau adpost acoperit x x - parcare proprie x x x x 2. Organizarea spaiilor: - accesul n camerele de dormit i n grupurile sanitare s fie direct, fr a se trece prin alte camere folosite pentru dormit x x x x x x x x x - holul de primire, n suprafaa minim de 12 mp, s fie mobilat i decorat x x x x - spaii corespunztoare i igienice, pentru prepararea mesei, dotate cu echipamente de preparare i conservare a alimentelor x x x x x x - sufragerie dotat cu mobilier adecvat, de calitate superioar i cu inventar de servire de calitate x x x x - salon cu suprafaa minim de ... mp 20 20 - elemente decorative de bun gust n interior x x - spaiu pentru servirea mesei, dotat cu mobilier (mese, scaune, banchete) i inventar de servire x x x x - camere cu grup sanitar propriu x x x x x x - grup sanitar comun (la pensiunile turistice de 1 stea se admit n WC uscate i spltoare exterioare alimentate la surse naturale din

79

rezervoare) x x x x 3. Instalaii: -nclzire central sau cu gaze la sob de teracot, mai puin la unitile sezoniere estivale x x x x x x - nclzire cu sob de teracot sau cu alte echipamente admise de normele P.S.I x x x x - surs de nclzire n camerele de baie (nclzire central sau alte mijloace admise de normele P.S.I.) x x x x x x - instalaie de ap curent cald/rece la buctrie x x x x x x x x - instalaie de ap curent rece la buctrie x x - aer condiionat x x - racord la reeaua public de canalizare sau la mijloace proprii de colectare i epurare x x x x x x x x x x - cldirea s fie racordat la reeaua electric public x x x x x x x x x x 4. Suprafaa minim a camerelor (mp) - camer cu 1 pat 16 15 10 9 8 16 15 10 9 8 - camer cu 2 paturi 20 18 13 12 11 20 18 13 12 11 - camer cu 3 paturi 16 14 16 11 - camer cu 4 paturi 16 16 - dormitorul din apartamente 20 18 13 12 11 20 18 13 12 11 - salonul din apartamente 20 18 14 12 11 20 18 14 12 11 5. Numr maxim de paturi simple ntr-o camer 2 2 2 3 4 2 2 2 3 4 6. Echipare sanitar: - camerele dispun de grup sanitar propriu (cad sau cuv cu du, lavoar i WC) x x x x x x - grup sanitar comun compus din: 1 cabin WC la 10 locuri*) x x x x 1 spltor cu un lavoar cu ap curent cald/rece la 10 locuri*) x x x x 1 cabin du cu ap cald/rece la 15 locuri x x x x ___________ *) La pensiunile turistice rurale de o stea poate exista i WC uscat. *) Spltorul poate fi i n aer liber. 7. Dotarea camerelor: - pardoseli acoperite cu covoare sau mochet de bun calitate (pardoselile din parchet, marmur i alte materiale similare pot fi acoperite i parial) x x x x - pardoseli acoperite integral sau parial cu covoare sau carpete x x x x - mobilier uniform ca stil i de calitate superioar x x x x x x - pat cu somier cu saltea sau pat cu saltea relaxa x x x x x x - pat cu saltea x x x x - saltea de ln cu o grosime de 5 cm x x x x - plapum, pled sau pturi (cte dou buci de persoan) x x x x x x x x x x - perne mari x x x x x x x x x x - cearaf pentru pat i cearaf plic pentru pled, ptur sau plapum x x x x x x x x x x - cuvertur de pat x x x x x x x x - hus de protecie x x x x - mas i scaune x x x x x x x x x x - dulap sau spaii amenajate pentru haine, cu umerae x x x x x x x x - cuier x x x x x x x x x x - oglind sau toalet la dispoziia turitilor x x x x x x x x x x - veioz sau aplic la captul patului x x x x x x x x - prosoape pentru fa (1 bucat/persoan) x x x x x x x x x x - prosoape pluate pentru baie (1 bucat/persoan) x x x x x x x x - halat de baie x x x x - perdele transparente x x x x x x -

80

- perdele obturante sau alte mijloace de obturare a luminii x x x x x x x x x x - perii pentru haine i pantofi x x x x x x x x x x - scrumiere (opional) x x x x x x x x x x - pahare (2 buci/persoan) x x x x x x x x x x - vaze cu flori x x x x x x - televizor i aparat de radio n camer, garsonier i apartament x x x x x x - televizor i aparat de radio n spaii comune x x x x Garsonierele i apartamentele vor avea n plus: - fotolii sau canapea x x x x x x - demifotolii, scaune x x x x - mas sau msu x x x x x x x x x x - frigider x x x x x x - set de pahare pentru ap, vin, coniac x x x x x x - perdea, covor de calitatea celor din dormitor x x x x x x x x x x 8. Dotarea buctriilor: - plit electric sau cu gaze x x x x x x - main de gtit sau reou electric cu minim dou ochiuri x x x x - cuptor cu microunde x x x x - vase i ustensile de buctrie din inox x x x x - vase i ustensile de buctrie x x x x x x - echipamente pentru pstrarea prin frig a alimentelor x x x x x x x x x x 9. Telefon la dispoziia turitilor x x x x x x 10. Alte criterii: - anexele gospodreti pentru creterea animalelor i psrilor vor fi amplasate i ntreinute astfel nct s nu creeze disconfort pentru turiti x x x x x - animalele de la care provin lactatele s fie atestate ca sntoase, iar produsele din carne s fie examinate sanitar-veterinar x x x x x - min. 20% din alimente s provin din surse locale x x - minimum o persoan s fie absolvent a unui curs de formare n domeniu (n cazul unitilor de 5 flori criteriul este obligatoriu pentru cele cu peste cinci camere). x x x x x x - asigurarea posibilitii turitilor de a achiziiona suveniruri sau produse alimentare sau nealimentare cu specific local x x

ANEXA Nr. 1.5.1 la normele metodologice CRITERII SUPLIMENTARE FACULTATIVE

1. Construcii, aspect general i echipare exterioar - drum carosabil pn la poarta pensiunii - semnalizare de la oseaua principal - situarea ntr-o zon nepoluat fonic, vizual sau olfactiv - iluminat exterior - ncadrarea n stilul arhitectural cu specific local - izolarea fonic a cldirii - ambiana general a exteriorului: - aspectul construciilor - aspectul anexelor gospodreti - amenajarea spaiilor exterioare (curte, grdin, livad, spaii amenajate n aer liber pentru divertisment) 2. Dotarea camerelor

3 2 6 3 7 6 10 10 10

81

- izolarea fonic ntre camere i spaiile comune - salon de primire - living cu spaiu amenajat pentru deconectare, lecturare, conversaie - perdele opturante - emineu - bibliotec (cri, reviste, ziare, albume etc.) - dotare cu jocuri de societate (ah, table remy, cri de joc etc.) - biliard - tenis de mas - aer condiionat - telefon n fiecare camer - decorarea de ansamblu a interiorului - calitatea mobilierului, armonia culorilor 3. Dotarea buctriilor - adaptarea suprafeei i a dotrilor la numrul de camere - vesel i ustensile de buctrie de bun calitate, nedesperechiate, n numr corespunztor capacitii de cazare - aparatur electric: - robot-mixer - cafetier - cuptor cu microunde - hot - main de splat vase 4. Alte dotri i amenajri mas i fier de clcat main automat de splat rufe feon grtar n aer liber locuri de joac amenajate pentru copii sal de fitness saun piscin n aer liber piscin acoperit terenuri de sport proprii sau intermediere la teri obiecte i echipamente pentru practicarea sporturilor (schiuri, snii, biciclete, ambarcaiuni, etc.) aparat video anten satelit sau cablu posibiliti de participare ca divertisment la unele activiti gospodreti

8 10 3 9 8 4 8 8 10 10 10 10

8 6 3 3 6 8 10

2 10 3 3 10 10 10 8 10 8 8 2 2 8

82

CAPITOLUL 5. ECOTURISM N PARCURILE NATURALE VNTORI NEAM I APUSENI

5.1. Parcul Natural Vntori Neam A.Istoric Toponimul Neam este de origine slav, termenul nemei, care nseamna linitit sau tcut, definind caracteristicile zonei i ale rului principal (Neamu). De la oraul Neam i-a luat numele cetatea din apropiere Cetatea Neam, apoi Mnstirea Neam, chiar ntreaga regiune. Oraul Trgu Neam prezint o serie de vestigii arheologice din neolitic i din epoca bronzului. Cele mai vechi urme de locuire s-au gsit n asezrile de la Lunca - Poiana Slatinei Oglinzi Cetuia Bi, aflate n preajma izvoarelor de slatin din sud estul Culmii Plesului. Aici s-a gasit un important material ceramic care aparine culturii Starcevo - Cris (mileniul VI-V .Hr.). Aceasta a fost succedat de cultura ceramicii liniare i de cultura Precucuteni (mileniul V IV . Hr.), atestat prin siturile de la Trpeti, Lunca, Topolia i Davideni. Elementele ceramicii pictate din zon aparin n principal civilizaiei Cucuteni. Zona a fost locuit i de comuniti ale epocii bronzului tracic(1800 - 1100 . Hr.) culturile Costisa i Noua. Mai trziu, n perioada premergtoare constituirii statului feudal Moldova, pe teritoriul actualului ora Trgu Neamt s-a nchegat o asezare uman important. Apariia acestei asezri a fost favorizata de pozitionarea sa la ntretaierea unor drumuri comerciale importante, care faceau legtura ntre zona Moldovei i Ardeal, localitatea cptnd n timp funcia de trg. n secolul al XIII- lea, sai originari din Flandra au colonizat parte din zon, aducnd o seama

83

de meteuguri din care se remarc acelea de obinere a stofelor i pnzeturilor, transmise i populaiei autohtone.

Culmea Plesului i Cetatea Neamului la nceputul secolului XX. B. Despre Parcul Natural Vntori Neam Apariie relativ nou n peiajul ariilor protejate nemene, Parcul Natural Vntori Neam a fost constituit ca parc natural n anul 1999, pe o suprafaa de 30.818 hectare, dintre care peste 26.300 hectare fond forestier. Situat n partea nordic a judeului Neamt, parcul adaposteste o larga palet de valori naturale, culturale i istorice; n consecin, obiectivele administra iei sunt diverse, legate de specificul local i acordate totodata la principiile general valabile ale managementului ariilor protejate. Cadrul legislativ actual definete parcurile naturale ca fiind arii naturale protejate al cror scop este protecia i conservarea unor ansambluri peisagistice n care interactiunea activitilor umane cu natura de-a lungul timpului a creat o zon distinct, cu valoare semnificativ peisagistica i/sau cultural, deseori cu o mare diversitate biologic (L. 462/2001). n cadrul scopului general, care este acela de conservare a diversitii biologice, au fost definite obiective specifice care definesc principalele direcii de activitate ale administratiei parcului: - Meninerea biodiversitatii prin conservarea speciilor si ecosistemelor cheie, precum i a peisajelor din cuprinsul parcului; - Realizarea unui centru de cretere a zimbrului i crearea condiiilor de punere n libertate a primului grup; - Certificarea managementului forestier; - Dezvoltarea ecoturismului i promovarea valorilor naturale, tradiionale, istorice i culturale ale regiunii; - Sprijinirea comunitilor n pstrarea valorilor spirituale, deprinderilor i obiceiurilor tradiionale i crearea oportunitilor pentru dezvoltarea durabila a economiei locale; - Implicarea publicului i a comunitilor n conservarea valorilor parcului prin programe specifice de educaie i constientizare;
84

C. Localizare Parcul Natural Vnatori Neam se afla situat n Nordul judetului Neamt, la grania cu Suceava, n raza comunelor Cracaoani, Agapia, Vnatori Neamt, a orasului Tg. Neamt, i a statiunilor Baltateti si Oglinzi. Din punct de vedere geografic, parcul se ntinde pe versantul estic al Muntilor Stnisoarei,subdiviziunea Munii Neamului (n partea estic a Carpailor Orientali), i peste Subcarpaii Neamtului (aflai n cadrul Subcarpatilor Orientali), acoperind o parte a bazinului Ozanei i Cracului, ntre 470310 i 471820 Latitudine nordic i 26420 i 262232 Longitudine estic. Suprafaa parcului este de 30.818 ha, din care 26.322 ha pdure.

D. Acces: Accesul ctre Parcul Natural Vnatori Neamt este n principal posibil dinspre Tg. Neamt,

85

Piatra Neam, Vatra Dornei-Poiana Largului, Pacani, Flticeni, pe drumuri naionale. Accesul ctre Parcul Natural Vnatori Neam se poate face astfel: - Dinspre Vatra Dornei se face pe DN 17 B pna la Poiana Largului - Dinspre Borsec se face pe DN 15 pna la Poiana Largului - Dinspre Durau se face pe DJ 155 F pna la Poiana Largului - Dinspre Bicaz se face pe DN 15 pna la Poiana Largului - Dinspre Poiana Largului se merge pe DN 15 B Poiana Largului Vnatori Trgu Neam. - Dinspre Piatra Neamt se face pe DN 15 C Piatra Neam Trgu Neam. - Dinspre Suceava se face pe DN 2 pna la Cristeti i apoi pe DN 15 B pna la Trgu Neam. - Dinspre Bucuresti se face pe E 85 Bucuresti Roman - Cristeti i apoi pe DN 15 B pna la Trgu Neam.

