About TabelogFAQ

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4.5

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste5.0
  • Service5.0
  • Atmosphere5.0
  • Cost performance5.0
  • Drinks5.0
2024/10visited1st visit

「久屋はラーメン好きにはたまらないお店です。スープは濃厚で、しっかりとした旨味がありながらも後味がすっきりしているのが特徴です。麺はもちもちとした食感で、スープとの相性が抜群。特におすすめなのは、特製...

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3.0

~JPY 999person
  • Food and taste3.0
  • Service2.5
  • Atmosphere2.0
  • Cost performance3.0
  • Drinks2.5
2024/08visited1st visit

大江戸つけ麺

金曜21:30 空席あるが 注文後はほぼ満席 この店らしいとメニーにある大江戸つけ麺 煎酒と書いてあるが初耳調味料 スープは澄んだ醤油ベースでも脂あり香りも香ばしくサラサラ系 とにかく熱い 麺はラーメ...

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4.0

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/03visited2th visit

二次会で♡
おつまみもあり飲める久屋さん!
今回は8名で伺いました。
餃子などを頼みお酒を飲んだ後、大江戸ラーメンを♡
塩と醤油を半分ずつ合わせた大江戸ラーメン。
とても美味しいスープです♪...

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3.3

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/03visited1st visit

お昼に。大橋方面に走って初入店^_^二人掛けのテーブル席に^_^福岡では珍しい醤油ラーメンのお店発見‼️
醤油ラーメンのちぢれ麺750円^_^ランチは大盛り無料^_^
おお、あっさりスープ^_^に...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/03visited1st visit

大江戸醤油ラーメン大盛。
知りませんでした。こんな旨いラーメン屋が近くにあるなんて。

あっさりとしたうどん出汁のようなスープ。
とろとろチャーシューにこりこりデカメンマ、麺は平打ちもちもち。...

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3.0

~JPY 999person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/02visited1st visit

●店内
カウンターとテーブル
よくあるラーメン屋さんの広さ
かなり広いというわけではない
居酒屋な側面もあるらしく隣のテーブルで別のグループが呑んでいた
●味
大江戸ラーメンをいただきまし...

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4.5

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2024/01visited1st visit

非豚骨系の飲めるラーメン屋さん

ずいぶんと前からお世話になっているこちらのお店は、煎り酒という江戸時代に醤油の代用として使われた調味料を返しに使った大江戸ラーメンが有名です。
また、夜は美味しいアテが沢山あり、お酒を楽しめる、飲み...

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3.0

~JPY 999person
  • Food and taste3.0
  • Service3.3
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Drinks-
2023/12visited1st visit

福岡で非豚骨のラーメン屋

大橋駅から徒歩5分程。駐車場はない模様。年末に訪問。12時30分に訪問したが、帰省客もおり満杯。15分ほど並び入店。カウンターとテーブル4席ほどのこじんまりした店舗。大将と女将さんが愛想が良く気持ちが...

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3.8

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/12visited1st visit

テーブル席が2つとカウンター席があるこじんまりとしたお店です。

時々無性に食べたくなる塩ラーメン!
大江戸ラーメン。さっぱりと上品なお味です。

醤油ラーメンもつけ麺もどれも美味しいです!...

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3.4

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/11visited1st visit

大橋駅前の老舗実力派醤油ラーメン店

大橋駅を鳩広場側に出て真っ直ぐ歩いた突き当たり周辺にあるラーメン屋さん。大橋駅前には非豚骨ラーメン店も割とあるんですが、その中でも老舗・実力派なんだそう。

大江戸ラーメンを注文。ちぢれ麺にしまし...

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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste3.4
  • Service3.5
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.6
  • Drinks-
2023/11visited1st visit

塩分量が醤油の13分の1!!

@hisaya0808
【店名】久屋
【場所】福岡県福岡市南区大橋
【価格】〜1000円
【支払】現金
【座席】カウンター、テーブル
【用途】1人、友人
【訪問時間】平日13時ごろ
...

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4.0

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2023/06visited1st visit

久屋さんの醤油ラーメン好きです。
麺も細めでチャーシューも好きなやつ♡
今日も美味しかった♡
スープの熱々も嬉しい♡
餃子もパリッと焼けてて美味しかった。
ネギチャーシュー丼も甘めのタレで美...

