Basidiomycete S
Basidiomycete S
Basidiomycete S
CLASA BASIDIOMYCETES
n aceast clas sunt cuprinse cele mai evoluate ciuperci, care se caracterizeaz
prin prezena orgnaului sporifer caracteristic numit basidie ce formeaz sporii
caracteristici numiti basidiospori.
Aparatul vegetativ al basidiomicetelor este reprezentat de un miceliu primar de
scurt durat i un miceliu secundar de lung durat. Basidiomicete sunt att
saprofite ct i parazite.
Basidiile pot fi ntregi, neseptate, holobasidii sau pot fi septate, fragmobasidii.
Basidiile se pot forma fie direct pe micelii, fie n anumite zone fertile numite
regiuni himeniale, ocrotite de corpuri sporifere de diferite forme i mrimi,
caracteristice pentru un anumit grup de basidiomicete. Aceste corpuri de fructificare
sunt alctuite prin mpletirea hifelor miceliene secundare. Clasificarea
basidiomicetelor se face n funcie de tipul basidiei, ntreag sau fragmentat.
Subclasa HOLOBASIDIOMYCETIDAE cuprinde cele mai evolulate ciuperci,
majoritatea cu basidiocarpi de dimensiuni mari, vizibili cu ochiul liber =
macromicete. Un numr mare sunt saprofite, trind pe soluri umede i bogate n
substane organice sau n simbioz cu rdcinile arborilor formnd micorize. Exist
i specii parazite, de exemplu cele care triesc pe trunchiurile vii ale arborilor
producndu-le putregaiuri.
Miceliul formeaz corpurile de fructificaie = basidiocarpii. n anumite locuri pe
aceti basidiocarpi apar basidiile cu basidiospori. Aceste regiuni numite himenofori,
adic purttoare de himeniu sunt de diverse forme: epi, dini, reea, tuburi, lame,
caracteristice fiecrei grupe de ciuperci.
Ordinul Aphyllophorales
La aceste ciuperci, corpurile de fructificare sunt variate: cruste alipite de substrat,
plac, plrie cu picior i de consisten variat: gelatinos, membranos, suberos,
crnos.
-Clavaria botrytis - rmurele sau creasta cocoului. Comestibil. Carne cu
miros plcut de fructe i gust dulce. Crete izolat sau n grup, n pduri de foioase i
conifere
-Hydnum repandum - burete epos - Comestibil mai ales n stadiu tnr.
Crete pe sol n grupuri numeroase, n pduri de foioase i conifere
-Polyporus ovinus - buretele oilor Crete n grupuri numeroase n pduri de
conifere, rar de foioase, n luminiuri, n regiunile montane. Comestibil doar n
stadiu tnr.
-Fomes fomentarius -iasca de fag Crete pe trunchiuri vii sau moarte de
fag, mesteacn, ulm, frasin, stejar sau ali arbori foioi, la care produce putregaiul
alb al lemnului, atacnd lemnul de la exterior ctre interior
-Fomes igniarius - iasca fals Crete pe trunchiuri vii de arbori foioi i pomi
fructiferi, producndu-le putregai alb i atacnd lemnul de la interior spre exterior