FIŞA DISCIPLINEI

1. Date despre program

Instituţia de învăţământ superior Universitatea Tehnică din Cluj-Napoca,
Centrul Universitar Nord Baia Mare
Facultatea de Ştiinţe
Departamentul Chimie şi Biologie
Domeniul de studii Ştiinţe Biologice şi Biomedicale
Ciclul de studii Licenţă
Programul de studii/specializarea Biologie

2. Date despre disciplină

Denumirea disciplinei FUNCŢII DE RELAŢIE, NUTRIŢIE ŞI REPRODUCERE LA
ANIMALE
Titularul activităţilor de curs SBIOL602
Titularii activităţilor de aplicații Şef lucrări Dr. Stela –Gabriela JELEA
Anul de studiu III Semestrul VI Tipul de evaluare E
Categoria formativă a disciplinei DS
Sef lucrări Dr. DF - fundamentală, DD - în domeniu, DS - de specialitate, DC - complementară
Stela –Gabriela
JELEA Categoria de opţionalitate a disciplinei: DO
DO - obligatorie (impusă), DA - opţională (la alegere), DL - facultativă (liber aleasă)

3. Timpul total estimat (ore alocate al activităţilor didactice)

I a) Număr de ore pe săptămână Curs 2 Seminar Laborator 2 Proiect -
I b) Totalul de ore pe semestru din
Curs 42 Seminar Laborator 28 Proiect -
planul de învăţământ

II Distribuţia fondului de timp pe semestru: ore

II a)Studiul după manual, suport de curs, bibliografie şi notiţe 24
II b)Documentare suplimentară în bibliotecă, pe platformele electronice de specialitate şi
2
pe teren
II c)Pregătire laboratoare, teme, portofolii 2
II d)Tutoriat 2
III Examinări (Evaluări) 2
IV Alte activităţi: 2

Total ore studiu individual 34

Total ore pe semestru 104
Numărul de credite (ECTS) 4

4. Precondiţii
Curriculum* • Parcurgerea disciplinelor: Biologia dezvoltării, Biologia celulară, Anatomia omului,
Fiziologie animală generală
Competenţe • Competenţe cognitive – deţinerea noţiunilor de bază în domeniul citologiei, biochimiei
anatomiei şi fiziologiei animale generale

AGENțIA ROMÂNĂ DE ASIGURARE A CALITĂțII ÎN ÎNVĂțĂMÂNTUL SUPERIOR – ARACIS, 2016 Pag. 1 din 6
 • Competenţe acţionale – de informare şi documentare, de activitate de grup,
operaţionalizarea şi aplicarea cunoştinţelor din domeniul anatomiei.
* Se vor preciza condiţionările de tipul promovarea unei/unor discipline care condiţionează prezentarea la
evaluarea finală la disciplina care face obiectul acestei fişei.

5. Condiţii*
Desfăşurare a cursului Videoproiector, laptop, tablă, marker, mulaje, planşe.
Prezenţa la curs este necesara pentru familiarizarea cu informaţiile
specifice disciplinei.
Desfăşurare Seminar
aplicaţii Laborator Laboratorul de Anatomia şi fiziologia omului dotat cu aparatura
specifică laboratorului.
Proiect
* Se vor preciza condiţiile materiale minim necesare; de ex., videoproiector, standuri şi aparatură, softuri etc.

6. Competenţe specifice acumulate*

Competenţe profesionale CUNOŞTINŢE:
• C1.2. Explicarea caracteristicilor sistemelor biologice din perspectiva
principiilor de organizare şi funcţionare a materiei vii.
• C2.2. Identificare principalelor noţiuni, concepte şi legităţi specifice
nivelurilor molecular şi celular de organizare şi funcţionare a materiei vii.
• C6.2. Explicarea cunoştinţelor privind sistemele biologice din perspectiva
corelaţiilor interdisciplinare.
ABILITĂŢI:
• C2.3. Interpretarea informaţiilor ştiinţifice de specialitate din perspectiva
principiilor de organizare şi funcţionare a lumii vii.
• C1.4. Evaluarea critică a interpretării informaţiilor ştiinţifice din
perspectiva principiilor de organizare şi funcţionare a lumii vii
Competenţe transversale • CT1. Realizarea responsabilă şi eficientă a sarcinilor aferente profesiilor în
domeniu cu respectarea principiilor de etică profesională.

