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岐阜の「千杓(せんじゃく)」。
昔、「よしべい」と言う名前のときに来たことがある。
調べてみたら今から5年も前のこと。
尻毛と書いて「シッケ」と読む地名が記憶の片隅にあり、車を降りてお店を見たら...
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岐阜の夏といえば「鮎」。美味しい鮎を提供してくれるお店は多いですが、ここの鮎は最高級ですね。
養殖物ですが、生簀に1週間とか泳がせてキレイにしてます。
その活け鮎を捌いてくれます。
だか...
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久しぶりに訪れました。
夜のカジュアル懐石。
一番お値打ちなこの懐石は3900円。
平日なのにお客さんはたくさんみえてます。
八寸
フグのニコゴリ さっぱりして美味しい。
里芋 ...
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月に一度の岐阜の街。
おいしいモノの勉強を兼ね、未来の話をしましょうと街の郊外に移動する。
尻毛という町。
シリゲと書いて「シッケ」と読むという変わった地名で一度聞いたら忘れない。
まぁ、東京...
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メニューをいろいろ選べるのを
楽しみにしておりましたが
コースのみになってます。
形態が変わった様です。
食べログに非常に混むとあったので
予約していきましたが
ガランとしてたのには納...
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一流割烹で長年修行された店主による当日朝に手打ちした極上蕎麦ランチ 旬味・よしべえ 岐阜県岐阜市川部5-32-1 : Airの食べログ日記 岐阜・尾張・名古屋を中心に
岐阜市にある旬味・よしべえさんへ行ってきました。
場所は尻毛の御菓子処・末廣屋本店http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/arc...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/71586073.html
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ご主人は有名な料亭で長いこと修行され、さらに岐阜でトップクラスの河豚屋さんでも修行されたと聞きました。
また、壁に掛かってる絵や字も自分で書かれているとか。多才な方ですね。
確かな技術、素材の見立...
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大きな看板もあり、客入りも良い店。
道向かいの駐車場に停めて店内へ。
中は広くない。カウンター席5席 個室のような座敷が数卓。
若大将が落ち着いて料理をしている。
メニューは ...
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地元で人気のお蕎麦屋さん。
土日は予約しないと入れないことも。
今回はにミニ懐石(たぶん)2,600円をいただきましたが
主な内容的にそんなに変わらないので
コスパ的には
「手打ち蕎麦膳...
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ランチで利用させていただきました。
開店時間11時30分とお聞きしておりましたので、道をはさんだ駐車場に11時25分到着30分になり入店すると、すでにカウンターにて食事されている方が2名と座敷に1組...
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店名 |
千杓(【旧店名】旬味 よしべえ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、そば |
予約・ お問い合わせ |
058-239-4700 |
予約可否 |
予約可 お盆・正月・ゴールデンウィーク・シルバーウィークなどのご予約は、早めをオススメいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
《最寄りバス停》 北方真桑駅から3,447m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9810261400970 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席数 |
22席 (カウンター5〜6席 掘りごたつ席2席) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) お座敷は全て「掘りごたつ席」となります。 1部屋ごとに個室となり、8名様までゆったりお座りいただけます。 栃の木の無垢テーブルにてくつろいでいただけるお部屋です。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 10台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
※団体様のご利用の場合、人数により御座敷は全て貸切となります。 |
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初投稿者 |
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[月]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
[火]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
[水]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
[木]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
[金]
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18:00 - 21:30
[土]
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[日]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
[祝日]
12:00 - 14:00
18:00 - 21:30
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
《最寄りバス停》
岐阜バス 【乗降所】下尻毛(しもしっけ)
※ 店より0.1㎞です
①西郷線(さいごうせん)→特別支援学校行
②モレラ忠節線(もれらちゅうせつせん)→モレラ岐阜行
③大野忠節線(おおのちゅうせつせん)→大野バスセンター行
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岐阜の「千杓(せんじゃく)」。
昔、「よしべい」と言う名前のときに来たことがある。
調べてみたら今から5年も前のこと。
尻毛と書いて「シッケ」と読む地名が記憶の片隅にあり、車を降りてお店を見たら昔の建物のままでなんだかなつかしい。
お店の外観はモダンな造り。けれど中は和風の設え。
座敷に座ってメニューをみるとおしゃれなソフトドリンクがたくさんあって、ミントソーダをたのんで乾杯。フレッシュ...
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夏はあゆ料理がすごく美味しいです。
冬はフグ料理がすごく美味しいです。
だから、夏と冬しか行かないです。
ほかのお店のフグ料理もいろいろ食べたことがあるけど、センジャクのてっさは本当に美味しいで...