店家特色
料理
“筷子竖切”的柔软度。专卖店制作的极品红烧肉令人赞不绝口
料理
份量十足的“红烧盖饭套餐”共2种。也可以打包带走
料理
配菜菜单很丰富。尽情享受自己喜欢的味道
空间
舒适高雅的现代空间，最适合轻松用餐的场合
评论
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评论 187条关注者 10人观看出租车司机介绍他们最喜欢的餐厅并在食べログ 感谢您让我自己在网上预订✨ 周日 12:30 预订 12:25 点餐 12:32 提供 做一次手术似乎很困难，但如...查看详情
2024/03 访问
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评论 8条关注者 2人我预订了周日午餐。 现在不知道，但我记得2024年3月去的时候，不预约是进不去的。 菜单是焖饭。 它配有慢慢炖的红烧肉和奶油味鸡蛋。 很美味。 谢谢你的饭菜。查看详情
2024/03 访问
1 次
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评论 32条关注者 33人Trottoro在东京也绝对名列前茅的红烧肉盖饭
这篇文章是去年五月以来来自“Kakunidonya Kuroshiro”的文章。 @kakunikuroshiro 黑城于去年2月以出租形式开业，可以吃到可以用筷子垂直劈开...查看详情
2024/01 访问
1 次
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kakuni Donya Kuroshiro
|
|---|---|
| 菜系 | 食堂，盖饭 |
| 预订・咨询 |
050-5593-4790 |
| 预订可/不可 |
可预订
・付款方式为【仅限现金】。 |
| 地址 |
東京都新宿区高田馬場3-37-2 1F |
| 交通方式 |
■电车 距離下落合 650 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 2,000～JPY 2,999 JPY 2,000～JPY 2,999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999JPY 1,000～JPY 1,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 不接受二维码付款 |
| 服务费和附加费 |
サービス料 チャージ料 なし |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats （ 桌子6席 (2人席×3) 吧台8席） |
|---|---|
| 包厢 |
不可 |
| 包场 |
不可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
不可 请使用附近的投币式停车场 (收费) |
| 空间、设备 |
平静的环境,有电源 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
欢迎儿童(欢迎婴儿,欢迎学龄前儿童,欢迎小学生),可携带婴儿车
婴儿车也可以进店。因为是非常喜欢孩子的店主，所以请不要客气，尽管吩咐。 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2023.2.16 |
| 电话号码 |
080-4416-9106 |
| 备注 |
请注意，我们只接受现金付款。 |
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料理“筷子竖切”的柔软度。专卖店制作的极品红烧肉令人赞不绝口
使用的是，混合了3种猪的品牌猪“和猪Mochi猪”。用水煮熟后，使用海带、鲣鱼高汤煮熟，去除多余的肥肉和臭味，制作出可以清爽食用的柔和甜味。经过15~18小时的下料制作而成的极厚的炖猪肉块，极具重量感的200g。用筷子可以竖着切开的程度的柔软和深奥的味道是绝品。从食材的选择到烹饪方法都非常讲究的珍品，请尽情享用。
料理份量十足的“红烧盖饭套餐”共2种。也可以打包带走
份量不同的2种套餐，以放入煮鸡蛋和土豆泥的红烧猪肉盖饭为主。您可以从可以品尝到1份200g炖猪肉块的“炖猪肉块盖饭套餐”，以及盛有2份炖猪肉块的豪爽的“特上炖猪肉块盖饭套餐”中进行选择。不仅有套餐的咸菜和猪肉汤，还有追加的炖肉块、煮鸡蛋等配菜也是必看的。吃不完的时候也很开心，使用外带容器 (50日元) 的外带也请轻松享用。
料理配菜菜单很丰富。尽情享受自己喜欢的味道
可以品尝到各种各样的味道变化，也是只有专门做炖猪肉块的本店才有的。除了免费的红姜、日式芥末、黑胡椒、大蒜酱油以外，还为您准备了各300日元的塔塔酱和高汤套餐。“高汤套餐”的鲣鱼、海带、绿茶混合而成的原创高汤，与炖猪肉块是绝配。推荐给到最后都感觉不到胃胀，想清爽地吃的人。此外，每月29日限定的“咖喱 (500日元) ”也不容错过。
空间舒适高雅的现代空间，最适合轻松用餐的场合
由旧民宅改建而成的店内，高雅且时尚的设计。不仅是时尚的空间，通过在其他行业的经验培养出来的礼貌的接待也是其魅力所在。备有3张桌子和8个吧台席位。作为红烧肉盖饭专卖店，【出租车司机，带我去最好吃的店!】、【闹钟电视】、【Super j频道】 等媒体也介绍过我们。一个人或团体的轻松用餐，请务必使用。
在高雅时尚的空间里尽享洋溢着“日式猪肉Mochi猪肉”美味的极厚炖猪肉盖饭。有媒体出演经历
店铺位于高田马场区域，红烧肉盖饭专卖的单品料理店“红烧肉盖饭店Kurashiro”。将混合了3种猪肉的品牌猪肉“日本猪肉Mochi猪”花费15~18小时制作而成，可以品尝到用筷子纵切的程度的柔软的珍品。主要菜单有份量不同的套餐2种。也推荐通过种类丰富的配菜享受味道变化。店内设有吧台和餐桌席位。无论白天黑夜，请一定要来这里轻松用餐。
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