Clima Temperatura aerului. Temperatura medie anual la Staia Meteorologic Tg. Neam are valoarea de 8,2C. n aria montan, se nregistreaz scderi ale temperaturii aerului de pna la 5-7C, la altitudini de peste 800 m i chiar 4-5C, pe linia nalimilor maxime (1100-1250 m altitudine). La Tg. Neam, luna cu temperatura medie cea mai ridicat este iulie (19,5C), iar cea cu temperatura medie cea mai cobort este ianuarie (-3,7C), de unde rezult o amplitudine termic anuala de 23,2C. Amplitudinea termic absolut la Tg. Neamt este de 64,5C, maxima absolut de temperatur nregistrndu-se pe data de 17 august 1952 (37C), iar minima n ziua de 27 ianuarie 1954 (-27,5C). Precipitatiile atmosferice. Cantitatea medie multianuala de precipitaii variaz de la cca. 650 mm n aria depresionar (652,7 mm la Tg. Neam i 650,9 mm la Baltateti), la peste 750 mm n regiunea montan, la nivelul culoarelor hidrografice importante (775, 1 mm la Leghin, pe valea Ozanei), apropiindu-se de 1000 mm la nivelul naltimilor maxime. Se remarc, de asemenea, variaiile sezonale ale cantitilor de precipitaii: la Tg. Neam 479,3 mm n sezonul cald i doar 173,4 mm n sezonul rece, la Cracaul Negru, 648,7mm i respecti v 267,8 mm. Ploile sub form de averse, ntlnite mai ales vara, pot depi frecvent 60 mm n 24 ore. Uneori acestea capt caracter torenial: la 26 iulie 1906, n 30 minute a czut o cantitate de 65,9 mm, de unde rezult o intensitate medie de 2,2 mm/min. Vnturile. Direcia vnturilor dominante este influenat att de circulaia general a maselor de aer, ct i de orientarea principalelor linii orografice. n cazul unei dinamici accentuate a atmosferei (prioritar n cazul circulaiei vestice), viteza vnturilor crete deosebit de mult, n special n cazul vilor transversale, acestea fiind i arealele cu cel mai ridicat grad de producere a doborturilor de vnt. n zona de contact dintre depresiune i Culmea
86

Stnisoarei, brizele de munte reprezint fenomene eoliene caracteristice, care se pun n eviden n perioada cald a anului, prin apariia norilor cumuliformi (convecie dinamic). Fenomene meteorologice. n aria depresionar, brumele se produc ncepnd din decada a III-a a lunii septembrie, iar primavara cele tardive caracterizeaz luna aprilie, excepional luna mai (21-22 mai 1952). Numrul mediu de zile cu grindin la Tg. Neam este de 0,9 (pentru perioada 1970 -1996), acest fenomen fiind caracteristic lunii iunie, specific ariilor montane i subcarpatice. GEOLOGIA Din punct de vedere geologic suprafaa parcului este amplasat n extremitatea estic a Orogenului carpatic la contactul cu Platforma Moldoveneasc. Acest aspect confer zonei un fond structural i petrografic divers, pe care s-a grefat o morfologie specific. Sectorul nord-estic al parcului, cuprins ntre localitile Trzia, Brusturi, pna la Culmea Pleului, este amplasat pe depozite basarabiene ale Platformei Moldoveneti (pietriuri deltaice, nisipuri i intercalaii argiloase). Cea mai mare parte a suprafeei parcului se gseste pe formaiunile flisului extern carpatic i ale molasei (Moldavide). De la vest spre est se dispun n structuri cutate, deversate i faliate, mai ales longitudinal, formaiuni ale pnzelor de sariaj: Tarcu, Vrancea i Pericarpatic (molas). Pnza de Tarcau ocup sectorul vestic al parcului i este constituit din depozite care aparin ca vrst Cretacicului (formaiunea de Hangu), Paleocenului (formaiunile de Izvor i Straja), Eocenului, n condiiile litofaciesului de Doamna (formaiunile de Sucevia, Doamna, Bisericani i Lucaceti), Oligocenului, n condiiile litofaciesului de Kliwa (formaiuni flisoide bituminoase cu gresii de Kliwa). Pnza de Vrancea ocupa sectorul central i estic al parcului, sub forma unei mari semiferestre tectonice, numit semifereastra Rsca-Bistria. Pnza Pericarpatic sau Molas Carpailor Orientali intra parial n alcatuirea dealurilor subcarpatice. Depozitele acestei uniti structurale sunt reprezentate prin formaiuni argilo-siltitice i nisipuri de culoare cenuienegricioas, cu breccii i conglomerate carpatice, asociate cu roci de precipitaie chimic (sare gem, sruri de potasiu i gips). Zona de apariie a pnzei pericarpatice este marcat i de prezena a numeroase izvoare mineralizate (Slatinele) cel mai adesea clorosodice i sulfatate. Gradul redus de coeziune al rocilor, datorat unor procese diagenetice incomplete, au permis geneza unor soluri profunde n sectorul aferent. Din punct de vedere tectonic, zona este caracterizat de sariajul pnzelor de flis peste molasa i apoi ntregul esafodaj carpatic a avansat peste Platforma Moldoveneasc, fenomen care s-a produs n tectogeneza moldav din Miocen.
87

GEOMORFOLOGIA Teritoriul Parcului Natural Vnatori Neam se gsete n cea mai mare parte n cuprinsul Carpailor Orientali (Munii Snioarei) precum i n aria Subcarpailor Moldovei (poriuni reduse din Depresiunea Ozana-Topolia i Culmea Plesului). Ca urmare, relieful acestui teritoriu precum i procesele geomorfologice actuale, vor avea caracteristici foarte asemanatoare cu cele ale unitilor naturale amintite. Din punct de vedere altitudinal, teritoriul parcului se ncadreaz ntre 365 m (pe flancul nord-estic al Culmii Pleu, n raza localitii Brusturi), 410 m (n lungul Ozanei, la intrarea n localitatea Vnatori) i 520 m n lungul Cracaului la Cracaoani) i 1231 m (Vf. Buhalnia). Altitudinea medie se cifreaz la cca. 800 m. Principalele linii orografice ale regiunii montane au direcia general nord nord-vest sud-sud-est, aceast direcie regsindu-se cel mai evident n cadrul limitei vestice a parcului, respectiv interfluviul dintre bazinul Cracului i bazinul Hangu (afluent al Bistritei) i care se poate urmari n lungul vrfurilor Chita Mica (1061 m), Crainicul (1192m), Palancii (1178 m), Btca Sasului (1091m) i Buhalnia (1231 m). Aceeai orientare caracterizeaz i culmea montan estic, ce face trecerea ctre regiunea depresionar subcarpatic, precum i Culmea Pleului, din nordul teritoriului parcului (altitudine maxim 911 m n Dealul Cerdacului). Pe lng aceast orientare general a reliefului, se individualizeaz o a doua, relativ perpendiculara (vest-est), evideniat de culmile secundare ce se constituie n interfluviile care despart principalele artere hidrografice cu caracter transversal (Nemisorul, Ozana, Agapia i Cracul). HIDROLOGIA Apele subterane Apele subterane sunt cantonate n depozite nisipo-grezoase care au o mare permeabilitate. Ca i o caracteristic aparte, aceste ape conin o cantitate redus de saruri i sunt potabile. Atunci nsa cnd intr n contact direct cu argilele salifere devin clorurato-sodice, iar atunci cnd sunt cantonate n nisipuri i gresii friabile pot fi bicarbonatate calcice i magneziene. Alte tipuri de ape subterane sunt izvoarele subterane srate ce apar la zi n apropierea staiunilor Bile Baltateti i Bile Oglinzi, precum i n apropierea localitii Vnatori. Aceste izvoare au, n general, debite mici i un grad de mineralizare ridicat. Apa acestor izvoare srate a fost utilizat empiric de ctre localnici, nc cu mult timp n urm, n tratarea diferitelor boli, precum i la extragerea srii prin fierbere (evaporare) i la conservarea alimentelor. Reteaua hidrografica

88

Reteaua hidrografic de suprafa aparine bazinelor Ozanei i Cracului, aflueni pe dreapta ai Moldovei i Bistriei. Ozana izvorate din zona montan a flisului carpatic, de sub vrful Halauca (1530) i strbate depresiunea intramontan Pipirig, dupa care patrunde n depresiunea subcarpatic Ozana Topolia, traverseaz oraul Tg.Neamt i se vars n rul Moldova, n aval de localitatea Timieti. Ca aflueni n zona carpatic primete prurile Secu, Domesnic i Dolheti (pe dreapta) iar n Depresiunea Ozana - Topolita primete ca afluent prul Nemtisor (pe stnga). Suprafaa bazinului hidrografic este de 427 km2. n aria subcarpatic, debitul Ozanei scade considerabil datorit infiltrrii n aluviunile groase din albia acesteia. Din aceste ape de infiltraie sunt alimentate captarile din zona Timieti Zvoronesti, pentru alimentarea cu apa a orasului Iai. Bazinul Cracului ocup o suprafa mult mai mica n comparatie cu cel al Ozanei. Principalii aflueni ai Cracului sunt Cracul Negru, Cracul Alb, Chitele, Boulet. n privina alimentrii, predomin acelai tip, pluvio nival, cu ape mari primvara, odat cu topirea zpezilor i la nceputul verii datorit marii cantiti de precipitaii atmosferice. Pe timpul iernii debitul scade deosebit de mult si frecvent se formeaz ghea la mal sau chiar poduri de ghea.

SOLURILE Molisolurile ocup o suprafa foarte restrns (aproximativ 1% din teritoriu) pe rama vestic a Depresiunii Ozana-Topolia. Din aceasta clas sunt caracteristice doar solurile cernoziomoide i cele cenuii, care nu sunt nsa relevante pentru fondul forestier al teritoriului. Argiluvisolurile cresc ca pondere (ccca. 7% din suprafa), far ns a se impune n alctuirea fondului pedologic, cu apariii n regiunile joase de la periferia parcului, ndeosebi la nivelul versanilor slab nclinai de la poalele culmii Pleului i n bordura deluroas a Depresiunii Ozana -Topolia (bazinul Ozanei) Cambisolurile constituie fondul dominant al regiunii, fiind soluri reprezentative pentru flisul est-carpatic. Sunt ntlnite aproape pe toate formele de relief, de la marginea ariei montane pna pe culmile cele mai nalte (cu mici exceptii). n funcie de nivelul altitudinal i de alctuirea chimico-mineralogic a materialului parental, tipurile de sol aparinnd acestei clase se succed altitudinal, dup cum urmeaz: - Solurile brune eu-mezobazice ocup treapta montan inferioar, dar pot urca n altitudine pn la partea superioar a reliefului, n condiiile unor roci cu un chimism intermediar i bazic.

89

- Solurile brune acide se situeaz altitudinal pete cele brune eu-mezobazice, avnd o extindere mai mare n ecartul altitudinal de 1000-1200 m, dar pot avea apariii sporadice i sub 1000 mp un substrat litologic constituit din gresii i conglomerate debazificate (inclusiv n Culmea Pleului). - Spodosolurile se ntlnesc doar sporadic, fiind condiionate strict de roc, fiind n acest caz poziionate la nivel altitudinal mult mai joase fata de etajul pedospodic carpatic, caracteristic altitudinilor de peste 1400 m i pdurilor de conifere. - Solurile hidromorfe sunt legate de particularitati ale reliefului, ntrunind condiii de formare n cazul glacisurilor de racord dintre versani i terase sau lunci, cu o mai mare reprezentativitaie n compartimentul depresionar al Nemisorului i cu iviri izolate pe dreapta Ozanei, aval de localitatea Leghin. - Solurile neevoluate ocup suprafee restrnse, fiind reprezentate n teritoriu prin regosoluri i erodisoluri. Regosolurile sunt caracteristice doar perimetrelor de pajisti secundare pe suprafete cu nclinari mari, dar si fruntilor de terasa, unde procesele de pedogeneza sunt depaite ca intensitate de cele de morfogenez.

Biodiversitatea n raza Parcului Natural Vnatori-Neamt

n raza Parcului Natural Vnatori Neam se ntlneste o mare divesitate floristic i faunistic, ceea ce reprezint un indicator al strii de adaptare al speciilor la ecosistemele locale, dar, ceea ce este foarte important, o premis a continuitii pdurii. n cadrul aciunii de inventariere flora i fauna au fost amplasate 65 de piee de prob, unde au fost demarate cercetri cu privire la vegetaie i comuniti de plante,ciuperci, licheni, insecte, mamifere, psri, peti , amfibieni si reptile.
90

1.Flora Pna n prezent, din studiile efectuate de-a lungul timpului s-au identificat un numr de 1047 de taxoni, ceea ce reprezint 53% din flora judeului Neam i aproximativ 25% din flora Romniei. n cadrul Parcului Natural Vnatori Neam, se gasesc 3 rezervaii naturale, i anume: Pdurea de Argint n care au fost inventariate cca. 150 specii, Codrii de Aram - 300 specii, iar n Rezervaia de Stejari Dumbrava, inventarul listeaz un numar de circa 210 specii. Flora acestui teritoriu se remarca n primul rnd printr-o serie de endemite: Centaurea carpatica ssp.raraurensis (creste numai n Moldova), Cirsium decussatum, C.furiens, C.grecescui, Dentaria glandulosa, Hepatica transsilvanica, Leucanthemum waldstenii, Phyteuma wagneri, Ranunculus carpaticus, Symphytum cordatum. Pe de alta parte, flora Parcului Natural Vnatori-Neamt contine peste 50 de rariti floristice n Romnia la care se adaug unele specii ocrotite n ntreaga ar: Angelica archangelica, Cypripedium calceolus, Taxus baccata. Din punct de vedere al fondului forestier compoziia pe specii se prezint astfel : 40% din suprafata este acoperit cu fag (Fagus sylvatica) urmat, n ordine de brad (Abies alba) - 30%, molid (Picea abies) - 15% i gorun(Quercus petraea)-2%. 2.Fauna A . Mamifere

Parcul Natural Vanatori Neam constituie un adapost pentru o serie de specii rare sau n extincie in alte zone: ursul brun (Ursus arctos), lupul (Canis
91

lupus), rsul (Lynx lynx), vidra (Lutra lutra), zimbrul (Bison bonasus) - n captivitate la Rezervaia de zimbri Dragos-Voda, altadat component a faunei slbatice. Alte mamifere care se pot ntlni n raza Parcului Natural Vnatori Neam sunt: vulpea (Vulpes vulpes), pisica salbatic (Felix sylvestris), cerbul carpatin (Cervus elaphus), cprior (Capreolus capreolus), mistretul (Sus scrofa), iepurele (Lepus europeus) etc.