• CT2. Identificarea rolului dintr-o echipă şi preluarea responsabilităților

corespunzătoare profilului profesional şi personal

* Se vor preciza competenţele specifice asigurare de disciplină, precum şi de tipul activităţii didactice (C, S, L, P)

7. Obiectivele disciplinei
Obiectivul general al disciplinei • Să studieze funcţiile organelor, aparatelor şi sistemelor precum şi a
reglărilor fiziologice care conduc la homeostazia organismului ca
sistem termodinamic deschis.
Obiectivele Curs • Să descrie diferite procese fiziologice susţinând argumente pe baze
specifice ştiinţifice;
• Să consolideze capacităţile de a aplica cunoştinţele dobândite la
disciplină în cazuri concrete;
• Să dezvolte capacităţii de comunicare utilizând limbajul de
specialitate.
Seminar
Laborator • Să utilizeze tehnicile de investigaţie specifice fiziologiei
Proiect

8. Conţinuturi

AGENțIA ROMÂNĂ DE ASIGURARE A CALITĂțII ÎN ÎNVĂțĂMÂNTUL SUPERIOR – ARACIS, 2016 Pag. 2 din 6
 Metode de
Curs Nr. ore Observaţii
predare
1. Fiziologia analizatorilor. Sensibilitatea vizuală, auditivă, Conversaţia
vestibulară, kinestezică 9 ore euristică
Demonstraţia
2. Fiziologia sistemului muscular. Mecanismul contracţiei Conversaţia
muculare 3 ore euristică
Demonstraţia
3. Fiziologia sistemului endocrin. Natura hormonilor. Prelegerea
6 ore
Mecanismele de acţiune. Sistemul hipotalamo-hipofizar-glande clasică
ţintă
4. Fiziologia digestiei. Cavitatea bucală. Secreţia salivară şi
rolurile fiziologice ale salivei. Reglarea secreţiei salivare.
Masticaţia - mod de realizare, arc reflex, reglare. Deglutiţia -
mod de realizare, arc reflex, reglare
Prelegerea
Digestia gastrică. Sucul gastric - secreţie, compoziţie, roluri.
clasică
Reglarea secreţiei gastrice
Digestia intestinală. Sucul pancreatic - proprietăţi, compoziţie,
6 ore
rol. Reglarea secreţiei pancreatice. Bila - proprietăţi, rol,
Instruirea
reglarea secreţiei biliare. Sucul intestinal - compoziţie,
asistată de
proprietăţi, rol
calculator
Absorbţia intestinală. Mecanismele absorbţiei intestinale
Absorbţia glucidelor, lipidelor, proteinelor, vitaminelor, apei şi
electroliţilor. Funcţiile intestinului gros. Absorbţia, fermentaţia
şi putrefacţia. Defecaţia
5. Fiziologia respiraţiei. Mecanica respiraţiei. Schimbul de
gaze la nivel pulmonar. Transportul sanguin al gazelor
respiratorii. Schimbul de gaze la nivel tisular. Centrii 3 ore Modelarea
respiratori. Reglarea nervoasă a respiraţiei. Reglarea umorală a
respiraţiei
6. Aspecte ale homeostaziei mediului intern
Aspecte hemodinamice (presiunea sângelui, viteza de
Instruirea
circulaţie, debitul circulator). Circulaţia sângelui în artere.
3 ore asistată de
Circulaţia sângelui în capilare. Circulaţia sângelui în vene.
calculator
Reglarea vasomotricităţii. Reglarea de ansamblu a funcţiei
cardiovasculare. Circulaţia limfatică
7. Fiziologia circulaţiei. Inima - structură şi funcţie.
Excitabilitatea miocardului. Automatismul cardiac.
Conductibilitatea miocardului. Contractilitatea miocardului.
6 ore Conversaţia
Tonicitatea şi metabolismul muşchiului cardiac. Revoluţia
cardiacă. Semnele externe ale activităţii inimii. Reglarea
activităţii cardiace
8. Metabolismul. Corelaţii între metabolismul glucidic, proteic Expunerea
3 ore
şi lipidic cu oponet
9. Fiziologia excreţiei. Nefronul – structură şi funcţie. Filtrarea
Prelegerea
glomerulară. Reabsorbţia obligatorie în tubul contort proximal.
3 ore clasică
Reabsorbţia în ansa Henle. Reabsorbţia şi secreţia în tubul
Demonstraţia
contort distal şi tubul colector. Micţiunea şi reglarea sa
Bibliografie minimală
1. Guyton, A.C., 1986. Textbook of Medical Physiology. 7-th Ed. Med. Almatea W.B. Saunders Co.
Philadelphia.
2. Hăulică, I., 1996. Fiziologie umană, ediţia a II-a. Ed. Med., Bucureşti.
3. Mogoş, Gh., Ianculescu, Al., 1973. Compendiu de anatomie şi fiziologie. Ed. Şt., Bucureşti.
4. Niculescu, Th. C., Cârmaciu, R., Voiculescu, B., Sălăvăstru, C., Niţă, C., Ciornei, C., 2003.
Anatomia şi fiziologia omului - compendiu. Ediţia a II-a. Ed. Corint, Bucureşti.

