Лактобациллы: различия между версиями
| [непроверенная версия] | [непроверенная версия] |
Откат правок 46.119.197.59: тестовые правки. Тренируйтесь в Песочнице (HG) (3.3.2) |
·1e0nid· (обсуждение | вклад) м →Преамбула: оформление перевода |
||
| Строка 206: | Строка 206: | ||
{{нет источников|дата=2011-11-12}} |
{{нет источников|дата=2011-11-12}} |
||
'''Лактобаци́ллы'''<ref>{{книга |заглавие=Атлас по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии |nodot=1 |ответственный=Под ред. А. А. Воробьева, А. С. Быкова |место={{М.}} |издательство=Медицинское информационное агентство |год=2003 |страницы=70 |страниц= |isbn=5-89481-136-8 |ref= }}</ref> ({{lang-la|Lactobacillus}}) — род [[Грамположительные бактерии|грамположительных]] факультативно [[анаэроб]]ных или [[микроаэрофилы|микроаэрофильных]] [[Бактерии|бактерий]] семейства |
'''Лактобаци́ллы'''<ref>{{книга |заглавие=Атлас по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии |nodot=1 |ответственный=Под ред. А. А. Воробьева, А. С. Быкова |место={{М.}} |издательство=Медицинское информационное агентство |год=2003 |страницы=70 |страниц= |isbn=5-89481-136-8 |ref= }}</ref> ({{lang-la|Lactobacillus}} от {{lang-lat|[[wikt:lac#Латинский|lac]]}} «молоко») — род [[Грамположительные бактерии|грамположительных]] факультативно [[анаэроб]]ных или [[микроаэрофилы|микроаэрофильных]] [[Бактерии|бактерий]] семейства {{lang-lat2|[[Lactobacillaceae]]}}. |
||
Один из важнейших в группе [[молочнокислые бактерии|молочнокислых бактерий]], большинство членов которой превращают [[лактоза|лактозу]] и другие [[углеводы]] в [[молочная кислота|молочную кислоту]]. В большинстве случаев они непатогенны, многие виды выполняют положительную роль в питании человека. У человека они постоянно присутствуют в [[кишечник]]е, во [[Влагалище женщины|влагалище]] (палочки Дедерлейна<ref>[http://slovar.cc/med/term/2160939.html Дедерлейна палочка], Медицинские термины. 2012.</ref><ref>[http://encyclopediadic.slovaronline.com/Д/ДЁ/17737-DEDERLEYN Дедерлейн], Современный энциклопедический словарь.</ref><ref>[http://slovonline.ru/slovar_ctc/b-4/id-17470/dederlejn_Doderlein_albert_1860_1941_.html Дедерлейн (Doderlein) Альберт (1860-1941)], Большой энциклопедический словарь.</ref><ref>[http://enc-dic.com/microbiology/Vlagalischa-vagin-i-vulv-mikroflora-491/ Влагалища (вагины) и вульвы микрофлора], Словарь терминов микробиологии.</ref>), где являются [[симбиоз|симбионтами]] и составляют значительную часть микрофлоры кишечника и основную микрофлору влагалища. Многие виды принимают участие в разложении остатков растений. Они продуцируют молочную кислоту, а [[кислая среда]] препятствует росту многих патогенных бактерий и грибов. |
Один из важнейших в группе [[молочнокислые бактерии|молочнокислых бактерий]], большинство членов которой превращают [[лактоза|лактозу]] и другие [[углеводы]] в [[молочная кислота|молочную кислоту]]. В большинстве случаев они непатогенны, многие виды выполняют положительную роль в питании человека. У человека они постоянно присутствуют в [[кишечник]]е, во [[Влагалище женщины|влагалище]] (палочки Дедерлейна<ref>[http://slovar.cc/med/term/2160939.html Дедерлейна палочка], Медицинские термины. 2012.</ref><ref>[http://encyclopediadic.slovaronline.com/Д/ДЁ/17737-DEDERLEYN Дедерлейн], Современный энциклопедический словарь.</ref><ref>[http://slovonline.ru/slovar_ctc/b-4/id-17470/dederlejn_Doderlein_albert_1860_1941_.html Дедерлейн (Doderlein) Альберт (1860-1941)], Большой энциклопедический словарь.</ref><ref>[http://enc-dic.com/microbiology/Vlagalischa-vagin-i-vulv-mikroflora-491/ Влагалища (вагины) и вульвы микрофлора], Словарь терминов микробиологии.</ref>), где являются [[симбиоз|симбионтами]] и составляют значительную часть микрофлоры кишечника и основную микрофлору влагалища. Многие виды принимают участие в разложении остатков растений. Они продуцируют молочную кислоту, а [[кислая среда]] препятствует росту многих патогенных бактерий и грибов. |
||
Версия от 15:34, 22 января 2018
 | В статье не хватает ссылок на источники (см. рекомендации по поиску). |
Лактобаци́ллы[2] (лат. Lactobacillus от лат. lac «молоко») — род грамположительных факультативно анаэробных или микроаэрофильных бактерий семейства Lactobacillaceae.