B. Pasari

Pna n prezent, n cuprinsul Parcului Natural Vnatori-Neam au fost inventariate un numar de 102 psri, parte din acestea sunt men ionate ca specii strict protejate prin Convenia de la Berna i Convenia de la Bonn. La marginea rurilor sunt ntlnite frecvent: codobatura alba Motacilla alba, codobatura galbena M. cinerea, codobatura de munte M. flava, pescarelul negru Cinclus cinclus, pescaras albastru - Alcedo athis. Alte specii ntlnite la marginea parcului sunt: cioara griva - Corvus corone cornix; barza alba - Ciconia ciconia i barza neagr - Ciconia nigra care este o specie rara. C. Ihtiofauna, amfibieni si reptile Fauna de amfibieni i reptile din cuprinsul Parcului Natural Vnatori Neam, studiat pna n prezent cuprinde: salamandra (sau salamzdra) Salamandra salamandra; tritonul carpatic - Triturus montandoni - endemism carpatic; tritonul cu creasta Triturus cristatus cristatus (specie de interes

92

comunitar conform Directivei Consiliului Europei 92/43 EEC); tritonul de munte - T. alpestris alpestris; broasca rosie de munte Rana temporaria temporaria; buhaiul de balta - Bombina variegata variegata (specie de interes comunitar); broasca rioasa bruna Bufo bufo etc. Dintre reptile menionm: vipera de munte Vipera berus berus cu o concentrare mare n zona Chitele; sarpele de cas - Natrix natrix; naprca - Anguis fragilis; soprla de cmp Lacerta agilis agilis; gusterul Lacerta viridis viridis etc. De menionat c toate speciile de amfibieni i reptile de pe teritoriul Parcului sunt protejate, fiind incluse n anexa 3 a legii 13 din 11 martie 1993 (Convenia de la Berna). Fauna acvatic, cuprinde un numar de 7 specii, 3 familii i 2 ordine, amintind aici prezena salmonidelor ( Salmo trutta fario L.), specie de interes stiinific, caracteristic ecosistemelor acvatice nepoluate. D. Nevertebrate

Grupul lepidopterelor (fluturi) din raza parcului cuprinde aproximativ 138 specii identificate pna n prezent. Ordinul Coleoptera este reprezentat de cca. 107, unele dintre acestea, ca de exemplu: Carabus variolosus Fabr, Carabus intricatus L., Lucanus cervus L., Rosalia alpina Scop., Cerambyx cerdo L., etc., sunt specii protejate prin diverse convenii i reglementri internaionale la care Romnia a aderat, conservarea lor necesitnd o atenie special. n cadrul ordinului Hymenoptera, au fost identificate pna n prezent 36 specii. Ordinul Diptera este reprezentat de aproximativ 16 specii. Studiul Oribatidelor din raza Parcului Natural Vnatori Neam a condus la identificarea a 81de specii.

PADUREA DE ARGINT Este situat pe teritoriul comunei Agapia lnga sediul Ocolului Silvic Vratec, pe terasa inferioar a Topoliei, la altitudinea de 540 m. Pdurea de
93

argint este un arboret de mesteacn, avnd arborii cei mai btrni cu vrsta de peste 100 ani dar pdurea este completat i cu arbori de 20 i 50 de ani. Are o suprafa de 2,4 ha, fiind o rezervaie de tip mixt, forestier i peisagistic. Ultimul studiu efectuat n rezervaie (1999) a evideniat un numr de 150 specii de plante. Pentru conservarea acestei rezervatii n decursul anilor s-au efectuat mai multe lucrri care au constat din: - mpduriri cu mesteacn n anii 1968 i 1996 - mprejmuirea cu gard din plas de srm pentru protejarea ,,Pdurii de argint" mpotriva paunatului De frumusetea acestei pduri amintete poetul national Mihai Eminescu atunci cnd, n desele perindri prin aceasta zon de un pitoresc deosebit, a scris nemuritoarele versuri inspirate din drumetiile sale alturi de poeta Veronica Micle, nmormntat nu departe de aceast minune alba. CODRII DE ARAM Este alcatuit n cea mai mare parte din gorun, alturi de acesta aici fiind inventariate alte cca. 300 specii de plante. Cei mai n vrst arbori au peste 135 ani. Rezervatia forestiera "Codrii de aram" este situat n comuna Agapia, pe dealul Filiorul, la o altitudine cuprins ntre 550 si 650 metri i are o suprafa de cca. 21 ha. La poalele dealului se afl prul Filioara, cu plcuri de rachitisuri i mici mlastini cu rugin i izm; pajistea din jur este alcatuit din pi rou i iarba vntului. REZERVATIA DE STEJAR DUMBRAVA Pdurea Dumbrava, n suprafat de 56,6 ha este situat ntre Valea prului Neam i a prului Nemisor, la o altitudine cuprins ntre 445 i 470 m. Este o rezervaie de tip forestier i care conserv o pdure de stejari seculari, foarte viguroi. Arboretul este constituit din Quercus robur, Quercus daleschampii n amestec cu Carpinus betulus, la care se mai adauga Prunus avium, Acer campestre, Fagus sylvatica i Pyrus pyraster, fiind alctuit dintr-o singur asociatie, i anume Quercorobori-carpinetum Soo et Pocs 1957. Arboretul este o rezervaie natural, interesant prin dimensiunile i aspectul exemplarelor de stejar, prin particularitile subarboretului, bogia florei ierb oase , infiltraiile de conifere etc.Vrsta acestor arbori variaz ntre 150-200 ani. Din punct de vedere al biodiversitii s-au identificat 209 specii de plante aparinnd la 50 familii.

94

REZERVAIA DE ZIMBRI I FAUN CARPATIN DRAGO VOD

95

Rezervaia de zimbri i faun carpatin Drago Vod a fost nfiinat n anul 1968, se afl n nordul judeului Neam, pe raza comunei Vnatori Neam, n apropierea drumului naional D.N. 15 i a Mnstirii Neamului. n anul 1970 se aduc primele exemplare de zimbri, n numar de trei, originare din Polonia, dnduli-se numele de Raru, Roxana i Raluca. n anul 1974 , rezervaia gzduiete filmarea unor secvene de vnatoare pentru filmele Fraii Jderi i Stefan cel Mare-Vaslui 1475. Astzi, n rezervaie, pe lng zimbri se mai pot ntlni: cerbi carpatini, cerbi loptari, cpriori, vulpi, bursuc, iepuri, urs, lup, specii de avifaun. Monitorizarea Biodiversitatii

96

Unul din obiectivele majore al Administratiei Parcului Natural VnatoriNeam l reprezint meninerea biodiversitii prin conservarea speciilor i ecosistemelor cheie, precum i a peisajelor din raza parcului. Pe baza studiilor i cercetrilor efectuate de-a lungul timpului pe diferite grupe biolgice, a fost elaborat i dezvoltat un plan de monitorizare a biodiversitii. Acest plan a fost dezvoltat n strns coresoponden cu planul de management al Parcului Natural Vnatori Neam sub ndrumarea unor specialiti de la organizatia FFI i contine 24 de protocoale. Monitorizarea are ca obiectiv aprecierea pe termen lung a statutului biodiversitatii n raza parcului i eficacicatea activitii manageriale n protejarea biodiversitatii i peisajelor parcului. O serie de ntrebri de monitorizare au derivat din planul de management i din discuii mai largi, reflectnd nevoia de a determina dac biodiversitatea PFVN este meninut efectiv. Evalund statutul resurselor biodiversitii de-a lungul timpului, planul de monitorizare evalueaz presiunile i ameninrile (inclusiv nivelurile utilizarii resurselor) i va determina dac managementul a fost eficient n meninerea populaiilor i habitatelor cheie. Protocoalele de monitorizare au fost evaluate cu o prioritate relativ i un set de poteniali indicatori au fost dezvoltai pentru fiecare ntrebare de monitorizare. Au fost dezvoltate protocoale pentru fiecare indicator cheie, inclusiv evaluri detaliate ale timpului, personalului i nevoilor de resurse pentru a implementa acestea pe un termen lung. Planul de monitorizare a fost dezvoltat n cadrul contextului curent, i posibil viitor, al sistemului parcului din Romnia. Rolul monitorizrii prezint o mare importan, fiindca numai prin cunoaterea strii ecosistemelor se va putea trece la valorificarea, exploatarea raional, ecologic a peisajului, florei, vegetaiei i faunei. Monitorizarea are rolul de a sesiza n mod real orice modificare intervenit n areal, cu posibilitatea clarificrii cauzalitii acestor modificri, n scopul adoptrii acelor m suri administrative de protejare a arealului, care permit meninerea echilibrului durabil al ecosistemelor din areal. ncepnd cu anul 2002 au fost implementate n teren 5 protocoale de monitorizare , cu ajutorul unor echipe de biologi voluntari de la diferite institute stiinifice de profil cu care Administraia parcului colaboreaz. Aceste protocoale sunt : - Identificarea i cartarea exemplarelor de tisa (Taxus baccata)- specie declarat monument al naturii n Romnia (protocol nr.2); - Monitorizarea i cartarea zonelor de reproducere a speciilor de amfib ieni i habitate lenctice, axate n principal pe studiul speciei Triturus montandoniendemism carpatic (protocol nr.3); - Monitorizarea regenerrii puietilor de stejar din Rezervaia de Stejari Dumbrava (protocol nr.1);

97

- Monitorizarea berzelor care cuibaresc n raza parcului berzele fiind specii indicatoare de ecosisteme neafectate de impactul antropic (protocol nr.5); - Monitorizarea psunilor din punct de vedere al suprapunatului (protocol nr.15);

EUROPEAN BISON

Bison bonasus

Morfologie Genul Bison cuprinde mamifere de talie mare, puternice, prezente odata pe cele doua continente, Europa i America de Nord. Mai cunoscui sunt 2 reprezentani: Zimbrul European Bison bonasus i Zimbrul Nord American, confundat adeseori cu bizonul, Bison bison. n cadrul acestor dou specii se disting cte dou subspecii: - Zimbrul de prerie sau bizonul de prerie, Bison bison bison Au existat i dou subspecii ale zimbrului European zimbrul de ses sau de Bialowieza, Bison bonasus bonasus i zimbrul de munte sau Caucazian, Bison bonasus caucasicus. Zimbrul caucazian nu a supravietuit pna n zilele noastre, ultimul exemplar murind n Caucaz n 1927. Un individ mascul, in vrst de un an a fost capturat i dus n Germania n 1908. A trait 18 ani n captivitate la o menajerie din orasul german Boitzenburg.

