Bethmännchen
 | |
| Lloji | Pastry |
|---|---|
| Vendi i origjinës | Germany |
| Përbërësit kryesorë | Marzipani, bajame, sheqeri pluhur, uji i trëndafilit, mielli, veza |
Bethmännchen ( gjermanisht për "pak Bethmann") është një pastë e bërë nga marzipan me bajame, sheqer pluhur, ujë trëndafili, miell dhe vezë . Është një biskotë tradicionale që zakonisht piqet për ditën e Krishtlindjeve dhe gjendet gjerësisht në dyqanet e çokollatës përreth Frankfurtit . [1] [2]
Është një mall i veçantë i shitur në tregun e Krishtlindjeve të Frankfurtit, një nga tregjet më të vjetra të Krishtlindjeve në Gjermani që daton që në vitin 1393.
- ^ Frankfurt Christmas Market Retrieved 25 August 2013
- ^ Peter Badenhop, Frankfurter Gerichte : Fünf Spezialitäten, die man probiert haben sollte (five inevitable dishes of Frankfurt) in: Frankfurter Allgemeine Zeitung dated 25. August 2021