AGENțIA ROMÂNĂ DE ASIGURARE A CALITĂțII ÎN ÎNVĂțĂMÂNTUL SUPERIOR – ARACIS, 2016 Pag. 3 din 6
 5. Ranga, V., Teodorescu, Exarcu, I., 1970. Anatomia şi fiziologia omului. Ed. Med., Bucureşti.
6. Sandu, Victoria-Doina, Paşca, Cristina, Kiss, Erika, 1999. Anatomia şi fiziologia omului. Ed. Presa
Universitară Clujeană.
7. Baciu, C. C., Demeter A., 1970. Anatomia şi fiziologia sistemului nervos. Ed. Stadion, Bucureşti.
Alte lucrări bibliografice

Aplicaţii (seminar/laborator/proiect)* Nr. Metode de

Observaţii
ore predare
1. Sensibilitatea vizuală. Acomodarea ochiului. Reflexul
pupilar. Experienţa lui Scheiner. Imaginile lui Purkinje. Demonstraţia
Experienţa lui Mariotte. Evidenţierea purpurului retinian. 4 ore Experimentul
Determinarea câmpului vizual monocular şi binocular pentru alb
şi culori. Culori complementare
2. Sensibilitatea auditivă - excitantul specific, segmentul
receptor, segmentul de conducere, proiecţia corticală. Testul 2 ore Metoda
Weber. Testul Rinne. Demonstrarea rolului pavilionului urechii. lucrărilor
Audiometrie. Procedeul de evaluare a funcţiei analizatorului practice
auditiv
3. Sensibilitatea vestibulară - excitantul specific, segmentul
receptor, segmentul de conducere, proiecţia corticală. Probe 2 ore Experimentul
vestibulare la om
4. Glandele endocrine 2 ore Demonstraţia
5. Sistemul muscular. Prepararea gastrocnemianului de broască.
Preparatul neuromuscular gastrocnemian sciatic. Fixarea 2 ore Demonstraţia
preparatului la miograf. Excitabilitatea muşchilor. Travaliul Experimentul
muscular
6. Manifestările mecanice ale contracţiei musculare: secusa şi Studiul de
tetanusul Acţiunea temperaturii asupra activităţii muşchiului 2 ore caz
striat. Înscrierea fenomenului de oboseală Demonstraţia

7. Sistemul circulator. Automatismul cardiac. Legăturile lui 2 ore

Demonstraţia
Stanius. Înregistrarea mişcărilor cardiace la broască
Măsurarea presiunii arteriale la om. Înregistrarea pulsului
carotidian. Circulaţia capilară prin membrana interdigitală şi în 2 ore Munca în
mezenterul de broască. Rolul ţesutului elastic în structura grup
arterelor
8.Sistemul respirator. Determinarea capacităţilor şi volumelor Metoda
respiratorii la om: spirometria. Debitele ventilatorii 2 ore lucrărilor
practice
9. Sistemul digestiv. Observarea mişcărilor cililor esofagieni la
broască. Hidroliza amidonului cu salivă sau HCl. Pregătirea 2 ore Demonstraţia
extractului de pancreas. Acţiunea extractului pancreatic asupra
albuminei, amidonului şi grăsimilor
10. Metabolismul bazal. Determinarea ratei metabolice la om
Studiul de
prin metoda calorimetrică indirectă. Calcularea metabolismului 2 ore
bazal după tabele. Calcularea metabolismului bazal după formula caz
lui Ridd
11. Metabolismul energetic. Alcătuirea raţiilor alimentare.
Principalele criterii ale conceptului de alimentaţie raţională. Studiul de
4 ore
Stabilirea valorii calorice a raţiei alimentare şi a valorii nutritive caz
a produselor alimentare
* Se vor preciza: tematica seminarizată, lucrările de laborator prevăzute a fi efectuate, respectiv etapele
proiectului.