98

Rezultatul a fost mperecherea masculului de Zimbru caucazian cu femelele de Zimbru de ses ceea ce a dus la aparitia de descendenti hibrizi. Astzi, Zimbrul European avnd aceasta obrie, a pstrat foarte putin din caracteristicele Zimbrului caucazian, iar nfatisarea sa nu difera de cea a Zimbrului de ses. Totui, ei sunt rari i crescui separat. Greutatea masculilor maturi variaz ntre 440 si 920 kg, n timp ce nalimea la umeri poate atinge 188 cm. O caracteristic particular a masculilor o reprezint disproporionalitatea ntre partea din fa a corpului, puternica i crupa relativ mic. Femelele sunt mai mici; greutatea ntre 320 i 640 kg i partea din fata a corpului mai putin bine-facut. Corpul Zimbrului European este acoperit cu un pr gri-maro care se armonizeaz cu peisajul nconjurator. Partea din fa a corpului este acoperita cu un par lung, care formeaz asa numita barb, n partea de jos. Parul din spate este scurt. Zimbrii de ambele sexe au cte o pereche de coarne localizate sus pe cap, dar capetele acestora sunt aduse mai mult n interior n cazul femelelor adulte dect n cel al masculilor. La nastere, puii au par de culoare rosiatic i sunt mai degrab mici, ntre 16 i 35 kg. Comportament n libertate Pot fi identificate doua perioade distincte n ciclul vieii anuale a zimbrilor Prima este cea a adunrii pentru iarn, care dureaz pe toat perioada acestui anotimp i a doua, perioada miscrii libere, cnd zpada lipsete. A doua perioad coincide cu cea a sezonului de cretere, n care zimbrii folosesc resursele naturale de hran ntlnite i i pun n aplicare propria strategie de utilizare a mediului nconjurtor. Prin contrast, n timpul iernii zimbrii se adun n jurul hranitoarelor special amenajate, formnd grupuri mai mari, de mai multe zeci de indivizi fiecare. Unii masculi se pot aduna n grupuri separate de mai mici dimensiuni, n jurul altor hranitori. Cnd iarna trzie face loc primverii, grupurile de iarna devin mai puin stabile i ncep sa se destrame n grupuri mai mici care prsesc hranitorile i pornesc n cutarea resurselor naturale de hran. Grupurile cele mai rspndite printre populaia de zimbri sunt cele mixte i cele compuse numai din masculi. Grupurile mixte sunt compuse din femele, tineret de 2-3 ani, viei i ocazional masculi aduli. Cele mai mici grupuri de masculi conin 2 indivizi; e ceva obisnuit s ntlneti grupuri de 2-3 masculi, n timp ce grupurile de 4-9 masculi sunt rare. Aproximativ 60% dintre masculi triesc singuri. Grupurile de zimbri nu sunt legate prin relaii familiale i compoziia i mrimea lor se schimb frecvent. Unele dintre aceste schimbri sunt sezoniere
99

(incluznd naterea puilor sau momentul mperecherii), n timp ce altele sunt rezultatul unirii mai multor cirezi care se despart apoi, dnd nastere unor noi grupuri. Liderul unui grup mixt e n general o femela mai btrn care are un pui. Hrana suplimentar Hrana suplimentara are si o influen major asupra comportamentului, structurii sociale, distribuiei densitii i chiar a reproducerii zimbrilor. Animalele consuma cel mai mult fn n perioada Decembrie Martie, cnd acesta reprezint mai mult sau mai putin de 100% din dieta lor. Fnul e mai puin folosit de catre zimbri n Noiembrie si Aprilie, ca si n celelalte luni n care iarna e mai blnda, fara zapada, iar zimbrii sunt raspnditi pe un teritoriu mai vast. Totui, obinerea hranei de sub zapad joac un rol minimal n viaa zimbrilor de azi, i e observat mai ales la nceputul iernii pe terenurile cultivate i pe pajisti. Asta nu nseamna c zimbrii prefer fnul n locul hranei naturale ci doar c aceasta din urma nu e prezent n cantiti suficiente pe timpul iernii. Femelele gestante sau cele care alapteaz au nevoie de cantiti mari de hran i de aceea le este necesar suplimentul de fn. Este adevarat ca un declin drastic al populaiei salbatice ar duce la micsorarea nevoii alimentrii suplimentare i tot att de adevarat este c ncetarea alimentarii suplimentare ar duce la un asemenea declin. Zimbrul european n lume Zimbrul este ntlnit n mod curent n captivitate, dar i ca populaie liber. n primul caz animalele sunt n grdini zoologice, ca i n rezervaii. Prin contrast, animalele aflate n libertate pot alege singure i pot colinda liber n complexele forestiere selectate. Cartea de Pedigree a Zimbrului European din 1997 arata c exista animale captive n 185 de locuri, dei cam 36 mai mult gradini zoologice au doar un singur specimen, sau doar animale de un singur sex. Numarul cirezilor captive de mai mult de zece indivizi este de doar 19, din care cele mai multe sunt n Germania (5) si Polonia (4). Un numar de 1096 de zimbri traiau n captivitate n 1997, sau aprox. 37,5% din ntreaga populatie de zimbri a lumii. Cirezile libere atesta existenta unui numar de 1829 de animale (62,5% din populatia totala de 2925 zimbri). Cele 33 de cirezi salbatice se gasesc n 5 tari: - Ucraina 10 populatii cu un total de (659), - Polonia 5 populatii (537), - Bielorus 7 populatii (376), - Rusia 10 populatii (236),
100

- Lituania 1 populatii (21). Dimensiunea populatiei din Polonia a fost mentinuta ntre 600 700 n perioada de 10 ani dintre 1988 1997. Dintre acestea, 25% se afla n captivitate i 75% n libertate. Zimbrul european in Romania Initiativa refacerii acestui fond faunistic preios al padurilor din Muntii Carpai, ce adaposteau odinioar numeroase turme, a nceput acum 46 de ani, cnd la 12 noiembrie 1958 o pereche de zimbri a fost adus din Polonia n pdurea Slivut-Hateg, judeul Hunedoara. n prezent, zimbrul european se gseste doar n captivitate i anume 3 rezervaii apartinnd Regiei Nationale a Padurilor - Romsilva (Vnatori-Neam, Hateg - Slivut i Neagra-Bucsani ). De asemenea, se gsesc i n Gradina Zoologic Trgovite i Gradina Zoologic Bucureti. Rezervatia Dragos-Voda Vnatori-Neam, aflat n raza Parcului Natural Vnatori Neam a fost nfiintata n anul 1968, iar n anul 1970, au fost aduse 3 exemplare de zimbri, originare din Polonia. In anul 1974 se nasc primele dou exemplare de zimbru n cadrul rezervaiei : Rosina i Roco. n anul 1977, la 24 noiembrie, au fost adui din ex-URSS 5 zimbri caucazieni: Medalist, Mentol, Metocika, Meringhia i Mexicana. Dup anul 1977, s-au realizat mai multe schimburi ntre exemplarele de zimbri din rezervatiile existente n Romania n scopul meninerii diversitatii genetice. n momentul actual, se gasesc 4 exemplare de zimbri (2 femele, un mascul i un vitel de zimbru de sex feminin) ntr-un tarc de aproximativ 4 ha. Odata cu nfiintarea Parcului Natural Vnatori-Neam din cadrul Direciei Silvice Piatra Neam se trece practic si n tara noastra la etapa unui management adecvat a populatiilor pentru reintroducerea n libertate. Un studiu facut n anul 1998 de catre Societatea Zoologica din Londra confirma daca mai era nevoie viabilitatea ecositemelor forestiere din Muntii Neamtului pentru viata zimbrului n libertate. Pe acesta baza, la nivelul administratiei parcului au nceput actiunile pentru atingerea acestui obiectiv ambitios, reintroducerea zimbrului n libertate. Obiectivul major este acela de a realiza un Centru de Reproducere i Management al Zimbrului pe o suprafata de apropximativ 107 ha, cu toate utilitatile necesare: arcuri de carantin, arcuri de acomodare, arcuri de preeliberare, laborator biologic,etc.

101

Alte obiextive de interes turistic in yona Vanatori neamt sunt :

Mnstirea Secu Situata pe valea rului cu acelai nume, a fost nalat n anul 1602 de ctre vornicul Nestor Ureche (tatl cronicarului Grigore Ureche), pe locul unui schit mai vechi din lemn. Pictura interioar, n stilul Renaterii, dateaz din anul 1850. n exterior se afl mormntul mitropolitului Varlaam,fost ucenic i egumen la aceast mnstire, care a tiparit la Iai n 1643 "Cazania", cunoscut i sub titlul "Carte romneasc de nvatur". Este prima carte scris n limba romna, care a contribuit la consolidarea limbii literare.

Mnstirea Sihstria Ctitorit n 1655. n 1734 episcopul Ghedeon de Husi ridic o nou biseric, din piatr pe locul celei vechi. Nu departe se afl Schitul Sihla, (schit de clugri) precum i Petera Sfintei Cuvioase Teodora; racla cu moatele ei se pstreaz astzi la mnstirea Pecerska-Kiev sub numele "Cuvioasa Teodora din Crapai".

102

Schitul Sihla Spre sud-vest de Sihastria, suind pe culmi i tiharaie nalte, printr-o pdure de fagi seculari, dupa 2-3 ore de mers, ajungi pe naltimile muntelui Sihla (9001000 m), pe crri de o rar frumusee. Aici, pe un mic platou, se afla schitul Sihla. n faa schitului se nal perei uriai de stnci goale, dup care se afla o pester unde, dup cum spune legenda, ar fi trit timp de 60 de ani o fat cunoscut n popor sub numele de Sf. Teodora.

Mnstirea Vratec Dateaz din 1785 cnd maica Olimpiada pune bazele acestui asezamnt monahal. Pe locul primei construcii din lemn, n anii 1818-1812 se ridic actuala mnstire ce a fost pictat n 1841, refacut n 1882.

Mnstirea Neam Pe locul unei asezri calugreti din sec. XIV voievodul Petru I Muat zidete o biseric de piatr, iar dup 1400, Alexandru cel Bun ridic o biseric din lemn (Sf. Ioan Bogoslovul). La 14 noiembrie 1497, Stefan cel Mare a sfinit biserica cea mare cu hramul nalrii Domnului. Aici se gsesc : Icoana Maicii Domnului-pictat n anul 665, cea mai veche bibliotec din Romnia coninnd peste 15.000 volume, manuscrise n limba slavona, greac i romn. n apropiere sunt situate schiturile : Vovidenia, Icoana, Procov precum i Seminarul Teologic "Veniamin Costache", Casa Memorial "Mihail Sadoveanu".

103

Manastirea Agapia La nceputul secolului al XVII-lea, clugrii de la Agapia Veche i-au mutat gospodria pe valea prului Agapia, unde au construit i o bisericu din lemn (biserica "Sfntul Ioan Bogoslovul" de astzi). Pn n anul 1803, mnstirea a fost locuit de clugri. Dup transformarea mnstirii Agapia n mnstire de maici, la jumtatea secolului al XIX-lea are loc prima restaurare integral a bisericii "Sfinii Voievozi", perioad n care Nicolae Grigorescu a realizat pictura interioar (1858-1862). Cetatea Neamului

A fost ridicat n timpul lui Petru I Musat. Prima meniune documentar dateaz din 1395. n timpul domniei lui Alexandru Lpusneanu (1564-1568) cetatea a fost distrus parial. n anul 1691, cetatea este aparat de un mic grup de pliei in fa asediului armatei polone conduse de Ioan Sobietski. In timpul domniei lui Stefan cel Mare, cetatea joac un important rol de aprare. In aceast perioad sunt ridicate noi ziduri i este construit un impresionant pod sprijinit pe 11 piloni de piatr. Epoca de maxim stralucire a cetaii se va incheia odata cu prima domnie a lui Petru Rares, cnd turcii ocup cettile Moldovei.

Casa Memorial "Ion Creang" O mic bijuterie de arhitectur popular,ce ne ntimpin cu toat zestrea ei muzeistic :piese de mobilier, cri, fotografii, obiecte de cult i artizanat. Ne copleesc "amintirile"..., spiritul povestitorului humulestean ne domin..., retrim parc peripeiile lui "Nic".

104

Muzeul Nicole Popa Muzeul strnete interesul i admiraia numeroilor vizitatori, care ii trec pragul, fiind deopotriv punct turistic dar i obiectiv de cercetare pentru oamenii de tiin. ran din Tirpeti, Neculai Popa este sculptor i n acelai timp un prodigios creator de folclor. Furete singur tot felul de mti i costume, care au o expresivitate fr egal. Pune n scen spectacole folclorice, compune sau improvizeaz versuri pentru acestea. Casa memorial "Veronica Micle"

Casa care adpostete astzi muzeul a fost construit n anul 1834 de ctre Mnstirea Neam. n anul 1864 casa a fost donat ca zestre de nunt Veronici la cstoria sa cu profesorul tefan Micle n ultima parte a vieii Veronica Micle a locuit la Mnstirea Vratec i de aceea a donat casa n anul 1886 maicilor din aceast mnstire. n anul 1934 casa a fost declarat monument istoric

Casa memorial "Mihail Sadoveanu La 26 iunie 1966 a fost inaugurat Casa memorial "Mihail Sadoveanu" ntr-o construcie ridicat n 1937 de Visarion Puiu, Mitropolit al Bucovinei n perioada 1935-1940. Casa, oferit de obtea Mnstirii Neam pentru a folosi marelui nostru scriitor, mbin valoarea sentimental i istorico-literar conferit de prezena sadovenian cu certe caliti arhitecturale, inspirate din specificul vechilor construcii din zon.

105

Pentru o mai bun informare a vizitatorilor, Administraia Parcului Natural Vntori-Neam a realizat un Centru de Informare Turistic, situat n satul Vratec chiar n vecintatea Pdurii de Argint, a Ocolului Silvic Vratec i a sediului administraiei parcului. Accesul se face pe drumul judeean Valea Seac Vratec Reprezentnd o oglind a principalelor caracteristici ale zonei i ale activitilor Administraiei PFVNT, acest centru ofer informaii diverse turitilor i oricror persoane interesate, despre: - descrierea general a parcului (istoric, geomorfologic, biologic, etc.) precum i obiectivele de management ale administraiei i realizrile acesteia; - formarea educaiei ecologice; - categoriile de activiti permise sau interzise pe teritoriul parcului; - traseele turistice i punctele de atracie din aceast zon, cum sunt: Pdurea de Argint, Codrii de Aram, Rezervaia de Zimbri i Faun CarpatinDrago Vod, Cetatea Neamului, Mnstirile Nemene, alte obiective cu valoare ecologic, cultural, istoric, peisagistic deosebit. - meteuguri tradiionale i art popular; - biodiversitate i speciile de plante i animale protejate;

Pentru exemplificare, vizitatorii pot afla amnunte privind creterea zimbrului,speciile vegetale toxice i otrvitoare (inclusiv ciuperci), portul popular specific zonei, putnd admira totodat imagini i eantioane legate de aspectele enumerate mai sus. n plus, specialitii administraiei stau permanent la dispoziia vizitatorilor pentru informaii mai amnunite. Tot n cadrul Centrului de Informare se pot admira creaii ale meteugarilor autohtoni precum i cele mai reprezentative picturi i desene pe teme ecologice ale elevilor colilor din raza PFVNT. n concluzie, scopul acestui centru de informare turistic este promovarea dezvoltrii unui turism compatibil cu principiile conservrii biodiversitii i a dezvoltrii durabile.

