메뉴 : Ramen Iwamotoya Takaoka Yokota Ten

이와모토야라고 하면 이거. 12시간 끓여 철저히 냄새를 낸 스프와 3명밖에 모르는 문외불출 소스를 합친 엄선한 돼지뼈 간장맛. 감칠맛이 있어 부드러운 마무리가 되어 있습니다.

엄선한 야채・해산물・소금을 합친 특제 소금 달레에 저희 가게 자랑의 돼지뼈 스프를 합쳐, 간신히 갈아 입은 돼지뼈 소금 라면입니다. 냄새가 전혀 없고, 깔끔한 풍미 풍부한 맛이 입안에 펼쳐집니다.

이와모토야의 뒤 메뉴. 라면에 비해 담백하고 있고, 윤기로 한 면의 목걸이와 풍미 등, 면 본래의 맛을 즐길 수 있습니다.

담백한 봄 국화, 참깨, 오오바의 향기가 코시가 강하게 잘 잠긴 다가수 숙성면과 절묘하게 맞는 일품.

토로토로의 반숙 계란을 가다랭이의 비전의 소스에 3일간 자고 있습니다.

고토코토 끓여 맛을 봉인 돼지 장미 고기를 비전 소스에 넣어 더욱 약한 불로 마무리했습니다.

포장마차 시대의 명물. 수프가 더욱 맛있게됩니다. 국산 흰 파를 잘게 잘라, 얼른 가볍게 목욕하고, 특제 양념으로 양념했습니다. (중)200엔

소금에 절인 멘마를 약 반나절에 걸쳐 정중하게 소금 빼고 양념, 한층 더 고소함을 내기 위해 볶아 마무리했습니다.

이와모토야의 라멘과의 밸런스를 생각해, 국산의 향기 높은 것을 사용. 스프를 푹 푹신 바위 김이 발군에 맛있다!

바위 풀과 마찬가지로 여러 종류의 풀에서 더욱 엄선한 일품입니다. 5장.

국물에 넣으면 국수에 잘 얽히고, 윤기 느낌, 녹슬지 않는 목구멍을 즐길 수 있습니다.

국산으로 향기가 높은 것을 엄선했습니다.

이와모토야의 사이드 메뉴 고객 제일 인기! 밥 위에 얹은 이와모토야 특제 챠슈에 특제 달콤한 달레를 걸어 볶았습니다. (중) 400엔.

괜찮으니까 태어난 숨겨진 일품. 라유를 뿌리면 맛있는 이와모토야 스탭이 추천하는 사이드 메뉴. (중)380엔

국산의 녹로에 특제의 대시·와사비·김을 더했습니다. 배가 비어 있지 않아도 매끄럽게 먹을 수 있는 상쾌한 일품입니다. (중)350엔

명란을 조금 라면에 올려 먹어도 맛있다. 밥과 라면을 모두 즐기고 싶은 분에게. (중)380엔

밥은 모두, 후쿠이현산의 코시히카리를 사용하고 있습니다. (중)200엔

1개 1개 수제로 감싸고 있습니다. 육즙 듬뿍 볼륨도 있습니다. (5개입/430엔)

바삭바삭, 육즙, 볼륨 만점. (3개/390엔, 5개입/630엔)

유린치. 에서 튀김 파 소스 소스.

가게 주인 추천의 수제 타르타르 소스를 충분히 걸었습니다.

화산분이란 도쿠시마와 카가와현의 일부로 현재도 기계를 사용하지 않고 만들어지고 있는 몇 안되는 국산의 고급 설탕. 그 설탕을 아낌없이 사용한 푸딩. 이와모토야가 디저트 만들면 이렇게 됩니다.