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3.4

~JPY 999person
  • Food and taste3.4
  • Service3.4
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.5
  • Drinks-
2023/02visited1st visit

大橋で醤油ラーメン

大江戸ラーメンも気になりつつ、醤油ラーメンに玉子をトッピングして注文。

麺は縮れた中太麺(細麺も選べる)。
替玉あり(細麺のみ)。
スープはお出汁感があっておいしい。
メンマも好き。

...

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3.5

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2022/11visited1st visit

外観からは、ラーメンを提供しているようには思いません笑笑
実際、居酒屋ラーメンって感じですが、なかなかのクオリティです。
豚骨王国にこの非豚骨ラーメンで戦えるぐらいに満足感はありました。
つけ麺...

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-

person
  • Food and taste-
  • Service-
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2022/08visited1st visit

人気のラーメン店が多く集まっている大橋の中でもお気に入りのお店です。
店内はカウンターとテーブル席があります。
醤油ラーメンや支那そば、つけ麺などもありどれも美味しそうでしたが、今回は久しぶりの訪...

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4.0

~JPY 999person
  • Food and taste4.0
  • Service3.0
  • Atmosphere-
  • Cost performance-
  • Drinks-
2022/07visited2th visit

安定の美味しさ。

大橋でラーメンランチ。
今日は久屋さんへ。
偶然なのか、ここはラーメン屋にしては毎回女性が多い印象。
ぎりぎりまで大江戸つけ麺と醤油つけ麺で迷うが今日は醤油で、追加120円で大盛りにしました。
...

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3.4

~JPY 999person
  • Food and taste3.4
  • Service3.2
  • Atmosphere3.3
  • Cost performance3.4
  • Drinks3.0
2022/06visited1st visit

煎り酒をベースにした「大江戸ラーメン」が売りですが、あえてスタンダードな醤油ラーメンを頂く!

大橋方面での仕事を終え、さっと頂こうとラーメン屋を探す。
大橋エリアには色々なバリエーションのラーメン屋さんがありますが、今回お邪魔したのは「久屋」さん。
西鉄大橋駅西口から徒歩1~2分程度にあり...

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3.3

JPY 1,000~JPY 1,999person
  • Food and taste3.3
  • Service3.0
  • Atmosphere3.0
  • Cost performance3.0
  • Drinks3.5
2022/05visited6th visit

醤油つけ麺(太麺) 800円

久しぶりの久屋で初めての醤油つけ麺。
大江戸シリーズが美味しいのは知っているのでチャレンジしてみます。

15分ほどで着丼
ビジュアルは美しい
つけ汁は熱々で塩味というかしょっぱいです。
...

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3.5

~JPY 999person
  • Food and taste3.6
  • Service3.4
  • Atmosphere3.4
  • Cost performance3.6
  • Drinks-
2022/04visited1st visit

★醤油ラーメンのイメージを覆させたお店

この店もBMしてた 行きたくてBMしてる店は多い
どうしても そんな店は街中に有るので 駐車場代をつい
考えたら行くのを躊躇ってしまう フォロワーさんとは
違い駐車場代は自腹 ましてや街中は高...

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4.7

~JPY 999person
  • Food and taste4.7
  • Service4.4
  • Atmosphere3.8
  • Cost performance3.8
  • Drinks3.5
2022/01visited3th visit

【煎り酒ラーメン】

大橋の『久屋』へ
煎り酒を使った優しい醤油ラーメン屋さん。
日本で最も古い調味料が煎り酒です。
つけ麺も美味しいですがラーメンもおすすめ
鰹節と梅の香りがまた食欲をそそります
次回はつけ麺を...

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Restaurant information

Details

Restaurant name
Hisaya(Hisaya)
Categories Ramen

092-562-1338

Reservation availability

Reservations unavailable

Address

福岡県福岡市南区大橋1-19-18 ロワールマンション1 1F

Transportation

192 meters from Ohashi.

Opening hours
  • ■定休日
    月曜日

Hours and closed days may change, so please check with the restaurant before visiting.

Average price(Based on reviews)
JPY 1,000 - JPY 1,999 - JPY 999

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Payment methods

Credit cards not accepted

Electronic money not accepted

QR code payments not accepted

Seats/facilities

Number of seats

18 Seats

( 4 seats at the counter, 14 seats at the tables)

Private rooms

Unavailable

Private use

Unavailable

Non-smoking/smoking

Non smoking

Parking

Unavailable

Space/facilities

Counter seating

Feature - Related information

Occasion

Solo dining friendly |Friends

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The opening day

2015.8.8

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