Один из важнейших в группе молочнокислых бактерий, большинство членов которой превращают лактозу и другие углеводы в молочную кислоту. В большинстве случаев они непатогенны, многие виды выполняют положительную роль в питании человека. У человека они постоянно присутствуют в кишечнике, во влагалище (палочки Дедерлейна[3][4][5][6]), где являются симбионтами и составляют значительную часть микрофлоры кишечника и основную микрофлору влагалища. Многие виды принимают участие в разложении остатков растений. Они продуцируют молочную кислоту, а кислая среда препятствует росту многих патогенных бактерий и грибов.
Применение
Биологические свойства. Лечебный эффект препаратов, которые содержат лактобациллы, обусловлен антагонистическим действием лактобактерий по отношению к патогенным микроорганизмам, включая стафилококки, энтеропатогенные кишечные палочки, протеи, шигеллы, что определяет коррегирующее действие препарата при нарушениях бактериоценоза. Препараты лактобактерий улучшают обменные процессы, препятствуют формированию затяжных форм кишечных заболеваний, повышают неспецифическую резистентность организма. Лактобактерии реутери вырабатывают вещество реутерин, которое подавляет рост патогенной флоры в кишечнике и не влияет на рост собственной полезной флоры[7].
В пищевой промышленности
Некоторые виды Lactobacillus нашли применение в промышленности для производства кефира, йогурта, сыров. Лактобактерии участвуют в процессах засолки овощей, в приготовлении маринадов и других продуктов, используют также синтетическую и биотехнологическую молочную кислоту. Брожение силоса приводит к торможению развития плесеней, что обеспечивает животных ценным кормом.
Медицинское
Штаммы молочнокислых бактерий используют в производстве медицинских препаратов — пробиотиков, предназначенных для восстановления нормальной микрофлоры кишечника и (после инфекционных заболеваний, антибиотикотерапии). Применение лактобактерий реутери у младенцев уменьшает выраженность колик, связанных с нарушениями микрофлоры в кишечнике[7].
Примечания
- ↑ LPSN: Genus Lactobacillus
- ↑ Атлас по медицинской микробиологии, вирусологии и иммунологии / Под ред. А. А. Воробьева, А. С. Быкова. — М.: Медицинское информационное агентство, 2003. — С. 70. — ISBN 5-89481-136-8.
- ↑ Дедерлейна палочка, Медицинские термины. 2012.
- ↑ Дедерлейн, Современный энциклопедический словарь.
- ↑ Дедерлейн (Doderlein) Альберт (1860-1941), Большой энциклопедический словарь.
- ↑ Влагалища (вагины) и вульвы микрофлора, Словарь терминов микробиологии.
- ↑ 1 2 Lactobacillus reuteri Клиническое исследование. Архивировано 20 декабря 2012 года.