AGENțIA ROMÂNĂ DE ASIGURARE A CALITĂțII ÎN ÎNVĂțĂMÂNTUL SUPERIOR – ARACIS, 2016 Pag. 4 din 6
 9. Coroborarea conţinuturilor disciplinei cu aşteptările reprezentanţilor comunităţii
epistemice, asociaţiilor profesionale şi angajatori reprezentativi din domeniul aferent
programului
• Ocupaţii posibile conform COR: Biolog - 213114; Asistent de cercetare în biologie - 213137;
Expert biolog – 21; Referent de specialitate biolog - 213104; Profesor în învăţământul gimnazial -
233002;
• Noi ocupaţii propuse pentru a fi incluse în COR:

10. Evaluare
Tip Metode / forme de Pondere din
Criterii de evaluare
activitate evaluare* nota finală
Complexitatea şi corectitudinea Examen scris 70%
cunoştinţelor.
Capacitatea de a explica şi interpreta
Curs conţinuturile teoretice şi practice ale
disciplinei într-o abordare interdisciplinară
cu celelalte discipline fundamentale.
Asimilarea limbajului de specialitate.
Seminar
Desfăşurarea aplicaţiilor practice Observarea organizată şi 10%
(realizarea de demonstraţii ale unor funcţii sistematică
vitale, înţelegerea principalelor mecanisme
ale funcţionării organismului animal, sub
Laborator
forma unor completări practice,
demonstrative, aduse aspectelor teoretice
prezentate la curs).
Colocviu lucrări practice Examen oral 20%
Proiect
Standard minim de performanţă
• Standarde minime pentru nota 5:
o Participarea la 70% din lucrările de laborator. Recuperarea lucrărilor practice.
o Prezenţa la examen este condiţionată de obţinerea note 5 (cinci) la lucrările practice.
o Noţiuni de bază care să demonstreze parcurgerea materiei.
• Standarde pentru nota 10:
o Participarea la 90% din lucrările de laborator. Recuperarea lucrărilor practice.
o Participarea la aplicaţiile practice şi la explicaţiile acestor activităţi.
o Noţiuni care să explice şi interpreteze conţinuturile teoretice ale disciplinei intr-o
abordare interdisciplinară.
* Se vor preciza, după caz: E (examen) scris, oral, scris şi oral, examen cu subiecte individualizate, precizându-se
nr. de subiecte, examen sub formă de întrebări test; EP (evaluare pe parcurs) prin: teme de casă, referate, examene
parţiale, lucrări de control planificate, caiete cu aplicaţii, dosar cu planşe etc.; C (colocviu); L (laborator) - dosar
cu referatele lucrărilor de laborator, frecvenţa la aceste activităţi.
Data completării Semnătura titularului de curs Semnăturile titularilor de aplicații
Şef lucrări Dr. Stela-Gabriela JELEA Şef lucrări Dr. Stela-Gabriela JELEA

01. 09. 2015

Data avizării în departament Semnătura Directorului de departament

25.09.2017 Conf. Dr. Zoiţa BERINDE

AGENțIA ROMÂNĂ DE ASIGURARE A CALITĂțII ÎN ÎNVĂțĂMÂNTUL SUPERIOR – ARACIS, 2016 Pag. 5 din 6
Data aprobării in Consiliul Profesoral al Facultăţii Semnătura Decanului
(stampila facultatea)

AGENțIA ROMÂNĂ DE ASIGURARE A CALITĂțII ÎN ÎNVĂțĂMÂNTUL SUPERIOR – ARACIS, 2016 Pag. 6 din 6