106

Turismul practicat n zon este structurat pe diverse domenii de interes: - Turism de tranzit - Turism pentru vizitarea mnstirilor (Mnstirea Neam, Secu, Sihstria, Sihla, Agapia, Vratec etc.) - Agrement i cur balnear (staiunile Blteti i Oglinzi) - Agroturism - Cadrul peisagistic i rezervaii (Pdurea de Argint, Codrii de Aram, Rezervaia de Zimbri Dragos Voda Facilitatile de cazare sunt diverse, mbinnd att modalitai tradiionale ct i locuri la pensiunile i mnstirile din zon : - Pensiuni - peste 20 pensiuni agroturistice, n special n zona Agapia-Filioara, apte de a caza n medie 4-12 persoane fiecare; - Hoteluri din statiunile balneare Blteti i Oglinzi. - Hoteluri: Casa Arcasului, Doina,Hanul Ursilor. Mnstirile din zon ofer pensiune complet i ghid de prezentare. Unele mnstiri gzduiesc ateliere de broderii, testuri, covoare, carpete i puncte de vnzare a unor obiecte cu specific religios.

107

CLUBURI ECOLOGICE Pentru c scoala ocupa un rol important n educarea i formarea oricaruia dintre noi, administratia parcului acorda o atentie deosebita acestui aspect. Fiecare localitate din zona parcului, deine un anumit numr de uniti de nvmnt de diferite grade. Segmentul cruia ne adresm l reprezint clasele I-VIII. La ase dintre scolile existente n raza parcului s-au nfiinat Cluburi ecologice , respectiv: - ECOMIL 2002 la Scoala de arte i meserii Vnatori Neam; - ECO CLUB 20 Ozana la Scoala cu clasele I-VIII nr. 2 Vnatori Neam; - Club QUERCUS la Scoala Nemisor; - Eco Club BIOS TERRA la Scoala Lunca; - Prietenii Pdurii la Scoala cu clasele I-VIII Blteti; - COROLAR la Scoala Magazia. LOCALITATI Existena asezrilor umane n zona parcului este puternic influenat de ntemeierea Cetaii Neamului, n prima parte a secolului XIV, urmat de construirea primelor asezminte monahale: Mnstirea Neamului ridicat n perioada 1375- 1391 de ctre Petru Musat, Mnstirea Secu 1602, Mnstirea Agapia 1644, Mnstirea Sihstria i Mnstirea Vratec n secolul al-XVIIIlea. Dup nfiinarea asezmintelor de cult, acestea au primit de-a lungul timpului importante suprafee de teren agricol i p dure. n decursul timpului, robii i servitorii care lucrau pe moiile mnstireti au ntemeiat sate n imediata vecintate a acestor domenii( satul Nemior). Astzi, n parc se afl satele Magazia, Miocu Blan i Cracul Negru aparinnd comunei Cracoani i Mnstirea Neam aparinnd comunei Vnatori Neam. n imediata vecintate

108

se afl orasul Trgu Neam i comunele Agapia, Blteti, Cracoani i Vnatori Neam cu satele aferente.

5.2. Parcul Natural Apuseni n Parcul Natural Apuseni se poate ptrunde de pe una dintre cele trei osele care trec pe la periferia sa: Oradea Huedin Cluj-Napoca (N), Oradea Beiu Deva (V) i tei Cmpeni Turda (S). Din acestea se desprind drumuri judeene, locale i forestiere.

1. Oradea Huedin Cluj-Napoca Din Huedin, bifurcaie spre Beli Comuna Clata Acces auto pe DJ761B km 10 Punct de plecare spre Padi prin Rchiele, Ic Ponor Punct de plecare spre Beli Fntnele Comuna Gilu Acces auto pe DJ108 Punct de plecare prin comuna Mriel, spre Beli Fntnele 2. Oradea Beiu Deva Comuna Sudrigiu Acces CFR prin Staia CFR Sudrigiu Acces auto pe DN76 10 km de Beiu, drum judeean spre Comuna Pietroasa Punct de plecare spre Boga, Padi i Poiana Glvoi Punct de plecare spre Poiana Florilor i Cheile Galbenei
109

Punct de plecare spre Valea Aleului Punct de plecare spre Petera Urilor i Valea Criasa 3. tei Cmpeni Turda Comuna Cmpani Acces auto pe DN75 km 5 Punct de plecare spre Valea Sighielului Muntele apul Acces auto pe DN75 km 25 Punct de plecare spre Groapa Ruginoas Comuna Arieeni Acces auto pe DN75 - km 38 Punct de plecare spre Poiana Glvoi, Padi, Cheile Galbenei Comuna Grda de Sus Acces auto pe DN75 - km 46 Punct de plecare spre Ghearul Scrioara, ctunul Casa de Piatr

Soluri Principalele tipuri de soluri existente pe teritoriul PNAp sunt: molisoluri, argiluvisoluri, cambisoluri, spodosoluri, soluri hidromorfe, soluri neevoluate i trunchiate i soluri organice. Dintre molisolurile prezente n PNAp face parte rendzina format pe calcare tectonice i versani cu expoziii diverse. Argiluvisolurile sunt reprezentate prin tipul de sol brun luvic format pe luturi, isturi sericitoase i pe versani slab nclinai cu expoziii diverse. Cambisolurile cuprind urmtoarele tipuri: soluri brune eumezobazice formate pe roci bogate n minerale calcice i feromagneziene calcare, dolomite, conglomerate, gresii calcaroase pe versani cu expoziie i pante diverse. Aceste soluri sunt favorabile dezvoltrii arboretelor de fag n amestec
110

cu paltinul i frasinul pe versani umbrii i a arboretelor de gorun n amestec cu teiul, jugastrul pe versani nsorii; soluri brune acide formate pe roci acide bogate n minerale feromagneziene, pe versani cu expoziii i pante diverse, i sunt favorabile arboretelor de molid. Spodosolurile sunt reprezentate prin soluri brune feriiluviale care s-au format n condiii de clim foarte umed i rece, pe roci acide i podzoluri care s-au format n condiii de clim bogat n precipitaii i rece, pe substrat acid. Datorit prezenei pe alocuri a substraturilor impermeabile n conexiune cu un regim hidric cu exces de umiditate se ntlnesc i soluri hidromorfe, situate pe luncile unor praie. Pe suprafee restrnse se ntlnesc solurile organice, reprezentate prin tipul de sol turbos tipic. Acestea s-au format n zone cu molhauri amplasate la altitudini de 920-1200 m. Cele mai reprezentative molhauri din PNAp sunt cele din zona Izbuc Clineasa Ic, seria de molhauri i mlatini din bazinul superior al Someului Cald pn la Giurcua de Jos i gruparea de mlatini din zona Blceti Clele. Clima Clima este tipic de munte, n general umed i rece pe culmile nalte, cu atenuare treptat spre regiunile joase. Etajarea pe vertical se manifesta n toi factorii determinani ai climei.

Temperatura medie anual a aerului este de 2C n masivele Biharia i Vldeasa, 4C n zona platformei calcaroase i ajunge la 10C n Depresiunea Beiu. n luna ianuarie temperatura medie a aerului este de -7C n munii nalti i de -3C n depresiune, iar temperatura medie a aerului n iulie este de 10C n zona montan i 20C n depresiune.
111

Vntul dominant este cel de vest, care aduce multe precipitaii i determin un mare numr de zile noroase, astfel, n Munii Bihor, n luna iulie sunt n medie 18 zile cu cer acoperit. O consecina direct a acestui fapt este i cantitatea de precipitaii czuta aici, extrem de ridicat. Media anual n zonele nalte depete 1.400 mm, cantitate maxim pentru ara noastr, care se gsete doar n munii mult mai nali (Rodna, Retezat i Fgra). Spre poalele munilor, n special spre Depresiunea Beiu, numrul zilelor cu cer acoperit crete la 12 n iulie, iar precipitaiile scad la 800 mm. Pe versanii dinspre depresiune au o larg rspndire vnturile de munte i de vale (brizele) care se fac simite mai ales seara. Un fenomen climatic aparte se ntlnete pe platoul calcaros al Bihorului, datorit formelor de relief carstic. n bazinele nchise scurgerea aerului rece pe vi, care are loc seara, nu se mai poate face aici deoarece nu exist vi pe care s se canalizeze curentul de aer. Aerul rece se acumuleaz astfel pe fundul depresiunii nchise unde are loc o stratificaie termic, temperatura aerului crescnd cu nalimea, acest fenomen avnd un rol important i n distribuia vegetaiei. Un aspect aparte al lipsei de briz n bazinele nchise se observ la Padi, unde fundul depresiunii este plin de doline din care unele adpostesc lacuri. Aceste lacuri constituie un rezervor de cldura acumulat ziua. Seara, cnd aerul se rcete, stratul de aer de deasupra lacurilor se nclzete i ncepe s se ridice, fiind mai uor. Ptrunznd n stratele de aer rece, are loc o condensare parial, ceea ce d natere la o cea deas. Prins ntre crestele ce nconjoar depresiunea i fr posibilitatea de a se scurge, ceaa formeaz un strat dens de un metru nlime, ce se trte lent pe sol, i se destram la primele raze ale dimineii. Cu climat aspru i capricios, munii ofer totui turitilor perioade favorabile pentru vizitare. Luna mai este deosebit de frumoas prin claritatea atmosferei, dei exist riscul furtunilor brute de primvar. Iunie este n general ploios, cu ploi persistente care ngreuneaza mai ales vizitarea peterilor. n iulie, timpul se ndreapta, adesea n a doua jumtate a lunii; o vreme bun se menine de obicei toat luna august i n prima jumtate a lui septembrie. i n aceast perioad, de timp frumos exist nsa intervale ploioase, care in 3-5 zile. Furtunile, cu caracter local, de o mare violena, dar de scurt durat, se manifest mai ales n iulie. Toamna ofer zile frumoase, cu o mare claritate i vizibilitate, cum nu se ntlnesc vara. De obicei pe la mijlocul lui septembrie se instaleaz o perioad de timp rece, ce ine i dou sptmni, cnd poate s cad zpad. Dup aceea nsa vremea se ndreapt i octombrie ofer timp stabil, ideal mai ales pentru explorrile subterane. Zpada cade n noiembrie i persist pn n luna aprilie (n medie sunt 200 zile anual de nghe). Vremea este frumoas iarna (n medie 16 zile cu cer acoperit n ianuarie, spre deosebire de depresiunea Beiu unde sunt 22), oferind posibiliti pentru practicarea turismului de iarn i a schiului.
112

Hidrologie Reeaua hidrologic din PNAp aparine bazinelor Criului Negru la vest, Someului Mic spre nord i Vii Arieului Mare la sud.

113

Nodul hidrografic este constituit de Platoul Padisului, fa de care apele curgtoare se orienteaz radial. Unele ape au att un curs de suprafa normal, ct i sectoare de curs subteran. Structura rocilor, respectiv caracterul permeabil al rocilor calcaroase i impermeabilitatea isturilor, gresiilor i argilelor, constituie elementul determinant al configuraiei reelei hidrografice, mai ales al celei subterane. Bazinul rului Criul Negru situat n partea de vest a PNAp are ca principali colectori Criul Pietros i Criul Bia cu direcia general de scurgere spre vest. Criul Pietros are ca principali aflueni: Valea Aleului, Valea Sebielului, Valea Boga, Valea Galbenei, Valea Luncoara. Criul Bia are ca aflueni principali: Hoanca Moului, Valea Mare i Valea Sighitelului. Aceste ape au n general debite constante i nu produc eroziuni ale solului, mai ales n zonele mpdurite. Bazinul Someului Mic este reprezentat prin dou mari cursuri de ap: Valea Someului Cald i Valea Beliului care converg n lacul de acumulare Fntnele. Someul Cald izvorte din zona Piatra Gritoare Crligatele, un bazin de form palmat cu numeroase praie care nc de la obrie au un debit apreciabil. Afluenii Someului Cald sunt Valea Seac (Alunul Mare), Alunul Mic, prul Ponor, Valea Firii (pe partea stng). Pe partea dreapt primete Valea Izbucului care colecteaz apele prului Tomnatec i Valea Clineasa, praiele Barna i Terpe, Giurcua, Porcului, Rchiele. Se vars de asemenea n lacul de acumulare Fntnele. Valea Beliului i are obria sub Dealul Rou (jud. Alba). Principalii aflueni sunt prul Rou, Valea Clineasa, prul Fulgerata, prul Ciurtuci i prul Potrii. De pe partea dreapt colecteaz Apa Cald, Valea Vijanului, prul Olteanu i prul Monoel. Apele nu au caracter torenial i nu produc pagube datorit faptului c pe poriuni nsemnate circul n subteran. Lacul de acumulare Fntnele situat la 1 050 m altitudine are o suprafa de 826 ha i s-a format n urma barrii Vii Someului Cald n aval de confluena sa cu prul Beli. Are un volum de 225-250 milioane m3 de ap. Din lacul de acumulare, apa este deviat printr-un tunel de 8,475 km, pn la turbinele Centralei Hidroelectrice Mriel. Al treilea bazin hidrografic din PNAp este bazinul Arieului Mare. Rul Arieul Mare izvorte din aua Vrtop i are ca aflueni mai importani: Coble, Grda Seac, prul Popasului i rul Albacului. Apele de adncime, reprezentate n majoritate de cele din zona endocarstului, reprezint o rezerv important i sunt o surs de alimentare / realimentare a reelei de suprafa. Platoul Padi Cetile Ponorului constituie, din punct de vedere hidrologic, un bazin endoreic (nchis la exterior), drenat pe cale subteran. Cea mai mare parte a apelor se scurg n bazinul Criului Negru i o foarte mic parte n cel al Someului Cald. Platoul are o suprafa de 36 km2.
114

Platoul Ocoale Scrioara este suspendat la peste 100-200 m fa de vile din jur (Grda i Ordncua) i are o suprafa de 16 km2. Apele platoului circul pe ci subterane i apar la suprafa prin Izbucul Coteul Dobretilor din bazinul Vii Grda Seac. Geomorfologie PNAp din punct de vedere geomorfologic este situat n Provincia Carpatic, subprovincia Carpaii de SE, Regiunea Carpaii Apuseni, subprovincia Munii Apuseni. Cea mai mare parte a PNAp este situat n Munii Bihorului, iar partea de la nord de Vile Someului Cald, Aleului i Criului Pietros face parte din Masivul Vldeasa.Rocile calcaroase i dolomitice predomin n Munii Bihorului, cu subunitatea Platoul Padi (1 250 m). Relieful se caracterizeaz printr-o succesiune de culmi prelungite i domoale, pe alocuri aprnd chiar mici platouri, ca rezultat al unei eroziuni ndelungate, formate n mai multe etape geologice.

