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050-5597-1416
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しばいぬ あずさんさんの他のお店の口コミ
店名 |
島正
|
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受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 郷土料理、居酒屋、おでん |
予約・ お問い合わせ |
050-5597-1416 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「伏見駅」から徒歩3分 伏見駅から199m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9180001105474 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
席チャージ料440円 |
席数 |
38席 (カウンター20席 + 2階・3階に各々1日一組の宴会席) |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可) ・2階個室、3階個室、各々1日1組の宴会席のみご予約にて承っております。お電話でお問い合わせください。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
1階 分煙(加熱式たばこ限定) 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1949年 |
電話番号 |
052-231-5977 |
備考 |
【名古屋市中区栄2-1-14 より移転】 |
初投稿者 |
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愛知は名古屋伏見にあるおでん店、島正さんです。
同僚に「マイブームはおでん」を伝え、チョイスいただいたお店がこちら。
みそ煮込みおでん。。。以前東京中野で類似のをいただいたことがあります。
興味津々です。
生中、セットのおでん鍋からスタート。
人数分のおまかせ具材がぎっしり鍋に詰まっています。
大根、豆腐、こんにゃく、サトイモ、玉子、牛すじ、が串にさして入っていました。
針山みたいなビジュアルもスゲー。おでん種もどれも真っ黒だ!
味は八丁味噌の味が直球でキます。しかも甘さは抑え目。
これは相当に吟味されたみそと出汁と思います。
大阪のどて焼きのおでん具材版をイメージしていましたのでもっと甘くてくどいかと思っていました。
ものすごくおいしいです。
これは~日本酒だわ、ということで2杯目は日本酒燗で。
ものすごく合いますね。
中盤、やきとんねぎま、鶏ハツ塩焼き、串カツ、げそ塩焼きなんかを注文しましたが、どれも外れなし。
串カツはおでんの味噌をかけて食べれば味噌カツ!しかも甘くないのでさらにウマし。
シメはどてオムライス。ご飯の上にどて焼きとたまごがのっかっている代物。
島正さんのどて焼きはほぼデミグラスソース的な味わいになってますので、めちゃくちゃうまい。
残念ながらハライッパイで完食はムリでしたが。
発見と感動のある料理でした
ごちそうさまでした