Proiect Aro Palace
Proiect Aro Palace
Proiect Aro Palace
Prezentare general
1.1 Prezentarea firmei
Programul de lucru
Fiecare angajat trebuie s aib zilnic o pauz de mas de cel putin 15 minute, care este inclus n
timpul programului de munc. Programrile vor fi fcute astfel ncat s existe acest interval liber,
de preferat la jumtatea programului dar dac acest lucru nu este posibil atunci pauza de masa se
va lua pe parcursul zilei.
Concediu de odihn
Absene nemotivate/nvoiri
Training-uri
Seminarii, workshop-uri, prezentri, att in-house ct i n afara hotelului, pot fi din cnd n cnd
organizate fr nici un cost pentru angajai.Cu toate acestea participarea va fi obligatorie. Datele
vor fi comunicate cu mult timp nainte pentru a reorganiza programul.
Pentru a oferi oaspeilor hotelului nostru servicii de o calitatea excep ional, aa cum ne-
am propus, pe lng multe elemente care contribuie la acest lucru (dintre care amintim:
produsele i echipamentele folosite, experiena i nivelul de expertiz a angajailor) un
ingredient vital este profesionalismul angajailor n interaciunea cu clienii.
Dar pentru a fi i mai exaci, iat cteva elemente pe care le considerm eseniale pentru
definirea profesionalismului:
o atitudine calm, echilibrat, politicoas i binevoitoare;
o bun comunicare cu clienii;
un comportament care trebuie s arate grija pentru client i nevoile sale i
interesul permanent pentru a oferi clientului o stare comfortabil, de relaxare, de
bine;
cunoaterea procedurilor privind respectarea dorinelor oaspeilor
cunoaterea i respectarea regulilor interne, precum cele care vizeaz curenia i
aspectul hotelului, igiena i aspectul personal al angajailor;
respectarea codului etic din care enumerm cele mai importante prevederi:
a. pstrarea confidenialitii datelor i informaiilor despre clieni;
b. respectarea intimitii clienilor;
c. tarifarea corect a serviciilor prestate, conform listei de preuri
oficiale a hotelului.
Capitolul 3
2.1 Planificarea
Misiunea hotelului este de a servi industria ospitalitatii din Romania prin oferirea
unor servicii flexibile, responsabile, profesionale atat pentru turismul de afaceri precum
si pentru petrecerea vacantelor, prin cresterea calitatii operatiunilor si a performantei
financiare a hotelului. Punerea in practica a strategiilor tine cont de balanta intre nevoile
clientilor, angajatilor, partenerilor si investitorilor, respectand diversitatea lor.
ANALIZA SWOT
Puncte tari Puncte slabe
- monument arhitectural cu valoare -tarife ridicate
cultural- p o z i i e c e n t r a l
- existena unei unei uniti n -clienii hotelului pltesc pentru a avea acces la
cadrul acestuia cu caracter de centrul SPA
unicitate (Barul de Noapte)
- centru SPA - restaurantele sunt orientate mai mult
- restaurante proprii peorganizarea de evenimente dect pe servirea
- capacitate de cazare de 197 de locuri ala carte
- o camer pentru persoane cu handicap
- dotri ultra-moderne n camere - lipsa spaiilor verzi
- lobby
- bar de zi - aspectul exterior - starea general
- Centru de Afaceri- Centru de necorespunztoare
Conferine Europa
- experien profesional - parcare cu plat pentru clienii hotelulu
- personal cu o nalt calificare
existena unui program de cheltuieli mari de ntreinere, reparatii
asigurare a calitii modernizri
- implicarea sau interaciunea cu diverse
grupuri - o activitate slab n domeniul marketingului,
sau asociaii profesionale ( Club Rotary) ndomeniul promovrii produselor turistice
- renume pe plan naional i oferitede societate pentru a ctiga
internaional, care afost ctigat i noi segmente de pia, pentru a spori numrul
pstrat pe parcursul mai multor ani de de clieni careapeleaz la serviciile societii
activitat
.- preocupare pentru cunoaterea
opinieiclienilor n legtur cu calitatea - in capacitatea angajailor de a satisface
serviciilor prestate de societate toatecerinele turitilor
- colaborarea cu un numr foarte mare
de ageniide turism
- creterea numrului de turiti strini-
participarea societii la trgurile
naionale iinternaionale de turism
Oportunitati Amenitari
-organizarea unor manifestri -legislatia si politicile centraliste s i nestimulative
importante noraul Braov
- perspectiva mbuntirii mediului de posibilitatea apariiei de noi concureni (ex:hotelur
afaceridin Romnia odat cu intrarea i cu arhitectur modern i serviciidiversificate)
acesteia n U.E
- posibilitatea intrrii pe noi - posibilitatea plecrii personalului la
piee interne iexterne unitileconcurente- structura precar a
- apariia i dezvoltarea n Romnia a infrastructurii din Romnia
unei clasesociale cu venituri mari i - scderea interesului populatiei pentru turismul
foarte mar Urban
i- costul oarecum redus al forei de - presiunea financiar actual naional si
munc nRomnia Internaional
- existena unei baze de date referitoare
la personal, clieni existeni i clieni - calamiti naturale
poteniali
- reclamaiile venite din partea clienilor
suntasimilate ca o oportunitate de
mbuntire aserviciilor prestate i nu
ca o premis desancionare a
personalului
- existena unui proiect de dezvoltare
durabil a
zonei implementat de C.J
.- l i b e r a c i r c u l a t i e
- aproape de obiectivele
turistice importante
-
diversificarea i dezvoltarea mijloacelor d
e
Transport
- sporirea speranei de durata medie a
vieii laaproape 80 de ani