Munii Vldesei din partea de nord al PNAp, au o structur geologic relativ complex, fiind constituii predominant din roci magmatice i formaiuni cristalofiene i mai puin din roci sedimentare. n Munii Vldeasa platforma este mult mai bine pstrat, din care cauz caracterul dominant al reliefului este dat de culmile foarte lungi, aproape plane, cu relief ters. Ele sunt mrginite de vi puternic adncite, ai cror versani sunt accentuat nclinai. Roca dur, vulcanic, se manifest pe alocuri prin abrupturi, cu enorme grohotiuri i rupturi de pant n albia rurilor, care genereaz cascade, cea mai reprezentativ fiind cascada Rchiele. PNAp cuprinde 80%

115

din totalul suprafeei rocilor carstificabile din Munii Bihor Vldeasa Complexitatea litologic i tectonic a regiunii a creat premisele necesare formrii unui relief carstic deosebit, n care se regsesc practic toate formele din regiunea cu clim temperat. Exocarstul include forme de referin precum bazinul endoreic Padi Cetile Ponorului, cmpuri de lapiezuri (Btrna Clineasa), platouri dolinare haotice (Lumea Pierdut, Groapa de la Barsa), uvale de mari dimensiuni (Blileasa), vi carstice (Grdioara Grda), chei (Ordncua), defilee (Arieul Mare), i nu n ultimul rnd 2 dintre cele mai mari ponoare din Europa: Cetile Ponorului i Coiba Mare. Endocarstul cuprinde peste 1500 de peteri i avene cu caracteristici morfogenetice aparte pentru fiecare dintre cele 3 uniti geomorfologice majore care includ roci carstificabile: Platoul Padi Scrioara, grabenul Someului Cald i zona piemontan (spre Depresiunea Beiuului). n zona Padi - Scrioara predomin cavitile puternic descendente (avene i ponoare), care ating n profunzime adesea nivelul piezometric al apelor freatice, accesul fiind oprit de sifoane lungi i profunde. Este cazul avenelor V5, a celor din Lumea Pierdut, esuri sau a peterilor Cetile Ponorului, Sistemul Zpodie. O not aparte o reprezint bazinul Grda Seac care adpostete o serie de superlative precum P. Hodobana (cea mai labirintic peter a Romniei) 22,1 km dezvoltare, Izbucul Tuz (cea mai adnc peter subacvatic - 85 m) sau P. Zgurti, care adpostete cel mai mare lac subteran din peterile Romniei 85 000 m3 de ap. Grabenului Someului Cald i sunt asociate peteri de mari dimensiuni, cu spaii interioare colosale, relativ orizontale (denivelrile n general nu depesc valoarea de 150 m). Este cazul peterilor Humpleu (fr Avenul Poienia), Cerbului, Rece etc. Sunt remarcabile cele dou strpungeri hidrologice accesibile realizate de peterile Humpleu i Cerbului, ambele avnd o a doua deschidere (Avenul Poienia, respectiv Avenul cu Vac) n zona de platou din care se alimenteaz acviferele. Zona piemontan cuprinde relieful de mguri cuprins ntre Budureasa i Bia Bihor. n acest perimetru intensa fragmentare a reliefului nu a permis formarea unor sisteme hidrocarstice de mari dimensiuni, dar n zon exist un numr mare de peteri deosebit de importante, att peisagistic, ct i paleontologic precum P. Urilor, Micula, sau Mgura. O not aparte o reprezint carstul din zona Crligate Valea Rea, unde a fost pus n eviden primul endocarst poligenetic de pe teritoriul Romniei. Petera din Valea Rea (21 km lungime) i-a nceput evoluia datorit soluiilor hidrotermale postmagmatice, asociate eruptivului de Vldeasa. Acestea au creat un paleocarst hidrotermal mineralizat i un carst relict hidrotermal. n urma ncetrii activitilor postmagmatice i ridicarea n perioada Pliocenului a blocului Bihorului Nordic se creeaz premisele formrii unui endocarst clasic, de ap rece, care a remodelat parial i spaiile preexistente.
116

Petera din Valea Rea pe lng faptul c este una dintre cele mai complexe peteri ale Lumii, se situeaz i printre primele 10 caviti de pe Terra din punct de vedere mineralogic. n peter se regsesc peste 35 de minerale sub form de speleoteme (aragonit, gips, cuar, celestit, malachit, rodocrozit, metatyuyamunit etc.), dintre care multe descrise pentru prima oar n lume n mediu speleic. Din punct de vedere peisagistic cele mai importante peteri din perimetrul PNAp sunt P. din Valea Rea, Piatra Altarului, Micula, Pojarul Poliei, din cel paleontologic P. Urilor i Onceasa, iar din cel arheologic: P. Vrtop i P. Rece. PNAp adpostete peste 10 gheari subterani mai importani. Celebrii sunt Ghearul Scrioara (amenajat turistic) i Ghearul Focul Viu, alturi de ghearii Borig, Barsa, Zpodie, Vrtop (din zona Casa de Piatr a nu se confunda cu P. de la Vrtop), din Poiana Vrtop (din Vl. Ponorului) etc. Un fenomen unic n peisajul romnesc l constituie Groapa Ruginoas, o raven cu un diametru de cca. 450 m i o adncime de 100 m, creat de eroziunea torenial n straturile de gresii i argile roii violacee de vrst permo-werfian, ale Muntelui apu. Fiind un martor de eroziune activ, morfologia Gropii Ruginoase evolueaz foarte rapid, n anii ploioi ravena mrindu-se cu civa zeci de metri. n timpul ploilor apa antreneaz din Groap fragmente de roc provocnd n deplasare un zgomot care se amplific datorit ecoului i creeaz spaim turitilor. Datorit substratului litologic apare o nuan ruginie, de unde i denumirea de Groapa Ruginoas. Geologie n Bihorul nordic predomin calcarele masive ce alterneaz cu pachete mai subiri de conglomerate, gresii i isturi violacee. n nord (n Muntele Mgura Vnt) apar astfel conglomerate i gresii; mai la sud se dispun calcare i dolomite (zona PadiScrioara), apoi urmeaz, i mai la sud, o a doua fie de gresii i isturi (Groapa de la Barsa, Valea Cetilor, valea Grdioara) i, n sfrit, o a doua fie de calcare (valea Sighitel, valea Galbena, Cetile Ponorului, valea Grda). Toate acestea nclin de la nord spre sud, stratele fiind, de la nord spre sud, din ce n ce mai noi.

117

Zona de izvoare a Someului Cald reprezint un larg graben n care formaiunile geologice (ale autohtonului) s-au prbuit pe falii paralele cursului Someului. Depozitele mezozoice ce formeaz acest sector snt reprezentate prin roci sedimentare foarte variate, n care predomin calcarele jurasice i cretacice inferioare. O excepie la aceast structur obinuit pentru Bihorul nordic o reprezint zona de la vest de puternica fractur ce urmrete valea Galbena, de la izvoare spre nord pn dincolo de confluena cu Criul Pietros, precum i zona de la vest de creasta Masivului Vldeasa. Cu milioane de ani n urm aceast zon vestic s-a prbuit pe falii lungi de zeci de kilometri. Stivele de depozite nclecate anterior pe autohton (pnzele) au ocupat astfel o poziie inferioar, fiind afectate mai puin de eroziune, din acest motiv ele se pstreaz i astzi constituind masive ca Ttroaia, Pltineul, Dealul Munilor, Mgura Ferice, Glvoiu i apu. Flora

ntreg teritoriul PNAp aparine etajului montan-subalpin, iar speciile care particip la alctuirea covorului vegetal sunt n majoritatea lor specii cu rspndire montan. Vegetaia se difereniaz pe vertical n urmtoarele zone: pajiti montane, pduri de molid (Picea abies) i pduri de foioase n care se ntlnesc urmtoarele specii: fag (Fagus silvatica), carpen (Carpinus betulus), paltin de munte (Acer pseudoplatanus), ulm de munte (Ulmus montana), frasin (Fraxinus excelsior), cire slbatic (Cerasus avium), jugastru (Acer campestre), mesteacn (Betula verrucosa), scoru de munte (Sorbus aucuparia), salcia de munte (Salix caprea), nucul (Juglans regia), etc. Datorit condiiilor locale de sol, clim i topografie, acest cadrul general schiat prezint unele modificri, perturbri i inversiuni.

118

Pdurile montane sunt bine dezvoltate n partea superioar a vilor, ntre altitudinile de 1 200 i 1 600 m. n aceast zon de vegetaie predomin molidul (Picea abies) i bradul (Abies alba), i de asemenea se ntlnesc mai rar laricea (Larix decidua) i tisa (Taxus baccata). Ca i o particularitate a platourilor carstice din Apuseni, ca rezultat al inversiunilor termice, exist zone unde etajul coniferelor dispare cu totul fiind nlocuit de pduri de fag (Fagus silvatica) care se nvecineaz direct cu pajitile montane. Limita ntre pdurile de foioase i cele de rinoase se situeaz ntre altitudinile de 600-1300 m, n funcie de relief, substrat i microclimat, care duc uneori i la inversiuni de vegetaie. Zonele calcaroase constituie un peisaj special, distinct de cel al platourilor i al zonelor stncoase. Platourile calcaroase Btrna, Padi, Ocoale, Mroaia i Ursoaia n mare parte sunt lipsite de vegetaie lemnoas datorit lipsei apei, fapt care a condus la apariia unor pajiti montane a cror prezen nu poate fi explicat doar prin factorul altitudinal. Exist de asemenea asociaii vegetale deosebite gsite n aceste pajiti montane. Pajitile montane din platourile carstice sunt mai dezvoltate n zonele centrale, depresionare, n vreme ce marginile platourilor sunt aproape ntotdeauna acoperite de pduri. Ele ocup azi locul fostelor pduri de fag defriate n trecut i aparin formaiei de piuc cu diverse specii. Datorit inversiunii de temperatur n cadrul acestor depresiuni nchise, molidul apare n zona central a depresiunii, n timp ce pdurile de foioase cresc pe vrfurile nvecinate, un exemplu tipic fiind Bazinul Padi. Pajitile montane se caracterizeaz printr-o diversitate floristic deosebit de ridicat, fiind identificate pn n prezent, un numr de 420 specii de plante. Datorit unor condiii speciale de microclimat, apare un tip de vegetaie nordic ce crete la latitudini neobinuit de sudice, mpreun cu unele specii alpine, care cresc aici la o altitudine neobinuit de mic. n dolinele de dimensiuni mari, de asemenea, datorit stratificrii termice a aerului, n partea inferioar nceputul sezonului vegetativ este ntrziat. La gurile de intrare ale peterilor se ntlnete o vegetaie caracteristic zonelor umbroase i umede. Un tip distinct de vegetaie se ntlnete n zonele umede de-a lungul rurilor. Speciile lemnoase caracteristice luncilor sunt: slciile (Salix alba, Salix purpurea, Salix triandra), plopul (Populus nigra), arinul negru (Alnus glutinosa), iar dintre cele ierboase rogozul (Carex sp.), stnjenelul de balt (Iris pseudaccorus), etc. Aceast vegetaie de lunc nsoete mai ales rul Arieul Mare. Depinznd de asemenea de prezena apei, se ntlnesc mlatini de turb la altitudini ridicate, mai ales n pduri de molid. Aceste turbrii se formeaz fie pe un substrat silicios n zone aproape orizontale (Molhaurile de la Izbuce), fie n zone carstice unde fundul dolinelor se impermeabilizeaz cu argil (Padi, Barsa, Onceasa, Vroaia).
119

Flora acestor tinoave este compus din plante oligotrofe, cu cretere nceat, dar mai ales din specii ale muchiului Sphagnum, care prin felul su de via decide reacia, chimismul, fizionomia i n general condiiile de via ale tinovului. Sfagnetul, care alctuiete fundamentul ntregii flore, se dezvolt rapid sub form de pernie compuse nainte de toate din specii de Sphagnum. Aceste pernie sunt strbtute mai ales de Vaccinium microcarpum, Drosera rotundifolia, Andromeda polifolia, Carex pauciflora, Eriophorum vaginatum, Scheuchzeria palustris, Carex limosa, Carex rostrata etc. De pe tinoave au fost descrise asociaii vegetale deosebit de interesante. Fitocenozele analizate n 1987 de ctre Pop i colaboratorii au fost ncadrate n urmtoarele asociaii vegetale: Eriophoro vaginato Sphagnetum (care au generat, mai ales prin edificatorii lor i cea mai cantitate de turb), Caricetum limosae, Rhynchosporetum albae, Vaccinio Pinetum mugi, Carici rostratae Sphagnetum i Carici stellulatae Sphagnetum (fitocenoze de tranziie spre mlatinile mezotrofe, dezvoltate la marginea tinoavelor). Jneapnul (Pinus mugo) este prezent (cteva plcuri) n Molhaurile de la Izbuce, aceast locaie fiind citat ca fiind cea mai joas din Munii Apuseni (Pop, 1939). Prin compoziia lor floristic, plcurile de jneapn de la marginea sud-estic a tinovului cel mare se aseamn foarte mult cu cele din Munii Tatra (Hada, 1969; ap. Pop et. al., 1987), de care difer ns, prin abundenadominana ridicat a speciilor de Sphagnum i prin caracterul lor mai hidrofil (37.5%) i infiltraia speciilor puternic acidofile (25%). Din aceste considerente, Pop i colaboratorii (1987) ncadreaz aceste jnepenie ntr-o asociaie nou sphagnetosum a asociaiei Vaccinio - Pinetum mugi. Prezentm n cele ce urmeaz pe scurt, sub aspect floristic i ecologic, principalele asociaii vegetale care dau nota specific teritoriului PNAp: Sedo hispanici Poetum nemoralis. Se ntlnete pe stncriile calcaroase, semiumbrite, din etajul pdurilor nemorale de pe Valea Sighitelului, Valea Boga, Valea Galbenei i Cheile Ordncuii. Thymetum comosi. Aceste cenoze pioniere endemice edificate de Thymus comosus se dezvolt pe grohotiurile fine i grosiere, mobile sau fixate de la baza stncilor calcaroase din Cheile Ordncuii. Parietarietum officinalis. Se ntlnete pe grohotiurile fixate, umbrite i semiumbrite de la baza stncilor calcaroase din perimetrul parcului (exemplu: Cheile Galbenei). Scorzonero roseae Festucetum nigricantis. Aceste pajiti se ntlnesc frecvent n etajul montan superior i subalpin din perimetrul parcului (Micu, Piatra Gritoare, Crligate). Violo declinate Nardetum. Aceast asociaie se ntlnete frecvent n etajul montan i subalpin, acolo unde solul este mai srac dect n cazul menionat anterior.

120

Seslerietum rigidae. Aceste asociaii se ntlnesc frecvent n perimetrul parcului pe stncile umbrite i semiumbrite din etajul montan (Cheile Someului Cald, Piatra Bulzului, Valea Boga, Cheile Ordncuii). Epilobio Juncetum effusi. Fitocenozele higrofice edificate de Juncus effusus vegeteaz pe luncile i terasele unor vi (Valea Clineasa, Poiana Horea), pe soluri aluviale, cu coninut mai redus de substane nutritive. Festuco Agrostetum capillaris. Aceste pajiti mezofile au o mare rspndire pe ntreg cuprinsul parcului, pn la limita superioar a pdurii de fag (Valea Sighitelului, Valea Bulzului, Micu, Cheile Ordncuii, Valea Galbenei). Caricetum limosae. Aceast asociaie rar care prezint un interes fitogeografic deosebit a fost descris pentru mlatinile oligotrofe, montane din parc. Alturi de aceasta, se ntlnete i asociaia Sphagno Rhynchosporetum albae. Junco Caricetum fuscae, Sphagnetum magellanici i Carici flavae Eriophoretum latifolii. Se ntlnesc n mlatinile eumezotrofe montane din Valea Clineasa, Platoul Padi, Molhaurile de la Izbuce, Valea Sighitelului. Calamagrosti - Digitalietum. Se ntlnete pe terenurile despdurite din zona fagului i a pdurilor de amestec fag cu molid de pe Valea Sighitelului, Valea Galbenei, Vf. Crligate. Carpino Fagetum. Aceste pduri au o rspndire sporadic pe Valea Sighitelului, Valea Galbenei, Valea Albacului, ele ntlnindu-se la baza versanilor umbrii i semiumbrii din etajul montan inferior. Symphyto Fagetum. Aceste fgete pure se ntlnesc frecvent n tot PNAp, ntre 600 i 1100 m (Valea Boga, Valea Galbenei, Valea Grda, Cheile Someului Cald). Leucanthemo waldsteinii Fagetum (Cheile Ordncuii, Valea Albacului, Valea Grda). Hieracio rotundati Piceetum. Aceste pduri larg rspndite n parc (Clineasa, Padi, Micu, Cheile Ordncuii, Cheile Someului Cald), formeaz zona molidiurilor. Campanulo Juniperetum. Aceste tufriuri subalpine de ienupr pitic se ntlnesc sporadic pe toat cresta nordic a parcului, ntre Vrful Poienii i Vrful Dealul Pltiniului, ele fiind cantonate n poienile i raritile de pdure de la limita superioar a molidiurilor (1400-1600 m). Dintre taxonii prezeni n Listele Roii naionale (Dihoru 1994; Oltean & al. 1994), n tinoave i n zonele lor tampon au fost identificai: Andromeda polifolia, Campanula patula ssp abietina, Carex limosa, Carex strigosa, Dactylorhiza maculata s. l., Drosera rotundifolia, Empetrum nigrum ssp. nigrum, Leucanthemum waldsteinii, Listera cordata, Menyanthes trifoliata, Pedicularis limnogena, Rhynchospora alba, Scheuchzeria palustris, Swertia perennis, Vaccinium microcarpum, Vaccinium oxycoccus, Valeriana dioica subsp. simplicifolia.
121

Datorit condiiilor specifice n diverse ecosisteme din PNAp, un numr ridicat de specii endemice au fost identificate, cum ar fi: liliacul transilvnean (Syringa josikaea) (tefan, 1971), omagul (Aconitum calibrotryon ssp. skarisorensis), garofia (Dianthus julii wolfii), vioreaua (Viola josi), multe forme de vulturic (Hieracium bifidum ssp. biharicum, H. sparsum ssp. porphiriticum, H. kotschyanum etc.), Edraianthus kitaibelii, o plant descris aici pentru prima dat i miaz-noapte (Melamphyrum bihariense).

Fauna

Nevertebratele

122

Pe teritoriul PNAp au fost colectate i descrise foarte multe specii de nevertebrate noi pentru tiin, iar multe au fost declarate ca fiind endemice pentru Munii Apuseni. Fauna subteran de nevertebrate este foarte bine reprezentat pe teritoriul Parcului. O mare parte dintre specii sunt endemice i multe populeaz numai una sau dou peteri. Cel mai bine reprezentat este grupul Coleopterelor, Cholevinae (Leiodidae) i Trechinae (Carabidae). Genurile troglobionte Drimeotus i Pholeuon sunt endemice pentru Munii Apuseni, cu un areal de rspndire foarte restrns. Pe teritoriul Parcului se gsesc 15 taxoni (specii i subspecii) de Drimeotus (Bihorites), o specie aparinnd subgenului Drimeotus (Fericeus) i una subgenului Drimeotus (Trichopharis). Cellalt gen, Pholeuon, are de asemenea un subgen endemic pentru Munii Bihor, Pholeuon (s. str.) i este reprezentat n Parc prin 22 de taxoni endemici. Dintre Trechinae, dei genul Duvalius nu este endemic pentru teritoriul rii noastre, cei 18 taxoni din Bihor sunt endemici pentru acest masiv muntos. Cele trei genuri de coleopterelor subterane pot fi ntlnite n aproape toate peterile de pe teritoriul Parcului, dar efectivele lor populaionale sunt, de regul, extrem de reduse iar condiiile de via specifice le fac foarte vulnerabile la orice impact antropic, reacionnd chiar i la simpla vizitare a peterii (Oana Moldovan, ISER Cluj-Napoca, 2006). Vertebratele O atracie deosebit n cazul Arieului i majoritii afluenilor si o prezint fauna piscicol, cu o zonalitate bine evideniat. n ecosistemele acvatice din PNAp se ntlnesc urmtoarele specii de peti: pstrv de ru (Salmo trutta fario), pstrvul curcubeu (Salmo irideus), pstrvul fntnel (Salvelinus fontinalis), lipanul (Thymallus thymallus), zglvoaca (Cottus gobio), boiteanul (Phoxinus phoxinus), moioaga (Barbus meridionalis petenyi), mreana (Barbus barbus), scobarul (Chondrostoma nasus), grindelul (Noemacheilus barbatulus), cleanul (Leuciscus cephalus), zvrluga (Cobitis taenia taenia), babuca (Rutilus rutilus carpathorossicus). Dou dintre aceste specii au fost introduse antropic (pstrvul fntnel i pstrvul curcubeu). Dintre amfibieni sunt de menionat speciile: salamandra (Salamandra salamandra), izvoraul (Bombina variegata), tritonii (Triturus alpestris, T. cristatus, Triturus vulgaris ampelensis), iar dintre reptile, speciile: vipera comun (Vipera berus), oprla de ziduri (Podarcis muralis), oprla de munte (Zootoca vivipara), arpele de sticl sau nprca (Anguis fragilis colchicus), arpele de alun (Coronella austriaca), arpele lui Esculap (Elaphe longissima). n zon triesc toate speciile comune de psri montane. n pdurile de conifere sunt frecvente: mierla gulerat (Turdus torquatus), forfecua (Loxia curvirostra), alunarul (Nucifraga caryocatactes), piigoiul de munte (Parus montanus), pnruul (Regulus regulus), ciocnitoarea cu trei degete (Picoides
123

trydactilus), ierunca (Tetrastes bonasia), piigoiul moat (Parus cristatus), piigoi de brdet (Parus ater), huhurezul mare (Strix uralensis). n cele de foioiase, n poieni i puni sunt prezente: porumbelul gulerat (Columba palumbus), corbul (Corvus corax), ciocnitoarea neagr (Dryocopus martius), sturzul de vsc (Turdus viscivorus), mugurarul (Pyrrhula pyrrhula), cinteza (Fringilla coelebs), etc. Pe lng cursurile de ap se ntlnesc mierla de ap (Cinclus cinclus), codobatura de munte (Motacilla cinerea) i fluierarul de munte (Actitis hypoleucos). Psrile rpitoare sunt reprezentate de urmtoarele specii protejate prin legislaie naional i internaional: acvila iptoare mic (Aquila pomarina), acvila de munte (Aquila chrysaetos), orecarul comun (Buteo buteo), vinderelul rou i cel de sear (Falco tinnunculus i F. vespertinus), uliul psrar (Accipiter nisus). Fauna pdurilor cuprinde specii n general comune fgetelor i molidiurilor montane, la care se adaug capra neagr (Rupicapra rupicapra), care a fost colonizat n bazinul superior al Criului Pietros Valea Boghii. Astzi, este prezent i n Groapa Ruginoas, Cetile Ponorului, Scria. O alt aciune de repopulare, realizat cu succes ntre anii 1970-1980, a vizat cocoul de munte (Tetrao urogallus), ameninat din cauza vntorii abuzive. Fauna de mamifere mari este bine reprezentat, prin populaii bine consolidate de lup (Canis lupus), rs (Lynx lynx), cprior (Capreolus capreolus), cerb carpatin (Cervus elaphus), mistre (Sus scrofa), etc. Tot printre mamiferele carnivore se mai enumer i pisica slbatic (Felis silvestris), dihorul (Mustela putorius) i vidra (Lutra lutra). Rezultatele evalurilor efectuate de personal de specialitate de la ICAS Braov n colaborare cu personalul silvic de pe teritoriul parcului, au aratat c pe teritorilul PNAp triesc un numr de 26 lupi (Canis lupus). Acest numr reprezint, dup prerea specialitilor, populaia care ar putea exista pe suprafaa PNAp, lund n considerare repartiia habitatelor preferate i biologia speciei. Lupii sunt organizai n haiticuri, fiind semnalate n 2005, pe judeul Cluj prezena a dou grupuri de 10 i respectiv 5 lupi. Pentru judeele Bihor i Alba, a fost semnalat cte un haitic, format din 6 i respectiv, 5 lupi. n mod similar, se poate considera o populaie bine reprezentat i pentru rs (Lynx lynx), existnd pe suprafaa PNAp un numr de 12 ri (8 n judeul Cluj, 4 n Bihor i 8 n judeul Alba). Nu acelai lucru se poate spune ns despre uri (Ursus arctos), despre care evalurile au scos n eviden existena a doar 21 de exemplare, un numr considerat de specialiti ca fiind cu mult sub capacitatea de suport a ecosistemelor preferate de acest mamifer. Aceti uri sunt distribuii astfel: 7 p e Bihor, 12 pe Cluj i 2 pe judeul Alba. Acest fapt este deosebit de grav, deoarece aceast populaie de uri este izolat de celelalte populaii din Carpai, schimbul

124

de gene nefiind astfel realizat. Astfel, fondul genetic fiind insuficient, ar putea ca n viitor s pun n pericol meninerea speciei n Apuseni. Vidra (Lutra lutra) este o specie protejat prin legislaia naional i internaional, care triete n familii, pe lng apele curgtoare mai izolate de impactul antropic. Ca exemplu, au fost semnalate existena a ctorva familii pe cursul superior al rurilor Someul Cald, Grda Seac i Beli. Mamiferele mici roztoare sunt reprezentate de 10 specii, unele dintre ele fiind de o deosebit importan, fiind listate n Directiva Habitate 92/43/EEC: oarecele scurmtor (Clethrionomys glareolus), oarecele de cmp (Microtus arvalis), oarecele de pmnt (M. agrestis), oarecele de cas (Mus musculus), oarecele gulerat (Apodemus flavicollis), oarecele dungat (A. agrarius), oarecele de pdure (A. sylvaticus), prul de alun (Muscardinus avellanarius) (DH), prul mare (Myoxus glis), veveria (Sciurus vulgaris). De asemenea, mamiferele mici insectivore, sunt bine reprezentate, n PNAp fiind identificate pn n prezent un numr de 8 specii (excluznd dintre acestea liliecii): chicanul comun (Sorex araneus), chican pitic (S. minutus), chican de munte (S. alpinus), chican de ap (Neomys fodiens), chican de mlatin (N. anomalus), chican de cmp (Crocidura leucodon), crtia (Talpa europaea), ariciul (Erinaceus concolor). Cteva peteri prezint o importan deosebit i datorit populaiilor de lilieci pe care le adpostesc (Lup, Nicoar, 2005; Borda, 1998/1999, 2002, baza de date a Asociaiei pentru Protecia Liliecilor din Romnia): liliac mare cu potcoav (Rhinolophus ferrumequinum), Rh. hipposideros, Rh. euryale, Myotis myotis, M. blythii, M. nattereri, M. brandtii, M. mystacinus, M. bechsteinii, M. emarginatus, M. daubentonii, M. dasycneme, liliac de amurg (Nyctalus noctula), Pipistrellus pipistrellus, Plecotus auritus, P. austriacus, Barbastella barbastellus, Miniopterus schreibersii, dintre care efectivele speciilor Rhinolophus ferrumequinum, Myotis myotis i Miniopterus schreibersii reprezint o mare valoare tiinific. Peterile cercetate din punct de vedere chiropterologic sunt: peterile din Valea Sighitelului, P. Fnae, P. Onceasa, P. Fagului, P. Humpleu etc., cele mai importante adposturi pentru coloniile de lilieci fiind primele patru locaii. Din cele 29 specii de lilieci identificate n ara noastr, 19 se regsesc n fauna PNAp. Conform Crii Roii a Vertebratelor din Romnia, 2 specii de lilieci (Myotis dasycneme i Myotis daubentonii) sunt considerate critic periclitate, alte 8 specii sunt periclitate, iar alte 6 sunt vulnerabile (Botnariuc&Tatole, 2005). ase specii care au fost ntlnite n PNAp sunt considerate prioritate naional mare. Mai mult, 10 dintre aceste specii se regsesc pe Anexa II a Directivei Habitate 92/43/EEC, cuprinznd plante i animale de interes comunitar care necesit desemnarea de arii speciale de conservare (date furnizate de Asociaia pentru Protecia Liliecilor din Romnia). Peisaje
125

Munii Apuseni, se individualizeaz printr-un peisaj carstic remarcabil att ca ntindere, ct i ca amploare i varietate a formelor. Zonele carstice au o hidrologie i o morfologie distinct rezultat ca urmare solubilitii rocilor i a porozitii secundare bine dezvoltate. Trstura cheie a carstului e dezvoltarea unei reele hidrologice subterane particulare. Rezult o varietate enorm i uimitoare de microforme de relief att terestre, ct i subterane.Prin definiia sa, carstul este considerat ca un sistem interactiv complex care ncorporeaz forme de relief, de via, flux de energie, ap, gaze, tipuri de soluri i de substraturi. Perturbarea oricruia dintre aceste elemente poate genera impact asupra celorlalte. Recunoaterea i nelegerea importanei i vulnerabilitii acestor interaciuni dinamice trebuie s sprijine managementul eficient i conservarea acestor zone carstice. Stncriile, punile montane i fenomenele carstice de suprafa sunt uniti de peisaj de interes major. Acestea sunt reprezentate de ctre doline, vi scurte oarbe (ale cror ape se pierd n calcar prin ponoare, sorburi sau guri de peteri), platouri carstice, vi seci, lapiezuri, polii (depresiuni plane hidrografice nchise, cu drenaj subteran), chei i defilee etc. Multe plante posed adaptri distincte pentru supravieuirea n aceste medii carstice, care se remarc prin soluri de grosime mic, concentraii foarte mari de calciu i magneziu, i o drenare puternic a apei n subteran care acioneaz ca i factori limit pentru vegetaie. Subsolul gzduiete cele mai importante i fragile habitate i ecosisteme din PNAp, peterile. Protejarea lor este deosebit de important deoarece o mare parte dintre acestea sunt vizitate de turiti, ce ar putea afecta direct sau indirect microclimatul specific, caracterizat n principal de temperaturi i umiditate constante i lipsa curenilor de aer. O particularitate n Munii Bihor o constituie prezena carstului mpdurit, una din puinele regiuni de acest fel din ar. Pdurea influeneaz regimul de dezvoltare a golurilor subterane, dar n acelai timp susine o biodiversitate
126

remarcabil la suprafa. Existena acestui tip de peisaj este una dintre premisele existenei peterilor cu ghea: Ghearul de la Scrioara, Avenul Borig, Focul Viu, Avenul cu ghea din Platoul Vrtop, Ghearul de la Barsa etc., toate situate n zone complet mpdurite.

Comunitati

Spre deosebire de celelalte uniti carpatice, n Munii Apuseni aezrile omeneti permanente urc pn aproape de vrfurile cele mai nalte. Ctunele aezate pe platoul de la Ocoale Scrioara, la 1.200 m, sunt printre cele mai nalte aezri din ar. Moii - strveche populaie a Apusenilor - sunt strns legai de locurile lor natale. Munii le ofer puine posibiliti de trai, totui ei nu-i prsesc i au tiut s se gospodreasc, utiliznd la maximum ceea ce le-a dat natura cu zgrcenie. Terenul agricol, redus ca ntindere, este aninat pe versanii vilor sau pe platformele nalte, uneori chiar pe fundul plat al unor doline. De aceea oriunde se gsete un petic de pmnt, ct de ct arabil, se nfirip i cte o gospodrie de mo, satele moeti fiind foarte rsfirate. Moului,

127

obinuit cu drumul, nu i se pare ns un fapt deosebit c pentru a ajunge de la el de acas pn n centru" are o cale de mai bine de trei ore. Agricultura se practic pn la altitudinea de 1.200 m, n mod rudimentar, orice mecanizare fiind imposibil. Climatul rece nu permite dect cultivarea cartofilor; orzul i grul semnat risc s nu se coac pn la cderea brumei. Pe culmile nalte se dezvolt puni ntinse ce permit creterea oilor i a vitelor. Tot n acest scop sunt utilizate toate suprafeele necultivabile, care sunt cosite pentru fn. Cea mai mare bogie a rii Moilor o constituie ns pdurile de molid, n valorificarea crora moii sunt adevrai maetri. Meseria de dogar se motenete din tat n fiu, ncepnd de la alegerea lemnului pentru doage i pn la nchegarea butoaielor, putinilor i a donielor, fr a mai vorbi de confecionarea tradiionalelor tulnice i a obiectelor de artizanat. Cu aceeai miestrie moii utilizeaz lemnul n construirea ntregii lor gospodrii. Casele, construite exclusiv din lemn, au o arhitectur specific. Fiind de cele mai multe ori amplasate pe pant i neputnd spa solul stncos pentru obinerea unei fundaii orizontale, moii sprijin n partea din deal casa pe pmnt, iar n cea dinspre vale pe piloni. Prin nchiderea poriunii dintre piloni ei obin grajduri pentru vite sau loc pentru acareturi. Faada casei are ntotdeauna un cerdac, cu stlpi i arcade, uneori sculptate. Cel mai caracteristic este acoperiul uguiat i foarte nalt, din indril. Grajdul pentru vite este i mai caracteristic. Este un cub din brne pe care st un acoperi foarte nalt fcut din cetin, care cu vremea se nvelete cu un covor gros alctuit din iarb i muchi. Interiorul casei este srccios dar curat. Moii nu i cumpr mobil ci o confecioneaz singuri: mas, scaune, lavi i pat. Dulapul nu intr n inventarul gospodriei, fiind nlocuit de cuier; paturile sunt specifice, fiind extensibile. Din numeroasele datini ale moilor nu putem trece cu vederea pe cea mai specific, aceea a trgurilor anuale, cum sunt cele de pe Muntele Gina sau din poiana Clineasa. Moii vin cu ciubere, greble, donie i diferite produse de artizanat, locul de frunte ocupndu-l ns tulnicele, de cele mai variate dimensiuni. Crienii aduc fructe, legume, esturi i obiecte ceramice caracteristice zonelor, din mprejurimile Beiuului. Ultimele aezri spre nord ale rii Moilor sunt ctunele Ocoale (de pe platoul Scrioara), Sfoartea (din valea Ordncua) i Casa de Piatr (din valea Grda Seac). Mai la nord regiunea muntoas nu mai este locuit permanent. Ea aparine locuitorilor din depresiunea Beiu, cunoscui sub numele de crieni. Crienii locuiesc la poalele munilor, fiind legai de pmnturile mnoase ale depresiunii. De aceea ei nu folosesc partea lor de munte dect pentru punat, iar zonele mai accesibile, pentru fnea. n locurile de fnea ei i construiesc mici colibe pe care le locuiesc numai vara, n timpul cositului.

128

CAPITOLUL

6.

STUDIU

DE

CAZ

ECOTURISM

AGROTURISM N PARCUL NATURAL VNTORI NEAM.

6.1. CREAREA UNUI PACHET DE SERVICII TURISTICE.

Ziua I: - Plecare din Bucureti cu autocarul sosire n localitatea Vntori Neam. Cazarea se va face la Pensiunea Ursul din localitate.

- Dup servirea cinei, amatorii de jocuri sportive se vor putea relaxa jucnd fotbal, billiard , ping pong. Pensiunea dispunnd de terenurile i dotrile necesare. Ziua II: - Dupa servirea micului dejun la pensiune, turitii vor vizita Rezervaia de Zimbri Drago Vod. Prezentarea parcului i a strategiei de populare cu zimbri a parcului.

129

- Dup vizitarea rezervaiei, turitii se ntorc la pensiune pentru servirea mesei. - Dup mas turitii merg s viziteze casele memoriale Ion Creang i Mihail Sadoveanu - Ziua se ncheie cu masa de sear unde se servesc preparate tradiionale moldoveneti Ziua III: - Servrea micului dejun la pensiune, dup care turitii vor vizita Pdurea de Argint. Studierea arboretului de mesteacn, elogiate n opera sa de poetul naional Mihai Eminescu. - ntoarcerea la pensiune pentru servirea prnzului. - Dup masa de prnz turitii merg sa viziteze Muzeul Nicole Popa.

Servirea cinei. Ziua IV: - Turitii servesc micul dejun la pensiune, dup care vor pleca ntr-un traseu religios.Un scurt pelerinaj la Mnstirile Neamt, Secu i Sihstria. - Masa de prnz va fi servit la una din Mnstiri. - ntoarcerea pentru cina la pensiune.

130

Ziua V: - Dup micul dejun turistii merg s viziteze Cetatea Neamului. - ntoarcerea la pensiune pentru masa de prnz. - Dup masa de prnz vizitarea casei memoriale "Veronica Micle"

- Servirea cinei la pensiune Ziua VI: - Dup micul dejun traseul turistic continu cu un ultim pelerinaj religios la Mnstirile Agapia i Vratec, precum i vizitarea casei memoriale Vasile Alecsandri. - Prnzul se va servi n afara pensiunii. - Masa de sear va fi servit n aer liber, n jurul unui foc de tabr. Turitii vor admira un program artistic, care conine dansuri populare din zona Neam.
131

Ziua VII: - Pachetul turistic se va ncheia, dup servirea micului dejun, cu recoltarea de fructe de pdure sau plante medicinale pentru acas.

6.2. Concluzii
Concluzia principal, care se desprinde din lucrare, este c nu poate exista agroturism, fr respectarea unor reguli scrise i nescrise, care au ca scop conservarea mediului nconjurtor. n acelai timp, ariile protejate din Romnia, ofer turitilor romni i strini, ocazia de a fi martori la spectacolul naturii. Am ncercat s coroborm semnificaiile celor dou concepte, de Ecoturism i Agroturism, cu scopul de a face cunoscut, una dintre ariile protejate ale rii noastre mai puin cunoscut publicului larg - Parcul Natural Vntori Neam. Pornind de la acest deziderat, am reuit s identificm punctele de interes turistic ale acestei zone, propunnd un pachet de servicii agroturistice.

BIBLIOGRAFIE

1. Creu Romeo Ctlin Legislaie n alimentaie public i agroturism, Editura CERES, Bucureti, 2005 2. Antonoaie Niculaie, Fori Tiberiu, Creu Romeo .a. Management n turism. Ecoturismul- component a turismului modern, Ed. Psihomedia, Sibiu, 2002 3. *** - Institutul Naional de Statistic. Turismul Romniei- breviar statistic 2000-2006

132

4. *** - Monitorul Oficial al Romniei, Legislaia din domeniul turismului 1997-2007 5. *** - Revista Vacane la ar, 2004, 2005, 2006, 2007 6. *** - Ghidul Pensiunilor, ANTREC, 2005 7. *** - site I. N. C. D.T 8. www.aer.ro

133